朝鮮食べ物談義
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Re: 辛ラーメンより
投稿者: tyd_freedom 投稿日時: 2012/06/01 23:10 投稿番号: [6280 / 6487]
辛ラーメンって、それほどおいしいと思わないですよね
辛ラーメンブラックというのも値段の割にそれほどおいしいと思わないし
ノグリラミョンとかカムジャ麺のほうがおいしいかも
辛ラーメンを鍋物(チゲ)に使うということはありますね
単にラーメンと言えば日本では生ラーメンのことですが
韓国でラーメンと言えばインスタントラーメンのこと
韓国のスーパーで日本のような生ラーメンって売ってませんよね
これは メッセージ 6273 (tsu*i7 さん)への返信です.
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Re: 「今川焼」と表示している店は
投稿者: tyo_tyonga_tyon 投稿日時: 2012/06/01 19:29 投稿番号: [6279 / 6487]
これは メッセージ 6278 (tyo**yon*a_t*on さん)への返信です.
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Re: 「今川焼」と表示している店は
投稿者: tyo_tyonga_tyon 投稿日時: 2012/06/01 19:26 投稿番号: [6278 / 6487]
東京では、回転焼き
これは メッセージ 6276 (おばけのドロンパ さん)への返信です.
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ウリ売りはウリニダ
投稿者: doronpa95 投稿日時: 2012/06/01 16:22 投稿番号: [6277 / 6487]
日本には無いモノ・・・「チヤムエ(マクワウリ)はこんなに美味しいのに」
我が国にはあるけど日本には無いモノが話題になっている。
最近あるオンラインコミュニティの掲示板に、『日本には無いモノ』というタイトルで写真と短いコメントが載せられた.
『日本には無いモノ』のコメントには、日本には無いけど我が国には有るモノが紹介された。
日本には無いモノのスレ主は、「日本にはマクワウリが無い」とし、「マクワウリの代わりにメロンを食べる」と説明した。
日本には無いモノのスレ主はまた、「日本にも以前は黄色いマクワウリがあったが改良を長く続けて異形配偶子の模様がない、緑を帯びたメロンに近い形態に改良されてしまった」と明らかにした。
日本には無いモノに接したネチズンたちは、「日本には無いモノ、日本の友だちがマクワウリを見て不思議に思っているのを見た」、「日本には無いモノ、マクワウリはこんなに美味しいのに!」、「日本には無いモノ、新しい事実だね」などの反応を見せた。
ソース:NAVER/江原日報(韓国語)
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ttp://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=087&aid=0000386088>「日本には無いモノ、日本の友だちがマクワウリを見て不思議に思っているのを見た」
在日は嘘つきニダ
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Re: 「今川焼」と表示している店は
投稿者: doronpa95 投稿日時: 2012/05/31 17:51 投稿番号: [6276 / 6487]
姫路を中心に「御座候」全国展開中
これは メッセージ 6274 (jgeilsbandfreak さん)への返信です.
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Re: 「今川焼」と表示している店は
投稿者: kiyoakl 投稿日時: 2012/05/31 17:09 投稿番号: [6275 / 6487]
所沢ではドーム焼きニダ
これは メッセージ 6274 (jgeilsbandfreak さん)への返信です.
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「今川焼」と表示している店は
投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2012/05/31 16:04 投稿番号: [6274 / 6487]
少ないです。というか、見たことない。色々なものがある店だったら、買う時にこちらから「今川焼」と指定する場合はあります。関係ないけど、川崎競馬場で大判焼きといったら薩摩揚げを焼いたもの。あんこの焼き物は小判焼きです。
これは メッセージ 1 (kai*o*min*oku*33 さん)への返信です.
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辛ラーメンより
投稿者: tsumi7 投稿日時: 2012/05/31 00:11 投稿番号: [6273 / 6487]
ほかのラーメンのほうが好きです。私はあまり辛ラーメンは買わない。
なんというか、調味料が好きじゃない、、辛さが際立っているだけで、
ラーメンのスープが好きじゃないので、、
まだ、サミャンラーメンとかアンソンタンミョンとかいうラーメンの
ほうが好き。
それでもたまに辛ラーメンである料理を作るときがある。
なんかたまに辛い海産物ラーメン食べたくなるときがある、、
シーフードと、あの辛いラーメンスープにコチュジャンをまた入れて
メウンタンラーメン(勝手に名づけました)を作るのです。
それなりにおいしいです。
この料理を作るときだけ、辛ラーメンを利用します。
これは メッセージ 1 (kai*o*min*oku*33 さん)への返信です.
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Re: みたらしだんご
投稿者: tsumi7 投稿日時: 2012/05/31 00:03 投稿番号: [6272 / 6487]
関西のことはよくわかりません、、中高生のころ住んでいた
みゃーみゃー県でのお話です。笑
名古屋の人、ごめんなさい!
でも、名古屋好きです。
うぐいすだんご、はっときます。
名古屋ではみたらしだんごはもち五つだった思います。
うぐいすだんごというのは検索してみたら
下のように出てきました。
http://blogs.yahoo.co.jp/mame_kuro5/folder/1811027.html?m=lc&p=2私が食べたのはこういう専門のお店じゃなくて、ホームセンターの
一角で売ってるようなそんなヤツだったんですけどね、、
でも、色と感じは確かにこんな感じでした。
でも、みたらしだんごが主流であまりうぐいすだんごは売っていなかったような気がするんですが、、
雑談ですが、あと面白いのが、大判焼き、ですか?
あれ、豊橋のほうに行くと、今川焼き?と名前が変わる?
関東のほうではどう呼んでますか?
これは メッセージ 6269 (jgeilsbandfreak さん)への返信です.
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被災者に不人気の辛ラーメン
投稿者: kiyoakl 投稿日時: 2012/05/30 13:53 投稿番号: [6271 / 6487]
タイですら不人気の辛ラーメンは世界シュアを奪えない
これは メッセージ 1 (kai*o*min*oku*33 さん)への返信です.
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黒辛
投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2012/05/30 12:12 投稿番号: [6270 / 6487]
日本で発売するという。あれは南朝鮮では人気なくて、全然売れなかったらしいが、日本を舐めすぎ。
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みたらしだんご
投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2012/05/27 20:13 投稿番号: [6269 / 6487]
昔は甘辛だんごということもありました。最近はみたらしだんごが一般的です。うぐいすだんごというのは見たことありません。関西の方にあるのかな?うぐいすもちならよく見ますが。草だんごとうぐいすもちは形態が違いますね。
これは メッセージ 1 (kai*o*min*oku*33 さん)への返信です.
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Re: みたらしだんご
投稿者: tsumi7 投稿日時: 2012/05/27 19:33 投稿番号: [6268 / 6487]
文字見るだけで食べたくなりました。
うぐいすだんごってのもありませんか?
あと、地方によってあじつけ違いますよね?
だんごの数も違うみたいだし、、
岐阜の高山行ったときは、全然あまみがなく、ただの醤油の味だったので
少しびっくりしました。
ホームセンターやショッピングセンターの飲食コーナーで
みたらしだんご、コロッケを食べたことを思い出します。
安いんだけど、馬鹿にできない味でした。
今でも食べたくなります。
今私はネットしながら韓国のインジョルミ(きなこもち)を
食べています。ブラックコーヒーときなこもちって組み合わせ
なんですが、おいしいです。
これは メッセージ 6247 (jgeilsbandfreak さん)への返信です.
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産経新聞の不買でフジ産経に大打撃
投稿者: kiyoakl 投稿日時: 2012/05/27 16:11 投稿番号: [6267 / 6487]
産経新聞解約は効果がある
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抗議行動は目立っていないが
投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2012/05/27 15:40 投稿番号: [6266 / 6487]
不買は広がっている。
これは メッセージ 1 (kai*o*min*oku*33 さん)への返信です.
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ホヤの産地表示が大間だった
投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2012/05/25 14:44 投稿番号: [6265 / 6487]
女川でなくて残念
これは メッセージ 1 (kai*o*min*oku*33 さん)への返信です.
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松島の牡蠣が一番
投稿者: kiyoakl 投稿日時: 2012/05/22 14:53 投稿番号: [6264 / 6487]
日本三景の松島は素晴らしい
これは メッセージ 1 (kai*o*min*oku*33 さん)への返信です.
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売っている牡蠣フライ弁当
投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2012/05/22 14:44 投稿番号: [6263 / 6487]
買わない方がよさそう。
これは メッセージ 1 (kai*o*min*oku*33 さん)への返信です.
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米、韓国産貝類の一部の流通を禁止
投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2012/05/19 10:23 投稿番号: [6262 / 6487]
米、韓国産貝類の一部の流通を禁止
MAY 19, 2012 08:42
米国が韓国から輸入する一部の貝類の流通や小売を禁止させた。韓国は米国向けに年間2300万ドル(約270億ウォン)分の貝類を輸出している。牡蠣の輸出割合が最も多く、牡蠣産業界の被害が懸念される。
●米「韓国産牡蠣からノロウイルス検出」
18日、米食品医薬局(FDA)は、「韓国から輸入する貝類の流通を、全国的に禁止する一方、近いうちに、リコール措置を下す予定だ」とし、消費者らに対し、摂取しないよう呼びかけた。これに先立って、1日は、貝類を扱う業者らの輸出資格を取り消した。
FDAは、韓国産貝類は、養殖して採取した地域の水や土地が汚染し、食中毒の発生原因であるノロウイルスが、貝類を通じて人間に移る危険性があると指摘した。ノロウイルスとは、吐き気や嘔吐、下痢、胃の痙攣を誘発する食中毒菌だ。
米国では昨年末、韓国産牡蠣を食べた1〜2人の消費者が、ノロウイルス症状を見せた。米政府は今年3月に訪韓し、米輸出向け牡蠣を養殖する慶尙南道(キョンサンナムド)の統營(トンヨン)・巨濟(コジェ)地域を調査し、検査の結果、ノロウイルスが検出されたと発表した。
農林水産食品部(農食品部)は、統營・巨濟の牡蠣養殖場などに対するノロウイルス安全計画をまとめ、米側に伝える一方、ノロウイルスを除去し、近いうちに輸入再開できるよう努力すると明らかにした。
●牡蠣養殖場の被害が最も大きい
米国が貝類の輸入・流通を禁止したことを受け、国内水産会社各社の被害も避けられない。我が国が昨年、米国向けに輸出した水産物の金額は、△牡蠣=210万ドル、△アサリ=5万6000ドル、△帆立貝=3万4000ドル、△サザエ=1700ドル、△アワビ=700ドルなどだ。牡蠣の輸出が大半を占めている。
米国が輸入や流通を禁じた貝類は、缶詰などを除く生ものや冷凍製品だ。これを受け、冷凍牡蠣の輸出が、今回の措置により最大の打撃を受けることになる。冷凍牡蠣は年間1100万ドル分を輸出している。農食品部の丁福茢(チョン・ボクチョル)漁業資源官は、「早いうちに輸入再開ができるよう、米側と協議するつもりだ」とし、「韓国の各企業がこうむる直接的被害金額が、最高500万〜600万ドルを越えないよう、努力する」と語った。
しかし、牡蠣産業界は、その火種が日本を含むほかの国へと飛び火するのでは、と懸念している。日本は、米国より多い5200万ドル分の牡蠣を輸入している。牡蠣水産業協同組合の関係者は、「日本も米国のように、輸入を禁止したり、単価を引き下げようとすることが懸念される」とし、戸惑いを隠せなかった。
一方、統營や巨濟で生産した牡蠣の多はが、国内市場でも流通しており、農食品部は、ノロウイルスが検出された牡蠣は、生で食べず、調理して食べるよう指導していると明らかにした。丁福茢漁業資源官は、「ノロウイルスは、沸騰させれば消える」とし、「牡蠣の委託販売を担当している牡蠣水産業協同組合では、卸売りに流通させる前に、「加熱調理向け」と表記させている」と主張した。
日本も米国に続け!!!!!
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それ以前に
投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2012/05/16 19:31 投稿番号: [6261 / 6487]
評判が悪かったら調査員なんて行かないぞ。
これは メッセージ 1 (kai*o*min*oku*33 さん)への返信です.
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Re: ミシュランガイドを朝鮮人は知って
投稿者: kiyoakl 投稿日時: 2012/05/15 13:42 投稿番号: [6260 / 6487]
ミシュランガイドは一般客になりすまして調査しているから
日本人客が調査員かも知れないから
これは メッセージ 6258 (jgeilsbandfreak さん)への返信です.
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飲み放題に
投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2012/05/15 12:08 投稿番号: [6259 / 6487]
朝鮮酒しかない店をなんとかしろ!
これは メッセージ 1 (kai*o*min*oku*33 さん)への返信です.
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ミシュランガイドを朝鮮人は知っている
投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2012/05/12 06:02 投稿番号: [6258 / 6487]
嫉妬心満載の記事を何度も掲載している。
これは メッセージ 1 (kai*o*min*oku*33 さん)への返信です.
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ミシュランガイドを知らない朝鮮人
投稿者: ippanjin_japan 投稿日時: 2012/05/09 15:24 投稿番号: [6257 / 6487]
朝鮮は必死で自国料理の宣伝してますが、
ミシュランガイドさえ発行されない貧しい食文化。
かわいそうですね、朝鮮。
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世界のクールなレストラン50 2
投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2012/05/06 09:35 投稿番号: [6256 / 6487]
キム代表の独特のアイデアは、天井の真ん中に集中している。レストランに入ると、中心に幅約6メートル、長さ3メートルの巨大な鉄製の装飾が逆ピラミッドの形でつり下がっている。立方体の棒状の鉄製照明約100個を一つずつ天井からつり下げて作った造形物で、まるで洞窟の鍾乳石のようだ。「フューチャーリズム(未来主義)」的な感覚を生かしながら、動線を視覚的に単純化するために考えたアイデアです。中間にアイランド形式で料理を提供する二つのスペースを作り、その上に造形物を飾ってどこから見てもホールの中心が分かるようにしました」
(照明の)トーンダウンも重要な課題だった。多くの料理が並びごちゃごちゃした室内を落ち着いた雰囲気にするため、アッシュグレーや淡い茶色の木や石材で内壁を仕上げ、統一感を出した。照度もかなり低く抑えた。「光」は動線にとっても重要な役割を果たしている。直接照明を使う代わりに、料理が置かれたスペースの下部に間接照明を設置し、自然に動線を表示する指示灯の役割を持たせた。
こうした現代的なデザインには、キム代表の個人的な経験が反映されているという。「イタリアから遊びに来たデザイナーの友人が、素敵なデザインのレストランはないかと聞いてきたが、すぐに『ここ』と言える場所が思いつかなかった。『最近仕事ばかりしているからよく分からない』と言ってごまかしたが、恥ずかしかった」
このような挑戦は、ソウル・梨泰院のハミルトンホテル別館をリニューアルし、今月13日にオープンした産業施設「梨泰院ディストリクト」でも見られた。バーやクラブが入店するこのスペースは、オープンと同時にソウルに住む外国人たちの間で、梨泰院で最もホットな空間として話題を呼んだ。キム氏は東洋と西洋のテイストが混在する空間、梨泰院のイメージをデザインで表現した。韓国の近代建築物に見られる装飾を鉄製の窓枠に施し、パーテーションとして活用した。上部は幾何学的なメタル装飾で飾り、都会的な感覚をプラスするなど、至る所にフュージョン的な要素が盛り込まれている。
キム代表は「韓国を訪れた際にはここに行かなければ後悔する、とうわさになるような商業空間を作り続けるのが夢」と語った。
金美理(キム・ミリ)記者
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
味は二の次ね。解ります。
これは メッセージ 6255 (jgeilsbandfreak さん)への返信です.
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世界のクールなレストラン50 1
投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2012/05/06 09:19 投稿番号: [6255 / 6487]
記事入力 : 2012/05/06 06:57
「世界のクールなレストラン50」に韓国のビュッフェ
キム・チホ氏がデザイン、盆唐の「ナムス」
昨年は韓国のデザイン賞を総なめ、天井に巨大な鍾乳石のような照明を配置
照度の低い光で動線を表示
リニューアルオープンしたハミルトンホテル別館も話題に
ビュッフェレストランといえば、何となく雑然としたイメージが思い浮かぶ。動線が複雑に入り組んでいて、皿を持った人同士がぶつかりやすい。韓国料理、中華料理、イタリア料理など、多国籍料理が一度に提供されるため、視覚的にも雑然としており、自然と室内のデザインも乱雑になりやすい。そのため、日本料理店や洋食店のような単一の料理を提供するレストランがデザイン賞を受賞することは多いが、ビュッフェレストランがデザイン賞で話題を呼ぶのは珍しい。
最近韓国のデザイナーがデザインした国内のビュッフェレストランが、ドイツの世界的な芸術書籍出版社「テヌース」による『世界のクールなレストラン』に登場した。同書籍は、デザインが優秀な世界のレストラン50店を紹介している。
掲載されたのは、インテリアデザイナーのキム・チホ氏(44)=チホ・アンド・パートナーズ代表=が昨年手掛けた、京畿道城南市盆唐のビュッフェレストラン「ナムス」だ。昨年、韓国空間デザイン大賞と韓国室内建築家協会(KOCID)ゴールドスケールアワード、建築専門誌『AN NEWS』が選ぶ「今年輝く建築デザイン賞」大賞を総なめにした話題の店だ。
「市場のような雰囲気をなくしたかった。ビュッフェレストランも高級な雰囲気を演出できるということを示すため、『選択と集中』の理念に基づいて忠実に表現した」。先日、同レストランで会ったキム代表は、ビュッフェレストランの「乱雑なデザイン」に対する挑戦について、このように話した。イタリアへの留学経験があるキム代表は、このところ産業空間と住居空間の双方の分野で際立った活躍を見せている若手実力派デザイナーだ。これまで主に現代デパート本店、木洞店、新村店のリニューアル、GS建設のマンション「西橋ザイ」の室内デザイン、家具専門店イルムの旗艦店など、数々の大きなプロジェクトを手掛けてきた。
立ち上げた銀色の髪に整ったひげ、人目を引く外見が示すように「つまらないものに耐えられない」デザイナーだ。そのキム氏が、今回は「型を破りたいという衝動を抑えるだけ抑えた」と話す。「ビュッフェレストランは視覚的な要素がすでに多いため、装飾を最低限に抑えるのがキーポイントになると考えました。舞台のようなものを作らなければ気が済まないタイプですが、今回はかなり我慢しました(笑)」
2に続きます。
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デパ地下で
投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2012/05/03 21:18 投稿番号: [6254 / 6487]
キムチ売場というのは少なくなった。
これは メッセージ 1 (kai*o*min*oku*33 さん)への返信です.
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肉まんを
投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2012/05/03 12:56 投稿番号: [6253 / 6487]
豚まんと呼ぶ老舗は関東にはない。
これは メッセージ 1 (kai*o*min*oku*33 さん)への返信です.
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どんなに偽装していても
投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2012/04/30 21:45 投稿番号: [6252 / 6487]
ハングル使っている段階で買わない。
これは メッセージ 1 (kai*o*min*oku*33 さん)への返信です.
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食中毒になる酒もあるんだな
投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2012/04/28 13:42 投稿番号: [6251 / 6487]
ある意味凄い
これは メッセージ 1 (kai*o*min*oku*33 さん)への返信です.
固定リンク:https://yarchive.emmanuelc.dix.asia/1835396/dabaafbfa9a4yjaacl5a_1/6251.html
後進国なら、それなりに
投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2012/04/24 14:28 投稿番号: [6250 / 6487]
食料危機に陥って貰いたいものです。
これは メッセージ 1 (kai*o*min*oku*33 さん)への返信です.
固定リンク:https://yarchive.emmanuelc.dix.asia/1835396/dabaafbfa9a4yjaacl5a_1/6250.html
Re: 飲み過ぎ」「肥満」が増加
投稿者: doronpa95 投稿日時: 2012/04/20 14:18 投稿番号: [6249 / 6487]
>社会的条件が立ち遅れている地域
後進国ですから
これは メッセージ 6248 (jgeilsbandfreak さん)への返信です.
固定リンク:https://yarchive.emmanuelc.dix.asia/1835396/dabaafbfa9a4yjaacl5a_1/6249.html
飲み過ぎ」「肥満」が増加
投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2012/04/20 12:58 投稿番号: [6248 / 6487]
記事入力 : 2012/04/20 10:45
韓国人、「飲み過ぎ」「肥満」が増加
ウォーキング実施率は減少
保健福祉部が成人22万人を調査…飲酒・肥満など健康指標が悪化
最近4年間で、喫煙・飲酒・運動・肥満など、韓国人の健康状態や健康関連の活動を測定する主な指標が悪化したことが分かった。
保健福祉部(省に相当)が、韓国国内の253の市・郡・区で、満19歳以上の成人約22万7700人を対象に「地域社会健康調査」を実施した結果、危険度の高い飲酒・肥満率が増加し、ウォーキング実施率は減少していたことが、19日までに分かった。
週2回以上、大量に飲酒(1回につき男性は7杯以上、女性は5杯以上)する「危険度の高い飲酒」は、2008年の18.4%から10年には14.9%まで減少していたが、昨年は18.2%と再び急増した。地域別では、済州道(23.1%)・江原道(21.4%)・仁川(20.2%)で危険な飲酒の割合が高く、全羅南道(16.6%)・全羅北道(16.5%)・大邱(16.0%)は低かった。
肥満率とウォーキング実施率は、調査が始まった08年以降、徐々に悪化している。ボディマス指数(BMI)が25を上回る「肥満」の割合は、08年の21.6%から、11年には23.3%にまで増えた。一方、1回につき最低30分、週5回以上ウォーキングを実施する割合は、08年の50.6%から昨年は41.7%に急減した。ウォーキング実施率は、ソウル(54.0%)・全羅南道(50.6%)・仁川(48.1%)で高く、済州道(29.1%)・慶尚北道(32.1%)・忠清南道(35.5%)では低かった。
男性の喫煙率は、08年の49.2%から11年には47.0%に減少したが、禁煙条例が制定されていない済州道(52.5%)・江原道(49.6%)は依然として男性の喫煙率が高かった。
翰林大学医学部のキム・ドンヒョン教授は「健康状態や健康関連の活動は、社会・環境的要因の影響をかなり受ける。個人が健康によい習慣を十分に実践することを期待するのは無理」「経済的格差、高齢者人口の割合、人口1000人当たりの飲み屋の数、人口1人当たりの公園の面積、禁煙キャンペーンなど、さまざまな社会的要因が個人の健康状態・健康関連の活動に影響を及ぼすため、社会的条件が立ち遅れている地域に集中して支援を行う保健政策を展開しなければ、全般的な健康指標は向上しない」と指摘した。
李智恵(イ・ジヘ)記者
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
「ウリは日本人より酒が強いニダ」とホルホルだったな。
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みたらしだんご
投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2012/04/15 21:40 投稿番号: [6247 / 6487]
朝鮮には絶対に生まれない。
これは メッセージ 1 (kai*o*min*oku*33 さん)への返信です.
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日本人のは食べ物だけど
投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2012/04/10 22:54 投稿番号: [6246 / 6487]
朝鮮人のは餌だな。
これは メッセージ 1 (kai*o*min*oku*33 さん)への返信です.
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Re: 牛肉は朝鮮人の憧れ
投稿者: tyd_freedom 投稿日時: 2012/04/06 22:35 投稿番号: [6245 / 6487]
ロッテデパートの地下食品売り場で売っているカルビ肉のギフトセットは韓国の平均収入から見たらかなり割高なんじゃないですか?
韓国人ってそんなに頻繁に牛肉のカルビとか食べてませんよね?
月に何回くらい牛肉食べてます?
ふだんはサムギョプサルとかテジガルビとかチョッパルのほうがカジュアルじゃありませんか?
これは メッセージ 6242 (kong_al_e さん)への返信です.
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韓国産のキムチは輸入禁止にしろ
投稿者: kiyoakl 投稿日時: 2012/04/06 16:26 投稿番号: [6244 / 6487]
キムチは日高市産で十分
これは メッセージ 1 (kai*o*min*oku*33 さん)への返信です.
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どう違う?
投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2012/04/06 12:30 投稿番号: [6243 / 6487]
記事入力 : 2012/04/06 10:50
中国産キムチを「国産」と偽装、学校給食に
ソウル地方警察庁は5日、中国産キムチの原産地を韓国産と偽るなど、虚偽の原産地表示を行った疑いで、キムチ製造業者の社長J容疑者(57)を逮捕するとともに、工場関係者や金品を受け取っていた公務員ら16人を在宅のまま摘発した。問題のキムチは学校給食用として流通していた。
昨年8月、京畿道安城市のキムチ工場では、従業員が「原産地・中国」と書かれた袋に詰められた白菜、ニンニク、ヤンニョム(薬味)などを「国内産」というステッカーが書かれた袋に移す作業を行っていた。これらはいずれもキムチの材料だが、キムチを漬け込む工程で、原産地の取り締まりを受けることを恐れ、あらかじめ「国内産」と書かれた袋に材料を入れておくという周到な偽装工作だった。こうして原産地を偽装した中国産キムチは、価格が本来の10キロ当たり8000ウォン(約590円)から1万4000ウォン(約1030円)へと跳ね上がった。
国内産に偽装された中国産キムチは、過去3年3カ月(2008年5月−11年8月)にわたり、韓国全土400カ所余りの幼稚園、小中高校に給食用として納品された。納品先はソウル・京畿道が350カ所で最多だった。納入されたキムチは4500トン、63億ウォン(約4億6000万円)相当に上った。学校給食1食に盛られるキムチは約30グラム。単純に計算すると1億食分を超える。
ソウルをはじめ、各地の教育庁は2010年以降、国産材料をを使った無料給食を実施すると発表したが、一部学校では、中国産キムチが国産として、児童・生徒の食卓に上っていたことになる。
問題のキムチの包装紙には、国産という表記のほか、食品衛生管理に関する認証基準を満たしたことを示す「HACCPマーク」も表示されていた。韓国では食品医薬品安全庁がHACCP認証を行っている。しかし、問題の業者は、同庁の調査官をゴルフ接待や数百万ウォン(数十万円)相当の金品で買収し、衛生状態などに関する実地調査を受けないまま、認証を取得していた。
問題の業者はまた、全羅北道金堤市にある自社工場で、オーストラリア産や中国産を国産と偽り、スンデ(韓国式腸詰め)を生産し、学校給食用として納品していた。不当利益は35億ウォン(約2億6000万円)に上る。
甘恵琳(カム・ヘリム)記者
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
同じようなモンだべ?
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Re: 牛肉は朝鮮人の憧れ
投稿者: kong_al_e 投稿日時: 2012/04/04 15:54 投稿番号: [6242 / 6487]
米国産の上品で焼肉用が100gで二千ウォン前後、
それがなぜ憧れになるんだ?
やっぱりジラルは馬鹿だな。
これは メッセージ 6241 (jgeilsbandfreak さん)への返信です.
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牛肉は朝鮮人の憧れ
投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2012/04/04 14:58 投稿番号: [6241 / 6487]
たとえ硬くて不味くとも。
これは メッセージ 1 (kai*o*min*oku*33 さん)への返信です.
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