深センの工場から…Miekoです。

工業団地の管理会社の経営です。
競争のない独占状態なので業者経営よりひどい。
食いたくなければ食わなくていいよって感じ。

よくご存知ですね、汚い手段を。

中国人の悪口をあんまり言いたくないですし、わたしが経営者も担当者もやったことはないですから、アドバイスと聞かれると、どう答えたらいいかよく分かりません。
ただ、傍観者の意見として、まず、規模が大きい取引先（深ｾﾝなら「都都文具」とか）を決めることですね。
使用量が多ければ、最初の時に、日本人が直接に取引先のトップと面会して、購入値段を決めます（市場価格の何％割引とか）。
できれば、備品のﾒｰｶまで決める方が良いと思います。確かに、偽ブランドが多いですけど、大きい店ですから、自分の名誉を守らなければならないでしょう。
それから、毎月必要な備品のリストを総務担当者に提出してもらって、発注すれば良いじゃないですか。
最後は、送って来る備品の品質を確認する必要もあると思います。偶に、ほかの店の値段をﾁｪｯｸして、定期的に値段を再交渉するとか。

以上は個人の考えですから、当たり前な事を書いているばっかりかもしれません。ご参考になれば、非常に嬉しいと思います。

業者経営の食堂をやっていると、自社経営にしてくれという要望が出るんですね。弊社では自社経営だとコックが努力せず、味が落ちる一方だから、外部業者に委託しようという話が出ております。どっちもどっちなんでしょうか？

＞いくつもの請負業者が色々なチラシを配っていますし、そのチラシを見れば材料代などの大まかな裏づけも取れますよ。

初めて知りました。電話帳で調べてみます。

本当にやっかいですね。

＞標準単価があっても、悪いことをしたがる人にとって、意味はありません。

確かに標準単価があってもブランドを変更したり、偽ブランドを使ったりするればいくらでもリベートを受け取ることができますね。

そこがつらいところです。取引先を絞るという方法も合わせて検討中です。制度面に関して、良いアドバイスがあったらよろしくお願いします。

中国南方ではＥ型肝炎というのもあります。Ａ型と同じく経口感染です。合わせてご注意ください。

弊社ではすでに入社している社員と血縁のある人の入社を原則として禁止しています。

理由は
①組織運営上不公平が起こりやすい。
②犯罪等につながりやすい。
等らしいです。

そうはいっても、いつの間にか入社してしまい、そのまま容認という例もあります。
皆様の会社ではどのようにしていらっしゃいますか？

４、５年前の福永港では､エイズ検査と言って､血液検査がありましたよね。指先を少し傷つけて血液を採取する方法。
いつも注射針を持ち歩いていました。
同じ会社の日本人駐在員で検査されたものもいました。台湾の選挙のときは台湾人ばかり狙われてました。
今では､人権擁護の立場からやらなくなっていますが････

シャワー室に簡単な仕切と扉を付けたら、十分だと思います。
備品について、弊社では中国人が購入担当しています、事務用品が事務所のトップは担当して、生産用備品が生産技術は担当します。「リベート・バック」という事は、中国で必ず存在していると予想できます。標準単価があっても、悪いことをしたがる人にとって、意味はありません。

Ａ型は経口感染だったんですね。私の義理の父はＣ型で亡くなり、身近にもＣ型の人が多く、子供の頃学校で、一列に並んで、予防接種を回し打ちされた我々の年代は、Ｃ型予備軍と認識、Ａ型の知識に乏しかったのはお粗末。
箸の持参はともかく、麺を食べるにはどんぶりを持参しないといけない。うーーん食欲と天秤に掛けて、、、麺食べたい！！

やたらと屋台で食べるのは要注意！
食中毒や、肝炎感染の恐れがあります。
他の病気も移る可能性は多いにあります。
中国に進出している大手企業では、
駐在員に屋台や小汚い店での食事を禁止しているところもあります。

屋台で食べるなら、My箸，My食器を持参するのが賢明。
80年代の中国旅行では、それが当たり前だったのに…
外人さんなどは，MY注射器も持って旅行してますよ。

寮のお話、興味深く読ませていただいてます。
今日は天気も良いので、午前中は庭の草むしり、タマネギがずいぶん大きくなってきました。再来週くらいには自家製タマネギでスライスオニオン等食べれるかな。午後から１０ｋｍジョギング、田植えが始まってました。梨園では梨の花が満開、いよいよ初夏到来という雰囲気です。
話は違うけど、肝炎って食器からもうつるんですか、武漢で屋台のラーメンを食べて美味しかったと、弊社上海事務所の所長に話したところ、肝炎が恐いからやめた方が良いと話してました。中国大好き、屋台の雰囲気大好きの私ですが、肝炎防止のために心がけること教えて下さいな。

直接工員は一日3食6.5元（食券支給）
間接工員とラインリーダーは一日2食10元（食券支給）。
管理職は一日15元の現金支給。

前後左右を空き地に囲まれ、街からはちょっと距離のある工業団地の中で、工員用の食堂を運営しているのは工業団地の管理会社のみ。この完全なる独占営業状態では、食堂の改善など夢のまた夢？ワーカーさんからは｢食堂を自社経営にしてくれ｣とか、「食券でなく現金でくれ」の要望が･･･。会社が黒字に転じて、累損が無くなれば考えてもいいけどね。

＞食材の購入はなぜか？警備員の長が行っております。

すごく問題がありますね。毎月の購入帳簿･伝票はどのようにチェックされているのでしょうか？そもそも何故、食材購入を警備員の長が行なうようになったのでしょう？そのあたりから探って見る必要はありませんか？また、食堂については，いくつもの請負業者が色々なチラシを配っていますし、そのチラシを見れば材料代などの大まかな裏づけも取れますよ。

弊社はいかなる理由であれ、リベート･バックは厳禁です。見つかった場合はそれ相応の処分（解雇？）をいたします。とはいえ、まだこのようなケースは出ていないのですが…。なにせ、証拠つかむのが難しいから。

皆様のところでは備品・消耗品等の購買はどうなさっていますか？

弊社では現在のところ私が直接購入に当たっています。（購入後の管理は中国人スタッフに移行済）。この仕事をなんとか中国人スタッフに移行していきたいと考えていますが、この辺りではリベート・バックの習慣が一般的であることを考えると簡単には踏み切れません。

私の考えではリベート・バックの金額事態はそれほど問題ではありません。ただ、それが既得権益になってしまうと、組織運営の面で問題が発生するのではないかと予想して慎重になっています。

現在考えているのはある程度全ての商品価格が見えてきた段階で、標準価格を設定し、それに基づいて担当者に購入させるという方式です。（標準価格は何ヶ月かに一度調査をし、再検討する）。

皆様のアドバイスを頂ければありがたくお思います。

弊社では
①２元／食
②１．６元／食
の２種類があります。

支払い方式は２週間ごとに食券カードのようなものを購入し、予約することになっています。キャンセルは原則不可。

食材の購入はなぜか？警備員の長が行っております。（改革検討中）。そもそも食材購入におけるリベート・バック？はどのようにして防ぐのでしょうか。あるいは、ある程度は見逃してよいものなのでしょうか。

アドバイスを頂ければありがたく思います。

当初、食器棚方式でいく予定だったのですが、中国人スタッフの反対で共用食器を使うことになったんですよ。消毒は消毒機で熱することになっています。でも、肝炎流行と言われると不安になってきた・・・。

毎週ハイター漬けでもしようかな。ハイターで肝炎ウィルスは死ぬのか？
あるいは、消毒機を余分に用意して２回の熱消毒を確実に実行させるようにしようか・・・。
悩みが増えてきた。

＊展示会のは弊社ではありません。弊社はお金があまりない（ケチ）のでそういうところに参加したりしないみたいです。

ありがとうございます。

トイレと言えば、弊社の宿舎トイレは溝式で定期的に水を流す仕組みになっています。蓋がないので、水を流す回数を減らしたりすると、すぐ臭くなります。何かうまい方法はないものでしょうか？

縦長の蓋を作ったらどうかとも考えているのですが、掃除の時に不便になりそうで・・。

臭気を何とかしたいですね。

レスをありがとうございます。

銭湯方式と言っても、簡単な仕切りとカーテンはつけます。これならどうでしょうか。

寮が汚いのを何とかする為，一昨年の12月から寮の５Sをやっています。部屋毎に審査して、優秀な部屋の室長は寮管理費を無料にしています。

食堂ですが、これも工業団地の管理会社の食堂を使っています。自社経営ではありません。ワーカーさん用の大食堂は，食器は自分で持っていきます。スタッフ用の小食堂は、あれ？どうなっていたっけ？ステンレスの食器が用意されてたか、されていなかったか…。日本人･香港人は外から弁当（ハコ飯）をとって食べています。

前の会社では、ワーカーさんは自前の食器、スタッフは食堂が用意した食器でした。このパターンが多いような気もします。

気の利いた会社は工場または食堂の一角に食器置き場を用意して、一人に一つの棚を割り振っています。部屋への持ち帰り防止と、食事のたびに階段を上がり降りする苦労を無くす為でしょう。

食器を食堂で管理する場合は、衛生管理が問題になると思います。肝炎の多いこの国，自分専用の食器で食べていれば少しは感染が防げますが，共通の食器にする時は、消毒をしっかりしないと社内で肝炎大流行，になり兼ねないのでご注意下さい。

今日と明日、深センのハイテクフェアの会場で外資企業による人材募集会が行なわれています。弊社も参加中。マシーンエンジニア，ME，生産技術エンジニアを募集中ですが、今日はほとんど閑古鳥が鳴いてました。なにせ、隣のブースに非常に有名な同業者が初の中国工場オープンにむけ、総経理やら工場長を募集しているのでモロに影響受けてます。
あんまり暇なので会場を廻ること4,5回。
ある企業が整体浴室設計師を募集してました。
これから、銭湯タイプのシャワー室を作るんでしょうか？
まさか、扇風機さんの会社じゃあないですよね。

深〔土川〕書城に少し古いものが置いてあるのは見た事がありますが。

広東道のイタトマ隣は時々行きます。マイナーな雑誌が偶に売られてたりするので。
（こないだは竹本健二の10年ほど前のSFが単行本になって売られていたので、思わず
買ってしまいました。）

後、尖沙咀と銅鑼湾に「AZTEC」だったか、24時間営業のネットワーク対戦ゲーム＆
漫画喫茶風スペースが出来てました。
（そんなにやかましくはないんですが、対戦ゲームの方はリラックスには程遠いかも。）

書きこむのがちょっと遅くなってしまいましたが、弊社の現在の寮等の待遇は以下の
通りです。（所在地：東莞市）

1．生産ラインのワーカー達及びオフィスで働く一般スタッフ達は8人部屋、科文や
課長代理、通訳クラスは2人部屋。配偶者や家族との同居不可。
2．シャワーは各部屋に1つづつ。トイレと同じスペースにある。トイレとのしきりは
無い為、臭気が上がってくる。また、ここが洗濯スペースにもなっている。（が、
みんなあまり掃除しないので、排水が流れず夜中に部屋内に逆流する事もあり。）
3．8人部屋にはペンダント（天井からの吊り下げ）型扇風機、2段ベッド、折り畳み
椅子等。机は無い。卓上型扇風機、テープレコーダー等は個人購入で持ち込み可。
TVやVCDデッキなどは2人部屋のみ個人購入で持ち込み可。
4．寮費の徴収は無し。
5．7階まであるがエレベーター無し。
6．洗濯機及び乾燥機は無し。
7．自社の敷地内に建設。最近もう1棟出来上がりました。
8．自炊は火事防止の為不可。自炊設備も無いが、イベント等の場合はオフィス一般
社員用の厨房を貸してもらう事が出来る。
その他、給湯設備あり。（お茶を飲む時等はここから取ってくる。）
朝食・昼食・夕食・夜食はそれぞれ指定の食堂で摂る。スプーンやコップは自分持ち。
時々シャワー用のお湯が無くなる事があるので、冬は特に湯沸し棒等をこっそり
使っているスタッフ達多し。

こんな所でしょうか。

チャイナエアラインがおすすめ。
毎日運行、往復HK$1,800ポッキリなり。

私にとっては、シャワー方式に慣れているでしょう。
南方地方には公衆風呂場はありませんから、みんなの前でシャワーすることはどうしても気持ちが悪いことだと思います。
絶対に広東省以外の大学に行ってはいけないと両親に言われました、これは理由の一つじゃないかなと思います。

ところで、工員寮の話ですけど、弊社の規定では、一般工員が6人一室で、小さいシャワー室と台所付きという方式です。しかし、短大卒などの技術員が2人一室で、大学卒のスタッフが一人一室です。
基本的には、自炊ができますが、台所でするしか許されません、しかも、一般工員寮にはガス使用禁止です。
寮の衛生はもちろん自分ですることになっています。週に一回管理係がﾁｪｯｸしています。よくやった寮とやらなかった寮員の名前を掲示板に貼り出します。どうしても掃除しなければ、最後は罰金しかないでしょう。

つぎは、工員食堂について、弊社では自分で食器を洗うシステムです。このほうが衛生的な方式だと思います。食堂で食器置きの棚を置いたら、寮に持ちこむことはないではないでしょうか。

訪中した際に、いつも旅行に出ると早朝は散歩するのですが、人々が自分で食器を持って歩いている理由が分かりました。そう言えば武漢の工場の昼食時もめいめいが自分の食器に食事を食堂で入れてもらって、天気が良かったので外で食事している人も多く見掛ました。
近いようで習慣とか大きく異なりますね。皆さんのご苦労を垣間見る思いです。
蛇足ですが、4月からNHKTVの中国語会話を見始めました。中国語は勿論ですが、中国の音楽、ドラマ等、いろんな情報盛りだくさんで興味深いです。AM６：４０〜ちょうど事務所にテレビがあったので、、、

レスをありがとうございます。

次は工員食堂について・・・。

弊社では以前は工員が自分の食器を使用して食事を受け取り、食べ、自分で食器を洗うシステムになっていました。

これを現在、食器は会社が提供し、管理する方式に変更中です。

食器を個人持ちにすると、食事及び食事後の食器をそのまま寮に持ち込んだりし、寮が汚くなるという理由からです。

食器を会社持ちにすると、今まで必要のなかった皿洗い担当が必要になるなどの余分な？手間が発生したりして、ちょっと面倒なことになっています。食器はなくなるし・・・。meiko さんの会社ではどんな感じでやっていらっしゃいますか？

また、寮の衛生はどのようにして管理なさっておられますか？

レスをありがとうございます。

南方人は銭湯方式のどういうところが
嫌いなのでしょうか？よろしければ
教えてください。

もう長いこと他の中国とピは覗いていませんが、ここ｢深センの工場から…｣はおかげさまで罵り合いもなく静かなトピです。騒々しいのは私が珠に書く｢今日の事件簿｣だったリして…（笑）何故か多くの方に愛して頂いているこのトピ、私が深センにいる限りは、気長に、穏やかに，皆様に情報交換の場を提供できればと思います。

時々、トピマス自身が激しい発言をしてしまいますが、生来の性格ゆえ、なかなか…。もし、このトピの発言で不愉快なものがあったら，どうぞご遠慮なく，ご指摘ください。

あるんでしょうか？欲しいですね。
香港では、チムサッチョイの広東ロード沿いのイタリアントマトにある本屋に良く行きます。古本の買取もしていて、漫画などは１冊１０ドルなのでなつかしの漫画を思わず買ったり、「タイの秘島｣なぁんて本をついつい１４０ドルも出して買ったり･･･（日本円で１５００円しかしない本なのにね）

深センに、美味しい珈琲がゆっくり飲めて、日本語の雑誌や本を読んだり、借りたり出来るスペースがあったら言いなぁといつも思っています。そう言うコミュニケーション･スペース、誰か深センに作ってくれませんかねぇ？

Akioさん、元気の出る投稿ありがとうございます。
ちょうど、先週末、いつも良く一緒に遊んでる日本人の小姐と「自分に投資しなくちゃ」って、香港のバーで飲みながら話していた矢先，Akioさんの話に妙に納得してしまいました。「週末は仕事しちゃダメ、遊ばなきゃ、自分にご褒美をあげなきゃ｣って点で意見が共通する私と彼女は、今度の連休、いっしょにセブに行くことになりました。インドネシアはツアーキャンセルになっちゃったから…。

寮の設備、東莞や深センの日系で、二人一部屋、TV/エアコン付きの寮を持つ会社もあるとか。それがいわゆるスタッフだけに限ったことなのか，一般のワーカーさんにいたるまでそうなのかは不明。一昔前は、１０年以上前は３０人から１００人部屋、ベッドも二人で一つなぁんてのが当たり前だったこの地。世の中、大分変わりましたね。

①電気代は各部屋毎月○○度まで，それを越えた場合は超過料金と罰金をその部屋の人数に頭割りで負担してもらいます。給料天引き。電気コンロ，電熱器の類が抜き打ち検査で発見された場合は没収です。もし、やたら電気を使う同室がいると、ルームメイトから人事宛てに投書が来たりします。

④？水の使用量も各部屋毎月何トンまでと決まっています。超えたら罰金。
昨年はISO14000の環境プロジェクトの一つとして宿舎の水使用量の削減に取り組みました。まず，水の大切さを宣伝。次に、各部屋の水使用量の基準の引き下げ。さらに，蛇口や水周り設備の故障がないか毎月点検しすぐに直すようなシステム作りなど。これで少なくとも前年度よりは使用量が減りました。

昨日、上司K部長に「一緒に英語を勉強しようか」って聞かれました。
恥かしいですけど、中学校6年間も英語を勉強した私は全然SpeakingとHearingができませんので、何とかしなければならないと思っています。
二人で相談した結果として、まず、私が教育センターへ短期コースを問い合わせに行きますと、K部長が外国人と知り合いになることを決めました。
大いに意気込んでいて、うれしい。

①電気料金は徴収していません。
相部屋ですので、頭割にもできず、テレビ、VCDの使用料に関しては
たかが知れているとの事。
使用量の多い暖房器具などは禁止です。

②電熱器、暖房器具は防火上の問題、上記の件もあり厳禁です。
（コンセントはタコ足配線でそっちの方が危険ですが）

③クリーニングは外部に委託しています。
毛布は冬前に１回会社負担で。（ダニ・皮膚病の予防）
シーツなどは自分で手洗いしている工員も多いようですが、
週200枚以上クリーニングに出されている状況です。

④お湯の使い過ぎ防止、策は特にないです。 最後の方いになるとお湯が少なくなるので
退勤後早い時間にお風呂に入ってますね。お湯での洗濯は禁止していますが
部屋にある事なので目が届いてはいないと思います。

なぜかというと、私は南方人ですから。
senpukiさんの会社が北方にあれば、みんなは大賛成でしょうけど･･･

私の計画は5月2日〜6日の昆明ツアーですから、複活節が終わってから申し込んでも間に合うかなと思っています。

人から認められてないなと思ってしまうこともありますね。うちの会社では叱咤激励というよりも叱咤叱咤罵倒の嵐というような感じで、大勢の面々の前で、お前の考え方は甘いとか、出直せとかやられることがしばしばです。そんなとき、思わず落ち込みますが、なにくそ負ける物か、このおやじだって同じ人間、一歩外の社会に出ればただの禿げおやじじゃないかと、自分で自分を励ましたり、自分はよくがんばっているんだ、よくがんばったと、自分に乾杯することにしています。
気分転換に旅行するとか、人が自分のことをどう思っているかと考えることは、非常に疲れることですから、出来れば考えない。それが一番では。
寮の施設、非常に興味深く読ませて頂いてます。うちの会社、今は全員一人部屋、エアコン付、トイレと風呂は共同で、食堂も別、いろんな人が居て、エアコン付けっぱなしで旅行に出てしまったり、そういう人間は、人事部門から説教され、それでも直らない時は退職させられることもあるみたい。

中国トピにきたら以前に比べて
罵倒しあっているのが増えた気がします。
常連さんのようですが。。。

思わずこのトピは無事かと探してしまいました。

ありがとうございます。

テレビ持ち込みＯＫということは、部屋にコンセントがあるのですね。そこで、質問をさせて頂けれればありがたく思います。
①電気使用量はどのように制限なさっているのでしょうか。
②電熱器で暖をとったりするのはＯＫなのでしょうか。
＊ちなみに私のところの工員寮は扇風機用のコンセントが天井にあるだけです。電気を使用させないためだそうです。
③クリーニングサービスは外部業者に依頼なさっているのでしょうか。また、利用状況はどんな感じでしょうか。
④シャワーのお湯の使いすぎ防止策等をとっていらっしゃるとしたらどのようになさっていますか。

よろしくお願い致します。

レスをありがとうございます。

私のところでも銭湯形式のようなシャワー室にしようと考えています。個室方式は場所をとるので・・・。そこでアドバイスを頂ければありがたいのですが。

①銭湯方式にした場合は、更衣室を作るのでしょうか。
②そういう大勢が裸で入る方式は中国人になじめるものでしょうか。
③管理者をおく必要があるのでしょうか。また、どのように管理するのが良いとお考えですか。

よろしくお願い致します。

こんにちわ。工場の話しではないですが、ちょっと訪ねたいことがあります。

深せん駐在もうすぐ一年半になります。どなたか、深せんで日本語、英語の本を扱っているお店を知っている方、教えてください。（古本屋など）
それと、年に何回か香港に出かけます。
その辺りの情報お待ちしています。
宜しくお願いします。

香港の旅行会社から、申し込んだ日は航空会社の席が取れないから他の日にしてくれといわれた。出発を２日早めてくれと言われて、それが出来るくらいなら誰も苦労せんわい！インドネシア行きの便は２７、２８、２９，３０、３１日もいっぱいなんだそうだ。本当かどうか…？

さて、困った。
今更別のツアーを選べと言われても、私一人じゃ決められない。
と言って、一緒に行く彼女はまだ仕事中。
旅行会社のホームページでいろいろツアーを探しては見たものの…
やっぱ、スリランカに行くしかないかしら？

ああ…、またどこにも行けない連休になったらどうしよう…

最悪は沖縄往復を抑えてあるから大丈夫とは思うけど…