捕鯨とクジラ保護

誤解なきように言っておきますが、マア〜これは
このトピのアフォベジのように
極端な偏食の場合の話ですから
バランスよく食事をしている一般的な日本人には
まったく心配ありません。どんどん野菜は
摂りましょうね(^^♪
ただ最近間違った情報で極端な菜食主義に走る人がいますので
警鐘ですね
↓↓
●野菜を大量に摂ると逆に肌の老化を引き起こしてしまう可能性があるので野菜ばかり食べたり、野菜の食べすぎには注意が必要です。それの理由は、野菜を摂りすぎると肌の細胞の新陳代謝に必要な亜鉛が野菜の食物繊維により妨げられてしまうからです。
…１つすぐにできる亜鉛不足解消法を紹介します。
ポイントは、以下の２つです。
１．肉を食べる
…1mgの亜鉛を摂るには鶏肉ササミ40g(串焼き１本)、豚肉肩ロース25g(生姜焼き１枚)、牛肉肩ロース18g(１切れ程度)で十分です。
…ただ、肉を摂り過ぎないように野菜とバランスよく食べるようにしましょう
２．クエン酸とビタミンCを摂る
亜鉛は、クエン酸やビタミンCが含まれている食材と一緒に摂ると吸収されやすくなります。
ビタミンCはレモンなどの柑橘類に、クエン酸は柑橘類の他にお酢や梅干に豊富に含まれています。
また、酢豚や酢飯など、料理にお酢を取り入れるもの良いと思います。
通常１日の亜鉛摂取量は、男性が9mg、女性が7mgですが、これらに少し気をつけて朝昼晩に通常の食事をすれば十分摂取することができます。
http://healthful-life.info/body/body_15.html