朝鮮食べ物談義

記事入力 : 2012/04/06 10:50

中国産キムチを「国産」と偽装、学校給食に

　 ソウル地方警察庁は5日、中国産キムチの原産地を韓国産と偽るなど、虚偽の原産地表示を行った疑いで、キムチ製造業者の社長J容疑者（57）を逮捕するとともに、工場関係者や金品を受け取っていた公務員ら16人を在宅のまま摘発した。問題のキムチは学校給食用として流通していた。

　 昨年8月、京畿道安城市のキムチ工場では、従業員が「原産地・中国」と書かれた袋に詰められた白菜、ニンニク、ヤンニョム（薬味）などを「国内産」というステッカーが書かれた袋に移す作業を行っていた。これらはいずれもキムチの材料だが、キムチを漬け込む工程で、原産地の取り締まりを受けることを恐れ、あらかじめ「国内産」と書かれた袋に材料を入れておくという周到な偽装工作だった。こうして原産地を偽装した中国産キムチは、価格が本来の10キロ当たり8000ウォン（約590円）から1万4000ウォン（約1030円）へと跳ね上がった。

　 国内産に偽装された中国産キムチは、過去3年3カ月（2008年5月−11年8月）にわたり、韓国全土400カ所余りの幼稚園、小中高校に給食用として納品された。納品先はソウル・京畿道が350カ所で最多だった。納入されたキムチは4500トン、63億ウォン（約4億6000万円）相当に上った。学校給食1食に盛られるキムチは約30グラム。単純に計算すると1億食分を超える。

　 ソウルをはじめ、各地の教育庁は2010年以降、国産材料をを使った無料給食を実施すると発表したが、一部学校では、中国産キムチが国産として、児童・生徒の食卓に上っていたことになる。

　 問題のキムチの包装紙には、国産という表記のほか、食品衛生管理に関する認証基準を満たしたことを示す「HACCPマーク」も表示されていた。韓国では食品医薬品安全庁がHACCP認証を行っている。しかし、問題の業者は、同庁の調査官をゴルフ接待や数百万ウォン（数十万円）相当の金品で買収し、衛生状態などに関する実地調査を受けないまま、認証を取得していた。

　 問題の業者はまた、全羅北道金堤市にある自社工場で、オーストラリア産や中国産を国産と偽り、スンデ（韓国式腸詰め）を生産し、学校給食用として納品していた。不当利益は35億ウォン（約2億6000万円）に上る。

甘恵琳（カム・ヘリム）記者
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版


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