台湾

ni04jp様へ

不確かですが（電話でお確かめ下さい）。。。
新宿の紀伊國屋書店の洋書コーナーに台北ウォーカー（Taipei Walker）置いてあるらしいです。

横浜の中華街あたりなら、雑貨屋で置いてあるかもしれません。

誰か、台北市の美食手帳（1、2ヶ月位前に配っていた）を持っている人がいたら、スキャンしてni04jpさんへメールしていただけるといいのですが。。。

Westin残念でしたね。ただ、このホテルの周りは大衆食堂は何もなかったような。。。小姐たちは他のホテルよりは親切なのですが。。。次回は是非、Westinですね。

さて、フォルモサ、あの周りは、私よりHorseさんの方がお詳しいのでは、と思いますので、Horseさんにネタを振って。。。

まあ、Westinよりは、フォルモサの方が、そうした夜の徘徊とか、旨いモノ探しには向いておりますね。B級、C級グルメですと、台北ウォーカーとか、高雄ウォーカーなんて雑誌がありますので（日本の○○ウォーカーの台湾版）、それを見るとよく分かるのですが。。。あと、美食手帳みたいなものを台北市で無料で配っていたような気がしますが、もう終わったのかな？
台北ウォーカーを旅行前に入手できると、話がかなり早いというか、私たちよりは詳しくなると思いますが、日本で手に入らないのかな？確か、台湾のこうした雑誌はどこかで買えたはずなんですが。。。


豚・鶏などの肉系は、仕入れの良いところを探し当てるまでが大変らしく、質のいい肉を使っていて、清潔でおいしい、という隠れた名店がいくつかあるらしいのですが、これは、台北のB・C級グルメ専門家でないと分からないのでは？

士林夜市がそうしたグルメツアーでは定番ですが、もしガイドなり案内してくれる人がいれば、基隆（九[イ分]）なんかは面白いかも知れません。

私は、西門とか、華西は、ほとんど詳しくないので分かりません。

林森北路なら、夜の帝王、Horseさんがおりますので。。。

Westinのツアーは便が満席で取れませんでした。
台湾行きは結構込んでいるみたいです。

空いてるツアーは、フォルモサと圓山の選択になってましたが、圓山は不便そうなのでやっぱりフォルモサにします。
台湾に行ったら夜１０：００まで街中を徘徊したいですからね。

Westinがよろしいですか、じゃあちょっと考えてみますか。
ところでWestinの近所は普通の食堂とかはありますでしょうか？
ホテルの食事もいいのですが、街中の食堂も面白いので気に入ってます。豚の耳が好きな友人がいてよく豚の耳を食わされました。
新竹の食堂なら２５０元前後で台湾ビールを飲んで食って腹いっぱい、という感じでしたが台北ではどうでしょう。

贅沢なホテルなら、Westinがいいかもしれません。
私は開業してまもなくの結婚パーティ（アメリカ人の父親、台湾人の母親で、その娘がイギリス人と結婚）に出て、そこのお食事をいただきましたが美味でした。
（ちなみに、その結婚パーティには、元台北市長は来るわ、馬英九は来るわ、台北ロータリNo.1の連中は来るわで、雰囲気は最低でした。。。ただのロータリーのパーティと同じ、遅くまでのバカバカしいパーティでした）

もう利用されましたか。
ホテルが当たりなら文句無しですよね。

それにしても、日本での航空料金が台湾並になればこのツアーは流行らなくなるのでしょうが、、、

私は今まではずっと「AIR ONLY（安値航空券のみ）」で行っていたのですが（宿泊は友人宅）、昨年９月に病気が治って、４年ぶりに初めて「３泊４日９万円？」パックで行ってみました。

ホテルはシェラトン（旧来来シャングリラ）、部屋は広いし、朝食も美味い。

今年１月は家族全員で同様の方法で行きました。ホテルは旧ヒルトン。これは、今一つでした。

両ホテルとも、台北駅近くで交通の便は良いです。

了解です。

私もチップの受け渡しは見たこと有りません。

いや格安というわけではなく、、、

まずは航空券、宿泊を自分で手配をしようとしたのですが、航空券が高い。ＮＷが安く出回っているみたいですが、夜について、早朝台北発しかありません。他の航空会社だと１０万円前後になってしまいます。（確か台湾で往復を買うと１５千元くらいと約半額ですよね）
で、これはあほらしいと思ってツアーを調べると、１０万円以下で高級ホテル付き、というのがあるので、だんだん気分が大きくなって、たまには超高級ホテルに泊まってみよう、となってしまいまいました。
台湾が初めて、という連れもおりますし、、、

で、ホテルですがフォルモサにしようと思ってます。

フォルモサの近所はいろいろな店があるのでしょうか？

格安台北旅行、ですか。。。

明るい内に着く飛行機のエコノミー格安版を手に入れる。
（深夜近くに着く便は格安ですが、台湾での移動にタクシーなどを使うので、かえって高く付く。。。ちなみに、桃園国際機場から台北市内までは約1000元ですが、深夜早朝だとぼります）

到着後、極力バスとトラムを使う。

ホテルは、日本語が通じる格安ホテルを使う。Feeling Hotel（フィーリングホテル）、場所は、アメリカンスクール横で、一泊1500元位です。（多分、1200元以下になったような気がします。以前は900元程度だったのですが、今は値上がりして1200元位ではないか？と。。。未確認ですが）
ただし、ラブホ客と長期・中期宿泊客がおります。ホテルは寝るだけ、という感じだったら、これで十分です。
（歩いて15分位で、天母の高島屋に出られますし、市内までは路が一本なので、間違えようがない、なにせアメリカンスクール横、日本人学校前ですから。。。環境だけは良いですね）
これが、私の知る、安全な格安プラン。

まあ、東京でも、外人の間では、シティホテルなどが満室の場合、ラブホには空き室があり、料金が安くて面白い？と評判ですし。。。


団体ツアーは意外に格安です。これは、ホテル代が、外人向けの値段ではなく、国内向けの値段で設定しているからではないか？と思います。（香港・台湾では、外人料金が国内料金の倍です）
それに、桃園までの移動、タクシーだとバカになりませんし。。。

ですから、一泊2500元程度で、計算すると大体、ツアーの料金設定が分かります。

「小費五毛銭（チップ50銭戴きましたぁ〜）」は随分と前の話ですよ。

私の初訪台は１９７０年、その頃はもうなかったようなので、６０年代あるいはそれ以前に廃れたのでは？

うーん、これだと払うも地獄払わぬも地獄、ということになっちゃいますね。

とりあえず今まで通りチップ無しで済ませてみます。

ご丁寧にありがとうございます。

ツアーにしようか迷ったのですが、日本からだと正規の航空料金と同じ金額で、高級ホテル宿泊ツアー（滞在だけですが）があるので、ツアーの方がお得かな、と思って調べてました。

Horseさん、それってば、「ミニ牛」？？？


しかし、台湾という国では、時々不思議なモノにぶつかりますよね。やはり、ワンダーランドなんでせうか。。。

私自身は経験はないのですが、随分と昔は、台湾の料理屋（外省系？）でチップを渡すと、小妹が「しあうふぇい 　 ううまう 　 ちぇえん〜（小費五毛銭）」と高らかに感謝の意を述べていたそうです。

これだと、一寸はずまないと恥ずかしい。。。

日本では、30年位前に、印刷が、活字から写植に移行する時期に、印刷技術の問題から（活字には旧字・旧かなはあるが、写植では出しにくい）、この問題が取り上げられたことがあります。

有名なのは、明大教授の斎藤磯雄で、かれは「正体字」「正字」と言っておりました。（斎藤氏は王育徳氏とは面識があったはずですが）

まあ、活字の印刷された字としての品位と、美しさ、また、旧字の美しさから、写植では、と今でも私は、旧字を好みますが。。。ですから、岩波から最近出ている文学全集は買っておりません（新字・新かな採用）。


実際、簡体字を読む時はかなり疲れます（目に抵抗があるんですね、多分、バランスの問題だと思うのですが。扇情的だ、と言って笑っておりますが。。。）。まだハングル文字の方が読むのが速い。。。
繁体字なら、日本語と同じ速さで読めますので、さほど疲れないのですが、新聞などの最近の字体はやはり目が疲れますね（美しくない）。
台湾もそろそろ印刷物の品位とか、美を考える時期にきているのだと思いますが。。。

遠東国際中心（旧シャングリラ）ですか？
随分あそこは使っておりますが、チップは私は一度も払ったことがありませんので大丈夫です。

恐らく、「もしチップを払う気があるのなら」か「チップがサービス代として請求書に書かれてあります（アメリカと同じ）」というような感じなんじゃないでしょうか？お客に欧米人が多いので書いたのじゃないでしょうか？
あそこでは、一度もチップとして払ったことがありません。それでサービスが落ちたということもないし、大丈夫ですよ。
（私の友人のマンションがあのすぐ近くなので、待ち合わせによく使うのですが。。。）


そういえば、最近、アメリカでチップについての判決がありましたね。
ワシントンDCだったかな？あの近くだったと思いますが。
「チップは任意だから、お客は払う・払わないの自由がある」というもので、払わなくても良いということだそうです。
そういえば私はアメリカでもほとんどチップは手渡しで払ったことがありません。カード決済ですから、請求書に載っていれば払っておりますし、タクシーも「○○まで○○ドル、チップ込み、と最初に運転手に言いますし。。。」

新聞の片隅に小さく記事が出てました。
でも、隣にどっかの（日本の）工場の土壌からテトラクロロエチレンという発がん性物質が検出された、という記事が大きく掲載されていたので見逃すところでした。

夏ではないので大した話題にならなかったようです。

早速の回答ありがとうございました。
大変参考になりました。

確かに今まで欧米のようにチップを要求するような視線を感じたことがなかったので気にしてませんでしたが特に問題なかったということですね。

これも居心地の良い理由の一つなのかもしれません。
ちなみに、ＨＰにチップが記載されていたのは台北遠〇國際大飯店です。

　 昨晩、行きつけの店で、食事を済ませて、１０時半頃家路を急いでおりますと、長安東路にある、建国党の事務所の向かいに、ワンボックス車が一台止まっておりました。

　 かなり遠くからでも判るくらい、天井に大きな看板をつけており、その看板は、車の縦横のサイズから、はみ出すほど大きいものでした。

　 それだけでも、「なんだかなあ〜。。。」と思っていたのですが、近づいてみて、更なる衝撃が走りました。


　 車のサイズとしては、VWのワゴンか、トヨタのハイエースくらいだったと思います。 　 後ろのドア（ハッチ）を開けて、荷台と同じ高さくらいの、２M四方のテーブルが置いてあり、荷台ををそのまま後方に２M程度延長したような形でした。

　 近づくにつれて、先ずテーブルの上で蠢くものが見えてきました。 　 犬です。 　 犬が四匹食事を摂っています。

　 自転車をこぎながら、更に近づきました。 　 荷台の中が見えてきました。 　 何かが荷台の中から、首を突き出すようにして、テーブルの上の物を頬張っているようです。












　 ！！！！！！うしっ？？？？？ 　 いや、確かに牛じゃ！！ 　 角も生えとる！！ 　 し、しかし、ワンボックス車の中に、牛とは。。。











　 昨晩の長安東路と新生北路交差点付近における、夢のような一コマでした。

私が高等学校の時代（１９６０年代）は、授業数は多くはないですが「漢文」授業があり、旧漢字で習いました。

それから、大学時代も岩波書店の本の一部には旧漢字を使ったものがまだありました。

今、大学院修士一年の娘に確かめたことろ、現在も高校で「漢文」はあるが、当用漢字を使っているとのこと。

遺憾です。旧漢字は、書くのはダメでも、ある程度は読めなければ。。。

ネット検索して見ました。矢張り東沙でした。英語名はPRATAS。現在は、外国人も自由に行けるようです。

終戦前は台湾総督府管轄ではなく、中華民国領土。

従って、現在の中華民国は「金馬＆東沙国」になります。

＞台北市長の馬英九がマイクロソフト台湾を見学。マイクロソフト台湾にIMEの呼称を「繁体字」ではなく、「正体字」の方が正しい呼称だからそう変えるよう要請。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

わしはちょうど別のトピに漢字についての書き込みをしたばかりです。関心のある方は、読んでください。

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=1835412&tid=2f0a6bfoq&sid=1835412&mid=260

火焼島はイラノミルク、紅頭嶼はイワギヌ、東沙は ？？？なんですが・・・

海人草採取なら、東沙です。
アコヤガイもここで採ります。
三十数年前、シラヒゲウニを採りに東沙に船を三つ出し、台風で二つ沈んで、一つだけ帰ってきた時は、馬公の港に立って、途方にくれましたね。。。

>まあ、表面には出ないのですが、大量の中共製の不良品の返品で泣いている企業も多いんですがね、実際は。。。


それが、国営の場合は心配無用です。兎に角、どんなクレームでも、いとも簡単に受け入れます。つまり、ふところを肥やすチャンス到来というわけですね。
「どうぞ、クレームは余分にかけて下さい、お願いいたします。そして、オーバーの分は貴国の銀行に拙者の名義で預金してください」

＞台湾産の養殖ウナギと加工品から、食品衛生法で含有が禁止されている合成抗菌剤「エンロフロキサシン」が相次いで検出され、厚生労働省は１５日、輸入業者に対し、輸入時の検査を義務付ける検査命令を出した。（時事）＜

なんか、ついこの間、同じようなニュースがありましたよね。ホルマリンがどうとか。。。確かそのとき、台湾の業者は、「日本に輸出して飯を食っているんだから、そんなバカな真似はしない。恐らく、中共からの輸入ウナギを混ぜて日本に輸出した悪い業者がいるのだろう」とTVインタビューで言っていましたが。。。

なんなんだろう？これ、徹底して追及して欲しいですね。


うちは、東信水産のウナギをいつも食べているのですが大丈夫なのでしょうか？（おーい、東信さん、私でぇーす。。。と小さな叫び。。。以前、東京で中華料理店をオープンした時、東信さんからご馳走になりましたので。。。あんたのとこは大丈夫だよね。。。私は信じてずーっと買って食べてるよー。。。）

gogaiさん

お蔭様で、大丈夫です・・・


前にも書きましたように、台湾の地震は、南北方向に揺れたら、余震の心配がありません。つまり、数分してまた来ることがありません。今日御昼の揺れは南北方向ですから、もう、これで終わりです。

東西方向に揺れた場合、これは台湾の地質構造線と直角だから、構造地震の恐れがあります。５年前の揺れがこれです。。。

今、「より巧妙」なのは、中共。

エネルギー輸入、食料輸入、かつ、慢性的なエネルギー不足と食糧不足。環境は最悪を極めているわけです。
さらには膨大な額の不良債権。
人民幣の切り上げ圧力。
こうした中で、生産性を上げることができるのか？また、市場が拡大を続けることができるのか？
最近、各国が中共に次々と大型の投資、工場拡張などを計画としてあげておりますが、あれだけの国内経済格差があり、エネルギー不足が深刻な国で、と、日立や松下の計画を読んでいると、経営者の考え方が随分楽観的なだなぁ、と思うんですよ。

生産基地としての中共、それを支える為のエネルギーと食料など、さらには、環境問題。この環境問題は、相当に深刻で、中共の周辺、半島、台湾、日本に直接害を与え続けているわけです。

「より巧妙に」投資を呼び込んでも、それは、あくまでも、人民幣切り上げ、市場開放などの前提があるわけで、さらに、その前提としてのエネルギーの安定供給や経済的安定などがあるわけですが。。。

どうなんでしょうね？過剰投資、投資過熱じゃないでしょうかね、日本は？？？
（まあ、暗躍しているのは、国境のないブローカー達ですが。。。）

まあ、表面には出ないのですが、大量の中共製の不良品の返品で泣いている企業も多いんですがね、実際は。。。

私が知っている時代は、（汚職、脱税、外為管理違反など）は表面的には巧妙に行われていました。

国内取引については良く分かりませんが、貿易関係だと、「表向き合法」な色んな手段がありました。

日本の大手企業は、実態が分からないまま、加担させられていました。

経済の実態を知らない学者やマスコミ関係者は、日本企業が「袖の下」を提供する云々と言っていますが、日本の国税庁が怖くて、とてもそんなことはできません（例外はありますが）。あくまで、「表面合法」なのです。

さすが密貿易を誰がした、とは言えませんが。。。

米軍物資や調査団に絡んでの連中なら、さらに台湾国内で、のお話です（と言っても、米軍の駐留地全部にまたがるワケですから、アメリカ本土、ハワイ、日本、沖縄、台湾、韓国、グアム、フィリピンですが。。。さらにはその活動地域にもまたがるわけで、インドネシアやマレーシアにも広がるわけですが）。


蒋介石の軍校出身者で、国民党軍で、それらに関連して、なんて、ざらにいるのでは？私、数人知ってますけど。。。（全員死亡）

沖縄⇔台湾の密貿易が盛んだったのは４５年〜４９年ですから（４９年以降は台湾側の取締が格段に厳しくなった）、それに関係した中国人やアメリカ人は台湾にはいないのでは？

例外的にはこんな記事があります。

「５１年１０月に宮古で中国国民軍のおう少将（４４）を密航の疑いで検挙し・・・」（「おう」の漢字は不明）。

調理の日が（誤）
調理の火が（正）


やれやれ、変換ミスです、お恥ずかしい。



Mitaさんへ
私は、その本は読んでおりませんが、その生き残りだったら、アメリカ人と外省人を含め十数名の名前と住所、電話番号、仕事や所属団体などをすぐあげられますよ。。。


ちょっとつひでに。。。
昨晩のTVニュースから。
台北市長の馬英九がマイクロソフト台湾を見学。マイクロソフト台湾にIMEの呼称を「繁体字」ではなく、「正体字」の方が正しい呼称だからそう変えるよう要請。マイクロソフト台湾は考慮する、だとか。。。
もっと、政治家として本質に迫った仕事、できないんですかね〜〜〜。こちらの方の馬は。。。（冷笑）

各地で副次的な火災が発生したらしいです。ちょうどお昼時だったので、調理の日が、なのでしょうか？
東元観音工場で火災、台北八徳路口・南京東路口で火災、など。。。

ニュースでは101のっぽビルでエレベーターに乗っていた人が大変だったとか。。。（自動停止で止まったのでしょうけど）

その頃のPXのアメさんが、今でも、台北に数人住んでおりますよ。

昔のPX、横流し、闇屋商売、今じゃあ、立派な名士様です。これは、東京も同じですが。。。

おこぼれに預かった外省人も最近死んだヤツもおりますが、健在なのもおります。

今じゃぁ、皆、立派な社会福祉団体、慈善団体の役員か、会長を引退された名士様です。。。（溜息）

　 ご心配痛み入ります。

　 台北は、大したことはありませんでした。 　 建物が「ミシミシ」と軋む程度の揺れが２，３０秒続きました。 　 目に見えて物が揺れるというほどではありませんでした。

　 ニュースを見ていないので、他の地域はわかりません。

初めて知ったのですが、戦後の国共内戦時に、沖縄に国府軍が駐留していました。

占領軍としてではなく、米軍からの支援物資を受領するのが目的の部隊。

腐敗振りは相当のものだったようで、甚だしきに至っては、米軍から供与された（タンクなどの中身入り）ＬＳＴをそのまま八路軍に売却したようなことまであったようです。

石原昌家『空白の沖縄社会史−戦果と密貿易の時代』晩声社、２０００年、２９４０円

この本には、戦後初期の沖縄と台湾＆香港の密貿易の「血湧き肉踊る武勇伝？」満載。

著者は沖縄国際大学教授ですが、なかなか読み易い本。資料の取り扱いも適切で、分析も妥当なもののように見受けられます。

この本は年末までに呉三連基金会に納本します。
＊＊＊＊
Yabeさんへ
本の中に「プラタス島での海人草採取」が数箇所出てくるのですが、これは「東沙」のことですね？

え〜、地震でしたね。いかがでしたか？
揺れが少し長かったですね。大きな被害がなければよいのですが、どうなのでしょう？
（また、これぞ天変地異、天意が陳水扁を望んでおられないのぢゃ〜、と叫ぶバカが出るんでしょうね。。。早速今晩のTVあたりで。。。溜息）


さて、チップ。20年前の台湾。台北の円山ホテルで、私は、1USDのチップを渡したら、付き添いの方々に強く注意されまして、それは多すぎると言われました（やるのはいいが、やりすぎるのは良くないと言われました）。

で、現在ですが、チップはホテルやレストランでは原則不要です。
タクシーの場合、釣り銭が10元か5元だったら、チップとして「いらんわぃ、ええで〜」と言うこともありますが、相手次第です。態度が悪ければ、きちんと金よこせ、と要求します。

ちなみに、伯楽門などのダンスホールですと、タバコをテーブルに頼んで小姐に50元、100元はあげる人もいるらしいですが、普通は不要です。

さらに、これより「裏」のKTVとかキャバレー、クラブになりますと、まあ、札びらを切るのがかっこがいいか、ホステス様たちに下心を感じるか、さらには、会計時にお釣りを女の子にあげるのがかっこいいか、という、全く別の価値観の世界で。。。これは日本でも同じでしょ。

普段の生活でチップを要求する場はないはずです。
こちらの気分で、会計時のお釣りをあげる人はホテルでもレストランでも沢山おりますが、一般には不要です。

人気者になりたかったら、チップより、日本から持ってきたお菓子やガム、キャンデーなんかの方が、ホテルやレストランの小姐には評判がいいです。つまり、「きもち」です。

ちなみに、私は昼から営業している、モデルがウエートレスのアルバイトをしている喫茶店というか、昼・喫茶、夜・バー、なるところを表・裏を含め、何軒か知っておりますが、かの女たちは、沢山チップをいただくか、といえば、そうでもないようです。やはり、「きもち」優先らしいです。。。

大丈夫ですか？

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20041015-00000999-nna-int

まずは、私から。

　 私は、知り合いのお爺さんに、「渡さなくても良い。」と言われたことがあります。 　 ただ、気の弱い私は、巨大な荷物を部屋に運んでもらったときなどは、小銭を出すのが面倒なので、１００元渡すこともあります。


　 つまり、渡さないことが圧倒的に多いのですが、他国のように、ボーイがそれを期待するような素振りを見せることはありません。 　 荷物を運んだら、「何かあったら呼んで下さいね。」と言いながら、さっさと引き上げていきます。

　 ということで、基本的には必要ないと思っております。 　 仮に渡すのであれば、タクシーの初乗りが７０元ですから、やはり５０元が妥当なところでしょうね。

　 国によっては、ボーイの給料はすごく安いので、チップで生活費を稼ぐ、なんて言いますが、台湾のホテルのボーイはそこまで給料は安くないと思います。 　 この辺は、AKIさんがお詳しいかな。

どなたか教えてください。
実は台北に行ったことがないので行くことを画策しております。それで、あるホテルのＨＰを見ていたら、チップはＮＴ＄５０／荷物、などど出てました。
今まで台湾に行ったときは、高級なホテルに泊まったことがなく、食事も街中の食堂を愛用していたので”チップ”などとは縁がなかったのですが、実際、チップは必要なものでしょうか？