なぜ韓国人は、嫌われるのか？

関西風ですね。特にきつねうどんのお揚げさんは甘くて美味しいですね。関東のきつねうどんは、たんに揚げがのっているだけですよね。また、たぬきも関西と関東は違いますよね。関西ではうどんの替わりにソバ、関東では天かす入りうどん・ソバですね。

また、大阪というとうどんすき！東京の人は「うどんすき」と聞くとすき焼きのあとにうどんを入れる焼きうどんをイメージするそうです。全然ちゃうのにうね。特に「卯○兎」のうどんすきは最高です。これを知らない東京の人は可哀想ですね。

あ、箱根の関より東は日本じゃなかったっけ？

って、どんな麺なんでしょう？具は何が？

レン麺って、日本で言う「冷麺」？
（冷麺は好物なんですが・・・）

ミル麺って？釜山だけとありますが、「釜山地域」だけ？
どんな麺なんでしょう？

＊あー、空腹・・・

味噌カツは閉口した事がありますが・・・

味噌煮込みうどん、冬に名古屋で食べた事有りますが、結構美味しかったです・・・

＊東京（青山）で「名古屋風とんかつ」屋さんがあって、そこのランチタイムに「名古屋特製とんかつ」があったので注文した所・・・
見た目は「味噌カツ」なのですが、中に「チョコレート」が挟んであった・・・；；
4年くらい前の話です。

＞東京で食べたうどんはカルチャーショックでしたね。
＞だって真っ黒で底が見えないんだもん。

やはりスープの境目は、近畿地方なんでしょうね。
以前、テレビの番組で奈良、三重あたりが境目と言ってました。

ちなみに、「きつねドンベェ」は、関東版と関西版では味が違いますからね

お腹すいたので 　 うどんを食べに行ってました（笑）


＞やっぱりきしめん！！それも「手打ち」じゃなくて器械打ちのやつ！！
＞器械打ちのほうが、ぺらぺら感を楽しめるから。

本場のきしめんは、食べたことないんですよね
今度、出張したら食べてみようと思います。

＞それと冬はやっぱり味噌煮込みうどんが一番！！
＞ホントにおいしい店では夏でも味噌煮込みが売れる。

すみません。
味噌煮込みだけは．．．ちょっと苦手です。
私自身が味噌カツとかが苦手なもので．．．



あ、納豆も駄目なんです（；；）

麺を直接作ります。

記憶出来るのか？
痴呆友よ！
私は絶交と言った事はない。

＞日本に有るレストランで韓国と同じ味がでるかは疑問ですね。

レン麺とは、日本で言う「冷麺」ですね？

だとすれば、麺の質が違います。
韓国の物がソバ粉で作られるのに対し、日本の場合は
小麦粉にジャガイモのデンプンその他を添加して作ら
れるものが大半。
日本人の味覚に合うように変化しました。

参考までに日本の冷麺の歴史を・・・

http://www.i-show.co.jp/shoku/2.html

　 う〜れし〜いな〜
　 「友達」扱いしてくれるなんて
　 じゃあこれ仲直りのしるし

http://japanese.joins.com/html/2003/0126/20030126163457400.html

うるさい！

本来、北韓から伝われた食べ物です。
種類は二つ有ります。
ミズレイ麺とビビムレイ麺
ビビムレイ麺はちょっと辛いですか、ミズレイ麺辛くないです。
日本に有るレストランで韓国と同じ味がでるかは疑問ですね。
http://kr.encycl.yahoo.com/ifinal.html?id=52221

＞だって真っ黒で底が見えないんだもん。

私は反対に、初めて京都駅のスタンドで食べたうどん。
「・・・・喧嘩うってんのか？」と醤油ビンに手を伸ばしかけたが、
一口すすったらうまかった（笑

よく解らないが、東日本の場合、盛りそばが基本であり、
「付け汁にはじめから入れてある盛りそば」を「かけ」としたんで
しょうかねぇ。 　 そう考えると濃いスープの説明がつくような・・・。

ところで、関西で「かけそば」食べるときのツユって、やっぱり
うどんと共用の色の薄いものなんでしょうか？
圧倒的なシェア格差もあってか、関東だと大抵は共用。だから濃いと。

＞では、米兵の中で猥雑行為、極悪行為等を犯した奴等を抽出して日本へ送りましから宜しくお願いいたします。

　 そんなことしたら韓国の主要産業が滅びてしまうニダ！
　 http://japanese.joins.com/html/2003/0206/20030206152238400.html

＞韓国には、レン麺、ミル麺（プサンだけ）が有ります

どんなものなんだろう？ラーメンみたいに細い？
それともうどんみたいに太い？
ミル麺はプサンだけらしいけどレン麺なら日本の
コリアンレストランでも食べられるかなぁ・・・
ところで、やっぱり辛いのかな？
しかし・・・この時間に食べ物の話は堪える。

韓国には、レン麺、ミル麺（プサンだけ）が有ります
麺が好きなら、韓国に来る機会が有るなら食べて見なさい。

東京で食べたうどんはカルチャーショックでしたね。
だって真っ黒で底が見えないんだもん。

やっぱりきしめん！！それも「手打ち」じゃなくて器械打ちのやつ！！
器械打ちのほうが、ぺらぺら感を楽しめるから。
それと冬はやっぱり味噌煮込みうどんが一番！！
ホントにおいしい店では夏でも味噌煮込みが売れる。

しかし日本人は、つくづく麺好きだと思う・・・

私も初めて東京でうどんを食べた時、
「なんや 　 これぇ〜 　 真っ黒やんけ」と思いました。

それよりも東京でうどん屋さんを探す方がなかなか大変ですよね

逆に言えば、九州でおそば屋さんを探すのも大変ですが．．．

米兵は全員韓国領内から叩き出しなさい。

そうしないと朝鮮人滅亡へのプロセスが成り立たない。

ガンバレ・獣ワン！！！

＞てんぷら(さつま揚げのこと）をスライスしたものが一番あう。これはそばにはあわない。

仰るとおりです。
大分出身の赤城殿なら丸天うどんの素晴らしさはお解りになりますよね？

＞出身が九州のせいか東京の醤油で濃い色のスープで食するうどんにはどうもなじめない。

小生、大阪出身ですが、同感です。
初めて東京で食べた「醤油うどん」・・・
目が点になった記憶が蘇る・・・

＞うどんといえば薄狐色のスープがなくては、何もはじまらない感覚なのである。

これは、西日本一帯の基本でしょうなぁ・・・
あぁ、懐かしい・・・

てんぷら(さつま揚げのこと）をスライスしたものが一番あう。これはそばにはあわない。

東京に住み始めてもう何年にもなるが
最近、妙にその昔、駅のホームで食べた
うどんの味を思い出す。

柔らかめの麺にちょっと生温いスープ
魚のすり身を揚げた天ぷら（通称・丸天）．．．
けっして上品な味ではないが、どことなく
心を温めてくれる素朴でやさしい味．．．

出身が九州のせいか東京の醤油で濃い色の
スープで食するうどんにはどうもなじめない。

東京生まれの方ならばそれが当たり前だと
思われるかもしれないが
九州出身の小生にとっては、うどんといえば
薄狐色のスープがなくては、何もはじまらない
感覚なのである。

さらに小言を言わせてもらえば、うどんの具にも
なじめないものを感じる。
油アゲ、肉、月見、ワカメ．．．などの具は、
そんなに変わらないが、小生のお気に入りである
丸天、ごぼう天などをのせたうどんを東京で
食せないのが残念でならない。

今でこそ九州は、とんこつラーメンが有名になって
博多のあちこちにラーメン屋が乱立したが
その昔、ラーメン屋よりうどん屋の方が多かった
時代を知っている者として今の博多には哀愁を
感じられなくなってしまった。

みなさん、うどん好きですか？

＞韓国人が大使館の前で抗議しても風物詩みたいに「またやってる」と思う日本人もいるでしょうね。


「韓国人の日本大使館参拝」 　 と呼び名を変えれば良いのでは。

食べ物を奉納してくれたと思って。

＞これでひとつ思ったんですが、西洋料理(おもに仏料理)だと皿も含めて、盛り付けを見せる
＞いわゆる「目で味わう」のも料理の味わい方のひとつだと思うのですが。
＞同じようなもので日本の懐石料理とか中華の細工盛り(という良い方で良いのか？)
＞あるけど、韓国料理にもこういう発想ってあるのかな？

う〜ん 　 どうなんでしょうか？

まぁ、見た目がいいように盛付けたりはするでしょうが．．．
韓国料理という文化自体に詳しくないのでコメントが難しいですね。

たとえば日本の場合、懐石料理の中にもどき料理ってのがありますよね？
（刺身に見えるけど実は野菜とか、お肉に見えるけど実は豆腐とか）

もどき料理みたいなものはまさに目で食する事の代表例みたいな気がします。

もどき料理に通じるもので、ちょっとど忘れしてしまったのですが
西洋料理の中で素材を加工して何かの物を表現するようなものもありますよね
（魚のすり身をピンポン玉みたいに丸くしてその上に緑色のそうめんをいっぱいさして
　 ウニに似せて表現するとか．．．）

そのような遊び心をもつような食文化が韓国にあるのかはちょっと疑問ですね。
まぁ、韓国でもホテルとかでは出てくるでしょうけど

日本の懐石料理みたいな固有な食文化が韓国にもあるのかはわかりませんね

＞西洋料理の晩餐会でも似たようなマナーがありますね。

これでひとつ思ったんですが、西洋料理(おもに仏料理)だと皿も含めて、盛り付けを見せる
いわゆる「目で味わう」のも料理の味わい方のひとつだと思うのですが。
同じようなもので日本の懐石料理とか中華の細工盛り(という良い方で良いのか？)
あるけど、韓国料理にもこういう発想ってあるのかな？

忠告、有り難う御座います
では、米兵の中で猥雑行為、極悪行為等を犯した奴等を抽出して日本へ送りましから宜しくお願いいたします。
君と友達に成りそうですね。

＞中国でも出された料理は全部食べないで少し残す習慣がありますが、これは昔は主人の残りを家族が食べた時の名残りだとか。

西洋料理の晩餐会でも似たようなマナーがありますね。

主賓の場合、料理は少しだけ残すのマナーですね。

何故なら、主賓に料理が運ばれて主賓が食べている時点でも
他の会食者まで料理が行き届いていない場合があるからです。

会食者全員が食べ終わるのを待つために主賓は、全部を食べないのがマナーですね

＞これで有名な某地方の人間ですが私も・・・
＞jag in japanさまもひょっとしてですか？

いえいえ、私の田舎は九州の福岡なんです。

まぁ、福岡でも田舎のほうなんで．．．

＞うちの田舎でも結婚式の引き出物は、抱えきれないほど持たせられるし

これで有名な某地方の人間ですが私も・・・
jag in japanさまもひょっとしてですか？

中国でも出された料理は全部食べないで少し残す習慣がありますが、これは昔は主人の残りを家族が食べた時の名残りだとか。
家族の為に多く残す主人は優しいと。

この前、テレビで茶碗をもって箸でご飯を食べてる中国人がいましたが、茶碗を置いてスプーンで食べるのは半万年の歴史の中で唯一の韓国のオリジナル！？

＞客人が出された食事全てを完食出来る量ではダメ、
＞もういっぱいで食べられないと言わせなければ主婦失格とか・・・

まぁ、大げさな表現でしょうけど

いわゆる見栄をはる＆自己満足の文化なのでしょうね。

日本でも昔は、そうでしたよね
特に田舎のほうでは

うちの田舎でも結婚式の引き出物は、抱えきれないほど持たせられるし
いまだに無駄な風習なんですけどね

質より量の考え方なんですよね

結局、隣近所や親類に対しての見栄の張り合いなんですよね

まぁ、この点は日本も韓国も同じじゃないでしょうか？

早急に反米運動盛り上げて、韓国内から早く追い出せよ。
今度の第二次朝鮮戦争で、米軍兵士を巻き込んで死なせたら、韓国人も抹殺の対象に為るぜ。
朝鮮人同士の殺し合い以外は、アメリカも日本も受け入れない。
ネットを使って働けよ。

韓国では家庭で客人をもてなす時、(家庭以外でも？)家人は「机の脚が折れる程」の
料理でもてなすと物の本にありました。
客人が出された食事全てを完食出来る量ではダメ、もういっぱいで食べられないと
言わせなければ主婦失格とか・・・
現在もこんな風習はあるの？日本人から見れば「？」
だってもったいないじゃん！！

「太陽政策」？ 　 を唱えた金大中はノーベル平和賞を受賞しましたが

「太陽政策」？の 　 成果物はあるのでしょうかね？

かえって世界平和に暗雲を招きましたよね

＞＞このような抽象的な発言をする事自体、いまだに韓国は発展途上国なんです。

＞私は表現の能力が足りるからた。

違う

「かって朝鮮を侵略した日本が．．．」

このようにストレートに言うべきなのです。
それを抽象的なたとえ話で意見を問うのがおかしいと言っているのです。

「かって朝鮮を侵略した日本が．．．」
とは書けませんからね 　 矛盾するしね

中国の記録では半島の南端も「倭」と呼んでいるので、大昔から釜山に一族が住んでいたらjuwan416jp君も倭人の子孫かもしれないよ。

釜山と対馬は交流があるから、どこかで混ざっても不思議ではないけど。

君の質問に、俺なりに回答したのに、知らんぷりか。

見損なったぜ（w

金大中の責任が大だな。

＞反米デモの時も米国が不快感を示した途端に
＞「あれは一部の人間デモニダ」
＞とか
＞「米軍出て行かないで」
＞とか言い出しましたからね。

結局、お祭りが済んだら一気に冷めてしまう事と同じなんでしょうね。

反米をスローガンにした新大統領の今後が楽しみですね。