捕鯨とクジラ保護

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野菜の摂りすぎで肌が老化(^^♪

投稿者: akkxgfm55f 投稿日時: 2009/08/01 17:03 投稿番号: [58159 / 63339]
誤解なきように言っておきますが、マア〜これは
このトピのアフォベジのように
極端な偏食の場合の話ですから
バランスよく食事をしている一般的な日本人には
まったく心配ありません。どんどん野菜は
摂りましょうね(^^♪
ただ最近間違った情報で極端な菜食主義に走る人がいますので
警鐘ですね
↓↓
●野菜を大量に摂ると逆に肌の老化を引き起こしてしまう可能性があるので野菜ばかり食べたり、野菜の食べすぎには注意が必要です。それの理由は、野菜を摂りすぎると肌の細胞の新陳代謝に必要な亜鉛が野菜の食物繊維により妨げられてしまうからです。
…1つすぐにできる亜鉛不足解消法を紹介します。
ポイントは、以下の2つです。
1.肉を食べる
…1mgの亜鉛を摂るには鶏肉ササミ40g(串焼き1本)、豚肉肩ロース25g(生姜焼き1枚)、牛肉肩ロース18g(1切れ程度)で十分です。
…ただ、肉を摂り過ぎないように野菜とバランスよく食べるようにしましょう
2.クエン酸とビタミンCを摂る
亜鉛は、クエン酸やビタミンCが含まれている食材と一緒に摂ると吸収されやすくなります。
ビタミンCはレモンなどの柑橘類に、クエン酸は柑橘類の他にお酢や梅干に豊富に含まれています。
また、酢豚や酢飯など、料理にお酢を取り入れるもの良いと思います。
通常1日の亜鉛摂取量は、男性が9mg、女性が7mgですが、これらに少し気をつけて朝昼晩に通常の食事をすれば十分摂取することができます。
http://healthful-life.info/body/body_15.html

Re: 重態の人間に対してザマみろとほざいた

投稿者: jaf3425 投稿日時: 2009/08/01 16:52 投稿番号: [58158 / 63339]
捕鯨船の荷役作業で事故が発生したことは残念なこと。
事故に遭われた方の1日も早い回復を祈る。

農作業中でも同じように事故は起きる。
食肉を摂取しないと言われるここの投稿者の方々は、そんな事実には目を瞑り、ひたすら捕鯨関連従事者の事故をことさら大きく取り上げる。

農作業での事故は、農作業安全センターの調査では毎年件数にして400件前後発生し、平成19年で起きた死亡事故は397件ある。

実に残念な数字だと思うし、1件でもこの数字が減少することを祈る。

このトピで反捕鯨を訴える人は何を食べているかは知らないが、どんな食材でも生産加工し移動させ販売、最終的に私たちの食卓に届くまでの間には、多くの人達が仕事をしている。
残念なことに、その過程において事故が発生することがある。

cetaceans1は、
>鯨肉を食べたい奴らのための、尊い犠牲者だ。
もし亡くなれば
口先だけではなく、身銭を切って
線香の1本でも立てに行ってやるんだな。
反捕鯨者には何の関係もない。

と言い切るが、貴方の食べている食材にも貴方の言うところの尊い犠牲者が存在するのじゃないのか。

自称ベジタリアンで、反捕鯨を訴える人よ。
捕鯨の安全を訴えるのであれば南氷洋で船体をぶつける様な危険を冒す無法者を擁護するのを止めよ。

三浦敬三さん、元気の作り置き料理(^^♪

投稿者: akkxgfm55f 投稿日時: 2009/08/01 14:49 投稿番号: [58157 / 63339]
アフォベジのたわごとより
この方のほうが信頼できますね(^^♪
70歳の時にヒマラヤ、77歳でキリマンジャロを滑降、88歳の時には、アルプス・オートルートの完全縦走、99歳でモンブラン山系のヴァレブランシュ氷河からのスキー滑降を成し遂げ100歳では、アメリカのスノーバードで、親子孫曾孫の4世代での滑降を行いました。(101歳でお亡くなりなりました)そんな三浦さん、
元気で長生きの秘訣を食事面から見ると→ 普段のメニューは、発芽玄米、味噌汁、納豆、あら、とり肉、きくらげ、ひき肉とピーマンの炒めもの、漬け物、果物など、少量だが多くの種類をとりいれる、動物性、植物性
がいい比率です
●三浦敬三さんの作り置き料理
※   トリの圧力煮   圧力鍋に少量の水を入れ、内臓を除いたトリ1羽をしょうゆ、砂糖、しょうが、みりんで煮込む。たんぱく質とカルシウムで筋肉と骨を作る。
  ※キクラゲの圧力煮   圧力鍋でキクラゲをしょうゆと砂糖で煮て、煮干しの粉末を加える。カルシウムの吸収を助けるビタミンD。
※   豚ひき肉とピーマンのいため物   豚ひき肉を植物油としょうゆでいためる。豚肉はエネルギーを作るビタミンB1、ピーマンはビタミンCが多い。
※   ヒジキとシイタケの煮物   少量の水としょうゆ、砂糖を加えて煮込む。ヒジキは鉄、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどが豊富。

http://www.yomiuri.co.jp/iryou/medi/renai/20050105sr11.htm

Re: サンボの残虐性と悪意の露見 

投稿者: nba_all_star1q84 投稿日時: 2009/08/01 14:34 投稿番号: [58156 / 63339]
お前ら言ってることの意味が分かってるのか?
サンボの残虐性もでましたね。

人の命よりクジラやイルカの命。

パレスチナ人の命よりユダヤ人の命。

ウイグル人、チベット人の命より漢族の命。

イスラームの命よりキリスト教徒の命。

お前ら反捕鯨の残虐ナチスどもはこれと同じことを叫んでいるんだぞ。

お前の友達がリストラに遭って必死で探した仕事が船舶の荷卸だった。
そして捕鯨船の荷卸をしているときに運悪く事故が起こった。

cetaceans1とサンボはそんな状態の友に

【フンッ、自業自得】と言っているようなもの。
ものすごい残虐だ。

この残虐性が真のクジラの敵である米国と似非の活動である今の反捕鯨似非団体を助長するのであろう。

人間彼らのようなバカばかりでないといいのですが。

この事に関してspringsanboは嘘ついてない

投稿者: lkarl_2008 投稿日時: 2009/08/01 14:11 投稿番号: [58155 / 63339]
食肉派が反捕鯨派に対して動物を殺す自由を訴えてると言うことです。
この自由を剥奪しようとする反捕鯨派に対して自由を訴えることは当然ですよね?

Re: 殺す自由を訴える鯨殺し

投稿者: gondawara_yuji 投稿日時: 2009/08/01 13:40 投稿番号: [58154 / 63339]
◇相変わらずの馬鹿投稿!   嘘吐き真似ハン詐欺師springsanbo!


<異常者springsanboの意味不明一文字馬鹿レス>
  ■>殺す自由を訴える鯨殺し          (爆)   <   ■


◇誰の事を言ってんだ?

◇誰が誰に殺す自由を訴えてんだ?

◇嘘吐き真似ハン詐欺師springsanboの文章は支離滅裂で意味不明。

自由を剥奪してはいけないことは歴史が

投稿者: lkarl_2008 投稿日時: 2009/08/01 13:35 投稿番号: [58153 / 63339]
物語っているよね?

動物を殺していい自由が有るのは歴史が

投稿者: lkarl_2008 投稿日時: 2009/08/01 13:34 投稿番号: [58152 / 63339]
物語っているよね?

動物を殺す自由は人間にあるのだから

投稿者: lkarl_2008 投稿日時: 2009/08/01 13:28 投稿番号: [58151 / 63339]
それを主張するのは当然だ

自由を守るべき立場のほうが重要です

投稿者: lkarl_2008 投稿日時: 2009/08/01 13:26 投稿番号: [58150 / 63339]
自由を剥奪する立場よりね。
これ常識です

鯨殺しっていいことなの?

投稿者: springsanbo 投稿日時: 2009/08/01 13:20 投稿番号: [58149 / 63339]
命を守る立場と命を軽んじる立場、

どっちが人間の尊厳を保持できるか、考えてみましょう。

Re: 鯨殺しっていいことなの?

投稿者: gondawara_yuji 投稿日時: 2009/08/01 13:17 投稿番号: [58148 / 63339]
■>命を守る立場と命を軽んじる立場、どっちが人間の尊厳を保持できるか、考えてみましょう。<■

    ↑     ↑
●この様なイカレタ文章の投稿続ける限り、
springsanboを精神異常者と認識するしかない。   \ (ーー;) /

●牛や豚、鯨を食肉として利用すする事と、人間の尊厳は無関係!

●鯨は、牛や豚となんら変わらぬ食肉、利用するには屠殺は必要。

緑黄色野菜:食べると大腸がん予防に効果

投稿者: springsanbo 投稿日時: 2009/08/01 13:13 投稿番号: [58147 / 63339]
アフォakkxgfm55f君、知ってたあ?

緑黄色野菜:食べると大腸がん予防に効果   世界初、科学的に証明   /埼玉


◇県立がんセンターと筑波大の研究グループ
  緑黄色野菜を食べると、大腸がん予防に効果あり。県立がんセンターと筑波大の研究グループは31日、緑黄色野菜の摂取が大腸がんの発生を抑えることを世界で初めて、科学的に証明したと発表した。27日に「米国科学アカデミー紀要」(電子版)に掲載した。

  同センターの川尻要専門員によると、緑黄色野菜を多く取ると大腸がんの発生リスクを抑えることは疫学上の一般的な見解とされる。世界保健機関(WHO)も「野菜の摂取は大腸がんに対して予防効果がある」と提言しているという。

  グループは、人間の大腸がんの原因となるβ−カテニンを分解する特定のたんぱく質が働かずに腸がんが多発する遺伝子異常のマウスを準備。これらのマウスに緑黄色野菜に多く含まれる有機化合物の一種のインドール化合物を含む飼料を与えた。すると、AhRと呼ばれる別のたんぱく質が活性化し、β−カテニンの分解を促進。がんの発生件数が、飼料を与えなかったマウスよりも3分の1近くまで低下することを発見した。

  インドール化合物は特にブロッコリーやキャベツなどのアブラナ科野菜に多く含まれるという。川尻専門員は「野菜を多く食べる健康な食生活が、大腸がん予防に有効だと示せた。AhRを活性化させる物質を化学的に作れば、さらなる予防にもつながるかもしれない」と話している。【岸本悠】

http://blogs.yahoo.co.jp/springsanbo/20291736.html


●がついた記事は嘘が多いよね♪

殺す自由を訴える鯨殺し

投稿者: springsanbo 投稿日時: 2009/08/01 13:12 投稿番号: [58146 / 63339]
(爆)

動物の命は人間のもの

投稿者: lkarl_2008 投稿日時: 2009/08/01 12:40 投稿番号: [58145 / 63339]
だから自由に動物を殺していいのだよ
わかったぁ?

自由を奪うって良いことなの?

投稿者: lkarl_2008 投稿日時: 2009/08/01 12:32 投稿番号: [58144 / 63339]
自由を守る立場と自由を剥奪する立場

どっちが人間の尊厳を保持できるか、考えてみましょう。

重態の人間に対してザマみろとほざいた

投稿者: lkarl_2008 投稿日時: 2009/08/01 12:29 投稿番号: [58143 / 63339]
反捕鯨派。
こんな奴らの意見を聞く必要などありません

Re: 調査捕鯨船「日新丸」で作業員大けが 

投稿者: gondawara_yuji 投稿日時: 2009/08/01 12:24 投稿番号: [58142 / 63339]
■嘘吐き真似ハン詐欺師springsanbo>
>鯨を殺そうとしなければ、こんなことにならなかったね。<


◇嘘吐き真似ハン詐欺師springsanbo相変わらずの頓珍漢馬鹿レス!(ーー;)

afoサンボ君: 金の卵を産むアヒル?!(^^

投稿者: akkxgfm55f 投稿日時: 2009/08/01 12:22 投稿番号: [58141 / 63339]
afoサンボ君、そんなアフォベジのたわ言より、「金の卵を産むアヒル」はその後どうなったのかねゲラゲラ(爆)(^^♪

afoベジっていいことなの? 

投稿者: akkxgfm55f 投稿日時: 2009/08/01 12:12 投稿番号: [58140 / 63339]
命を守る立場と命を軽んじる立場、

どっちが人間の尊厳を保持できるか、考えてみましょう

Re: 緑黄色野菜:食べると大腸がん予防に効

投稿者: gondawara_yuji 投稿日時: 2009/08/01 12:09 投稿番号: [58139 / 63339]
捕鯨賛成派(雑食主義者)は多種多様な食材で健康的な食生活を営んでいる。

勿論、植物食材も多種多様な物を摂取しているので、がん予防にもなっている。

だから、嘘吐き真似ハン詐欺師のspringsanboに心配してもらわんでええ!

嘘吐きspringsanboは他人の心配はいい、自身の偏食を見直すべきだろう。

   w (^0^) w

Re: 調査捕鯨船「日新丸」で作業員大けが 

投稿者: gondawara_yuji 投稿日時: 2009/08/01 11:59 投稿番号: [58138 / 63339]
●cetasens1よ!
掲示板で一人レス(独り芝居)して狂ってんじゃねえぞ!
気色悪るすぎなんだよ!   迷惑なんだよ!    \ (ー。−;) /


■<アフォーcetaceans1>
>鯨肉を食べたい奴らのための、尊い犠牲者だ。
もし亡くなれば口先だけではなく、身銭を切って線香の1本でも立てに行ってやるんだな。
反捕鯨者には何の関係もない。<■


●関係ないなら、意味不明な馬鹿投稿は止めろ!   ボケ!!

Re: 調査捕鯨船「日新丸」で作業員大けが 

投稿者: springsanbo 投稿日時: 2009/08/01 11:56 投稿番号: [58137 / 63339]
鯨を殺そうとしなければ、こんなことにならなかったね。

緑黄色野菜:食べると大腸がん予防に効果

投稿者: springsanbo 投稿日時: 2009/08/01 11:53 投稿番号: [58136 / 63339]
アフォakkxgfm55f君、知ってたあ?

緑黄色野菜:食べると大腸がん予防に効果   世界初、科学的に証明   /埼玉


◇県立がんセンターと筑波大の研究グループ
  緑黄色野菜を食べると、大腸がん予防に効果あり。県立がんセンターと筑波大の研究グループは31日、緑黄色野菜の摂取が大腸がんの発生を抑えることを世界で初めて、科学的に証明したと発表した。27日に「米国科学アカデミー紀要」(電子版)に掲載した。

  同センターの川尻要専門員によると、緑黄色野菜を多く取ると大腸がんの発生リスクを抑えることは疫学上の一般的な見解とされる。世界保健機関(WHO)も「野菜の摂取は大腸がんに対して予防効果がある」と提言しているという。

  グループは、人間の大腸がんの原因となるβ−カテニンを分解する特定のたんぱく質が働かずに腸がんが多発する遺伝子異常のマウスを準備。これらのマウスに緑黄色野菜に多く含まれる有機化合物の一種のインドール化合物を含む飼料を与えた。すると、AhRと呼ばれる別のたんぱく質が活性化し、β−カテニンの分解を促進。がんの発生件数が、飼料を与えなかったマウスよりも3分の1近くまで低下することを発見した。

  インドール化合物は特にブロッコリーやキャベツなどのアブラナ科野菜に多く含まれるという。川尻専門員は「野菜を多く食べる健康な食生活が、大腸がん予防に有効だと示せた。AhRを活性化させる物質を化学的に作れば、さらなる予防にもつながるかもしれない」と話している。【岸本悠】

http://blogs.yahoo.co.jp/springsanbo/20291736.html


●がついた記事は嘘が多いよね♪

Re: 調査捕鯨船「日新丸」で作業員大けが 

投稿者: maeenntotyau 投稿日時: 2009/08/01 11:52 投稿番号: [58135 / 63339]
>鯨肉を食べたい奴らのための、尊い犠牲者だ。

↑単なる「事故」ですが?

他の食材、貨物でも起こりうる事故ですな。
安全第一!それだけですわ。

>もし亡くなれば
口先だけではなく、身銭を切って
線香の1本でも立てに行ってやるんだな。

↑縁起でもないこと言うんじゃねーの!
回復を祈るのが普通の人!

鯨殺しっていいことなの?

投稿者: springsanbo 投稿日時: 2009/08/01 11:41 投稿番号: [58134 / 63339]
命を守る立場と命を軽んじる立場、

どっちが人間の尊厳を保持できるか、考えてみましょう。

Re: 調査捕鯨船「日新丸」で作業員大けが 

投稿者: cetaceans1 投稿日時: 2009/08/01 11:41 投稿番号: [58133 / 63339]
>内臓破裂で意識不明の重体となっている。

鯨肉を食べたい奴らのための、尊い犠牲者だ。

もし亡くなれば
口先だけではなく、身銭を切って
線香の1本でも立てに行ってやるんだな。

反捕鯨者には何の関係もない。

食は多種類を少量ずつ摂りましょう(^^♪

投稿者: akkxgfm55f 投稿日時: 2009/08/01 10:53 投稿番号: [58132 / 63339]
マグロは1週間に1回程度なら妊婦を含め
なんの心配もありません。
一週間に何回もマグロやイルカを食べるような
生活を続けておれば水銀よりもメタボ
が心配でしょうね
※どんな食物もそればっかり食いすぎると
毒になります。だからこそ動物性植物性を
問わず多種類を少量ずつ摂るのが
一番安全なわけです。
以下ほうれん草について巷間いわれている
害を述べますが、私はアフォベジと違ってほうれん草を
食うなとは申しません。ほうれん草は
どんどん食べましょう:どんなに食っても毎日
200グラム以上にはなりませんので心配ありません。
========================================
ほうれん草でも食いすぎると問題があります
ほうれん草は1日200グラム以上食べると
尿結石や胆石骨粗鬆症の原因となります。またアメリカでは原因不明菌による死者まで出ています。
↓↓
●州と連邦政府役員…1人を殺し100人以上 の人々を発病させたバクテリアの起源を正確には検出していない。食品医薬品局は消費者達に新鮮なホウレンソウを食べないようにまだ警告を出している。
http://www.bm-sola.com/we/archives/2006/09/e_1.html
――――――――――――――――――――――――――
●アメリカでの実験で、毎日200gのほうれん草を食べると結石になる可能性が高まったそうです。
http://plaza.rakuten.co.jp/purideli/diary/200901260000/

アフォセットネタ尽き(^^♪

投稿者: akkxgfm55f 投稿日時: 2009/08/01 10:39 投稿番号: [58131 / 63339]
アフォセットネタ尽き、こんな
ことまで持ちださなければ
反捕鯨の論拠がなくなった(^^♪
これ以上恥の上塗りはやめて
ささと店を畳んで退場することだね(^^♪
※それにしてもアフォベジの人の
不幸を喜ぶ人間性のなさがこの投稿に
もよく現れていますね.

Re: cetaceans1の残虐性と悪意の露見 

投稿者: nba_all_star1q84 投稿日時: 2009/08/01 10:19 投稿番号: [58130 / 63339]
>調査捕鯨船「日新丸」で作業員大けが

まるでこの記事が嬉しいように貼り付けるんだね。
ものすごい悪意と残虐性が感じられる。
キリスト教徒やベジタリアンにありがちな勘違いした正義、捻じ曲がって攻撃する場所を間違えているエセ反捕鯨団体。
そんなのに傾倒しているのであろう。

この被害者の方、子供がいたなら成人するかしないかくらいかな。
船内の搬送作業は大変な重労働だと思うよ。
荷主や船主とは直接関係ない下請けや孫請けの作業員も多いだろう。
必死で仕事をしていたんだろうな。
でも事故は残念ながら防ぎきれない。

とにもかくにも君がこの記事をコメント無しで載せることに

非常な悪意を感じる。
言ってはいけないが君は【ざ○ーみろ】と言っているに等しいんだよ。

君は人の命もクジラの命も何も大事に出来ない最低の人間だろう。

残念である。

Re: 調査捕鯨船「日新丸」で作業員大けが 

投稿者: gondawara_yuji 投稿日時: 2009/08/01 10:05 投稿番号: [58129 / 63339]
怪我をした作業員を気使ったり心配するのが常識ある人。


論なし脳なしcetaceans1の場合は、捕鯨に携っている人が怪我したら、

反捕鯨に利用しようとする、卑怯卑劣なクズ野郎!

Re: 調査捕鯨船「日新丸」で作業員大けが 

投稿者: gondawara_yuji 投稿日時: 2009/08/01 09:00 投稿番号: [58128 / 63339]
・・・

   テメーの意見が無いなら投稿するな!

   論なし脳足りんcetacans1!   (^^;)

                         ・・・

また反捕鯨の書き逃げか?

投稿者: lkarl_2008 投稿日時: 2009/08/01 08:30 投稿番号: [58127 / 63339]
全く意味不明な投稿だ

調査捕鯨船「日新丸」で作業員大けが  

投稿者: cetaceans1 投稿日時: 2009/08/01 04:22 投稿番号: [58126 / 63339]
7月31日12時57分配信 フジテレビ

調査捕鯨船「日新丸」の船内で30日、荷物の搬出作業中の作業員が大けがをする事故があり、警視庁は業務上過失致傷の疑いで、31日朝から実況見分を行っている。
30日午後1時ごろ、東京・大田区の大井ふ頭に停泊していた「日新丸」の冷凍室で、段ボールに入った冷凍クジラ肉の搬出作業をしていた男性作業員(58)が、荷物とクレーンの間に挟まれた。
作業員は、病院に搬送されたが、内臓破裂で意識不明の重体となっている。
警視庁は、業務上過失致傷の疑いで、31日朝から船内で実況見分を行い、くわしい事故原因を調べている。 最終更新:7月31日20時53分

http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn/20090731/20090731-00000125-fnn-soci.html

Re: 海棲高等動物の体内では水銀は解毒され

投稿者: maeenntotyau 投稿日時: 2009/07/31 17:39 投稿番号: [58125 / 63339]
>海棲高等動物の体内では、水銀は解毒される

日本人は昔からイルカ、クジラを食べてきたけど問題なし!
ってことですね^^

まあ毎日バクバク食うってたらどうか分からなんけどねぇ。
たまに食うくらいで水銀中毒にならんちゅうの♪

と言うわけでまたまた論破された反捕鯨派♪

海棲高等動物の体内では水銀は解毒される

投稿者: akkxgfm55f 投稿日時: 2009/07/31 16:48 投稿番号: [58124 / 63339]
海棲高等動物の体内では、水銀は解毒される
↓↓↓
●海棲哺乳類や海鳥類は海洋生態系の高次に位置しており、餌から相当量のメチル水銀を取り込むため、体内 (主として肝臓) に水銀を高い濃度で蓄積している。これら海棲動物の肝中水銀のほとんどは無機態に変換されており、セレンと等モルで蓄積していることがこれまでの研究で明 らかにされている。またいくつかの海棲高等動物では、鉱物化したHgSe (水銀セレニド) の肝中存在が確認されている。これらのことから海棲高等動物の体内では、餌から取り込んだメチル水銀が脱メチル化され、セレンと等モルで結合し、生物学的 に不活性な形態となること、すなわち体内の水銀は解毒されると考えられている。…   セレンは水銀だけでなく他の多くの金属の毒性を軽減することが実験動物で検証されている。海棲高等動物は銅、亜鉛、カドミウム、銀等の金属も高蓄積しているが、それら金属の解毒に関与するセレンの役割について調査した研究は少ない。
  そこで本研究では海棲哺乳類および海鳥類の肝臓を供試し、水銀、セレン、銀、銅、亜鉛、カドミウムに注目して細胞内分画を試み、これら金属の解毒に関与するセレンの役割について究明した…
以上の結果から、海棲高等動物の体内に取り込まれたメチル水銀は、脱メチル化された後セレンと複合体を形成し、高分子画分や核・ミトコンドリア画分のタン パク質に結合するものと推察された。タンパク質に結合した水銀とセレンの複合体は、無毒な水銀セレニドを生成する前段階と考えられる

http://www.ehime-u.ac.jp/~cmes/wakate/w030704.htm

マグロはなぜ水銀中毒を起こさないか??

投稿者: akkxgfm55f 投稿日時: 2009/07/31 16:22 投稿番号: [58123 / 63339]
マグロはなぜ水銀中毒を起こさないか?
●マグロには非常に高濃度の水銀が存在しますが、
マグロ自身が水銀中毒症状を示すことはありません。
  …そこでマグロの中の何かの物質が、水銀の毒性を軽減させることが考えられました。
海産生物は陸棲生物よりセレン農度が高いことが知られていますが、
とくにマグロは常にセレン量の方が水銀量を上まわって高濃度に含まれています。
いろいろ調べた結果、おもしろいことに高濃度の水銀を含有しているマグロはセレン含有量も高く、セレン含有量の低いマグロは水銀量も低いことが明らかになりました。
このようなわけで、セレンは水銀と結合して毒性の低い物質をつくるのであろうと考えられるようになりました。
http://www.ai-ken.net/dic/sa/se.html

水銀問題におけるセレンの役割に関する国際シンポジウムが
07年米国サンヂエゴで開催された。
主催は国際生物無機学会であり、この学会の会長はG.Shrauzderである。彼のこのシンポの趣旨説明から会議が始まったが、彼は、いきなりこの問題は30年ほど前にすでに決着が付いていて、マグロの水銀は人間の健康になんら問題は無く、EPAやDHAのことも考えると、むしろ積極的にマグロを食べるべきであると述べたのである。彼のこの発言は、1972年にScienceに掲載されたH.E.Gantherの有名な論文に基づいている。Ganther論文の趣旨は、マグロに含まれる水銀は海産魚類に多く含まれるセレン(セレニウムあるいはSe)が化学的に非常に強く結合し無毒化されるというものである。また、彼は“日本人を見なさい、有史以来大変な魚食民族で寿命は世界最長でかつ優れた知能をもっているではありませんか。マグロなどの魚類に含まれる水銀が問題ないことを示すこれ以上の疫学的証左は無いでしょう”とも述べ

http://www.oprt.or.jp/C30-4.htm

Re: The Cove

投稿者: maeenntotyau 投稿日時: 2009/07/31 13:37 投稿番号: [58122 / 63339]
>規定値の16倍を超える水銀が含まれるイルカの肉を、太地町の学校で給食として提供されていたことがあった。「太地町の町議会議員も驚いていたが、これは非常に重要な問題さ。学校の子どもはもちろん、妊婦がスーパーなどでイルカの肉を買って食べてしまったら大変なことになるだろう?

↑毎日食べるとかでなければ問題なし。
イルカ食って水俣病になった例があるのなら出してくれ^^

※ドクターズ・データ社の毛髪分析では、予防医学的な意味で1、5PPMに基準値を置いていますが、毛髪分析を受ける 9割以上の人からその基準値を上回る水銀が検出されます。

水俣病の患者の毛髪からは、50PPM以上の水銀が検出されていました。1991年に水俣病研究班が報告した東京都民の毛髪中のメチル水銀の値は4、29PPMでした。杏林予防医学研究所で受け付けている毛髪分析の被検者の平均的な値は、3〜5 PPMの幅に入っていることが多いようです。

世界保険機構(WHO)の指針として、20PPM以上検出される人に水銀中毒症の危険があります。水銀が体内にあるので、驚かれることが多いのですが、もちろん5PPM以下の数値で水俣病のような神経障害が起こることはありません



毛髪分析に関して最も多い質問に、「なぜ、水銀が私の体の中にあるのでしょうか。」ということがあります。
水銀は地球の環境を循環しています。地表からは絶えず蒸気となって上昇し、また産業活動によって大気中に放出されます。大気中の水銀蒸発は雨に洗い流され、河川によって最終的には海に運ばれます。そして、海水に溶け、生物濃縮を経て有害なメチル水銀に変化していくのです。

水銀の世界での分布は一様ではなく、火山国でしか産出されません。火山に多い硫黄に水銀との親和性が高いことがその理由なのですが、日本は世界有数の水銀産出国でした。

「丹」という言葉は硫黄水銀を意味しており、日本には水銀にちなんだ「丹生」という地名が数百個所もあります。さらに 丹生(ニウ)の音から、入郷、荷尾、壬生などの地名が生まれたとのことです。高井雄(工学博士)著「水の中の有害元素 (研成社刊)によると、いずれの土地もそこから水銀が産出されたか、あるいは水銀採掘職人が住んでいたなど水銀に縁があるとのことです。

水銀は目に見えないけれど、口に入れる食べ物も含めて身の回りのさまざまなところに存在しています。そして、義歯と して、体の一部とさえもなっています。

↑イルカに多く水銀が含まれるのは今に始まったことでは無いようだね。
昔からイルカ、クジラを食っている地域の日本人に健康被害があったか?
無いねぇ♪

『FOOD, INC.』も観ましょうね♪

投稿者: koimo0072 投稿日時: 2009/07/31 12:24 投稿番号: [58121 / 63339]
  この映画はいくつかの章に分かれているのだが、まずはファーストフードに焦点が当てられる。本作は『ファーストフード・ネイション』の作家エリック・スクロッサーが製作を務めており、本と内容は多少被るものの、本作ではなぜそれだけ安く、世界中どこでも同じ味が頂けるのかを突き詰めていく。産業化がもたらした大量生産、そしてそれがもたらす肥満。特に貧困層は料理するよりも安いファーストフードによって生活が支えられているケースも少なくない。食に金をよりつぎ込めば、彼らの教育や医療に掛ける費用は減らさずを得ず、逆の場合も同じというジレンマに陥っている。

  もう既に観た人も多いと思うが、YouTube等でも観る事が出来る農場や食肉工場での動物達への暴力も本作では取り上げられる。人間のために敢えなく殺されていった牛や豚や鶏達の肉はスーパーでは常に余り、捨てられる。そして余るという事はそれだけ劣悪な環境で低賃金で雇われている人々がいると言う事。わたしたちに必要なのは必要な分だけの食物ではないか?そんな疑問が過る。そこで、紹介されるのがヴァージニア州で農場を営むジョエル・サラティン。彼は農場に生えている草や自然の恵がもたらすもので家畜を大事に育てており、利益重視の家畜の成育は行っていない。この様に安全な食品を世の中に届ける努力を続けている人々の姿も本作では描いている。

  本作は人々に食品を購入する際にちゃんとラベルを見て、出来るだけオーガニックのものを買う様に促す。本作の中にとあるオーガニックのヨーグルトを作る農場が登場する。しかし、世界最大のスーパーマーケットチェーンである「ウォルマート」にその農場の製品が置かれる様を見る。ということはそういったオーガニックの食べ物も大量生産されているという事。もし本作でそういったオーガニック製品がどの様な行程を経て大量生産されるかを知る事が出来ればより興味深い映画になっていたに違いない。なぜならオーガニックだからと言って必ずしも「安全」と決めつけてしまうのは極論だからである。

  監督のキーナー氏は企業により生産された食品を「インベージョン・オブ・フードスナッチャー(映画『ボディ・スナッチャー』のタイトルを捩って)」と呼ぶ。それはどういうことかというと、食べ物の見た目や味は変わらなくとも根本的には全く違うものをわたしたちは食べているという事だ。そしてそういった食べ物がアメリカだけではなく我が国日本をはじめ世界に流通している事を忘れてはならない。本作では衝撃的な映像が次々と登場する。それらを観るに堪え難い人も多い事だろう。ニコラウス・ゲイハルター監督作『いのちの食べ方』というドキュメンタリー映画を先に観ていれば本作の衝撃度は緩和されるが、本作が食にまつわるホラー映画である事に変わりはない。

http://www.cinemaonline.jp/review/bei/8475.html

議論で勝つことは難しいと思っている監督

投稿者: ichiro_55a 投稿日時: 2009/07/31 11:51 投稿番号: [58120 / 63339]
>ルイ監督の意見もわかるが、イルカやクジラは知能の高い動物だから保護し、鶏や牛や豚などの家畜類は殺してもOKというのは、都合のいい人間のエゴではないのだろうか?   「その点については、僕も同感さ。確かに動物福祉問題で、僕らのようなOPS(海洋保護協会)の者が、議論で勝つことは難しいと思う。オーストラリアでは、カンガルーを殺して肉にしていたのを見たし、アメリカで家畜が殺されているのも見たことがある。一方の動物だけを生かし、ほかの動物を殺すのは、確かに矛盾がある。


・ただ単に我が儘って事になるんだよな






>もちろん撮影は無許可で行われた。

・だから警察から追跡されるんだよ
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