朝鮮食べ物談義

＞次元がちがうはずです。もちに酵母をいれても麹にはなりません。
基本的なところから知識が無いように思えます。

だから朝鮮人は日本酒のような醸造酒、即ち

欧州人に言わせれば、フルーティーでなんとも言えぬ美味いお酒はつくれないのです。中には日本酒はワインより良いと言う白人もいます。