■日本の恥！　和歌山県太地町の悪習一覧 - Yahoo! Japan 掲示板アーカイヴ

豚レバー､消費者と店舗に厚労省が注意

投稿者： stray_pigs_cows_are_friends 投稿日時： 2012/10/06 19:27 投稿番号： [406 / 433]

豚レバーを生で食べない・食べさせないよう消費者と店舗に厚生労働省が注意喚起
【コラム】 2012/10/05(金) 08:07

　　厚生労働省は2012年10月4日自治体に対し、豚レバーを生食することの危険性について周知し、関係事業者に対して必要な加熱を行うよう指導すると共に、消費者に対しても過熱して食べることを注意喚起するよう要請したことを発表した。先日生食用牛レバーの販売が禁止されたことに伴い、「代りに豚レバーを食する店舗がある」旨のあおり的報道がなされたことを受けての注意喚起となる（【発表リリース】）。

　　【厚生労働省発「牛レバーを生食するのは、やめましょう」】などでも伝えているが、厚生労働省では2012年7月から食品衛生法に基づき、牛のレバーを生食用として販売・提供することを禁止した。これは牛のレバーを安全に生で食べるための方法がないため、もし生で食べると、腸管出血性大腸菌による重い食中毒の発生が避けられないことを理由とするもの（今後研究などが進んで「安全に食せる方法」が見つかれば、規制の緩和などが行われる可能性はある）。

　　この規制に関連し、対象外となった（そして牛の生レバー同様にリスクの高い）豚のレバ刺しを代替品として販売する店舗が登場、それを半ばあおる形で報道が行われており、問題視されている（【発表リリース】【日本ＳＰＦ豚協会サイトＱ＆Ａ「ＳＰＦ豚肉は生で食べられるのでしょうか？」】などを参照のこと）。

　　このような状況に対し厚生労働省側では今回の注意喚起で「豚レバーを加熱せず喫食すると、Ｅ型肝炎のほか、サルモネラ属菌及びカンピロバクター・ジェジュニ／コリなどの食中毒のリスクがある」とした上で、都道府県などに対し、豚レバーを生食することの危険性について周知し、関係事業者に必要な加熱を行うよう指導するとともに、消費者に対しても加熱して食するよう注意喚起するよう要請を行った。

http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=1005&f=column_1005_006.shtml

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=338

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=352

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豚レバー、生で食べないで　厚労省が注意

投稿者： love_stray_cows 投稿日時： 2012/10/05 00:23 投稿番号： [405 / 433]

豚レバー、生で食べないで　厚労省が注意喚起
2012.10.4 20:29 ［食の安全］
　重い食中毒を起こす恐れがあるとして牛のレバ刺し提供が７月に禁止されて以降、豚のレバ刺しが一部の飲食店などで出されているとして、厚生労働省は４日、店や消費者に注意喚起を求める通知を都道府県などに出した。生で食べずに加熱するよう求めている。

　同省によると、豚の生レバーをめぐっては、サルモネラ菌やカンピロバクターなどによる食中毒が２００３年以降、宮城、群馬、神奈川、愛知、岐阜各県で１件ずつ、計５件報告されている。死者は出ていないという。

　牛のレバ刺しは、腸管出血性大腸菌Ｏ１５７による食中毒の恐れがあり、加熱以外に防ぐ方法がないとして提供が禁止された。
http://sankei.jp.msn.com/life/news/121004/trd12100420310013-n1.htm

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=338

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=352

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ノールウエイー

投稿者： matibitott2004 投稿日時： 2012/09/17 12:34 投稿番号： [404 / 433]

ノールウエイーは国際捕鯨が許された国ですね！

今現在、世界一の国民所得を得ているのはノーベル平和賞のノールウエイーです。

我が国の鮭刺身はノールウエイーの養殖鮭が多く、ノールウエイーは漁業国でもあります。

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■欲ボケ悪魔の喜び。

投稿者： akunukiman 投稿日時： 2012/09/17 11:58 投稿番号： [403 / 433]

■日本の恥、太地町！！！

調査捕鯨：１頭目、釧路港に水揚げ　／北海道
毎日新聞 9月12日(水)12時9分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120912-00000051-mailo-hok
《　釧路沖の太平洋で今年の秋季調査捕鯨がスタートし、初日の９日には釧路港に１頭目のミンククジラが水揚げされた。
　捕獲されたのは、かなり高齢とみられる雄で、体長約７・４メートル、体重約６・２トンと、釧路沖の雄としては最大級。
　同日午前９時過ぎ、４隻の捕鯨船が同港を出港し、正午ごろ、和歌山県太地町の「第７勝丸」（３２トン）が南南西約３３キロ付近で発見、捕獲した。》

鯨類追い込み網漁：今季初の捕獲に成功　コビレゴンドウを３０頭−−太地　／和歌山
毎日新聞 9月8日(土)15時45分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120908-00000179-mailo-l30
《　太地町の鯨類追い込み網漁で、太地いさな組合（松本修一組合長、２２人）が７日、コビレゴンドウ約３０頭を捕獲した。今季の同漁の捕獲は初めて。
　この日は、１１隻が出漁し、約２３キロ沖合で群れを発見、取り囲んで同町の畠尻湾に追い込んだ。周辺では反捕鯨団体関係者とみられる人の姿が見られたが、大きな混乱はなかった。松本組合長は「この２年間とれず狙っていたコビレゴンドウをとることができ、喜んでいる。活気づくと思う」と話していた。》

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Re: 唐辛子の食べすぎは、からだに悪い

投稿者： touhoku_pacific_panic 投稿日時： 2012/09/15 21:08 投稿番号： [402 / 433]

2008年当時の記事です。
http://www.afpbb.com/article/life-culture/life/2373236/2798573

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Re: 唐辛子の食べすぎは、からだに悪い

投稿者： hadashinofool 投稿日時： 2012/09/13 23:45 投稿番号： [401 / 433]

＞ソウル市だけでも500軒の犬料理店がある。

ピッタリ500軒とはすごいね。

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Re: 唐辛子の食べすぎは、からだに悪い

投稿者： radiation_aura 投稿日時： 2012/09/13 20:11 投稿番号： [400 / 433]

＞『火病』の原因は、ほかの食べ物にもあるような気がする。
研究はされてないのだろうか。

私は医学の専門化ではないので関連性はわからないが、韓国では毎年、約200万-400万頭の犬が食用として消費されており、ソウル市だけでも500軒の犬料理店がある。

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江戸時代

投稿者： hadashinofool 投稿日時： 2012/09/13 17:26 投稿番号： [399 / 433]

唐辛子の食べ比べ競争をして、亡くなった人がいました。

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Re: 学びましょう「火病」

投稿者： tomisan60w 投稿日時： 2012/09/11 23:33 投稿番号： [398 / 433]

確かお前も患っていたんだよなｗ

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学びましょう「火病」

投稿者： matibitott2004 投稿日時： 2012/09/10 19:57 投稿番号： [397 / 433]

火病；
火病（かびょう、ひびょう、ファビョン、ハングル：화병）は文化依存症候群（文化結合症候群）のうち、朝鮮民族特有の精神疾患[1]と指摘されている病気。

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Re: 唐辛子の食べすぎは、からだに悪い

投稿者： king_osin 投稿日時： 2012/09/09 20:05 投稿番号： [396 / 433]

『火病』の原因は、ほかの食べ物にもあるような気がする。
研究はされてないのだろうか。

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Re: 唐辛子の食べすぎは、からだに悪い

投稿者： matibitott2004 投稿日時： 2012/09/09 03:40 投稿番号： [395 / 433]

どんなものでも食べ過ぎはイケマセン！

飛べると言う事はストレスを受けると言う事に他なりません！

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唐辛子の食べすぎは、からだに悪い

投稿者： stray_cows 投稿日時： 2012/09/06 20:04 投稿番号： [394 / 433]

カプサイシンの脳への影響

カプサイシンは健康食品にも広く活用されている成分ですが、その一方で脳への影響を心配する声が上がっています。

カプサイシンは刺激をともなう辛み成分の一種なので、唐辛子を食べると舌や喉、胃などに刺激を感じます。

人間は刺激や痛みを感じると脳に大きなストレスがかかるため、その回避行動として副腎からアドレナリンが分泌されます。

アドレナリンにはストレスと闘うはたらきがありますが、あまり過剰に分泌されると大脳辺縁系の扁桃体や海馬が損傷を受け、パニック障害やウツ、睡眠障害などの精神疾患をわずらう場合があります。

これらの症状は『火病』と呼ばれてます。

http://カプサイシン.net/fukusayou/nou.php

カプサイシンのような刺激物が体に良いわけはないが、摂り過ぎは健康、とくに脳に悪い。

http://www.wdic.org/w/SCI/%E3%82%AB%E3%83%97%E3%82%B5%E3%82%A4%E3%82%B7%E3%83%B3

唐辛子の食べすぎは、からだに悪い

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十分な加熱呼び掛け　Ｏ１５７集団食中毒

投稿者： king_osin 投稿日時： 2012/09/03 17:41 投稿番号： [393 / 433]

十分な加熱など呼び掛け　Ｏ１５７集団食中毒で県
2012年08月23日

　札幌市周辺の高齢者施設などで今月発生した腸管出血性大腸菌Ｏ１５７の集団食中毒は、白菜の浅漬けが原因とされ、21日までに感染者が１００人を超えた。鳥取県内では今年５人（今月20日時点）の感染が確認されているが、盆を過ぎても猛暑が続き、今後も食中毒発生の危険性が高いとして、県などは食品の十分な加熱やこまめな手洗いなどの予防を呼び掛けている。

　同県くらしの安心推進課によると、Ｏ１５７は牛などの腸管に生息し、調理の過程で別の食品も汚染する。ひき肉やレバー、ユッケなど、生肉や加熱が不十分な肉が原因となるほか、生野菜や浅漬けなどに付着して感染する可能性もある。

　人から人に感染する恐れもあり、今年の県内の感染例はいずれも食中毒ではなく、他者からの感染が疑われる。５人のうち４人は10代以下で、抵抗力が弱い乳幼児や高齢者は特に発症しやすいため、保育園や高齢者施設などでは、食事前の手洗いやアルコール消毒の徹底が重要としている。

　気温が高く細菌の繁殖しやすい夏は、細菌性食中毒の発生が増加する傾向にある。カキなどに含まれるノロウイルスの感染が増える２月、キノコの食中毒が増える10月を除くと、７、８月は食中毒のピークとなっている。

　感染予防のため同県東部総合事務所生活安全課は「焼肉などの際は肉を十分加熱し、生肉を扱う箸をきちんと区別すること。生野菜はよく洗って」と呼び掛けている。
http://www.nnn.co.jp/news/120823/20120823008.html

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=338

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食中毒警報発令　飲食店の監視強化　神奈川

投稿者： king_osin 投稿日時： 2012/08/30 19:21 投稿番号： [392 / 433]

県が食中毒警報を発令　飲食店などの監視強化　神奈川
2012.7.31 17:28
　神奈川県は３１日、食中毒発生の可能性が高まったとして食中毒警報を発令した。発生防止のため、飲食店や給食施設などへの監視を強化する。県は「牛の生レバーの提供が禁止されているが、家庭でも十分に加熱してほしい」と注意を呼びかけている。

　県は毎年、日照時間や海水温度などの動きを基に発生の可能性を数値化。例年この時期から２カ月以上、警報を発令している。
http://sankei.jp.msn.com/region/news/120731/kng12073117300002-n1.htm

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=338

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http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=354

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http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=352

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文化と法

投稿者： matibitott2004 投稿日時： 2012/08/24 07:20 投稿番号： [391 / 433]

法と文化は別物です。

文化と法も別物です。

日本人にだけ存在する体内細菌が存在する事が外国の腸内細菌学者によって明らかにされました。

海藻を消化する腸内細菌は日本人にしかないそうです。

・・・・・
・・・・・
漁食・海藻食文化は島国日本の文化です。

生まれたての赤ちゃんの腸内細菌はいかがなものでしょうか？

どのようにして両親から腸内細菌を移されるのでしょう。

腸内細菌は嫌気性細菌ですから酸素のない腸内で繁殖します。
もちろん、善玉も悪玉もそうです。

鯨の腸の生食をしたら、・・・・鯨がもつ腸内細菌を吸収できるでしょうね。

海藻を食べる魚介類の生食は海藻を消化吸収する腸内細菌を吸収する事が可能でしょうね。

「アワビの丸かじり」最高ですね！

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命とは

投稿者： matibitott2004 投稿日時： 2012/08/24 07:10 投稿番号： [390 / 433]

命とは自らの自己責任の事です。

行くも引くも全て自らの責任下で選択しなければなりません。

食の加工、販売業者は、その食が原因で死に至った場合、
責任を取らなければなりません。

肉の流通業者は「生肉に販売に伴う責任を回避しなければなりません。

生肉は売らない、買わない、食べない。

法は必要です。

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肉の生食めぐり講演と意見交換

投稿者： gakkaideomasu 投稿日時： 2012/08/24 00:22 投稿番号： [389 / 433]

肉の生食めぐり講演と意見交換
2012年08月15日

　７月から販売禁止となった生食用の牛レバー。県などは２９日午後２時から、県公社総合ビル（前橋市大渡町１丁目）で、「ちょっと気になるお肉の話」と題した講演と意見交換の会を催す。「なぜ生食が禁止されたの？」「牛以外のレバーは大丈夫なの？」といった疑問を専門家が分かりやすく解説する。

　県食肉卸売市場安全対策室の塚田崇二次長が講師役を務める。定員３０人ほど（先着順）と質問しやすい雰囲気の中で、自由に意見交換する。

　事前申し込みが必要。２０日までに氏名、住所、電話番号、職業（所属団体）を明記し、電話、ファクス、電子メールのいずれかで送る。問い合わせは、ぐんま食の安全・安心県民ネットワーク事務局（０２７・２３４・２３７６）へ。
http://mytown.asahi.com/gunma/news.php?k_id=10000001208150001

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=338

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Re: 禁止前のレバ刺し、ここでも８人食中毒

投稿者： matibitott2004 投稿日時： 2012/08/18 02:24 投稿番号： [388 / 433]

毒キノコを食して亡くなった人も沢山います。

現代は、かって考えられなかったアレルゲンを増出させています。

「そばアレルギー」「バターアレルギー」「玉子アレルギー」

あらゆる物質がアレルゲンになる可能性があります。

生命は異物を体内に取り入れ、その異物を自己増殖（細胞分裂）のエネルギーにするものの事です。

命とは重力に抗うものの事でもあります。

そうして、命は死に至るものでもあります。

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生レバー規制は正しかった

投稿者： king_osin 投稿日時： 2012/08/17 21:20 投稿番号： [387 / 433]

厚生労働省は今年7月から食品衛生法に基づき、牛のレバーを食用として販売および提供することを禁止とした。食中毒の危険性を顧みず、どうしても生で食べたい。生サイコー！という人も多く、しれっと生レバーを出すアングラな店も存在するとか。

禁止となるのはあくまで7月1日から。それ以前ならセーフだぜ！と、生レバーを舌で堪能するべく、今のうちに食べてしまおうと飲食店に駆け込んだと思われる客のデータが報告されているという。

6月28日から30日にかけて東京と秋田、6つの飲食店で牛のレバ刺しを食べた客など25人が食中毒を引き起こしていたという。背景には禁止措置となる前の駆け込み消費が急増したという見方が強まっているという。

ネット上からはこれだけの健康被害を被った人々を目の当たりにし、規制は正しかったと行政の判断を尊重する声もあがっているようだ。http://www.terrafor.net/news_lldm7wILxa.html

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=338

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=352

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=354

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=361

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=352

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=366

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Ｏ２６:３人感染　生レバーが原因か

投稿者： love_stray_cows 投稿日時： 2012/08/12 11:59 投稿番号： [386 / 433]

Ｏ２６:３人感染　生レバーが原因か　奈良
2012年08月05日

　奈良市は３日、同市の女児（３）と母親（２８）、生駒市の女児（３）が腸管出血性大腸菌Ｏ２６に感染したと発表。奈良市の女児の両親が７月上旬、大阪府内の焼き肉店で加熱用レバーを生で食べ、同じはしで女児に別の肉を食べさせたのが原因とみられる。３人とも症状は軽く、回復に向かっているという。

　同２１日に女児が下痢と血便を訴え、感染が判明。この女児と生駒市の女児は同１８日、ビニールプールで一緒に遊んだため、感染した可能性が高いという
http://mainichi.jp/select/news/20120805mog00m040003000c.html

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=338

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=352

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=354

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=361

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=352

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=366

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禁止前のレバ刺し、ここでも８人食中毒か

投稿者： king_osin 投稿日時： 2012/08/06 17:45 投稿番号： [385 / 433]

禁止前のレバ刺しで８人食中毒か　千葉の焼き肉店
2012.7.11 19:13
　千葉県は１１日、同県市原市五所の「焼肉レストラン将軍」で、６月２９日に食事をした市内の男女８人が、下痢や発熱などの食中毒症状を訴えたと発表した。７月から提供が禁止された生の牛レバー（レバ刺し）を食べたのが原因とみられる。

　県によると、８人は１８〜２４歳で、５人の便から食中毒菌カンピロバクターが検出された。入院患者はなく、いずれも快方に向かっている。

　県は同店を、１１日から３日間の営業停止処分にした。
http://sankei.jp.msn.com/life/news/120711/trd12071119140023-n1.htm

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=338

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=352

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=354

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=361

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=352

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=366

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Re: 嘘はイケマセン！

投稿者： pon20_pon12 投稿日時： 2012/07/24 20:32 投稿番号： [384 / 433]

＞どのようなモノでも、身体に悪いモノを食べたらイケマセン！

肝であろうと、なかろうと、毒を食べれば、危険です。

自己責任、自分にとって毒（体に悪いもの）は何か検証しなければなりません。

成る程、それで民主党と言う料理を食べた国民が、全員シロアリ中毒か。
毒素は、鳩山、小沢、菅に野田ドジョウ・・、二軍にも猛毒が・・・。

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Re: クジラならば大丈夫です。

投稿者： ziziziziya 投稿日時： 2012/07/24 20:26 投稿番号： [383 / 433]

トピ主はまともじゃない。

太地の生活、権利に因縁をつける権利なし。

クジラよりも人間の生活が第一。

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クジラならば大丈夫です。

投稿者： ziziziziya 投稿日時： 2012/07/24 20:22 投稿番号： [382 / 433]

素直にクジラを食べていれば、中毒もなし。

管理レベルが違いすぎます。

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レバ刺し、３人食中毒＝札幌

投稿者： housyanou_oura 投稿日時： 2012/07/19 17:29 投稿番号： [381 / 433]

禁止前にレバ刺し、３人食中毒＝札幌
　札幌市は１８日、同市南区南３９条西の焼き肉店「半蔵門」で、禁止前に牛のレバ刺しなどを食べた２０代の男女３人が食中毒を起こしたと発表した。うち２人から牛や豚の腸に存在し食中毒を引き起こすカンピロバクターを検出。市は同店を１８日から３日間の営業停止処分とした。
　市保健所によると、３人は飲食店で生レバーの提供が禁止される前日の６月３０日、同店でレバ刺しや生の「牛レバーユッケ風」などを食べた。３日から腹痛や下痢、発熱などの症状が表れ、いずれも快方に向かっているという。（2012/07/18-18:04）

http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2012071800751

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=338

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=352

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=354

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=361

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=352

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=366

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牛生レバー＞先月食べた７０代死亡

投稿者： gakkaimodoki 投稿日時： 2012/07/14 16:21 投稿番号： [380 / 433]

牛生レバー＞先月食べた７０代死亡…千葉
毎日新聞 7月13日(金)21時50分配信

拡大写真
７月から提供禁止となった牛レバ刺し＝２０１２年６月２９日撮影

　千葉県は１３日、県内の飲食店で先月末に牛の生レバーを食べた同県市川市内の７０代男性が病原性大腸菌Ｏ１５７に感染し、多臓器不全により死亡したと発表した。食べたのは、厚生労働省が今月１日に生レバーの提供を禁止する直前。県によると、男性は今月５日以降、腹痛や下痢を訴え、１３日死亡した。県は生レバーが原因の可能性が高いとみている。

【代替品？】レバ刺し:“こんにゃく製”人気　売れ行き４０倍
最終更新:7月13日(金)23時58分
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120713-00000092-mai-soci

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=338

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=352

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=354

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=361

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=352

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=366

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牛レバ刺し、食べた８人が食中毒

投稿者： love_stray_cows 投稿日時： 2012/07/06 19:33 投稿番号： [379 / 433]

牛レバ刺し、禁止直前に食べた８人が食中毒症状
　秋田市保健所は５日、同市大町の居酒屋「やきとり宮本大町店」で飲食した３グループの２０〜３０歳代の男女計８人が腹痛や下痢などの症状を訴え、うち５人の便から食中毒菌のカンピロバクターを検出したと発表した。

　同保健所は、同店が出した牛の「レバ刺し」が原因と推定し、同店を５日から３日間、営業停止処分にした。

　発表によると、８人は６月２８日夜、同店でレバ刺しを食べ、７月１〜３日に発症し、市内の医療機関で受診した。入院した人はおらず、全員快方に向かっているという。

　生の牛レバーの提供は、７月１日から禁じられた。

（2012年7月5日20時27分読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20120705-OYT1T01172.htm

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=338

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=352

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=354

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=361

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=352

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=366

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牛レバ刺し、食べた８人が食中毒

投稿者： love_stray_cows 投稿日時： 2012/07/06 16:53 投稿番号： [378 / 433]

牛レバ刺し、禁止直前に食べた８人が食中毒症状
　秋田市保健所は５日、同市大町の居酒屋「やきとり宮本大町店」で飲食した３グループの２０〜３０歳代の男女計８人が腹痛や下痢などの症状を訴え、うち５人の便から食中毒菌のカンピロバクターを検出したと発表した。

　同保健所は、同店が出した牛の「レバ刺し」が原因と推定し、同店を５日から３日間、営業停止処分にした。

　発表によると、８人は６月２８日夜、同店でレバ刺しを食べ、７月１〜３日に発症し、市内の医療機関で受診した。入院した人はおらず、全員快方に向かっているという。

　生の牛レバーの提供は、７月１日から禁じられた。

（2012年7月5日20時27分読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20120705-OYT1T01172.htm

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=352

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=354

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=361

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=352

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=366

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Re: くじらとペリー襲来

投稿者： nuclear_aura_power 投稿日時： 2012/06/23 00:58 投稿番号： [377 / 433]

くじらとペリー襲来

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1318928268?fr=chie-websearch-2&k=34vV7tyQnZaZkZqGzpWui5CPlsuRqIbT46 SZnpeWlZHh1IutlpmQj5bL6ZCei6OWlZDU6c7h54 ajlVfsCEb3E1LxIIlcIxGQj5bN2NGGo5WkmZ6TpJ mfkJCL1OTZ18eWo5GQkIvblqOQlpaVkd%2FHi62Wm5CPltKRqIaapKihppOrnaKkntzi4N%2FTx%2FCaop%2BcoqWsm6Sbrtze2trO1%2FCanpSloKSgnJ%2Bjrtzdz%2BrO05CQi%2BeWo5CUp5yoppidpKSckI%2BW3d7ZydeVroughaCL4ZCei6aW5g%3D%3D

＞ペリーが日本に来襲し開国を迫った理由が、捕鯨のための拠点作りだった、というのは口実である。
真の目的は、日本の金銀などの財宝や文化遺産、高級物産の搾取とあわよくば侵略・占領しようという領土拡張政策である。

もし日本が米国の植民地にされていたら、日本人は奴隷になっていた危険性もあった。

固定リンク：https://yarchive.emmanuelc.dix.asia/1086165/a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a9bc0codaea4n0adbdac_1/377.html

Re: くじらとペリー襲来

投稿者： kakubusougatagensen 投稿日時： 2012/06/18 16:57 投稿番号： [376 / 433]

くじらとペリー襲来
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1318928268?fr=chie-websearch-2&k=34vV7tyQnZaZkZqGzpWui5CPlsuRqIbT46 SZnpeWlZHh1IutlpmQj5bL6ZCei6OWlZDU6c7h54 ajlVfsCEb3E1LxIIlcIxGQj5bN2NGGo5WkmZ6TpJ mfkJCL1OTZ18eWo5GQkIvblqOQlpaVkd%2FHi62Wm5CPltKRqIaapKihppOrnaKkntzi4N%2FTx%2FCaop%2BcoqWsm6Sbrtze2trO1%2FCanpSloKSgnJ%2Bjrtzdz%2BrO05CQi%2BeWo5CUp5yoppidpKSckI%2BW3d7ZydeVroughaCL4ZCei6aW5g%3D%3D

ペリーが日本に来襲し開国を迫った理由が、捕鯨のための拠点作りだった、というのは口実である。
真の目的は、日本の金銀などの財宝や文化遺産、高級物産の搾取とあわよくば侵略・占領しようという領土拡張政策である。

固定リンク：https://yarchive.emmanuelc.dix.asia/1086165/a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a9bc0codaea4n0adbdac_1/376.html

くじらとペリー襲来

投稿者： we_let_stray_cows_pigs_live 投稿日時： 2012/06/16 20:00 投稿番号： [375 / 433]

固定リンク：https://yarchive.emmanuelc.dix.asia/1086165/a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a9bc0codaea4n0adbdac_1/375.html

「えびす」買い取った会社が民事再生法申請

投稿者： gakkaideomasu 投稿日時： 2012/06/12 16:01 投稿番号： [374 / 433]

「えびす」買い取った会社が民事再生法適用申請 (28日)

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集団食中毒事件を起こした焼肉酒家えびすの店舗を買い取った福島県の会社が民事再生法の適用を申請しました。負債総額はおよそ７０億円にのぼります。福島県郡山市のスタンドサービスは去年７月、石川を含む焼肉酒家えびすの全２０店舗を買い取り、ヴイ・ブリアンとして再オープンさせたばかりでした。民間の信用調査会社、帝国データバンクによりますと、店舗の増加に伴う設備投資が重荷になり資金繰りが悪化。コンサルタントの指導を受け経営環境の改善を目指してきましたが、自力での再建を断念し裁判所に民事再生法の適用を申請しました。負債総額はおよそ７０億円にのぼります。今後についてはヴイ・ブリアンなどの飲食部門も含め、事業の継続を模索しているということです。 (18:24)

http://www.hab.co.jp/headline/news0000009734.html

固定リンク：https://yarchive.emmanuelc.dix.asia/1086165/a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a9bc0codaea4n0adbdac_1/374.html

牛ボツリヌス症か、子牛４８頭死

投稿者： love_stray_cows_pigs 投稿日時： 2012/06/06 21:52 投稿番号： [373 / 433]

牛ボツリヌス症か、子牛４８頭死ぬ…岐阜
読売新聞6月6日（水）21時31分
　岐阜県は６日、岐阜市柳津町の畜産農家で、牛ボツリヌス症が疑われる感染が発生し、子牛４８頭が死んだと発表した。

　同県での牛ボツリヌス症の集団感染は初めてで、県は農家に牛の移動自粛を要請し、牛舎周辺の消毒を実施している。県は「人に感染する恐れはない」としている。

　県畜産課によると、農家で四つある牛舎の一つで、５月２４日から今月６日までの間に８０頭のうち４８頭の子牛が死に、５頭では立てなくなるなど牛ボツリヌス症の症状が見られるという。

　獣医師からの連絡で県岐阜家畜保健衛生所が検査した結果、ボツリヌス菌が作る毒素の反応が出た。牛舎は不衛生な状態で、汚物に発生したボツリヌス菌がエサなどを介して感染したのが原因とみられる。
http://news.biglobe.ne.jp/domestic/0606/ym_120606_2117383878.html

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=366

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Re: マスコミ弁護士は屑！！！

投稿者： matibitott2004 投稿日時： 2012/06/04 00:28 投稿番号： [372 / 433]

あらゆるもめ事を「争議化」して飯のタネにするマスコミと弁護士は屑です。

協議・調停・

そのために言葉があり、話し合いがあるのです。

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Re: マスコミ弁護士は屑！！！

投稿者： romaneeconti_2012 投稿日時： 2012/06/02 12:54 投稿番号： [371 / 433]

それが答えですか。

がっかりです。

もう返信不要。

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Re: マスコミ弁護士は屑！！！

投稿者： matibitott2004 投稿日時： 2012/06/02 07:40 投稿番号： [370 / 433]

裁判＝a trial, a hearing

裁判する judge; try; 〈判決を下す〉 decide on 《a case》; pass judgment on 《a case》

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Re: マスコミ弁護士は屑！！！

投稿者： romaneeconti_2012 投稿日時： 2012/06/02 03:15 投稿番号： [369 / 433]

横レス失礼。

海渡なる弁護士も、その事件のことは何も知らないんだけど、

＞審議、協議の場ですよ。

＞裁判が協議の場であって、闘争の場ではない

ということは、勝ち負けも存在しないということ？
だとしたらあなたは、大きな事実誤認をしているよ。

勝ち負けや優劣を競い合う場であるのは事実。
一方の主張が認められて、もう一方が認められない、
これ、勝ち負けでしょ？闘争でしょ？争いでしょ？

係争中って争ってる最中のことでしょ？違うかな？

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牛レバーにそっくりのこんにゃく、好調

投稿者： gakkaika_soka 投稿日時： 2012/05/31 20:20 投稿番号： [368 / 433]

牛レバーにそっくりのこんにゃく、売れ行き好調
アリウープ　 [2012/05/09]■
こんにゃく関連商品製造・販売のハイスキー食品工業は14日、牛レバー風こんにゃく「炒め用マンナンレバー」を発売する。

「炒め用マンナンレバー」調理イメージ

同商品は、独自の脱アルカリ技術(製法特許)を用いてこんにゃく特有の臭みをなくした新素材「マンナンミール(R)」を使用。牛レバーと同等の鉄分(100gあたり4〜4.5mg)を配合し、よりレバーらしくなったほか、牛レバーの約半分のカロリー(100gあたり65kcal)で、食物繊維も豊富だという。加熱したレバーを食べたときのパサパサ感を抑え、しっとり感を出しているためレバーの食感が苦手な人も食べやすいとのこと。常温で180日間保存可能で、袋内の水気を切るだけで、前処理(アク抜き)が不要。

焼肉店での食中毒問題を受けて、昨年8月に発売したレバ刺しにそっくりなこんにゃく「マンナンレバー」が好調な売れ行きを見せており、ニラレバ炒めなどの具としても簡単に利用できるように食感や味を新開発したとのこと。なお、同商品は業務用のみの販売となっている。

http://news.mynavi.jp/news/2012/05/09/107/

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=352

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=354

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=361

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1086165&tid=a2a3ffckdca4ncqa1aaa1a1ob2nbb38a 9bc0codaea4n0adbdac&sid=1086165&mid=352

生レバーが好きな人は、このこんにゃくを食べたらいいんじゃないかな。

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私は生食が大好きです。

投稿者： matibitott2004 投稿日時： 2012/05/27 20:23 投稿番号： [367 / 433]

麦食か米食か、芋食か。

もちろん、主食の話しです。

縄文期には、トチの実や、ドングリを和人は食べていたようです。なぜかと言うと保存食となったからのようです。

そうした実を食べるために、粉にひき、悪を抜き、水と一緒に煮炊きして柔らかくして食したようです。

小麦文化も保存のため、粉にひき保管保存輸送する技術をつかみました。

今や、地球温暖化問題で、この先の地球の上の生命種や種数の限界が危ぶまれています。

そのためには、生食文化、近似生食文化、省エネ食文化を地球上に伝えて行く事も、温暖化の促進鈍化に大いに役立つ者でしょう。

小麦○カロリーを胎内摂取するのに必要なエネルギーと米○カロリーを胎内摂取するのに必要とするエネルギーもちろん、米の方がずっと少ないものです。

パンよりもうどんで食する法が消費エネルギーはより少ないようです。

火や石や鉄を道具にして猿からどんどん人に進化したようですが、生食文化はこれからの健康志向の人類の一つの方向であります。

魚は生で食べましょう。

生で食べられるものは生でたべ温暖化の促進をすこしでも押さえましょう。

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Re: マスコミ弁護士は屑！！！

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