日本と韓国の議論の広場
Yahoo! Japan 掲示板トピックビューアー
朝鮮病
投稿者： monjujz 投稿日時： 2011/06/08 22:32 投稿番号： [191800 / 230347]
私が勝手に命名した朝鮮人特有の病です。
通信使の時代から、日本のよいところを見ても素直に評価できない。
あるいはよいところを歪んだ眼で見て欠点だと思い込んでしまう。
エルグ君は正にその病に罹っています。
「料理に甘い味が無い」とすれば、それは長所ではなく短所でしょう。
エルグ君は日本料理に甘味があることを欠点と思い込んでいるようですが、もし韓国料理が甘い味を否定するものだとすれば、それのほうがマイナスでしょう。
日本料理には甘い味もある。それは短所でもマイナスでもなく多様性の現われであって、むしろ長所といえるでしょう。
というより、世界中の料理ではごく当たり前のことなんですけどね。
日本のこととなると、長所も欠点にみえてしまう。
エルグ君だけではなく、多くの朝鮮人に共通している。
故に「朝鮮病」というのがピッタリではないでしょうか?
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さてと
投稿者： qapla_jup 投稿日時： 2011/06/08 22:28 投稿番号： [191799 / 230347]
あまたの悪いレスを繰り返しても、これまでただの一度も人様を言い負かした
事のないエルグさんなんかほっといて、そろそろ寝よ。
あ、そうそう。あなたが日本食が甘いと言うのは、結局カプサイシン中毒
だからでしょ？あなたの味覚自体が狂ってるから。
明日は奮発して、朝から地元のサ店で小倉トーストのモーニングでも食べに
行きなさいな（笑）
これは メッセージ 191795 (elgfaret さん)への返信です．
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん(嘲笑)
投稿者： haru2101n 投稿日時： 2011/06/08 22:28 投稿番号： [191798 / 230347]
＞何をまた得意の重箱の隅をつつっく思考なんだい？
都合が悪くなると「重箱の隅をつつっく」かよ？（爆）それをいうなら「つっつく」だろ？相変わらず小文字表記が下手だね。（笑）
＞しかしね、日本食の甘さはただただ脱帽です
もう８割の日本食ってあまいんじゃん？？？
正直に言えよ、お前は北欧に住んでいると言いながら、トナカイのステーキをジャムを添えて食う事を知らなかったんだろ？（失笑）
西洋のテーブルマナーも知らなければ、ジビエ料理も知らないらしいしな？（大笑）
これは メッセージ 191795 (elgfaret さん)への返信です．
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Re: 横＞Re: ｴﾙｸﾞちゃん シリアルは？
投稿者： run_run72 投稿日時： 2011/06/08 22:27 投稿番号： [191797 / 230347]
＞オートミールなら、主食ジャン・・・。
オートミールで思い出したが、
朝食に食べるシリアルなら、主食ですよね。
ドライフルーツが入ってたり、砂糖をまぶしてるのが、
いっぱいあるんでは？？？（大笑）
輸入食料品店とか、成城石井とかで売られてるけど（大笑）
お好みで、甘さが足りなきゃ、
砂糖だのチョコレートとか入れまくるんじゃない？
西欧・・とくにアメリカ人とかは？？
主食、欧米では砂糖とらない･･･んなことないよね〜。（大笑）
これは メッセージ 191790 (run_run72 さん)への返信です．
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん(嘲笑)
投稿者： nanja3231 投稿日時： 2011/06/08 22:22 投稿番号： [191796 / 230347]
ぶっちゃけｷﾓいのは､証拠を出されるたびにｺﾛｺﾛ変わるお前の主張
ﾏｼﾞｷﾓいから失せろ｡
これは メッセージ 1 (the_rich_and_smooth さん)への返信です．
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん(嘲笑)
投稿者： elgfaret 投稿日時： 2011/06/08 22:18 投稿番号： [191795 / 230347]
＞＞＞馬鹿だねぇ〜、テリヤキ・ハンバーガーは欧米でも人気だが？それに北欧ではトナカイのステーキにジャムを添える料理もあるだろうが？お前、北欧に住んでいてそんな事も知らんのか？（失笑）
何をまた得意の重箱の隅をつつっく思考なんだい？
何度でも言うが、世界で甘い料理はどこの国でもいくつかはあります
韓国でもしかり、欧米でもしかり
しかしね、日本食の甘さはただただ脱帽です
もう８割の日本食ってあまいんじゃん？？？
マジでね
弁当のおかずなんてまるでデザートと錯覚するくらい甘い
さばの煮付けとか肉じゃがとか玉子焼きとか。。。
もうこの島国、砂糖漬けの食べもんしかないもんね
呆れるよ
謙虚になれよ
え！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
お前らの島国の料理
とにかくうざい、きもい
くらい甘いの！
わかった？
これは メッセージ 191777 (haru2101n さん)への返信です．
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん(嘲笑)
投稿者： qapla_jup 投稿日時： 2011/06/08 22:17 投稿番号： [191794 / 230347]
＞日本の大衆食であるどんぶりもん、カレー、などなど甘いものが非常に多い
その中で、ロコツに砂糖で味付けしてるのは？
ついでに、「ミルヒライス」スルーしないで貰えますか？自称ヨーロッパ
在住歴の長い、現北欧在住（大笑）？？
＞少しはあまた使ってから返信するんだな
これまで「数多（あまた）」の実例で、私の多趣味ぶりは示してきた筈
ですがね（笑）？
下の靴ネタなんか見てみなさい。実際に愛用している物でないと分からない
濃さを誇ってますから。
時給二万円（時価）の高給取りの割に持ち物がみすぼらしいあなたに代わり、
「英国の友人」とやらに、どこかウソがないか、聞いてもらっても良い
ですよ（笑）？
これは メッセージ 191789 (elgfaret さん)への返信です．
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん(嘲笑)
投稿者： can_tama_birey 投稿日時： 2011/06/08 22:17 投稿番号： [191793 / 230347]
＞少しはあまた使ってから返信するんだな
これへの指摘は言葉尻の意味で言ってないからね。
あまた尻で言ってるのだからね。
あまたのあまたはその程度しかないということね。
今まで見て来た限りで。朝鮮人おバカ人間そのもの。
これは メッセージ 191792 (can_tama_birey さん)への返信です．
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん(嘲笑)
投稿者： can_tama_birey 投稿日時： 2011/06/08 22:12 投稿番号： [191792 / 230347]
＞少しはあまた使ってから返信するんだな
あまたこそ何言ってんの？
あまた大丈夫？
あまたおかしいこと言うと
あまたズレ起こした朝鮮人とあまた笑いものになるよ。
ｗｗｗｗ
これは メッセージ 191789 (elgfaret さん)への返信です．
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん(嘲笑)
投稿者： elgfaret 投稿日時： 2011/06/08 22:11 投稿番号： [191791 / 230347]
＞＞＞おや､ﾌﾗﾝｽ料理はちゃんと菓子以外に砂糖を使うみたいだ(大爆笑)
やれやれ
誰も料理に砂糖を日本以外で使わないなんて言っていません
言いたいのは、日本食は世界でも群れを抜いて甘い料理が多いことです
いわば、砂糖漬けです
あしからず
これは メッセージ 191769 (nanja3231 さん)への返信です．
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Re: 横＞Re: ｴﾙｸﾞちゃん 肉料理には甘
投稿者： run_run72 投稿日時： 2011/06/08 22:09 投稿番号： [191790 / 230347]
＞西洋のジビエ（野生の鳥獣類）料理では、肉の臭みを消す為に伝統的な果実系の甘いソースを使うのが普通ですからね。エルグがそれを知らないとなると、レストランに行った事もない田舎もんなんでしょうね？（大笑）
果実系の甘いソース・・結構使うみたいですね（笑）
居住地でその地のレストランに行った事もない世界人？？？
ま、エア同僚は、誘ってくれないでしょうけど（大笑）
北欧在住で、設定では、博士課程にいるのに？？？（大笑）
北欧料理をググッて見ると
http://www.dalarna.jp/dalarna/meal.html＞最初、ジャガイモは味がなく主食になりえないと思っていた田舎の人々も、徐々にジャガイモを食べるようになり、家庭の食卓にある唯一の食材はニシン、ジャガイモ、リンゴンの３つだけ、とまでいわれるようになりました。リンゴンというのは北欧各地で実るコケモモの実のこと。ジャムのようにして、肉料理やジャガイモの料理に添えられ、またおかゆやオートミールに入れられて食べるのが今でも主流になっています。お店のメニューにある「ミートボール」には、このリンゴンソースが添えられています。 ＜
へ、ジャムのようにしたコケモモの実を、
おかゆやオートミールに入れる・・・
オートミールなら、主食ジャン・・・。
主菜にも添えられてるみたいだし（大笑）
これは メッセージ 191785 (haru2101n さん)への返信です．
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん(嘲笑)
投稿者： elgfaret 投稿日時： 2011/06/08 22:08 投稿番号： [191789 / 230347]
>>>エルグさんのこの文脈なら、日本人はこれ等に砂糖をぶっかけて食わなきゃ
気が済まない筈では？？
君、いったい何歳だ？
まったく何を相手がいいたいかわからんね
比較の意味で欧米の大衆食であるサンドイッチやハンバーガーを出したまで
日本の大衆食であるどんぶりもん、カレー、などなど甘いものが非常に多い
そんなものは欧米や他の世界では稀です
ｐｓ
少しはあまた使ってから返信するんだな
これは メッセージ 191765 (qapla_jup さん)への返信です．
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん 肉料理には甘いソース
投稿者： beiowolf19 投稿日時： 2011/06/08 22:03 投稿番号： [191788 / 230347]
＞ほんとに、今日はダブハンを使ってるようですし（笑）、
遂にそこまで堕ちたか（失笑）
＞都合がわるくなるとスライドする言い分・・
それは昔からですね（爆笑）
＞左右、一匹ずつ、お対でたかっても、フシギはないでしょう。ｗｗｗ
ではハエって事で（爆笑）
そういや・・・・エロ愚が・・・遁走？智恵袋で回答待ってるのかな？
これは メッセージ 191786 (run_run72 さん)への返信です．
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん(嘲笑)
投稿者： qapla_jup 投稿日時： 2011/06/08 21:59 投稿番号： [191787 / 230347]
＞ところで、qapla_jupさん。またジョンロブ買ったんですか（それも2足）？
すんません。今度はエドワードグリーンのキブワース（スリッポン）と
カドガン（セミブローグ）です。
前者は８８８ラストで１０ハーフＤ、後者は８２ラストで１０Ｅ。そろそろ
黒靴ばっかじゃ老後に履く靴がない、と自分に言い訳し（笑）、共に
茶を選択、どうせ20年スパンで履くのに、元を取るには今買わなくて
どうする？と、無理矢理。
確かワタシ、親戚の見舞いでホノルル行った筈なんですが（爆）
カドガンの方は受注生産扱いなんで、まだ来てません。しかしちょっと
つま先の細いグリーンの８２ラストに、メダリオン（飾り穴）がちゃんと
乗るのか？頼んでおいてちょっと怖い（苦笑）
だって日本じゃ、ワタシのサイズないんだもん。キブワースの方なんて、
細身のＤウィズ選んだせいとはいえ、２９ｃｍ相当ですから。
これで糖分、いや当分、靴買いのビョーキは出ない筈と言いつつ、先日
Ａ○Ｃマートで、ヨーロッパ規格４３で入る靴を発見、衝動買いしました…
確か帰国した次の週末の事でした（猛爆）
＞思わず買ってしまったチャーチのストレートチップ
コンサルですか？ワタシもそれか、ディプロマットの黒が欲しいんですが
（まだ買うんかい）。１７３ラストなら、９ハーフでいけると確認だけは
してあります。
うわ〜、濃過ぎるトピずれ（苦笑）
これは メッセージ 191775 (gatsdapoo さん)への返信です．
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん 肉料理には甘いソース
投稿者： run_run72 投稿日時： 2011/06/08 21:59 投稿番号： [191786 / 230347]
＞道端の雑草くらいは食べてると思いますが（笑）
まあ、はこべとか、
寺の裏には三つ葉とか生えてたりしますからね（笑）
＞へ？ソバカスなんですか・・・・オイラは脳ミソが腐って悪臭を放ってるから
ハエが集ってると思ってた・・・・
ほんとに、今日はダブハンを使ってるようですし（笑）、
ためにする言いがかり、
都合がわるくなるとスライドする言い分・・
最初、単純なしょうゆ味、醤油中毒が
今、日本食甘い・・ですからね。
エルグ君の腐臭だたよう厚顔には、大きなハエが
左右、一匹ずつ、お対でたかっても、フシギはないでしょう。ｗｗｗ
これは メッセージ 191780 (beiowolf19 さん)への返信です．
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横＞Re: ｴﾙｸﾞちゃん 肉料理には甘い
投稿者： haru2101n 投稿日時： 2011/06/08 21:54 投稿番号： [191785 / 230347]
＞最近食べたフレンチでも、肉料理に鹿肉を選んだら、なんかのベリーでしょうね、甘ったるいソースがたっぷりかかってたけど。
西洋のジビエ（野生の鳥獣類）料理では、肉の臭みを消す為に伝統的な果実系の甘いソースを使うのが普通ですからね。エルグがそれを知らないとなると、レストランに行った事もない田舎もんなんでしょうね？（大笑）
北欧に住んでいると言いながら、西洋料理に造詣がなないエルグは知らなかったのか？いや、元から住んでないから知らなくて当然なのか？（笑）だからテーブルマナーも知らず、北欧金髪女性が牛丼をフォークでなくスプーンで食べようとしたという作り話が出来るんだね。
これは メッセージ 191772 (run_run72 さん)への返信です．
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哀。
投稿者： qq_missile2 投稿日時： 2011/06/08 21:50 投稿番号： [191784 / 230347]
客観的データを出せずに「知恵袋」！？
俺も知恵袋の回答者だけどさ、それはあまりにも苦しいな。
これは メッセージ 191743 (elgfaret さん)への返信です．
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん(嘲笑)
投稿者： hitonare 投稿日時： 2011/06/08 21:48 投稿番号： [191783 / 230347]
エルグのおっちゃんさあ、あんた何処で日本食くってるんすか。
味付けを聞いてくる高級レストランは語らずとも、大衆食堂では多くの人に合うように、薄めの味付けをしてるんだよ。
そして各人が好みでテーブルに用意されてる醤油・ソース・塩・コショウなんか振り掛ける。
だけど、親子丼・うな丼・カレーなんかに砂糖をかける日本人はいないっすよ。笑
北欧の韓国人経営の日本食堂なんかじゃ、わからないっすけどね。笑
それより、＜韓国料理には唐辛子を使わない辛くない美味しいおかず。。。いっぱいあります＞ってのを早く出してほしいっす。
これは メッセージ 191760 (elgfaret さん)への返信です．
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Re: エルグ君
投稿者： monjujz 投稿日時： 2011/06/08 21:48 投稿番号： [191782 / 230347]
エルグ君、君の腹話術疑惑、事実と認定してよろしいか?
valderoya もあれから出てこないし。
エルグ君もvalderoya もなぜこれに答えない?
>もしかしてこのvalderoya っていうHN、君じゃぁないよね。
私はダブハンをあえて否定はしないが、それで腹話術もどきをするのは禁じてだろ?というより卑怯の極み。
君が卑怯者だと言うことは知っていたが、ここまでやるとは思っていなかった。
違うと言うなら言い分を聞こう。もし無視するならこれから君をダブハン使いとして扱う。
よろしいか?
これは メッセージ 191748 (monjujz さん)への返信です．
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Re: 砂糖と味醂
投稿者： konoyo_anoyo 投稿日時： 2011/06/08 21:46 投稿番号： [191781 / 230347]
嘗糞民族、犬食い劣等民族は、食の味わいなんぞ夢のまた夢〜。
そもそも、支那大陸に迎合するのみの李朝朝鮮時代には、何の文化も育たなかったがなぁ〜。乳だしルックや、嘗糞文化で、飢饉の歴史そのもの。犬食ってる以上、飢饉の苦しさが残っている民度そのもの。
これは メッセージ 191727 (valderoya さん)への返信です．
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん 肉料理には甘いソース
投稿者： beiowolf19 投稿日時： 2011/06/08 21:43 投稿番号： [191780 / 230347]
＞野菜ぐらい食えよ〜って言いたいですね（笑）
道端の雑草くらいは食べてると思いますが（笑）
＞エルグのアバターにそばかすがあるようだが
へ？ソバカスなんですか・・・・オイラは脳ミソが腐って悪臭を放ってるから
ハエが集ってると思ってた・・・・・エロ愚ゴメンね〜〜〜
これは メッセージ 191776 (run_run72 さん)への返信です．
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Re: 外人、日本食は甘すぎ
投稿者： qapla_jup 投稿日時： 2011/06/08 21:40 投稿番号： [191779 / 230347]
これは メッセージ 191743 (elgfaret さん)への返信です．
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Re: 日本食が甘いなら
投稿者： beiowolf19 投稿日時： 2011/06/08 21:39 投稿番号： [191778 / 230347]
＞悲しいかな、昔の味とは程遠いラーメンでした
判ります・・・・・屋台から店舗を構えて〜〜〜期待して行ったら・・・・
あれ？何？って感じだった・・・・
これは メッセージ 191774 (whisky_cat999 さん)への返信です．
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん(嘲笑)
投稿者： haru2101n 投稿日時： 2011/06/08 21:37 投稿番号： [191777 / 230347]
＞欧米人、サンドイッチにハンバーガーに砂糖を入れたりかけては食べません
馬鹿だねぇ〜、テリヤキ・ハンバーガーは欧米でも人気だが？それに北欧ではトナカイのステーキにジャムを添える料理もあるだろうが？お前、北欧に住んでいてそんな事も知らんのか？（失笑）
これは メッセージ 191760 (elgfaret さん)への返信です．
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん 肉料理には甘いソース
投稿者： run_run72 投稿日時： 2011/06/08 21:37 投稿番号： [191776 / 230347]
＞エロ愚にはネギラーメン以外で語るのは酷な気がする・・・（大爆笑）
そうだった（笑）
それに、ハンバーガーやサンドイッチが主食（笑）
顔、吹き出物だらけなんじゃないかな？？（笑）
野菜ぐらい食えよ〜って言いたいですね（笑）
エルグのアバターにそばかすがあるようだが、
あれは、バランスのとれない食生活からくる
吹き出物なのですね（大笑）
これは メッセージ 191773 (beiowolf19 さん)への返信です．
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん(嘲笑)
投稿者： gatsdapoo 投稿日時： 2011/06/08 21:36 投稿番号： [191775 / 230347]
コピペ博士の脳内は、只今白夜で昼夜の区別がつかなくなってるのかと♪
ところで、qapla_jupさん。またジョンロブ買ったんですか（それも2足）？
私が持ってる、まともな紳士靴といえば、ジョンロブのローファーを買いに行く途中、
思わず買ってしまったチャーチのストレートチップくらいです。（涙）
これは メッセージ 191770 (qapla_jup さん)への返信です．
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Re: 日本食が甘いなら
投稿者： whisky_cat999 投稿日時： 2011/06/08 21:33 投稿番号： [191774 / 230347]
ラーメン屋ってちょっとしたきっかけで味が落ちますよね。
鹿児島でも昔からある郊外のボロ小屋みたいな味噌ラーメン店があったのですが、大繁盛で鹿児島市内にも店舗だしたり、本店もオシャレに改装しジャズが流れるようになり、数年ぶりに食べてみました、昔は入って無かったチャーシューが入っていて期待して食べたのですが・・・
悲しいかな、昔の味とは程遠いラーメンでした。
これは メッセージ 191771 (beiowolf19 さん)への返信です．
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん 肉料理には甘いソース
投稿者： beiowolf19 投稿日時： 2011/06/08 21:30 投稿番号： [191773 / 230347]
う〜〜〜〜ん・・・・・
エロ愚にフレンチや中華を例に挙げても・・・・・・理解しかねると思いますよ・・・
日本料理にしても・・・・・
エロ愚にはネギラーメン以外で語るのは酷な気がする・・・（大爆笑）
これは メッセージ 191772 (run_run72 さん)への返信です．
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ｴﾙｸﾞちゃん 肉料理には甘いソースw
投稿者： run_run72 投稿日時： 2011/06/08 21:26 投稿番号： [191772 / 230347]
＞欧米人、サンドイッチにハンバーガーに砂糖を入れたりかけては食べません
＞なんでもかんでも砂糖を使いたがる日本食とは違います
あらら。
また、出た、欧米コンプレックス丸出しのセリフが（大笑）
あれ、パンでもデニッシュとかは？
あと、昔読んだ小公女で、主人公が、わずかに得たお金で、
貧しい子どもに、甘パンをあげるシーンがあったけど（笑）
エルグ君がコンプレックスを感じてる、西欧料理の王道、
フレンチでも、
鴨とかなら、容赦なく甘いソース（正確には甘酸っぱいソース）が
たっぷりかかってるし、
フォアグラとかにも、
甘いソース、かかってること多いよね。
フォアグラのポアレ（笑）
最近食べたフレンチでも、
肉料理に鹿肉を選んだら、
なんかのベリーでしょうね、甘ったるいソースがたっぷりかかってたけど。
ラムチョップにも、甘いソース使うことがあるよね（笑）
オレンジソースとか（笑）
アメリカ伝統の味。
七面鳥の丸焼きにつきものの、クランベリーソース。
甘いよね。スタッフィングの甘いのも食べたことある。
レーズンが入ってた（大笑）
これ、メインディッシュですが。いずれも（大笑）
欧米人、甘いメインディッシュを食べますよ（笑）
メインディッシュじゃないけど、
アメリカ人がバーベキューでなぜか用意する
マシュマロ（大笑）焼くんだよ（笑）
ケチャップも甘いね。
＞デザートや飲料水で砂糖を多く取るんでしょう
なら、甘い肉料理を食べたあとでも、
大量の砂糖を入れたデザートをとる（笑）
つうこってすな。
中華料理も甘い。
酢豚。
あれ、サンザシを伸して円筒状にしたのをスライスした
サンザシ餅ってヤツで甘酸っぱく味付けするんだ。
肉団子。
あと、海老系も甘いよね。
甘酢を使うものは多い。
フレンチ、中華、世界的に評価されてるよね。
おいしい料理として。
それに中華料理は、チョーセンの宗主国の料理だが（大笑）
中華料理も、フレンチも子どもが食べるものなのかな？
ワタシは、きちんと手をかけて料理された日本食を食べてる子どもは
エルグ君よりも、味覚に敏感だと思う（笑）
結局、日頃ロクなもの食ってないエルグ君は、
日本食に言いがかりをつけてるだけ。
teriyakiって英語になってるじゃん。
甘いのも含めて評価されてんだけどね（笑）
それに、本来の日本食は素材がよければ調味料は
控え目にする。
いっぺん、まともな日本料理を食べることをお勧めするよ（笑）
ま、どっちにしても、食べ物が気に食わないのなら、
とっとと日本を去るというのも、いい手だよ（大笑）
＞我輩は主食のことを述べていますので
主食ならご飯でしょ。
白米に砂糖は入れないな（笑）
主菜（メインデッシュ）の意味なら、
欧米、中国、甘いものは食べます（大笑）
あしからず
これは メッセージ 191760 (elgfaret さん)への返信です．
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Re: 日本食が甘いなら
投稿者： beiowolf19 投稿日時： 2011/06/08 21:25 投稿番号： [191771 / 230347]
＞早速ググってみました〜観ただけで美味そう♪
屋台の時は能登から二時間かけて食べに走りました〜〜〜（苦笑）
あの頃は若かった・・・・・
これは メッセージ 191766 (whisky_cat999 さん)への返信です．
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん(嘲笑)
投稿者： qapla_jup 投稿日時： 2011/06/08 21:24 投稿番号： [191770 / 230347]
いえ、追いつめたら博士、何をのたまうか、楽しみにしてるだけです（笑）
普通ゴハンに砂糖ぶっかけて食うヤツも、あまりいないですから。
それにしても博士、最近エア大学は休みなんでしょうか？？リアル北欧は
平日の真昼間の筈ですが。
これは メッセージ 191767 (gatsdapoo さん)への返信です．
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん(嘲笑)
投稿者： nanja3231 投稿日時： 2011/06/08 21:24 投稿番号： [191769 / 230347]
>山本 まず第一には､日本人の食生活で特徴的なのは､お塩は欧米に比べて3割から倍くらい消費量が多い｡逆にお砂糖は消費量は2分の1か3分の1程度と少ない｡食材としてお砂糖の使われ方が少ないというのが日本の特徴だと思いますけれども､ﾌﾗﾝｽ料理などでは､塩分は少なくて､お砂糖を調味料としてたくさん使われるし､お菓子もたくさん出されという感じがいたしますけれども､どうでしょうか｡
.
石鍋 お料理には隠し味的とか､色づけとか､風味づけ､さまざまなｼﾞｬﾝﾙがあります｡ﾌﾗﾝｽ料理というとｿｰｽということになりますが､お砂糖を使ったｿｰｽということになりますと､お砂糖を焦がしてお酢と合わせた､ｿｰｽｶﾞｽﾄﾘｯｸといったものが有名で､鴨の料理ですとか､あとｼﾞﾋﾞｴの料理だとか､そういうものによく使われます｡
.
おや､ﾌﾗﾝｽ料理はちゃんと菓子以外に砂糖を使うみたいだ(大爆笑)
これは メッセージ 1 (the_rich_and_smooth さん)への返信です．
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韓国料理を「世界５大料理」に だって♪
投稿者： gatsdapoo 投稿日時： 2011/06/08 21:19 投稿番号： [191768 / 230347]
h
ttp://japan.donga.com/srv/service.php3?biid=2008101025448
農水産物流通公社側は、「日本料理が寿司一つで世界一流になったように、
韓国も、韓食のグローバル化に向けた代表料理を選定して、材料と調理法を
体系的に標準化する」と伝えた。
尹社長は、「ニューヨークには１人前で４００ドルの高級和食レストランが
あるが、韓食は、まだそのような評価を受けていないのが事実だ。味と趣、
意味と文化を備えた韓食が、世界の人々から愛される料理になるように努め
る」と述べた。
半島の国民のほうが、コピペ博士より、現実を理解してるようでｗｗｗｗ
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん(嘲笑)
投稿者： gatsdapoo 投稿日時： 2011/06/08 21:19 投稿番号： [191767 / 230347]
う〜ん、そうかも。
私は単純に、「主食に砂糖をかけて（混ぜて）食べるのは日本人だけだ」
というのがコピペ博士の主張ととりました。
これは メッセージ 191765 (qapla_jup さん)への返信です．
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Re: 日本食が甘いなら
投稿者： whisky_cat999 投稿日時： 2011/06/08 21:14 投稿番号： [191766 / 230347]
＞福井県の敦賀のラーメン一力が屋台の時は絶品だった
早速ググってみました〜観ただけで美味そう♪
これは メッセージ 191763 (beiowolf19 さん)への返信です．
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん(嘲笑)
投稿者： qapla_jup 投稿日時： 2011/06/08 21:13 投稿番号： [191765 / 230347]
と言うよりも、
＞欧米人、サンドイッチにハンバーガーに砂糖を入れたりかけては食べません
なんでもかんでも砂糖を使いたがる日本食とは違います
エルグさんのこの文脈なら、日本人はこれ等に砂糖をぶっかけて食わなきゃ
気が済まない筈では？？
しかし例に挙げるのが、元祖ファストフードのサンドイッチやら、ハンバーガー
というのも、所詮食生活の貧しさの現われか（笑）？
多分自分が名古屋界隈のスーパーで、主食のスガキヤ
ネギラーメン以外では
特売の醤油や上白糖買って食いつないでるからに違いない。
それに名古屋には小倉トーストがありますやん？日本で一番の甘党県出身の
在日コリアンさんが、言って良い発言じゃない気がする。
これは メッセージ 191762 (gatsdapoo さん)への返信です．
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん(嘲笑)
投稿者： beiowolf19 投稿日時： 2011/06/08 21:12 投稿番号： [191764 / 230347]
＞欧米人、サンドイッチにハンバーガーに砂糖を入れたりかけては食べません
日本人でも余り居ないと思うが・・・・・（失笑）
＞なんでもかんでも砂糖を使いたがる日本食とは違います
それは妬みだけの朝賎眼だからそう映るだけに過ぎないよ（嘲笑）
これは メッセージ 191760 (elgfaret さん)への返信です．
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Re: 日本食が甘いなら
投稿者： beiowolf19 投稿日時： 2011/06/08 21:10 投稿番号： [191763 / 230347]
＞名古屋のラーメンってスープのベースは何なのでしょうね
スガキヤに白濁としたスープだと豚骨も入ってるのでは？
＞ちなみに私はラーメンには厳しいですよ〜
オイラは好きって程度ですが（笑）福井県の敦賀のラーメン一力が屋台の時は絶品だった
これは メッセージ 191759 (whisky_cat999 さん)への返信です．
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Re: ｴﾙｸﾞちゃん(嘲笑)
投稿者： gatsdapoo 投稿日時： 2011/06/08 21:00 投稿番号： [191762 / 230347]
＞我輩は主食のことを述べていますので
サンドイッチにハンバーガーが主食ってどこの国？？
これは メッセージ 191760 (elgfaret さん)への返信です．
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