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エリアスさんへ

投稿者: funakodesugananika 投稿日時: 2004/08/31 17:27 投稿番号: [339 / 468]
こんにちは。
レス感謝です。。。

わたし、とても紅茶が好きでして。。。
13年前の主に紅茶に関する本ですが、その本に、興味深いコーヒーの解説もありました。

コーヒーの2大起源の一つとして、「オマール発見説」(イスラム教説)があるのだそう。
コーヒーはアラビア語の「カーファ」に起因。
アラビアを中心とするイスラム教国では、禁酒の掟が厳格なため、お酒に代わるコーヒーをアラビア語の葡萄酒名「カーファ」として名付け、親しんだと言う。

その後、コーヒーはイスラム教徒の秘薬として用いられ、寺院では権力のもと独占していたと言われる。

また16世紀のイスラム圏ではコーヒーをめぐって幾多の事件や流血騒ぎがあった。
カイロでは、コーヒー店に連日、イスラム教徒や兵士、市民らが集い、自由な論議の場となって行った。
これを風紀や規律を乱すと神学者、法律家らが危惧し、コーランの教義に背くとして議論の末、「コーヒー禁止令」を発布した。

そんな受難もあったようです。

また、コーヒーを飲む時、アラーに祈りを捧げるのは、イスラム教徒のアラーに対する畏怖と親愛の情を象徴すると言われる所以であると言う。。。

13年前に、一度目を通していたはずなのですが、あらためて新鮮でした。

こちらこそ、これからもどうぞ、宜しくお願いします^^
では。。。
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