日本と韓国の議論の広場

ラーメン屋ってちょっとしたきっかけで味が落ちますよね。
鹿児島でも昔からある郊外のボロ小屋みたいな味噌ラーメン店があったのですが、大繁盛で鹿児島市内にも店舗だしたり、本店もオシャレに改装しジャズが流れるようになり、数年ぶりに食べてみました、昔は入って無かったチャーシューが入っていて期待して食べたのですが・・・
悲しいかな、昔の味とは程遠いラーメンでした。