旅人木日記またはベセスダの回想

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ベトナムのおいしい物

投稿者: unhoo 投稿日時: 2005/08/24 08:39 投稿番号: [5110 / 6473]
>ベトナムで
>美味しい物お沢山食べて、・・・
______________________________________________________

昭和13年、当時わしは旧制中学の生徒だったが、プライベートな理由により、当時のサイゴン市、今のホーチーミン市に一日だけ立ち寄った。そこの公園の中にランチを売っている屋台店があった。

そのランチというのは、コッペパンをお客の目の前で切り開いて、缶詰のいわしを1匹挟んだだけのものだった。ベトナム人の兵隊さんたちが、公園へ散歩に来て、それを買って、むしゃむしゃ食っていたが、じつにうまそうに見えた。わしは不幸にして、市街のレストランでうまくもない昼飯を食った直後だったから、そのうまそうなランチを賞味する機会を逸した。

このこと、Ryojin_boku殿が出発する前に、思い出せたらよかったな。

>でわ、月曜日にベトナムに行きます。

投稿者: mut_ch 投稿日時: 2005/08/23 18:02 投稿番号: [5109 / 6473]
ベトナムで
美味しい物お沢山食べて、
いろんなものおたっぷり見て、
美人お見るのも忘れなく、
元気になって戻ってくらはい。

でわ、火曜日もベトナムですね。

投稿者: jukei5zilla 投稿日時: 2005/08/23 10:13 投稿番号: [5108 / 6473]
ベトナムではロムできるのでしょうか?
今でもフランスの面影が残ってるのでしょうか。

おいしい物もフランス料理の影響があるのですか。

今フランスは中国で頑張っているようですね。
だからフランスの新聞が
孤立する日本とか書くのでしょうね。

ベトナム春巻きをたくさん食べてきてください。

でわ、月曜日にベトナムに行きます。

投稿者: Ryojin_boku 投稿日時: 2005/08/19 22:01 投稿番号: [5107 / 6473]
ムッチ君わ万里の長城に行きなさいと
言ふが家人が中国人わこわいと言ふので
行きません。

ワシわ中国人わこわくないが
イタリアに住むスイス人がこわい。

そりわ長い話なのでここでおしまい。

しかし、ウイグル人わ中国になって
ベトナムわなんで中国にならんかったか

ふむ

中国人民わモンゴルわ中国のものだと
本当わ思っておるといふ人がおるが

縄文時代わ中国人も日本人も朝鮮人も
区別わなかったと思ふ人わ

手をあげてくだはいね。

でわ

ふむ

台湾の花火

投稿者: unhoo 投稿日時: 2005/08/18 22:59 投稿番号: [5106 / 6473]
打ち上げ花火は日本で発明されたか、または戸時代の日本で大きな進歩を遂げたのだと思われます。

台湾でも打ち上げ花火は行われていますが、台湾製なのか日本から輸入するのかは知りません。

南部の塩水(えんすい)という町では毎年決まった日に大規模名仕掛け花火をやっています。それが何の日なのかわしは知りません。

>ワシわまだ東京です

投稿者: mut_ch 投稿日時: 2005/08/18 16:17 投稿番号: [5105 / 6473]
旅人木さんはいつも元気がないですね。名前通り、何処かに旅行、そう万里の長城に旅行でも行ったらどうでせうか。きっと長生不老でけると思いますよ。

肩こりの薬

投稿者: edokkotaroo 投稿日時: 2005/08/18 08:57 投稿番号: [5104 / 6473]
PIPUエレキバンは効きますよ、愛用してます、
塗り薬は、年寄りにはかぶれてしまい、いけませんね、

ワシわまだ東京です

投稿者: Ryojin_boku 投稿日時: 2005/08/17 20:57 投稿番号: [5103 / 6473]
ハノイわ来週です。

ほしてムッチ君わ科学お勉強して
将来、中国が日本おいぢめるとき
それわ科学的につまらないからやめろと
言ってくださいね。

ワシの考えでわ
ムッチ君わノーベル賞お目指してくださいね。

あれおもらうと年金がつくのでうれしい。

ワシわ高校生のとき皆勤賞おもらいました。

ワシの考えでわ、薬学がいっちゃんもうかるのでわないか。

肩こりの薬お発明してくださいね。
サロンパスわあんまし効かない。

ふむ

RE>論文

投稿者: mut_ch 投稿日時: 2005/08/17 16:22 投稿番号: [5102 / 6473]
jukei5zillaさん、どうもありがとうございます。


>どんな論文なのでしょうか?
>とにかく、おめでとうございます。

ある自然科学ですが、私の個人情報が漏れるのが恐れて、どうも申し訳ございませんが、詳しく言うのはちゅっとできないです。

>旅人木さんがいらっしゃらない間
>私たちで投稿して下がらないように
>しましょうか。

そうですね、旅人木さんはお元気ですかね。

jukei5zillaさんは、中国にいらっしゃるようですね。どうですか?生活に慣れますか?

>論文

投稿者: jukei5zilla 投稿日時: 2005/08/17 12:23 投稿番号: [5101 / 6473]
どんな論文なのでしょうか?
とにかく、おめでとうございます。

旅人木さんがいらっしゃらない間
私たちで投稿して下がらないように
しましょうか。

>花火大会

投稿者: jukei5zilla 投稿日時: 2005/08/17 12:18 投稿番号: [5100 / 6473]
夏の花火大会は中国ではあまり聞きませんね。
というよりも季節に関係なく行事の度にいつでもやっているようです。

上海のバンドでは正月に花火大会があるようです。

今頃旅人さんはハノイでしょうか?
ベトナム春巻き食べながらアオザイ来た美人を眺めながら
のんびりしてらっしゃるんでしょうね。

皆さま、久しぶり

投稿者: mut_ch 投稿日時: 2005/08/14 16:51 投稿番号: [5099 / 6473]
皆さま、久しぶりですがお元気ですか、
私は現在日本のあるいい研究所で科学研究の仕事をしてます。
環境も良いし、研究用の設備も良いです。
それに、私は周りの日本人の科学者との関係も良いですから仕事も順序です。

一番嬉しいことは、最近私の論文が世界トップレベルの科学雑誌(Nature)(英国の雑誌)に出版されました。
これ前も幾つかの私の論文が世界有名な専門雑誌に出版されました。

これからも頑張って行きたいと思います。

でわ

東京湾花火大会

投稿者: Ryojin_boku 投稿日時: 2005/08/13 22:01 投稿番号: [5098 / 6473]
これわワシわ初めて見ました。
いまの花火わ、ミッキーマウスの顔のやうに
開くのがあり土星のやうなのがあり
なかなか面白いが
花火が開いてから3秒ぐらいしてから
ドーンと言ふ音がしますので
音の秒速かける3わ花火までの距離です。

中華料理とお酒とデザトーとコーヒーも
いただきました。
さる会社の施設の庭に上手に設営されておりましたが、
雨が降ったのであわてましたが、
すぐあがりましたのであわてなかった。
芝生の上を風が吹き抜けてとてもよかったが、
目の前でわクルーザーに乗って眺めておるのもおったな。
あれわ反革命です。

ワシの考えでわ
中国も天安門とか上海のバンドでやればどおかね。
もおやっていますか?
あるいわ、台湾でわどおですかね。

爆竹わ有名ですが花火わどおかしらね。

ふむ

投稿5092番への訂正

投稿者: unhoo 投稿日時: 2005/08/12 11:41 投稿番号: [5097 / 6473]
nathalie_nataliejpさんの投稿5089番「アラブの」へのお答えのつもりで、わしが5092番にターバンのことを書いたが、あれは間違いだった。正解はjanz2brics2004さんの投稿5094番「ゴトラ?クーフィーヤ?」にあります。

ターバンは細長い布を頭に巻くもので、Googleで「ターバン」を索引すれば、詳細がわかります。

Exsultate jubilate

投稿者: Ryojin_boku 投稿日時: 2005/08/12 01:11 投稿番号: [5096 / 6473]
ワシわ敬虔になったわけでわないが
アメリンクわ顔さえ見なければ
非常に愛らしい歌声ですので
このモテットお聞いているところです。

ほして、スターバト・マーテルまで聞いていますので
キリスト教みたいですなあ

ワシわ御声明も好きですので
ひょっとせると非常に宗教心の人かもしれません。

ふむ

ベトナムわ下旬に行きますので
台風が来ないようにお願いします。

でわ

>尾瀬

投稿者: jukei5zilla 投稿日時: 2005/08/12 00:56 投稿番号: [5095 / 6473]
尾瀬は行った事がないのですが

骨を折られた大石さんから話聞いたことがあります。
老人ではありますが非常に熱心で
口角から泡飛ばしながら話して下さる顔は忘れられませんね。

私も植物が好きで意気投合してしまいました。
あんな人が日本にももっと居ると良いんでしょうけどね。

夜香木がプンプンのにおいを発してます。

ゴトラ?クーフィーヤ?

投稿者: janz2brics2004 投稿日時: 2005/08/09 17:15 投稿番号: [5094 / 6473]
トルコから独立したアラビア語圏ではトルコ語起源のターバンという呼び方はしてないようです。

「サウジアラビアのライフスタイル①サウジアラビアの服装」:JETRO日本貿易振興機構(ジェトロ)リヤド事務所
http://www.jetro.go.jp/turkey/middleeast/special/riyadh_j_lifestyle_01.html

  男性は、つばのない、椀を伏せた形の丸い帽子、「クーフィーヤ」を頭にかぶり、その上からスカーフのような「ゴトラ」をかぶります。夏季のゴトラは薄手の白色の布ですが、冬物は赤と白の模様の厚手の布で作られ、「シマーク」と呼ばれています。夏季のゴトラは太陽光線から人々の顔と頭部を守り、冬のシマークは冬の寒さから頭部を保護します。

  次に、「イカール」という名の環状の黒いバンドを頭に巻きつけるようにしてシマークやゴトラの上にかぶります。これはシマークやゴトラが頭からずり落ちたり、動いたりしないようにするためのものです。

※同じアラブ圏でも地域により名前が異なっているようですが正確なことはわかりません。(汗)
クーフィーヤ:タキーヤ
ゴトラ:クーフィーヤ!
イカール:アガール

アラビア村:■なんだろう?   第1回   「ターバン」:クーフィーヤ(ゴトラ)をかぶってみよう?http://www.arabiamura.com/questions/01.html

<余談>アラビア人と同じセム・ハム系統に属するユダヤ人も、キッパ(ヘブライ語)とかヤマカとかいう、クーフィーヤと同じような形の、頭に丸くて平たい帽子をのせていますネ。

ワシわアラブでもベトナムでもなくて

投稿者: Ryojin_boku 投稿日時: 2005/08/09 09:11 投稿番号: [5093 / 6473]
尾瀬に行きました。
それわ自然の保存状態がよろしいので、
白神山地のブナ林が世界遺産ですが
ここのブナ林もそれに次ぐ広さなのですが
尾瀬沼や尾瀬ヶ原わよかったが
長蔵小屋に泊まったがお風呂は石鹸禁止ぢゃった。
ほして夜わ寒いくらいぢゃったのでよかった。
しかし、どこから入るにしてもここわ
非常にたくさん歩いたり登ったりするので
ほとほと疲れてしまった。

ふむ

ほして、ワシもターバンわ知りません。

ターバンとは、頭に巻くスカーフ状の長い布のことをいう。
  本来はイスラム教徒の男子のかぶり物で、帽子の上または直接頭
  に巻いたもの。色や巻き方で、身分・宗派・部族を表す。
  また、ターバンを巻いた形の婦人帽のこともいう。


tulband(オランダ語)などは、ペルシア語 dulband に語源を特つが、アラブはイマーマを、トルコ人はサリークを用いる。ターバンは木綿のキャップの上に布を巻くものが普通で、古代アッシリアやエジプトのころから用いられていたものと推定されている。アラブではジャーヒリーア時代からターバンを着用していたが、山高帽はペルシア風、布を巻いたターバンはアラブ風と見られるようになった。イスラームにおいては、黒・白・緑などのターバンを着分けることによって、軍人以外のアラブ=ムスリムの職能や宗派の区別を表すものになった。ハディースには、ターバンは「信者の威厳とアラブの力」、「イスラームの印」、「信者と不信者を区別するもの」などとあって、これの着用の意義を強調している。現代になると、トルコ帽着用の進歩派とターバン着用の保守派の対立がおこったが、トルコでは、1925年に宗教人以外の着用を廃止している。 (資料:地球旅行研究所より)

でわ

>アラブの

投稿者: unhoo 投稿日時: 2005/08/09 01:53 投稿番号: [5092 / 6473]
>男性の方がたが頭から
かけているあの布は
どういう意味があるのですか?
___________________________________

あれは英語でturbanと云い、日本でもターバンとカタカナ書きで通っている。要するに帽子なのです。

わしの机上にある電子辞典では、「ブリタニカ国際大百科事典」の記事として次のように日本語で書いてある。

本来はイスラム教徒男性のかぶりものであるが、中央アジア、パキスタン、インド、北アフリカに広まった。(中略)ターバンの類型はすでに前2000〜1000年のバビロニアやアッシリアにみられ、古代ペルシアを経てほぼ14世紀のトルコを中心に確立した。本来男性専用であったが、18世紀末以後は婦人帽にも採用され、(中略)語源はトルコ語のtulbend。(uは上に点が2個ついた字)

全文は上記の2倍ぐらいの長さ。全文を見たければ電子辞典で調べなさい。「それとその布の色とかチェック柄にはどんな意味とか違いがあるのでせうか?」この点は解説がない。

婦人帽としては、ときどきファッションとして出現する。

>アラビアのロレンス

投稿者: jukei5zilla 投稿日時: 2005/08/08 19:12 投稿番号: [5091 / 6473]
映画の音楽が好きですね。
すみません、話の腰を折って。
模様の事は知りません。

旅人さんがおそらく知ってるのではないでしょうか。
もうベトナムに旅立たれたのかな?

>アラブの

投稿者: edokkotaroo 投稿日時: 2005/08/06 22:32 投稿番号: [5090 / 6473]
スコットランドのタータンチェックと同じで出身部族・地位を表すとアラビアのロレンスが
映画の中で説明を受けていた様な覚えが、
いい加減な情報でゴメンナサイ。

アラブの

投稿者: natalie_nataliejp 投稿日時: 2005/08/05 14:11 投稿番号: [5089 / 6473]
男性の方がたが頭から
かけているあの布は
どういう意味があるのですか?

それとその布の色とかチェック柄には
どんな意味とか違いがあるのでせうか?

布を留めるワッカのようなものにも
色々とお色があるみたいですが。
前々から疑問に思っていたのですが、

この間のサウジの王様
の葬式のニュースを見ていてまた
不思議に思いました。

どなたか無知な私に優しく教えて
下さりませ。

サンマは

投稿者: jukei5zilla 投稿日時: 2005/08/04 02:40 投稿番号: [5088 / 6473]
必ずしも獲れたてが美味しいとは限らないそうで
冷凍でも、いい会社が冷凍したものはうまいそうです。
…と私の水産会社の友達が言ってました。
友達のおかげで日本全国の美味しいものが美味しく食べれました。
本当に感謝ですね。

野菜の旬ではナスは種類が沢山ありますが旬が美味しい。
日本ではどこの茄子が一番おいしいのでしょうか。

弁当にはササニシキがやはりいいですね。
いわしのフライの弁当が好きで、安上がりな人なんですが
おにぎりも私は大好物で、梅干が一番好きですね。

しかし、美味しい大根の漬物に出会う機会が少なくなりました。
これは残念ですね。

魚介類ではタラコの美味しい物を食べたいと思う今日この頃ですが
イカ塩辛も食べたいと浮気してる私です。

きょうわ鮭弁当700円を600円で買った

投稿者: Ryojin_boku 投稿日時: 2005/08/03 15:49 投稿番号: [5087 / 6473]
それわ最後の弁当だったので
食堂のおばんが、600円でええがな
と言った。
ワシわやはし日本人わ人情があるわい、
と思いました。
ほして130円のお茶も買って
おいしいおいしいといただきました。

きょうわパーティです。

最近、北海道で水揚げされた秋刀魚が出てきましたが
まだ、うまくないのでわないだろおか。

誰か食ってみましたか?

ふむ

リーバイス

投稿者: jukei5zilla 投稿日時: 2005/08/02 01:58 投稿番号: [5086 / 6473]
ついでに…

日本ではリーバイスを愛用しています。
黒のジーンズは数少なくなりました。
公式の場所に黒のリーバイスはいて行きましたが
やはり注意されました。
上がジャケットでも下がたとえ黒のジーンズでもいけないそうです。

リーバイスは英語でレビスと書いてありますね。
レビストロースとは違う人のようですね。

イタリアはげんきなんでしょうか?

じーぱん

投稿者: jukei5zilla 投稿日時: 2005/08/01 00:48 投稿番号: [5085 / 6473]
中国のじーぱんはたかいです。

Leeをはいてますが
少しゆるくなりました
ちなみに38です。

内臓には脂肪ないぞおと言いたいのですが
少しずつ貯まっております。

ジジくさいのは嫌いなので
若目の帽子をかぶりたいと思います。

アディダスとナイキとアングレとかなんとかいうフランスの帽子を持っています

では。

現在・過去・未来

投稿者: jukei5zilla 投稿日時: 2005/07/31 02:18 投稿番号: [5084 / 6473]
いい言葉を聞かせていただいて有難うございました。

希望を持って生きたいと思いますが
私もあと何十年生きれる事やら
煩悩の強い小生ですので
やはり最後には死にたくないとダダをこねるのではないかと思います。

では、これで安心して眠れます。
ありがとうございました。

有難いことでございます。

投稿者: Ryojin_boku 投稿日時: 2005/07/31 01:44 投稿番号: [5083 / 6473]
ワシの通った小学校と中学校の校舎わ
いまわありません。
学校が引っ越してしまいました。
そおゆうことわ、どうちゅうことないと
思いますが、実際わこたえますなあ。

と言ふのわワシもふるぼけて用無しに
なりつつあるので、それが象徴に思えるわけです。

と言ふわけで、例えば、飛行場やダム建設で
あっちに引っ越せといわれて追い出されるのわ
かなわんと言ふ人々わなるほど本当にそおかもしらんなあと
思いました。

「いにしえの道を聞いても唱えても
わが行いにせずば甲斐なし」

と島津日新公わ申されましたが
あんまし関係ないかしらね。

でわ

「明日ありと思ふ心のあだ桜 夜半に嵐の吹かぬものかは」   (親鸞)

こりわ有難いことであります。

ほして

「浜までは 海女も蓑着る 時雨かな」

などと申しますので皆様も夏場わ
気をつけて大事にいたしませう。

でわ

>重慶のおじさん

投稿者: jukei5zilla 投稿日時: 2005/07/30 23:54 投稿番号: [5082 / 6473]
すみません…嘘ついてました(ーー;)
重慶おじいさんです。団塊の世代の小さなおじいさんです。
ビートルズなおじいさんですよ。はは。

山梨ブドウはいいですね。
ぶどう棚の下で飲む果実酒にも似た
良い味のワインはいいですね。
果実種とワインの差は年を経ないと分からないと思います。
旅人さんはわかってらっしゃると思います。

西洋人は「はるかなる地平線」で中国を先ず理解するようですが
日本は金属の金で理解するようです。

日本の金は掘りつくされたのでしょうか?
と思いなやみ…はしてませんが
あればいいなあと思っています。

旅人さんが避暑の旅に出た後は皆でここを守りましょう。

旅人さんの悪口をいう会に変えましょうねえ…はは。

あすわ土曜日です

投稿者: Ryojin_boku 投稿日時: 2005/07/30 00:11 投稿番号: [5080 / 6473]
水泳場に行ってプール歩きお
してみませう。
と言ふのも内蔵の脂肪お落とすと
さっぱりするだろおからです。
ほして、健脚になって
イタリアお歩きます。
トルコとかマグレブとかも歩きます。
でわ

ちっちゃいことちっちゃいこときにしない

投稿者: jukei5zilla 投稿日時: 2005/07/26 23:06 投稿番号: [5079 / 6473]
台風の字に惹かれましたので。

上々颱風という音楽楽団があります。
しゃんしゃんたいふうと呼びます。
中国語読みすると「しゃんしゃんたいふぉん」です。
日本語読みすると「じょうじょうたいふう」です。

http://www.mandicompany.co.jp/sst/sst_top_.html

↑是が公式ホームページです。

彼らの歌に
「仏の顔も三度まで」という歌があります。
その歌詞の
ちっちゃいことちっちゃいこときにしない
が気に入ってます。

中国でいっちゃんいいとこは重慶ではありません。
桃源郷です。これは人間が行くと逃げてしまうそうなので
秘密です。ははは。

純一郎さんは豚でしたか。
ライオンと思ってました…。

話戻りますが
木耳菜は重慶では有名ですがいろいろな名前で出てます。
季節は今頃なんでしょうか。
実は空芯菜や青菜(青梗菜)を沢山食べてあまり経験がありません。
次回試して試ます。

(日本語、試して試みますってダブって漢字使いますね。ほう。)

今日わ台風です。

投稿者: Ryojin_boku 投稿日時: 2005/07/26 21:11 投稿番号: [5078 / 6473]
小泉八雲わ台風のとき、海岸で波濤お
見るのが好きでした。

だから、なんぢゃ?
と言わないこと。
それが君子と豚児の分かれ目です。

ふむ

台風わ鴨川付近に上陸です。
近藤啓太郎が鴨川わ日本でいっちゃん
エエとこや
と言いました。

ふむ

日本でいっちゃんエエとこわ
どこでせうね。

ふむ

中国でいっちゃんエエとこわ
重慶ですかね?

上海かいな。

北京と言ふひとわおらんぢゃろお。

ふむ

ワシわ大連に行ってみたか。

ふむ

5>野菜が美味しい

投稿者: robinson31a 投稿日時: 2005/07/25 18:36 投稿番号: [5077 / 6473]
漢字は忘れたが、Muercaiという、つるむらさきに似た野菜の味が忘れられない。ビタミン含有量はほうれん草の20倍といわれていた。

にんにくのみじん切りと一緒にさっと油いためにして、醤油をさっとかけて頂く。あの食感と野趣あふれる味、むむむ、思い出しただけでたまらん。

4>野菜が美味しい

投稿者: edokkotaroo 投稿日時: 2005/07/25 13:00 投稿番号: [5076 / 6473]
上海市内からタクシーで30分位の、郊外に住んでました、
地元の小さな市場で何時も買い物をしてましたが、
ニワトリが買われて行く時の絞められる声がなんとも嫌でしたが、
市場の中を逃げ出したカエルが跳ね回る様な良い雰囲気の処です、
裸足にサンダル履きの、農民が自分で背負って来た様な物を選んで買いました、
京都の錦通りで1000円もする様な、米ナスが2個1元足らずで買えます、
焼きナスにして味噌田楽で食べた時の味は忘れられません、
日本のワケギに似たのとアサリで「ヌタ」も食べましたが、これもすこぶるでした、
味噌・ポン酢・酢だけは友誼商店で買ってましたが、酢・醤油・カラシ・ワサビは
中国産で間に合いました、
何に使うのか、麹が売っていたので、ドブロクも良く作りましたが、好評でした。

虫刺されなのかヘルペスなのか

投稿者: Ryojin_boku 投稿日時: 2005/07/24 23:11 投稿番号: [5075 / 6473]
ふくらはぎがピリピリしますので
困ったことです。

キンカンお塗ったりヘルペスの薬の
ゾビラックス軟膏お塗ったりします。

四六時中痛むのでわなく間歇的にピリピリですが
その間合いわ一時より長くなりました。

みなさんも疲労しないようにしませう。

ワシわ枝払いなどおしたので疲れたのかも
しれません。

ふむ

人民元改革わどおなりますかね。

ふむ

木爺ちゃん

投稿者: rizhongyouminjp 投稿日時: 2005/07/23 01:02 投稿番号: [5074 / 6473]
>ワシわきょうわ野菜炒めお作りました。
それわ、茄子、エリンギ、ピーマン、もやし、玉葱と
カナダ産20%値引き豚肉です。
ほしてナスの麻婆炒めの素おかけて味付けです。


栄養バランスが良く考えてますね、しかし、もったいない運動と言う割りに、ナスの麻婆炒めの素を使ってはいけませんよ。。

日本人も料理には頭が使わず、お金を使うね、昔の道徳を忘れ、贅沢過ぎるだぞ、しかも、木爺ちゃんのようにボケちゃうぞ。。

貧しい人民の友人なら、野菜炒めはキャベツ、白菜など、100円くらいの安い、しかも量がいっぱいの食材を使いなさい、調味料も自分でやりなさい。。

自民党幹事長と毎日新聞ももったいない運動よりボケ防止、賢い料理を作る運動を押して下さいね。。

ふむ。。

夏休みわ、やはし

投稿者: Ryojin_boku 投稿日時: 2005/07/22 21:39 投稿番号: [5073 / 6473]
ハノイに行きます。
それわなぜですか。

それわ
ホーチミンがよかったのでハノイもいいと
思います。

ほして、アオザイのおねちゃんわ
とても綺麗でした。

ありわ女の着る物でわ世界一だと思ふ。

ふむ

ワシもアオザイお着て
東京お歩いてみよおかしらん。

ふむ

ん?

こりわ真面目に検討すべき課題であるなあ。

ふむ

アオザイで今度の東京湾花火の観覧わ
ビシビシと決めてみるかのお。

ふむ

諸君も○○ビルで見ますか?

ふむ

>rizhongyouminjpちゃん

投稿者: Ryojin_boku 投稿日時: 2005/07/22 21:27 投稿番号: [5072 / 6473]
ワシわきょうわ野菜炒めお作りました。
それわ、茄子、エリンギ、ピーマン、もやし、玉葱と
カナダ産20%値引き豚肉です。
ほしてナスの麻婆炒めの素おかけて味付けです。

ふむ

茄子と玉葱、ピマーンわ冷蔵庫の使い残しですが、
まずまずのお味でわないだろおか。

日本人民わいま、もったいない運動おしていますので
それお言ふのわ自民党幹事長と毎日新聞です。
ワシももったいないと言って
古い材料も使います。

なぜなら、中国人わ昔の道徳を忘れ
贅沢になって
貧しい人民の友人でわないから
残念です。

でわ

中国青梗菜

投稿者: rizhongyouminjp 投稿日時: 2005/07/21 13:19 投稿番号: [5071 / 6473]
の種類はいろいろあります、日本にあまり売れていないが、小さいの小青菜は良く売られてます、とても美味しい、もっと小さのが“鳥毛菜”になります、又季節よって、細長いの“菜岐”と言う青梗菜があります。。

それら“菜”の味が青梗菜に似てますが、それぞれ特徴があって、美味しいです。。

中国には、日本にない種類の野菜が豊富に揃ってます。。

又、果物も豊富に揃って、しかも安い、日本ように西瓜1/4に売られたのを見たことがない、今の時期、西瓜一キロが二元ぐらい(30円)ですが、庶民価額。。

キューリ、トマトも安いから。一個,二個って、売られてません、一斤(0.5キロ)、二斤で売られます。。

>>>野菜が美味しい

投稿者: robinson31a 投稿日時: 2005/07/21 11:17 投稿番号: [5070 / 6473]
>野菜を作る土に力が有るのを感じさせる味です、
全ての野菜が葉物は厚く柔らかい、ナスもキューリも大きくて柔らかく味が濃い

相当な内陸か僻地にお住まいではないだろうか。或いはかかる土地から運ばれる野菜を食しておられるか。

中国の野菜は、北京や上海なら、20年以上前がうまかった。日本産よりも野菜の味がした。今はまずい。


>日本向けは農薬ウンヌンが言われてますが、国内向けには余計なお金は掛けません、農薬は高いです、年収1000元なんて農民はざらですから

外国人が居住する大都市に野菜等の商品作物を供給できる「近郊農業」農家は、概ね裕福であり、量の拡大が収益の拡大を伴うことを熟知しているので、費用対効果の観点から農薬を使用することは多い。

むしろ、規制の多い輸出用野菜よりは、規制の比較的ゆるい、或いは抜け道のたくさんある国内市場向け野菜生産の方で、禁止農薬を使用したり、非合法なことをやりがちだ。従って健康被害が多く予想されるのも、中国国内市場といえよう。
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