イルカは美味しいですか?

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Re: 映画 「キングコーン」 。

投稿者: kibikogen_no_sennin 投稿日時: 2010/04/14 00:48 投稿番号: [90 / 132]
toripan1111 さん   面白い情報ありがとう。

アメリカ人の体は 大きいだけで豚と同じように脂肪の塊なのでしょうかね。






映画 「キングコーン」 。

投稿者: toripan1111 投稿日時: 2010/04/13 23:49 投稿番号: [89 / 132]
こちらはアメリカ農業畜産の異常さを描いた「キングコーン」の概要。

日本の畜産飼料も大半はこのアメリカ産「デントコーン」になりますから、全然人事なんかじゃアリマセン♪

http://d.hatena.ne.jp/fanatic7/20100320/1269057286

人口1000人ほどの町なので、近所の農家が色々教えてくれる。まず、種を買ってきて、種まき機を借りるのだが、ハイテク機のおかげで種まきは18分で終わってしまう。次は何をすればいいか聞くと、「ほっとけばいいんだよ」と。除草剤を機械で撒くが、種はものすごい品種改良をやっていて、特定の除草剤に耐えるよう遺伝子操作されている。通常は作物も一緒に枯れてしまうような強力な散布をしても、まったく問題が無い。

結果的に、ほとんど手に泥を付けずに3万本も収穫できてしまった。次に売りに行くと、25キロで300円、3万本を収穫して”3万円”にしかならなかった。結果的に19ドルの赤字だった。ただし、政府が助成金を多量に出しており、売値ではトントンだが助成金で暮らすことができてしまう。しかも事前に栽培の申請をするだけで主人公たちは28ドル受け取った。助成金のおかげで農業に失敗することはない。しかも、栽培が簡単なのでみんながトウモロコシ畑ばかりを作っていたのだ。

収穫したトウモロコシをとりあえず食べてみると、まったく味がない。マズい。我々が普段食べている品種は、スイートコーンという食用のものだが、これは作付け面積がとても少ない。作られているのは品種改良で造られた純粋なデンプン質だけのトウモロコシ。味も旨みも栄養もないので、食べてもおいしくない。

2人は実際に売ったトウモロコシを追いかけていくことにした。すると、5割が家畜の飼料になっていた。昔、アメリカの牛はほとんど放牧で育てられていたが、今はほとんど(90%)がコーンで育っている。なぜ放牧をやめたかというと、気色の悪いことにコーンで育つ牛は、牧草で育てるときの”2倍”のスピードで解体できる大きさになるという。しかも、放し飼いせずにブロイラーのように狭い飼育場に押し込めて、コーンを食べさせるだけなので、コストはさらに下がる。この仕組みが出来て、マクドナルドのハンバーガーが異様に安くなった。

ただし、牛の胃袋は反芻する。それはエサである草の繊維が多いためだが、コーンを食べさせ続けるとどうなるか。胃液が出すぎて牛の身体に穴が開く。映画にも脇腹に大きな穴の開いた牛が並んでいるシーンが出てくる。これを防ぐためには胃酸を押さえる薬を飲ませ、抗生物質を大量に投与する必要がある。アメリカで流通している抗生物質の70%が家畜用に使われており、10万頭を飼育する飼育場では170万人の都市と同量の廃棄物を出すという。

しかも、穀物飼料で育った牛の骨付きステーキは9グラムの飽和脂肪を含むという(通常の牧草で育った牛は1.3グラム)。我々が食べているのは高脂肪の牛だということになり、ハンバーガーは肉に見えるが、本当は”単なる脂肪の塊”で、なんと65%が脂肪。

コレに比べりゃイルカ漁など[金魚掬い]♪

投稿者: toripan1111 投稿日時: 2010/04/13 22:55 投稿番号: [88 / 132]
「野生動物としてアタリマエの苦痛」しか与えないイルカ漁の善悪ってナニ?w

こっち動画への感想も知りたいモンでしゅね♪

特に↓の二つ目の動画、1分40秒あたりから、その「哺乳類」が「畜産によって」どんな目に遭わされているか、を確認しましょう。

           ※     ※     ※

イルカ愛護ちゃん達の反応が見たいんで、編集し直して貼っておきましゅ♪

http://www.youtube.com/watch?v=qNeK-0fP1yA&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=5xy4FjrLGek

イルカ愛護ちゃん達、特に↑の動画、1分40秒〜あたりからジックリ観てみましょうね。

http://www.youtube.com/watch?v=WGt0zx2KSU0&feature=related

二番目の動画、1分40秒〜の場面はちょっと凄まじ過ぎますね・・・。


「家畜は即死だから残酷じゃないんだもん!!イルカさんはラメェッ!!」


とかって寝言こいてるイルカ愛護ちゃん達がこの動画の中身を観てるかどうか試す為に敢えてそこでナニが行われているのかについては伏せますけど・・・
(さて、そこで一体ナニが行われてるんでしょうか?)


コレに比べればイルカの「追い込み/突きん棒漁」なんかどうでもよい、金魚掬い並みの所作にしか見えませんよねェw↓(再掲載)

       ※       ※       ※

簡単に言うと、如何に世界中のクジラ・イルカ愛護さん達が泣き喚こうが、懇願しようが、その文化圏にいる人達にとってクジラやイルカが捕殺時に感じる苦痛なんか



  「   ど   う   で   も   よ   い   事   」   である、という事でしゅ♪



四足動物である、所謂「獣」と違い、所詮が「サカナ」でしかないイルカさんやクジラさんの死体に対しての↓の行為を咎める大人はその文化圏に一人も居ませんw

なんと!!↓では4〜5歳の幼児がイルカちゃんの解体に手を染めています・・・w(5分8秒当たりからほんの2〜3秒)
http://www.youtube.com/watch?v=smkPdW0lY3E

ハハハw
こっちの動画じゃ子供達、血の海ではしゃいじゃってるよ♪
http://www.youtube.com/watch?v=1cA3nn0w79Q
(2分32秒ぐらいから数秒)

死んだゴンドウさんの大きな体は子供達のベンチ兼遊具です♪
http://www.youtube.com/watch?v=pKMvhewbZsM
(7分55秒ぐらいと10分24秒ぐらい。)


イルカ・クジラの場合はベンチになったり玩具になったりしてますが、同じ事を屠畜した牛豚の死体でやってる様な例が無いのは何故でしょ〜〜〜か?


クジラ愛護ちゃん達、上に貼った動画をちゃんと見てみなさい。


見るべき箇所まで時間で示してあげてるんだから。



そしてよ〜〜〜く考えなさい。



結論としては、



イルカもクジラも所詮が「サカナ」だから、子供達もその死体で遊ぶ事に躊躇が無いし、周りで見てる大人もそれを咎めるような事はしない、という事ですねェw




何故捕鯨問題や「The Cove」の話題が盛り上がるかと言うと繰り返しになっちゃいますが、結局↓

ナニを「残虐」で、「不倫理な行為」だとするか、というのは其々の文化圏でもっとも譲れない・譲りたくない・譲っちゃいけない「価値観」なんじゃないのかな、と。

日本で鯨肉の消費がこれだけ少なくなってるのにも拘らず、捕鯨問題がこんなに盛り上がるのは詰まる所、反捕鯨団体ちゃん達が、その価値観を「譲りたくない」と考えてる人間に対して無神経過ぎる事が最大の要因なんじゃないでしょうか。

という事なんだな ・・・よって愛護反捕鯨ちゃん達の切なる願いは決して届きません♪

映画 「Food inc.」 (字幕無し)

投稿者: toripan1111 投稿日時: 2010/04/13 22:38 投稿番号: [87 / 132]
イルカやクジラが可哀想って、一体何のハナシ?


映画「Food inc.」(※日本語字幕無し)


http://www.megavideo.com/?d=8SZLCUDF

この映画の中にある畜産動物の処遇を見れば、イルカ漁など「金魚掬い」みたいなもんです♪

イルカ愛護ちゃん達、ちゃんと観ようねw

ほぼ全ての野生動物は「狩られて食われ、殺される事」を想定しているので「殺される事を防ぐ為の形質」・逃げ足が速くなったり、甲羅を持ったり、群れで生活したり、その中で見張り・斥候の役を果たす個体が居たり、或いは兎や山羊・羊の様に捕殺の瞬間に苦痛を感じない様に仮死状態に陥ったり・・・etc,etc・・・

という、「殺されない為」或いは「殺される時に苦痛を感じないで済む為」のワザを何千万年という永い時間を掛けて得てきました。これは「殺される事」の意味を「知ってる」からこそ、それに対応してきた結果です。

なので、彼等野生動物が「狩られて食われ、殺される事」は遺伝的に想定済み、の

   「    ア    タ    リ    マ    エ    の    事    」

だという事です。

「狩られて死ぬ」「苦痛を感じながら食い殺される可能性」というモノが何千万年の生物進化の過程でずうっと「想定され続け、それに対応するべく遺伝子に刻まれてきた」という事。

地球生命進化に↑の現実があるからといってその様な生を生きてる野生動物を「不幸」「可哀想」「不憫」などとは誰も言いません。

「アタリマエ」の状態を指して不幸だなんて言わないのが「アタリマエ」ですよねw

しかしながら反捕鯨・反イルカ漁ちゃん達に言わせると、クジライルカの捕食者であるシャチがやれば「アタリマエの事」なのに、

「   シ   ャ   チ   で   は   な   く   人   間   が   や   る   (捕鯨・イルカ漁)」

事によって、何故か初めてイルカクジラちゃん達が「不幸で、不憫で、可哀想」
になっちゃうそうです・・・w

そして「だから捕鯨・イルカ漁は残酷で不倫理だから止めるべきである」と。

シャチの歯で即死もさせられずに噛み殺されるのは「アタリマエの事」なのに、シャチの歯が同じ「刃物」であるハープーンや手銛・鉈に変われば「アタリマエの事」じゃなくなるの?

シャチの歯で噛み殺されるのは痛くないから残酷じゃないけど、ハープーンの刃だと痛いから残酷だ、と?w

一方、工場畜産は人間の関与無しでは行われ得ませんが、この数十年で効率化を求めた結果、畜産動物達は↓

「人工授精」
「新生児引き剥がし」
「ケージ飼育」
「栄養効率化の為の極端な運動制限」
「濃厚飼料肥育(消化が容易過ぎて余った胃酸で腹の肉にまで穴が開く)」
「(鶏の場合特に)雄は生まれた時点で殺処分」
「肉質を良くする為に去勢」

という、生命として「アタリマエの事」ではない、地球生命がこの数十年で初めて対応する苦痛「奴隷の生」を強要されています。
ですのでココの偽べジさん達みたいにそのような犠牲の上に作られた畜肉を食いながら、「動物としてアタリマエの事」の捕鯨・イルカ漁を非難するのは「目糞が鼻糞を笑う」どころではなく、


   「    大    便    が    笑    窪    を    笑    う    」


みたいな・・・

明らかに捩れ現象だよねェ・・・w
http://blogs.yahoo.co.jp/toripan1111/9097990.html

Re: ハクジラはダイオキシン水銀PCBの塩

投稿者: gondawara_yuji 投稿日時: 2010/04/13 21:10 投稿番号: [86 / 132]
>たかが月に1回以上の鯨食(ハクジラ)で人間の水銀値が10倍になるこんな食品他にあるか?

●だからょ〜オマエさぁ〜何を言っちょるわけ???

●大きな声で意味不明の言動、だれが真面に見てっかよ!ぼけ!!


>一般の人がこんなデータを見たら食べなくなってしまう南極海のミンククジラ(髭クジラ)は小魚以上に安全なのに情報がかく乱しイメージダウンで売れ残ってしまう鯨食文化を衰退させている一番の原因は、ハクジラ(イルカ全種含む)にあると言って過言ではない

●鯨やイルカを食べている人は、オマエが言っていることなんぞ分かって食っている、
イルカもクジラもなんの心配もいらぬ食材である事をな!(^。^)

イルカ肉8割を占めるイシイルカは0,67ppm♪

投稿者: toripan1111 投稿日時: 2010/04/13 20:38 投稿番号: [85 / 132]
残念ながら同じ日本人でも海鮮をあまり摂らない内陸部の人達と沿岸部住民やマグロ好きな人達では数字が違ってアタリマエなので「頻繁にマグロ等大型魚を摂取する人達」の毛髪水銀値と比較しなければ意味がアリマセン♪

そして今の今までイルカ由来の水銀による傷病者が出てない理由はなんでしょうか・・・?w

つまりその程度の毛髪水銀値は傷病発症レベルに全く達してないって事だよ、イルカ愛護ちゃん♪

現実を受け入れ難いイルカ愛護ちゃん達の為に具体的な数値を書き出してあげると、

・イシイルカのメチル水銀   『   最   大   値   』   が0,67ppm。
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/01/h0116-4.html

メカジキの・メチル水銀   同じく『   最   大   値   』   で   1.0ppm。
http://www.eic.or.jp/news/?act=view&serial=5354

更に↓

『なお今回調査対象になったキハダ、クロマグロ、ビンナガ、ミナミマグロ、メバチ、クロカジキ、マカジキ、メカジキの8魚種50検体のうち、総水銀ではクロカジキで最高9.3ppm、メチル水銀ではメカジキで最高1.0ppmを検出したほか、暫定規制値にあてはめると超過しているケースが総水銀については約60%、メチル水銀では40%以上の検体で確認された。』

という事でしゅ♪

因みに汚染度の高い「ハンドウイルカ」が給食に出された、なんてハナシは聞いた事がアリマセン♪

水銀値等について過去に書いた投稿を貼っておきます。↓

http://www.eic.or.jp/news/?act=view&serial=5354
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/01/h0116-4.html

↑を観ていただければ判りますが、マグロの最高値が総水銀値・メチル値共にイシイルカを超え、バンドウイルカに迫ってますが、消費量を考慮すれば「マグロ漁反対」になる筈ですよね?

更に↓には

http://www.mhlw.go.jp/topics/2003/06/tp0613-1.html#betsu

『   ク   ロ   マ   グ   ロ   総   水   銀(最大値)   6,1   p   p   m   』

という数値もありますね♪

因みにバンドウ漁獲は全イルカ肉の1割以下で残りは太地流通分を含めて汚染の少ない岩手などのイシイルカが殆どです。
更に付け加えると、日本人年間一人当たりのマグロ類消費量は4キロとも7キロとも言われていますから、より多くの人達に高い健康リスクを与えてるのはマグロという事になります。
よって、よりアナウンスを徹底されるべきはイルカではなくマグロ、という事ですね。

一番汚染度の高いハンドウイルカは全イルカ肉生産量の1割程度ですから、妊婦以外の一般人がそんなに気にするレベルではないかと思います。

なんだかんだ言って、マイナーな食材であるイルカ肉で大騒ぎするぐらいならばやはり個人あたり消費量が平均でも4〜7キロ、殆ど食わない人も居ますから多い人だと年間20kg以上消費する人が数十万人単位で居るであろう、大人気食材・マグロ類の消費に注意喚起するのが順当でしょうね・・・

事実イルカ肉には何にも問題が無いから「異常が出た」というハナシも御座いません。
総流通量・消費量共にマグロより遥かに少なく、生産量の大半を占めるイシイルカの水銀量が大型マグロ類より低い、という現実がある以上、イルカさんのお肉の水銀については尚更心配する必要などアリマセンね♪

つまりキミ等がイルカさんを守る為にイルカを消費する人の健康を気にするそぶりでやるネガキャンペーンは全く意味が無い、という事です(^ω^;;;;

ついでに「暫定規制値」について♪↓

まず、実験動物に食品汚染物質の一定量
を長期間(ラット、マウスは一生涯のほと
んどすべての期間)にわたって毎日食べさ
せ、生涯にわたって動物になんら悪い影響
が認められない最大の量(最大無作用量)
を求めます。次に、最大無作用量を人にあ
てはめるため、この最大無作用量に通例100
の安全係数(最大無作用量の1/100)を掛
けて、人に対する安全な量が決められます。
これを『一日摂取許容量』といい*ADI と略
されます。このADI に食品別の摂取量を参
考にして、暫定的規制値が決められていま
す。

http://www.city.yokohama.jp/me/kenkou/syoku_anzen/14/p03_fo

「セレン化水銀」は人体に無毒でしゅ♪

投稿者: toripan1111 投稿日時: 2010/04/13 20:15 投稿番号: [84 / 132]
ハイ、イルカ愛護ちゃん、もう一度よく読みましょう♪↓

キミ等イルカ愛護ちゃん達の最後の希望「水俣病」ですが、当時チッソの工場から水銀と同時に「セレン」が排出されていた、などという記録はありますか?

「人間の持ってるセレン」は全て食物(特に魚介)由来です。水俣の廃液には大量の水銀が含まれていましたが、セレンが含まれてオリマセンでした♪この意味ワカル?w



ちゃんと読もうね、イルカ愛護ちゃん↓w

※そもそも、マグロが高濃度の水銀を体内に持っていても水銀中毒にならないことから行われた調査で、ラットを使い水銀のみを与えたグループとセレン&水銀を同時に与えたグループに分けて実験したところ、水銀のみを与えたグループは死んだのにセレンと同時に与えたグループは死ななかったとのことです。
ウズラでも、マグロ単体を食べさせたグループと、マグロに含まれる水銀と同様の水銀を単体で食べさせたグループでは、マグロの方は何ともなくて水銀の方は中毒症を引き起こしたらしいです。

http://www.ai-ken.net/dic/sa/se.html

マグロのセレンは吸収されてイルカのセレンは吸収されない?
セレンって水銀と同じく「ミネラル」だよ?

コレだから中卒クンは・・・w

つまり「イルカ自身に含まれるセレン」が人間の体内でも同じ様に水銀無毒化に働くから、という事でしゅ♪

そして肝臓中に水銀量と比例してセレンが含まれる事によってその毒性に対応している、というのは科学的な常識となっております。

  −水銀と結合して肝臓に沈着−
  水銀の毒性に対するセレンの影響についてかなり多くの研究が行われ、
セレンが水銀の毒性を軽減することが確認されています。
その一例として、千葉大学薬学部の山根靖弘教授らが行った実験があります。
ネズミに水銀とセレンを与えてその違いを表した実験ですが、
水銀を投与したネズミは、10日までに全部死亡しますが、
セレンと水銀を同時に与えたネズミは全部生き残っています。
そして、肝臓中の水銀量は、水銀だけを与えたネズミよりセレンと
水銀を与えたネズミの方が多くなっています。
セレン濃度についても同様で、セレンだけを与えたものよりセレンと水銀を与えた方が
肝臓中のセレン量が高いのです。
これは水銀とセレンが結合して無毒で安定な化合物をつくり、
肝臓に沈着するからだと考えられます。

http://www.ai-ken.net/dic/sa/se.html


先の記事で引用した遠藤博士の論文では、セレンの濃度も測定していて、セレンの解毒効果を示唆している。
総水銀量が多いサンプルではセレンも多くなっている、という正の相関が指摘されている。
以下のように論文要旨にも書いてある。

【A high correlation was observed between T&#8211;Hg and selenium (Se) concentrations in these
organs, supporting the formation of a Hg&#8211;Se complex. The formation of a Hg&#8211;Se complex
probably contribute to the detoxification of Hg for cetaceans and allows a very large
accumulation of Hg in livers.】

  学会での発表にもありましたが、蓄積された水銀による影響はセレンという物質によって緩和されるとの説があります。水銀がセレンと1対1のモル比で結合して体内に蓄積され、セレンにより水銀の毒性が抑制されているという説です。これについては、一部魚類などについて報告が行われています。しかしながら、鯨類についてはまだ完全に証明はされておりませんが、水銀とセレンが1対1で蓄積されているとの報告がなされています。

http://www.icrwhale.org/02-A-12.htm


これら海棲動物の肝中水銀のほとんどは無機態に変換されており、セレンと等モルで蓄積していることがこれまでの研究で明らかにされている。またいくつかの海棲高等動物では、鉱物化したHgSe (水銀セレニド) の肝中存在が確認されている。これらのことから海棲高等動物の体内では、餌から取り込んだメチル水銀が脱メチル化され、セレンと等モルで結合し、生物学的に不活性な形態となること、すなわち体内の水銀は解毒されると考えられている。(貼り付けおわり、出所:愛媛大学「海棲高等動物の水銀解毒に関する研究」池本徳孝(生態環境計測分野))

http://blog.with2.net/find_item_cache.php?id=126837722900&key=%B2%BE%C0%E2

Re: ハクジラはダイオキシン水銀PCBの塩

投稿者: m_news_topics 投稿日時: 2010/04/13 18:49 投稿番号: [83 / 132]
たかが月に1回以上の鯨食(ハクジラ)で

人間の水銀値が10倍になる

こんな食品他にあるか?

一般の人がこんなデータを見たら食べなくなってしまう

南極海のミンククジラ(髭クジラ)は小魚以上に安全なのに

情報がかく乱しイメージダウンで売れ残ってしまう

鯨食文化を衰退させている一番の原因は、ハクジラ(イルカ全種含む)にあると言って過言ではない

イルカ肉8割を占めるイシイルカは0,67ppm♪

投稿者: toripan1111 投稿日時: 2010/04/13 17:27 投稿番号: [82 / 132]
残念ながら同じ日本人でも海鮮をあまり摂らない内陸部の人達と沿岸部住民やマグロ好きな人達では数字が違ってアタリマエなので「頻繁にマグロ等大型魚を摂取する人達」の毛髪水銀値と比較しなければ意味がアリマセン♪

そして今の今までイルカ由来の水銀による傷病者が出てない理由はなんでしょうか・・・?w

つまりその程度の毛髪水銀値は傷病発症レベルに全く達してないって事だよ、イルカ愛護ちゃん♪

現実を受け入れ難いイルカ愛護ちゃん達の為に具体的な数値を書き出してあげると、

・イシイルカのメチル水銀   『   最   大   値   』   が0,67ppm。
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/01/h0116-4.html

メカジキの・メチル水銀   同じく『   最   大   値   』   で   1.0ppm。
http://www.eic.or.jp/news/?act=view&serial=5354

更に↓

『なお今回調査対象になったキハダ、クロマグロ、ビンナガ、ミナミマグロ、メバチ、クロカジキ、マカジキ、メカジキの8魚種50検体のうち、総水銀ではクロカジキで最高9.3ppm、メチル水銀ではメカジキで最高1.0ppmを検出したほか、暫定規制値にあてはめると超過しているケースが総水銀については約60%、メチル水銀では40%以上の検体で確認された。』

という事でしゅ♪

因みに汚染度の高い「ハンドウイルカ」が給食に出された、なんてハナシは聞いた事がアリマセン♪

水銀値等について過去に書いた投稿を貼っておきます。↓

http://www.eic.or.jp/news/?act=view&serial=5354
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/01/h0116-4.html

↑を観ていただければ判りますが、マグロの最高値が総水銀値・メチル値共にイシイルカを超え、バンドウイルカに迫ってますが、消費量を考慮すれば「マグロ漁反対」になる筈ですよね?

更に↓には

http://www.mhlw.go.jp/topics/2003/06/tp0613-1.html#betsu

『   ク   ロ   マ   グ   ロ   総   水   銀(最大値)   6,1   p   p   m   』

という数値もありますね♪

因みにバンドウ漁獲は全イルカ肉の1割以下で残りは太地流通分を含めて汚染の少ない岩手などのイシイルカが殆どです。
更に付け加えると、日本人年間一人当たりのマグロ類消費量は4キロとも7キロとも言われていますから、より多くの人達に高い健康リスクを与えてるのはマグロという事になります。
よって、よりアナウンスを徹底されるべきはイルカではなくマグロ、という事ですね。

一番汚染度の高いハンドウイルカは全イルカ肉生産量の1割程度ですから、妊婦以外の一般人がそんなに気にするレベルではないかと思います。

なんだかんだ言って、マイナーな食材であるイルカ肉で大騒ぎするぐらいならばやはり個人あたり消費量が平均でも4〜7キロ、殆ど食わない人も居ますから多い人だと年間20kg以上消費する人が数十万人単位で居るであろう、大人気食材・マグロ類の消費に注意喚起するのが順当でしょうね・・・

事実イルカ肉には何にも問題が無いから「異常が出た」というハナシも御座いません。
総流通量・消費量共にマグロより遥かに少なく、生産量の大半を占めるイシイルカの水銀量が大型マグロ類より低い、という現実がある以上、イルカさんのお肉の水銀については尚更心配する必要などアリマセンね♪

つまりキミ等がイルカさんを守る為にイルカを消費する人の健康を気にするそぶりでやるネガキャンペーンは全く意味が無い、という事です(^ω^;;;;

ついでに「暫定規制値」について♪↓

まず、実験動物に食品汚染物質の一定量
を長期間(ラット、マウスは一生涯のほと
んどすべての期間)にわたって毎日食べさ
せ、生涯にわたって動物になんら悪い影響
が認められない最大の量(最大無作用量)
を求めます。次に、最大無作用量を人にあ
てはめるため、この最大無作用量に通例100
の安全係数(最大無作用量の1/100)を掛
けて、人に対する安全な量が決められます。
これを『一日摂取許容量』といい*ADI と略
されます。このADI に食品別の摂取量を参
考にして、暫定的規制値が決められていま
す。

http://www.city.yokohama.jp/me/kenkou/syoku_anzen/14/p03_food_osen.pdf

「セレン化水銀」は人体に無毒でしゅ♪

投稿者: toripan1111 投稿日時: 2010/04/13 17:12 投稿番号: [81 / 132]
>人間もセレン持ってるのに水俣病がなぜ発症するのかな?

ハイ、キミ等イルカ愛護ちゃん達の最後の希望「水俣病」ですが、当時チッソの工場から水銀と同時に「セレン」が排出されていた、などという記録はありますか?w

「人間の持ってるセレン」は全て食物(特に魚介)由来です。水俣の廃液には大量の水銀が含まれていましたが、セレンが含まれてオリマセンでした♪この意味ワカル?w



ちゃんと読もうね、イルカ愛護ちゃん↓w

※そもそも、マグロが高濃度の水銀を体内に持っていても水銀中毒にならないことから行われた調査で、ラットを使い水銀のみを与えたグループとセレン&水銀を同時に与えたグループに分けて実験したところ、水銀のみを与えたグループは死んだのにセレンと同時に与えたグループは死ななかったとのことです。
ウズラでも、マグロ単体を食べさせたグループと、マグロに含まれる水銀と同様の水銀を単体で食べさせたグループでは、マグロの方は何ともなくて水銀の方は中毒症を引き起こしたらしいです。

http://www.ai-ken.net/dic/sa/se.html

マグロのセレンは吸収されてイルカのセレンは吸収されない?
セレンって水銀と同じく「ミネラル」だよ?

コレだから中卒クンは・・・w

つまり「イルカ自身に含まれるセレン」が人間の体内でも同じ様に水銀無毒化に働くから、という事でしゅ♪

そして肝臓中に水銀量と比例してセレンが含まれる事によってその毒性に対応している、というのは科学的な常識となっております。

  −水銀と結合して肝臓に沈着−
  水銀の毒性に対するセレンの影響についてかなり多くの研究が行われ、
セレンが水銀の毒性を軽減することが確認されています。
その一例として、千葉大学薬学部の山根靖弘教授らが行った実験があります。
ネズミに水銀とセレンを与えてその違いを表した実験ですが、
水銀を投与したネズミは、10日までに全部死亡しますが、
セレンと水銀を同時に与えたネズミは全部生き残っています。
そして、肝臓中の水銀量は、水銀だけを与えたネズミよりセレンと
水銀を与えたネズミの方が多くなっています。
セレン濃度についても同様で、セレンだけを与えたものよりセレンと水銀を与えた方が
肝臓中のセレン量が高いのです。
これは水銀とセレンが結合して無毒で安定な化合物をつくり、
肝臓に沈着するからだと考えられます。

http://www.ai-ken.net/dic/sa/se.html


先の記事で引用した遠藤博士の論文では、セレンの濃度も測定していて、セレンの解毒効果を示唆している。
総水銀量が多いサンプルではセレンも多くなっている、という正の相関が指摘されている。
以下のように論文要旨にも書いてある。

【A high correlation was observed between T&#8211;Hg and selenium (Se) concentrations in these
organs, supporting the formation of a Hg&#8211;Se complex. The formation of a Hg&#8211;Se complex
probably contribute to the detoxification of Hg for cetaceans and allows a very large
accumulation of Hg in livers.】

  学会での発表にもありましたが、蓄積された水銀による影響はセレンという物質によって緩和されるとの説があります。水銀がセレンと1対1のモル比で結合して体内に蓄積され、セレンにより水銀の毒性が抑制されているという説です。これについては、一部魚類などについて報告が行われています。しかしながら、鯨類についてはまだ完全に証明はされておりませんが、水銀とセレンが1対1で蓄積されているとの報告がなされています。

http://www.icrwhale.org/02-A-12.htm


これら海棲動物の肝中水銀のほとんどは無機態に変換されており、セレンと等モルで蓄積していることがこれまでの研究で明らかにされている。またいくつかの海棲高等動物では、鉱物化したHgSe (水銀セレニド) の肝中存在が確認されている。これらのことから海棲高等動物の体内では、餌から取り込んだメチル水銀が脱メチル化され、セレンと等モルで結合し、生物学的に不活性な形態となること、すなわち体内の水銀は解毒されると考えられている。(貼り付けおわり、出所:愛媛大学「海棲高等動物の水銀解毒に関する研究」池本徳孝(生態環境計測分野))

http://blog.with2.net/find_item_cache.php?id=126837722900&key=%B2%BE%C0%E2

Re: ハクジラはダイオキシン水銀PCBの塩

投稿者: toripan1111 投稿日時: 2010/04/13 16:56 投稿番号: [80 / 132]
>人間もセレン持ってるのに水俣病がなぜ発症するのかな?

ハイ、キミ等イルカ愛護ちゃん達の最後の希望「水俣病」ですが、当時チッソの工場から水銀と同時に「セレン」が排出されていた、などという記録はありますか?w

「人間の持ってるセレン」は全て食物(特に魚介)由来です。水俣の廃液には大量の水銀が含まれていましたが、セレンが含まれてオリマセンでした♪この意味ワカル?wセレンって水銀と同じく「ミネラル」だよ?


ちゃんと読もうね、イルカ愛護ちゃん↓w

※そもそも、マグロが高濃度の水銀を体内に持っていても水銀中毒にならないことから行われた調査で、ラットを使い水銀のみを与えたグループとセレン&水銀を同時に与えたグループに分けて実験したところ、水銀のみを与えたグループは死んだのにセレンと同時に与えたグループは死ななかったとのことです。
ウズラでも、マグロ単体を食べさせたグループと、マグロに含まれる水銀と同様の水銀を単体で食べさせたグループでは、マグロの方は何ともなくて水銀の方は中毒症を引き起こしたらしいです。

http://www.ai-ken.net/dic/sa/se.html

マグロのセレンは吸収されてイルカのセレンは吸収されない?コレだから中卒クンは・・・w

つまり「イルカ自身に含まれるセレン」が人間の体内でも同じ様に水銀無毒化に働くから、という事でしゅ♪

そして肝臓中に水銀量と比例してセレンが含まれる事によってその毒性に対応している、というのは科学的な常識となっております。

  −水銀と結合して肝臓に沈着−
  水銀の毒性に対するセレンの影響についてかなり多くの研究が行われ、
セレンが水銀の毒性を軽減することが確認されています。
その一例として、千葉大学薬学部の山根靖弘教授らが行った実験があります。
ネズミに水銀とセレンを与えてその違いを表した実験ですが、
水銀を投与したネズミは、10日までに全部死亡しますが、
セレンと水銀を同時に与えたネズミは全部生き残っています。
そして、肝臓中の水銀量は、水銀だけを与えたネズミよりセレンと
水銀を与えたネズミの方が多くなっています。
セレン濃度についても同様で、セレンだけを与えたものよりセレンと水銀を与えた方が
肝臓中のセレン量が高いのです。
これは水銀とセレンが結合して無毒で安定な化合物をつくり、
肝臓に沈着するからだと考えられます。

http://www.ai-ken.net/dic/sa/se.html


先の記事で引用した遠藤博士の論文では、セレンの濃度も測定していて、セレンの解毒効果を示唆している。
総水銀量が多いサンプルではセレンも多くなっている、という正の相関が指摘されている。
以下のように論文要旨にも書いてある。

【A high correlation was observed between T&#8211;Hg and selenium (Se) concentrations in these
organs, supporting the formation of a Hg&#8211;Se complex. The formation of a Hg&#8211;Se complex
probably contribute to the detoxification of Hg for cetaceans and allows a very large
accumulation of Hg in livers.】

  学会での発表にもありましたが、蓄積された水銀による影響はセレンという物質によって緩和されるとの説があります。水銀がセレンと1対1のモル比で結合して体内に蓄積され、セレンにより水銀の毒性が抑制されているという説です。これについては、一部魚類などについて報告が行われています。しかしながら、鯨類についてはまだ完全に証明はされておりませんが、水銀とセレンが1対1で蓄積されているとの報告がなされています。

http://www.icrwhale.org/02-A-12.htm


これら海棲動物の肝中水銀のほとんどは無機態に変換されており、セレンと等モルで蓄積していることがこれまでの研究で明らかにされている。またいくつかの海棲高等動物では、鉱物化したHgSe (水銀セレニド) の肝中存在が確認されている。これらのことから海棲高等動物の体内では、餌から取り込んだメチル水銀が脱メチル化され、セレンと等モルで結合し、生物学的に不活性な形態となること、すなわち体内の水銀は解毒されると考えられている。(貼り付けおわり、出所:愛媛大学「海棲高等動物の水銀解毒に関する研究」池本徳孝(生態環境計測分野))

http://blog.with2.net/find_item_cache.php?id=126837722900&key=%B2%BE%C0%E2

Re: ハクジラはダイオキシン水銀PCBの塩

投稿者: m_news_topics 投稿日時: 2010/04/13 16:46 投稿番号: [79 / 132]
出てましたね太地町の人々の水銀含有率

日本人の毛髪の平均濃度は約2ppmなのに対して

月に1回以上、鯨肉を食べると答えた28人の平均濃度は、24.6ppm

まさにバンドウイルカと同じ数値

最高で67.2ppm

太地町の住人さんだから
死んでも健康と言い続けるんだろな


早く法規制してあげないと駄目だね

ハクジラはダイオキシン水銀PCBの塩漬け

投稿者: m_news_topics 投稿日時: 2010/04/13 16:37 投稿番号: [78 / 132]
あのね
セレンはイルカだけでなく人間も持ってるの
自分の体を守るためにね
人間もセレン持ってるのに水俣病がなぜ発症するのかな?

メチル水銀がセレンによって無毒化されたら誰も取り上げないよ
水銀は人間の腸から即効で体に回るわけ
イルカ肉のセレンが人間の体に十分吸収されるかまだ未知なんだよ
ハクジラを食べたらセレンの錠剤を飲みましょうのキャンペンしないとね

イルカ肉8割を占めるイシイルカは0,67ppm♪

投稿者: toripan1111 投稿日時: 2010/04/13 14:01 投稿番号: [77 / 132]
さて、もう一度♪

現実を受け入れ難いイルカ愛護ちゃん達の為に具体的な数値を書き出してあげると、

・イシイルカのメチル水銀   『   最   大   値   』   が0,67ppm。
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/01/h0116-4.html

メカジキの・メチル水銀   同じく『   最   大   値   』   で   1.0ppm。
http://www.eic.or.jp/news/?act=view&serial=5354

更に↓

『なお今回調査対象になったキハダ、クロマグロ、ビンナガ、ミナミマグロ、メバチ、クロカジキ、マカジキ、メカジキの8魚種50検体のうち、総水銀ではクロカジキで最高9.3ppm、メチル水銀ではメカジキで最高1.0ppmを検出したほか、暫定規制値にあてはめると超過しているケースが総水銀については約60%、メチル水銀では40%以上の検体で確認された。』

という事でしゅ♪

因みに汚染度の高い「ハンドウイルカ」が給食に出された、なんてハナシは聞いた事がアリマセン♪

水銀値等について過去に書いた投稿を貼っておきます。↓

http://www.eic.or.jp/news/?act=view&serial=5354
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/01/h0116-4.html

↑を観ていただければ判りますが、マグロの最高値が総水銀値・メチル値共にイシイルカを超え、バンドウイルカに迫ってますが、消費量を考慮すれば「マグロ漁反対」になる筈ですよね?

更に↓には

http://www.mhlw.go.jp/topics/2003/06/tp0613-1.html#betsu

『   ク   ロ   マ   グ   ロ   総   水   銀(最大値)   6,1   p   p   m   』

という数値もありますね♪

因みにバンドウ漁獲は全イルカ肉の1割以下で残りは太地流通分を含めて汚染の少ない岩手などのイシイルカが殆どです。
更に付け加えると、日本人年間一人当たりのマグロ類消費量は4キロとも7キロとも言われていますから、より多くの人達に高い健康リスクを与えてるのはマグロという事になります。
よって、よりアナウンスを徹底されるべきはイルカではなくマグロ、という事ですね。

一番汚染度の高いハンドウイルカは全イルカ肉生産量の1割程度ですから、妊婦以外の一般人がそんなに気にするレベルではないかと思います。

なんだかんだ言って、マイナーな食材であるイルカ肉で大騒ぎするぐらいならばやはり個人あたり消費量が平均でも4〜7キロ、殆ど食わない人も居ますから多い人だと年間20kg以上消費する人が数十万人単位で居るであろう、大人気食材・マグロ類の消費に注意喚起するのが順当でしょうね・・・

事実イルカ肉には何にも問題が無いから「異常が出た」というハナシも御座いません。
総流通量・消費量共にマグロより遥かに少なく、生産量の大半を占めるイシイルカの水銀量が大型マグロ類より低い、という現実がある以上、イルカさんのお肉の水銀については尚更心配する必要などアリマセンね♪

つまりキミ等がイルカさんを守る為にイルカを消費する人の健康を気にするそぶりでやるネガキャンペーンは全く意味が無い、という事です(^ω^;;;;

ついでに「暫定規制値」について♪↓

まず、実験動物に食品汚染物質の一定量
を長期間(ラット、マウスは一生涯のほと
んどすべての期間)にわたって毎日食べさ
せ、生涯にわたって動物になんら悪い影響
が認められない最大の量(最大無作用量)
を求めます。次に、最大無作用量を人にあ
てはめるため、この最大無作用量に通例100
の安全係数(最大無作用量の1/100)を掛
けて、人に対する安全な量が決められます。
これを『一日摂取許容量』といい*ADI と略
されます。このADI に食品別の摂取量を参
考にして、暫定的規制値が決められていま
す。

http://www.city.yokohama.jp/me/kenkou/syoku_anzen/14/p03_food_osen.pdf

「生涯、毎日その量を摂取し続けても悪影響が現れない」という値から更に安全率を見込んで1/100をかけた数値から導き出していますので、この場合ハンドウイルカの筋肉部位の最大値が「最大無作用量」に迫っているとしても、極端なハナシ「毎日食わないならば作用は出ないよ?」という検査結果がある、という事ですね。

「セレン化水銀」は人体に無毒でしゅ♪

投稿者: toripan1111 投稿日時: 2010/04/13 13:30 投稿番号: [76 / 132]
>この数値がどれほど危険か知らないんだろな

ハイ、そんな事は一度でもいいからイルカ肉由来の症例を提示してから言いましょうね♪イルカ肉で誰か一人でも病気になりましたか?w

イルカによる水銀障害が未だに一件も報告されない理由は、キミ自身が書いているように↓

>イルカ自身はセレンという物質を持っていて水銀の毒性を弱めています
ただ、それを持っても肝臓には水銀が溜まり易いのですね

ttp://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=1834739&tid=cqcna4ia4baoa2cfa4na5a4a5ka5aba4 nmp3ma4rbbdfa4aa4ha4a6&sid=1834739&mid=79


「イルカ自身に含まれるセレン」が人間の体内でも同じ様に水銀無毒化に働くから、という事でしゅ♪

そして肝臓中に水銀量と比例してセレンが含まれる事によってその毒性に対応している、というのは科学的な常識となっております。

  −水銀と結合して肝臓に沈着−
  水銀の毒性に対するセレンの影響についてかなり多くの研究が行われ、
セレンが水銀の毒性を軽減することが確認されています。
その一例として、千葉大学薬学部の山根靖弘教授らが行った実験があります。
ネズミに水銀とセレンを与えてその違いを表した実験ですが、
水銀を投与したネズミは、10日までに全部死亡しますが、
セレンと水銀を同時に与えたネズミは全部生き残っています。
そして、肝臓中の水銀量は、水銀だけを与えたネズミよりセレンと
水銀を与えたネズミの方が多くなっています。
セレン濃度についても同様で、セレンだけを与えたものよりセレンと水銀を与えた方が
肝臓中のセレン量が高いのです。
これは水銀とセレンが結合して無毒で安定な化合物をつくり、
肝臓に沈着するからだと考えられます。

http://www.ai-ken.net/dic/sa/se.html


先の記事で引用した遠藤博士の論文では、セレンの濃度も測定していて、セレンの解毒効果を示唆している。
総水銀量が多いサンプルではセレンも多くなっている、という正の相関が指摘されている。
以下のように論文要旨にも書いてある。

【A high correlation was observed between T&#8211;Hg and selenium (Se) concentrations in these
organs, supporting the formation of a Hg&#8211;Se complex. The formation of a Hg&#8211;Se complex
probably contribute to the detoxification of Hg for cetaceans and allows a very large
accumulation of Hg in livers.】

  学会での発表にもありましたが、蓄積された水銀による影響はセレンという物質によって緩和されるとの説があります。水銀がセレンと1対1のモル比で結合して体内に蓄積され、セレンにより水銀の毒性が抑制されているという説です。これについては、一部魚類などについて報告が行われています。しかしながら、鯨類についてはまだ完全に証明はされておりませんが、水銀とセレンが1対1で蓄積されているとの報告がなされています。

http://www.icrwhale.org/02-A-12.htm


これら海棲動物の肝中水銀のほとんどは無機態に変換されており、セレンと等モルで蓄積していることがこれまでの研究で明らかにされている。またいくつかの海棲高等動物では、鉱物化したHgSe (水銀セレニド) の肝中存在が確認されている。これらのことから海棲高等動物の体内では、餌から取り込んだメチル水銀が脱メチル化され、セレンと等モルで結合し、生物学的に不活性な形態となること、すなわち体内の水銀は解毒されると考えられている。(貼り付けおわり、出所:愛媛大学「海棲高等動物の水銀解毒に関する研究」池本徳孝(生態環境計測分野))

http://blog.with2.net/find_item_cache.php?id=126837722900&key=%B2%BE%C0%E2

※そもそも、マグロが高濃度の水銀を体内に持っていても水銀中毒にならないことから行われた調査で、ラットを使い水銀のみを与えたグループとセレン&水銀を同時に与えたグループに分けて実験したところ、水銀のみを与えたグループは死んだのにセレンと同時に与えたグループは死ななかったとのことです。
ウズラでも、マグロ単体を食べさせたグループと、マグロに含まれる水銀と同様の水銀を単体で食べさせたグループでは、マグロの方は何ともなくて水銀の方は中毒症を引き起こしたらしいです。

http://www.ai-ken.net/dic/sa/se.html

さて、キミ等イルカ愛護ちゃん達が縋り付\xA4

Re: バンドウイルカの肝臓 総水銀870ppm

投稿者: gondawara_yuji 投稿日時: 2010/04/13 13:24 投稿番号: [75 / 132]
オマエって救いようのない馬鹿だな!   \(ー。−;)/

俺ら捕鯨賛成派は鯨ばかり食っている分けではないんだよ、馬〜鹿!

鯨肉は牛肉、豚肉、鶏肉、魚類など肉類のほんの一種でしかない、

一週間続けて食べたらどんなに旨い食べ物でも飽きるわい、そんな事も

分かららんお前ら反捕鯨は、豚でもない馬ー鹿ってことよw(^0^)w

バンドウイルカの肝臓 総水銀870ppm

投稿者: m_news_topics 投稿日時: 2010/04/13 13:07 投稿番号: [74 / 132]
この数値がどれほど危険か知らないんだろな
1週間食べ続けて健康だったら
褒めてあげるよ

あと
53の投稿変更しちゃったのか

男らしくないな


でもいい資料ありがとう
今までで一番良い資料だったよ
バンドウイルカの肝臓の数値何度も眺めてね
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/01/h0116-4.html

数値はいくらでしたか?

Re: 続き

投稿者: gondawara_yuji 投稿日時: 2010/04/13 12:36 投稿番号: [73 / 132]
>日本で消費されてる半数は調査捕鯨の分で安全ですよいいですか水銀は神経系を害します

●だからよ〜ぉ!   被害者が出ているんのかって言ってんだよ、馬〜鹿!

>嘔吐・腹痛・毒によるしびれはありません人間も浄化作用がありますが肝臓に溜まった半分が約50日間で排出されます水銀被害によって健康に害があってもイルカのせいにできますか?

●だからよ、オメーなに言ってんだ!?   ?   ?   ?

>科学的に分析されて危険数値を示していますこれを放置し続けてる事が良いことでしょうか?

●だったら、頭の狂った反捕鯨派がどうにかしろ!   (;一_一)

>大地町の人々は商売道具ですから知識ありますよ被害を受けるのは知識のない一般消費者だってことを理解して欲しいです長年続いて被害者が名乗り出ないから継続する被害者が名乗り出てから考えるなんて発想は昭和初期レベルですよ

●なに言ってんだ、この婆!?   !!!   (;一_一)

Re: そうよな!

投稿者: gondawara_yuji 投稿日時: 2010/04/13 12:28 投稿番号: [72 / 132]
>このトピをロムしてくれてる方がいれば参考になったと思うよ


●頭がイカレタ反捕鯨派の意味不明レスが何の参考になるんだよ、呆け!

「Food inc.」

投稿者: toripan1111 投稿日時: 2010/04/13 11:49 投稿番号: [71 / 132]
イルカやクジラが可哀想って、一体何のハナシ?


「Food inc.」

http://www.megavideo.com/?d=8SZLCUDF

ほぼ全ての野生動物は「狩られて食われ、殺される事」を想定しているので「殺される事を防ぐ為の形質」・逃げ足が速くなったり、甲羅を持ったり、群れで生活したり、その中で見張り・斥候の役を果たす個体が居たり、或いは兎や山羊・羊の様に捕殺の瞬間に苦痛を感じない様に仮死状態に陥ったり・・・etc,etc・・・

という、「殺されない為」或いは「殺される時に苦痛を感じないで済む為」のワザを何千万年という永い時間を掛けて得てきました。これは「殺される事」の意味を「知ってる」からこそ、それに対応してきた結果です。

なので、彼等野生動物が「狩られて食われ、殺される事」は遺伝的に想定済み、の

   「    ア    タ    リ    マ    エ    の    事    」

だという事です。

「狩られて死ぬ」「苦痛を感じながら食い殺される可能性」というモノが何千万年の生物進化の過程でずうっと「想定され続け、それに対応するべく遺伝子に刻まれてきた」という事。

地球生命進化に↑の現実があるからといってその様な生を生きてる野生動物を「不幸」「可哀想」「不憫」などとは誰も言いません。

「アタリマエ」の状態を指して不幸だなんて言わないのが「アタリマエ」ですよねw

しかしながら反捕鯨・反イルカ漁ちゃん達に言わせると、クジライルカの捕食者であるシャチがやれば「アタリマエの事」なのに、

「   シ   ャ   チ   で   は   な   く   人   間   が   や   る   (捕鯨・イルカ漁)」

事によって、何故か初めてイルカクジラちゃん達が「不幸で、不憫で、可哀想」
になっちゃうそうです・・・w

そして「だから捕鯨・イルカ漁は残酷で不倫理だから止めるべきである」と。

シャチの歯で即死もさせられずに噛み殺されるのは「アタリマエの事」なのに、シャチの歯が同じ「刃物」であるハープーンや手銛・鉈に変われば「アタリマエの事」じゃなくなるの?

シャチの歯で噛み殺されるのは痛くないから残酷じゃないけど、ハープーンの刃だと痛いから残酷だ、と?w

一方、工場畜産は人間の関与無しでは行われ得ませんが、この数十年で効率化を求めた結果、畜産動物達は↓

「人工授精」
「新生児引き剥がし」
「ケージ飼育」
「栄養効率化の為の極端な運動制限」
「濃厚飼料肥育(消化が容易過ぎて余った胃酸で腹の肉にまで穴が開く)」
「(鶏の場合特に)雄は生まれた時点で殺処分」
「肉質を良くする為に去勢」

という、生命として「アタリマエの事」ではない、地球生命がこの数十年で初めて対応する苦痛「奴隷の生」を強要されています。
ですのでココの偽べジさん達みたいにそのような犠牲の上に作られた畜肉を食いながら、「動物としてアタリマエの事」の捕鯨・イルカ漁を非難するのは「目糞が鼻糞を笑う」どころではなく、


   「    大    便    が    笑    窪    を    笑    う    」


みたいな・・・

明らかに捩れ現象だよねェ・・・w
http://blogs.yahoo.co.jp/toripan1111/9097990.html

「セレン化水銀」は人体に無毒でしゅ♪

投稿者: toripan1111 投稿日時: 2010/04/13 11:03 投稿番号: [70 / 132]
ハイ、イルカによる水銀障害が未だに一件も報告されない理由は、キミ自身が書いているように↓

>イルカ自身はセレンという物質を持っていて水銀の毒性を弱めています
ただ、それを持っても肝臓には水銀が溜まり易いのですね

ttp://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=1834739&tid=cqcna4ia4baoa2cfa4na5a4a5ka5aba4 nmp3ma4rbbdfa4aa4ha4a6&sid=1834739&mid=79


「イルカ自身に含まれるセレン」が人間の体内でも同じ様に水銀無毒化に働くから、という事でしゅ♪

そして肝臓中に水銀量と比例してセレンが含まれる事によってその毒性に対応している、というのは科学的な常識となっております。

  −水銀と結合して肝臓に沈着−
  水銀の毒性に対するセレンの影響についてかなり多くの研究が行われ、
セレンが水銀の毒性を軽減することが確認されています。
その一例として、千葉大学薬学部の山根靖弘教授らが行った実験があります。
ネズミに水銀とセレンを与えてその違いを表した実験ですが、
水銀を投与したネズミは、10日までに全部死亡しますが、
セレンと水銀を同時に与えたネズミは全部生き残っています。
そして、肝臓中の水銀量は、水銀だけを与えたネズミよりセレンと
水銀を与えたネズミの方が多くなっています。
セレン濃度についても同様で、セレンだけを与えたものよりセレンと水銀を与えた方が
肝臓中のセレン量が高いのです。
これは水銀とセレンが結合して無毒で安定な化合物をつくり、
肝臓に沈着するからだと考えられます。

http://www.ai-ken.net/dic/sa/se.html


先の記事で引用した遠藤博士の論文では、セレンの濃度も測定していて、セレンの解毒効果を示唆している。
総水銀量が多いサンプルではセレンも多くなっている、という正の相関が指摘されている。
以下のように論文要旨にも書いてある。

【A high correlation was observed between T&#8211;Hg and selenium (Se) concentrations in these
organs, supporting the formation of a Hg&#8211;Se complex. The formation of a Hg&#8211;Se complex
probably contribute to the detoxification of Hg for cetaceans and allows a very large
accumulation of Hg in livers.】

  学会での発表にもありましたが、蓄積された水銀による影響はセレンという物質によって緩和されるとの説があります。水銀がセレンと1対1のモル比で結合して体内に蓄積され、セレンにより水銀の毒性が抑制されているという説です。これについては、一部魚類などについて報告が行われています。しかしながら、鯨類についてはまだ完全に証明はされておりませんが、水銀とセレンが1対1で蓄積されているとの報告がなされています。

http://www.icrwhale.org/02-A-12.htm


これら海棲動物の肝中水銀のほとんどは無機態に変換されており、セレンと等モルで蓄積していることがこれまでの研究で明らかにされている。またいくつかの海棲高等動物では、鉱物化したHgSe (水銀セレニド) の肝中存在が確認されている。これらのことから海棲高等動物の体内では、餌から取り込んだメチル水銀が脱メチル化され、セレンと等モルで結合し、生物学的に不活性な形態となること、すなわち体内の水銀は解毒されると考えられている。(貼り付けおわり、出所:愛媛大学「海棲高等動物の水銀解毒に関する研究」池本徳孝(生態環境計測分野))

http://blog.with2.net/find_item_cache.php?id=126837722900&key=%B2%BE%C0%E2

※そもそも、マグロが高濃度の水銀を体内に持っていても水銀中毒にならないことから行われた調査で、ラットを使い水銀のみを与えたグループとセレン&水銀を同時に与えたグループに分けて実験したところ、水銀のみを与えたグループは死んだのにセレンと同時に与えたグループは死ななかったとのことです。
ウズラでも、マグロ単体を食べさせたグループと、マグロに含まれる水銀と同様の水銀を単体で食べさせたグループでは、マグロの方は何ともなくて水銀の方は中毒症を引き起こしたらしいです。

http://www.ai-ken.net/dic/sa/se.html

さて、キミ等イルカ愛護ちゃん達が縋り付いていいる「水俣病」ですが、当時チッソの工場から水銀と同時に「セレン」が排出されていた、などという記録はありますか?w

Re: 続き

投稿者: m_news_topics 投稿日時: 2010/04/13 10:38 投稿番号: [69 / 132]
>今まで、イルカやクジラを食べて健康被害にあった人がいますか?

日本で消費されてる半数は調査捕鯨の分で安全ですよ
いいですか
水銀は神経系を害します
嘔吐・腹痛・毒によるしびれはありません
人間も浄化作用がありますが肝臓に溜まった半分が約50日間で排出されます
水銀被害によって健康に害があってもイルカのせいにできますか?

科学的に分析されて危険数値を示しています
これを放置し続けてる事が良いことでしょうか?

大地町の人々は商売道具ですから知識ありますよ
被害を受けるのは知識のない一般消費者だってことを理解して欲しいです

長年続いて被害者が名乗り出ないから継続する
被害者が名乗り出てから考えるなんて発想は昭和初期レベルですよ

イルカ肉8割を占めるイシイルカは0,67ppm♪

投稿者: toripan1111 投稿日時: 2010/04/13 10:37 投稿番号: [68 / 132]
折角だから全文再掲載してあげるね♪

現実を受け入れ難いイルカ愛護ちゃん達の為に具体的な数値を書き出してあげると、

・イシイルカのメチル水銀   『   最   大   値   』   が0,67ppm。
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/01/h0116-4.html

メカジキの・メチル水銀   同じく『   最   大   値   』   で   1.0ppm。
http://www.eic.or.jp/news/?act=view&serial=5354

更に↓

『なお今回調査対象になったキハダ、クロマグロ、ビンナガ、ミナミマグロ、メバチ、クロカジキ、マカジキ、メカジキの8魚種50検体のうち、総水銀ではクロカジキで最高9.3ppm、メチル水銀ではメカジキで最高1.0ppmを検出したほか、暫定規制値にあてはめると超過しているケースが総水銀については約60%、メチル水銀では40%以上の検体で確認された。』

という事でしゅ♪

因みに汚染度の高い「ハンドウイルカ」が給食に出された、なんてハナシは聞いた事がアリマセン♪

水銀値等について過去に書いた投稿を貼っておきます。↓

http://www.eic.or.jp/news/?act=view&serial=5354
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/01/h0116-4.html

↑を観ていただければ判りますが、マグロの最高値が総水銀値・メチル値共にイシイルカを超え、バンドウイルカに迫ってますが、消費量を考慮すれば「マグロ漁反対」になる筈ですよね?

更に↓には

http://www.mhlw.go.jp/topics/2003/06/tp0613-1.html#betsu

『   ク   ロ   マ   グ   ロ   総   水   銀(最大値)   6,1   p   p   m   』

という数値もありますね♪

因みにバンドウ漁獲は全イルカ肉の1割以下で残りは太地流通分を含めて汚染の少ない岩手などのイシイルカが殆どです。
更に付け加えると、日本人年間一人当たりのマグロ類消費量は4キロとも7キロとも言われていますから、より多くの人達に高い健康リスクを与えてるのはマグロという事になります。
よって、よりアナウンスを徹底されるべきはイルカではなくマグロ、という事ですね。

一番汚染度の高いハンドウイルカは全イルカ肉生産量の1割程度ですから、妊婦以外の一般人がそんなに気にするレベルではないかと思います。

なんだかんだ言って、マイナーな食材であるイルカ肉で大騒ぎするぐらいならばやはり個人あたり消費量が平均でも4〜7キロ、殆ど食わない人も居ますから多い人だと年間20kg以上消費する人が数十万人単位で居るであろう、大人気食材・マグロ類の消費に注意喚起するのが順当でしょうね・・・

事実イルカ肉には何にも問題が無いから「異常が出た」というハナシも御座いません。
総流通量・消費量共にマグロより遥かに少なく、生産量の大半を占めるイシイルカの水銀量が大型マグロ類より低い、という現実がある以上、イルカさんのお肉の水銀については尚更心配する必要などアリマセンね♪

つまりキミ等がイルカさんを守る為にイルカを消費する人の健康を気にするそぶりでやるネガキャンペーンは全く意味が無い、という事です(^ω^;;;;

ついでに「暫定規制値」について♪↓

まず、実験動物に食品汚染物質の一定量
を長期間(ラット、マウスは一生涯のほと
んどすべての期間)にわたって毎日食べさ
せ、生涯にわたって動物になんら悪い影響
が認められない最大の量(最大無作用量)
を求めます。次に、最大無作用量を人にあ
てはめるため、この最大無作用量に通例100
の安全係数(最大無作用量の1/100)を掛
けて、人に対する安全な量が決められます。
これを『一日摂取許容量』といい*ADI と略
されます。このADI に食品別の摂取量を参
考にして、暫定的規制値が決められていま
す。

http://www.city.yokohama.jp/me/kenkou/syoku_anzen/14/p03_food_osen.pdf

「生涯、毎日その量を摂取し続けても悪影響が現れない」という値から更に安全率を見込んで1/100をかけた数値から導き出していますので、この場合ハンドウイルカの筋肉部位の最大値が「最大無作用量」に迫っているとしても、極端なハナシ「毎日食わないならば作用は出ないよ?」という検査結果がある、という事ですね。

Re: そうよな!

投稿者: m_news_topics 投稿日時: 2010/04/13 09:48 投稿番号: [67 / 132]
デモなんて原始的なことはしませんよ
バンドウイルカの肝臓水銀含有率は異常ですので
言われなくても
早急な法規制するように農林水産省には意見書出しておきましたよ

厚生労働省が「流通させるな」と資料出しているにも関わらず
動こうこうとしませんからね

これからは
個別に国会議員に意見書を出していきます


toripan1111 さんも書いてるでしょ
肝臓は危険だって

>一番汚染度の高いハンドウイルカは全イルカ肉生産量の1割程度ですから、肝臓等の危険部位以外ならば、妊婦以外の一般人がそんなに気にするレベルではないかと思います。


このトピをロムしてくれてる方がいれば
参考になったと思うよ

Re: 続き

投稿者: soredeinoka_na 投稿日時: 2010/04/13 03:59 投稿番号: [66 / 132]
イルカやクジラは日本各地で食べられている。

生産地ですべて消費されるクジラやイルカはないでしょう。
大阪でもイルカやクジラは消費されています、調べれば直ぐわかります。

今まで、イルカやクジラを食べて健康被害にあった人がいますか?
日本で消費されているイルカもクジラも食用として問題なしという事です。

そうよな!

投稿者: thebetmm1999 投稿日時: 2010/04/12 22:33 投稿番号: [65 / 132]
だから何?て感じよな!食べたい人が食べてるんやし理屈ばっかり述べても何の解決にもならないで!危険なモノなら、国が禁止するだろうし禁止させたいならデモでも何でも起こしてみなよ!

Re: 続き

投稿者: gondawara_yuji 投稿日時: 2010/04/12 20:46 投稿番号: [64 / 132]
>別に嫌がらせのつもりはないただ事実は把握しておいた方がいいと思う和歌山の人々もイルカ食にはあまり縁がないと言うなぜなんだろう太地町で2200頭の歯クジラは地元3000人の町で消費されてるのであろうか殆どは町以外で消費されている主に県内大阪関西への出荷大阪の町でイルカ肉見たこともない人もいると思うどこに消えてしまうのか2004年のデータにあるように34件のイルカ名称の歯クジラは32件がなんらかの鯨表示であったイルカ表示は2件のみ(現在は法改正で適正表示)これは関西に限ってではなく関東もだと思うただ関東は岩手産のイシイルカが中心関西は太地町が中心問題は高濃度の水銀を含有しているバンドウイルカが関東ではなくほぼ関西で消費されていること太地町の歯クジラ漁の約半分がバンドウイルカである事実は認識しておいた方がいいと思います。


●オマエさ〜ぁ!   何を言っとんだ??????????

続き

投稿者: m_news_topics 投稿日時: 2010/04/12 20:19 投稿番号: [63 / 132]
別に嫌がらせのつもりはない

ただ事実は把握しておいた方がいいと思う

和歌山の人々もイルカ食にはあまり縁がないと言う
なぜなんだろう
太地町で2200頭の歯クジラは地元3000人の町で消費されてるのであろうか
殆どは町以外で消費されている
主に県内大阪関西への出荷

大阪の町でイルカ肉見たこともない人もいると思う
どこに消えてしまうのか
2004年のデータにあるように
34件のイルカ名称の歯クジラは32件がなんらかの鯨表示であった
イルカ表示は2件のみ
(現在は法改正で適正表示)

これは関西に限ってではなく関東もだと思う
ただ
関東は岩手産のイシイルカが中心
関西は太地町が中心

問題は高濃度の水銀を含有しているバンドウイルカが
関東ではなくほぼ関西で消費されていること
太地町の歯クジラ漁の約半分がバンドウイルカである事実は認識しておいた方がいいと思います

Re: だから何?て感じやな!

投稿者: m_news_topics 投稿日時: 2010/04/12 01:46 投稿番号: [62 / 132]
知識がなさそうなのでまとめてみます

日本が調査捕鯨で捕獲している髭鯨ミンククジラ特に南極海産はPCBと水銀共安全です。
基準の1/10以下というレベルです
優秀な海産資源です

それに比べ
歯鯨(イルカ含む)は危険な海産資源なんです
映画「コーヴ」で叩かれた
太地町で出してた学校給食は太地産だったので問題になったのです

私が危険といくら言っても信頼性が薄いと思いますので

厚生労働省の意見を載せておきます


      ↓

「水銀の含有量が特に高い各種のイルカを含むハクジラ類の腎臓、肝臓等の内臓は、加工品も含めて流通・販売を禁止すべきと考える。」

Re: イルカは美味しいですか?

投稿者: john_doe_517 投稿日時: 2010/04/11 22:44 投稿番号: [61 / 132]
自分で食ってみたらいかが

Re: イルカは美味しいですか?

投稿者: john_doe_517 投稿日時: 2010/04/11 22:44 投稿番号: [60 / 132]
食わず嫌いでわからん

Re: イルカは美味しいですか?

投稿者: john_doe_517 投稿日時: 2010/04/11 22:43 投稿番号: [59 / 132]
食ったこと無いのでわからん

Re: 和歌山県が危ない

投稿者: gondawara_yuji 投稿日時: 2010/04/11 21:34 投稿番号: [58 / 132]
脅しのようなタイトルですが過言ではありません

●幼稚なタイトルってんだよ、馬〜鹿!!   (;一_一)

だから何?て感じやな!

投稿者: thebetmm1999 投稿日時: 2010/04/11 11:03 投稿番号: [57 / 132]
そんなコト言いだしたら何も食えん!気になる人は食べなかったらいいコトや!誰も食べて下さい言うてない!

Re: なぬバンドウイルカイルカ肝臓 870ppm

投稿者: soredeinoka_na 投稿日時: 2010/04/11 02:19 投稿番号: [56 / 132]
イルカの肝臓料理ってあるんですか?

それにしても、このような投稿に何の意味があるのでしょうか。

教えてください。

Re: クロマグロ最大値は6,1ppmだって

投稿者: soredeinoka_na 投稿日時: 2010/04/11 02:15 投稿番号: [55 / 132]
>勝ったね

無意味な投稿ですね。

Re: 和歌山県が危ない

投稿者: soredeinoka_na 投稿日時: 2010/04/11 02:12 投稿番号: [54 / 132]
今までクジラ肉を食べていた人に一人でも症例があるのですか。

水俣病になったとかイタイイタイ病になったとか、被害がでていれば、其れは問題だと思います。

しかしながら、そういった被害は一例もでていない現在、この様な無駄な投稿を繰り返す意味があるのでしょうか?

イルカ肉8割を占めるイシイルカは0,67ppm♪

投稿者: toripan1111 投稿日時: 2010/04/10 15:14 投稿番号: [53 / 132]
現実を受け入れ難いイルカ愛護ちゃん達の為に具体的な数値を書き出してあげると、

・イシイルカのメチル水銀   『   最   大   値   』   が0,67ppm。
ttp://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/01/h0116-4.html

メカジキの・メチル水銀   同じく『   最   大   値   』   で   1.0ppm。
ttp://www.eic.or.jp/news/?act=view&serial=5354

更に↓

『なお今回調査対象になったキハダ、クロマグロ、ビンナガ、ミナミマグロ、メバチ、クロカジキ、マカジキ、メカジキの8魚種50検体のうち、総水銀ではクロカジキで最高9.3ppm、メチル水銀ではメカジキで最高1.0ppmを検出したほか、暫定規制値にあてはめると超過しているケースが総水銀については約60%、メチル水銀では40%以上の検体で確認された。』

という事でしゅ♪

因みに汚染度の高い「ハンドウイルカ」が給食に出された、なんてハナシは聞いた事がアリマセン♪

水銀値等について過去に書いた投稿を貼っておきます。↓

ttp://www.eic.or.jp/news/?act=view&serial=5354
ttp://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/01/h0116-4.html

↑を観ていただければ判りますが、マグロの最高値が総水銀値・メチル値共にイシイルカを超え、バンドウイルカに迫ってますが、消費量を考慮すれば「マグロ漁反対」になる筈ですよね?

更に↓には

http://www.mhlw.go.jp/topics/2003/06/tp0613-1.html#betsu

『   ク   ロ   マ   グ   ロ   総   水   銀(最大値)   6,1   p   p   m   』

という数値もありますね♪

因みにバンドウ漁獲は全イルカ肉の1割以下で残りは太地流通分を含めて汚染の少ない岩手などのイシイルカが殆どです。
更に付け加えると、日本人年間一人当たりのマグロ類消費量は4キロとも7キロとも言われていますから、より多くの人達に高い健康リスクを与えてるのはマグロという事になります。
よって、よりアナウンスを徹底されるべきはイルカではなくマグロ、という事ですね。

一番汚染度の高いハンドウイルカは全イルカ肉生産量の1割程度ですから、肝臓等の危険部位以外ならば、妊婦以外の一般人がそんなに気にするレベルではないかと思います。

なんだかんだ言って、マイナーな食材であるイルカ肉で大騒ぎするぐらいならばやはり個人あたり消費量が平均でも4〜7キロ、殆ど食わない人も居ますから多い人だと年間20kg以上消費する人が数十万人単位で居るであろう、大人気食材・マグロ類の消費に注意喚起するのが順当でしょうね・・・

事実イルカ肉には何にも問題が無いから「異常が出た」というハナシも御座いません。
総流通量・消費量共にマグロより遥かに少なく、生産量の大半を占めるイシイルカの水銀量が大型マグロ類より低い、という現実がある以上、イルカさんのお肉の水銀については尚更心配する必要などアリマセンね♪

つまりキミ等がイルカさんを守る為にイルカを消費する人の健康を気にするそぶりでやるネガキャンペーンは全く意味が無い、という事です(^ω^;;;;

ついでに「暫定規制値」について♪↓

まず、実験動物に食品汚染物質の一定量
を長期間(ラット、マウスは一生涯のほと
んどすべての期間)にわたって毎日食べさ
せ、生涯にわたって動物になんら悪い影響
が認められない最大の量(最大無作用量)
を求めます。次に、最大無作用量を人にあ
てはめるため、この最大無作用量に通例100
の安全係数(最大無作用量の1/100)を掛
けて、人に対する安全な量が決められます。
これを『一日摂取許容量』といい*ADI と略
されます。このADI に食品別の摂取量を参
考にして、暫定的規制値が決められていま
す。

ttp://www.city.yokohama.jp/me/kenkou/syoku_anzen/14/p03_food_osen.pdf

「生涯、毎日その量を摂取し続けても悪影響が現れない」という値から更に安全率を見込んで1/100をかけた数値から導き出していますので、この場合ハンドウイルカの筋肉部位の最大値が「最大無作用量」に迫っているとしても、極端なハナシ「毎日食わないならば作用は出ないよ?」という検査結果がある、という事ですね。

イルカ肉8割を占めるイシイルカは0,67ppm♪

投稿者: toripan1111 投稿日時: 2010/04/10 14:44 投稿番号: [52 / 132]
「ハンドウイルカ肝臓870ppm」などという数字は何処にもアリマセンよ、嘘吐き愛護ちゃん♪

今の今までイルカ由来の水銀による傷病者が出てない理由はなんでしょうか?w

※一番汚染度の高いハンドウイルカは全イルカ肉生産量のたった1割程度です♪

現実を受け入れ難いイルカ愛護ちゃん達の為に具体的な数値を書き出してあげると、

・イシイルカのメチル水銀   『   最   大   値   』   が0,67ppm。
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/01/h0116-4.html

メカジキの・メチル水銀   同じく『   最   大   値   』   で   1.0ppm。
http://www.eic.or.jp/news/?act=view&serial=5354

更に↓

『なお今回調査対象になったキハダ、クロマグロ、ビンナガ、ミナミマグロ、メバチ、クロカジキ、マカジキ、メカジキの8魚種50検体のうち、総水銀ではクロカジキで最高9.3ppm、メチル水銀ではメカジキで最高1.0ppmを検出したほか、暫定規制値にあてはめると超過しているケースが総水銀については約60%、メチル水銀では40%以上の検体で確認された。』

という事でしゅ♪

因みに汚染度の高い「ハンドウイルカ」が給食に出された、なんてハナシは聞いた事がアリマセン♪

水銀値等について過去に書いた投稿を貼っておきます。↓

http://www.eic.or.jp/news/?act=view&serial=5354
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/01/h0116-4.html


↑を観ていただければ判りますが、マグロの最高値が総水銀値・メチル値共にイシイルカを超え、バンドウイルカに迫ってますが、消費量を考慮すれば「マグロ漁反対」になる筈ですよね?

更に↓には

http://www.mhlw.go.jp/topics/2003/06/tp0613-1.html#betsu

『   ク   ロ   マ   グ   ロ   総   水   銀(最大値)   6,1   p   p   m   』

という数値もあります。

因みにバンドウ漁獲は全イルカ肉の1割以下で残りは太地流通分を含めて汚染の少ない岩手などのイシイルカが殆どです。
更に付け加えると、日本人年間一人当たりのマグロ類消費量は4キロとも7キロとも言われていますから、より多くの人達に高い健康リスクを与えてるのはマグロという事になります。
よって、よりアナウンスを徹底されるべきはイルカではなくマグロ、という事ですね。

一番汚染度の高いハンドウイルカは全イルカ肉生産量の1割程度ですから、肝臓等の危険部位以外ならば、妊婦以外の一般人がそんなに気にするレベルではないかと思います。

なんだかんだ言って、マイナーな食材であるイルカ肉で大騒ぎするぐらいならばやはり個人あたり消費量が平均でも4〜7キロ、殆ど食わない人も居ますから多い人だと年間20kg以上消費する人が数十万人単位で居るであろう、大人気食材・マグロ類の消費に注意喚起するのが順当でしょうね・・・

事実イルカ肉には何にも問題が無いから「異常が出た」というハナシも御座いません。
総流通量・消費量共にマグロより遥かに少なく、生産量の大半を占めるイシイルカの水銀量が大型マグロ類より低い、という現実がある以上、イルカさんのお肉の水銀については尚更心配する必要などアリマセンね♪

つまりキミ等がイルカさんを守る為にイルカを消費する人の健康を気にするそぶりでやるネガキャンペーンは全く意味が無い、という事です(^ω^;;;;

ついでに「暫定規制値」について♪↓

まず、実験動物に食品汚染物質の一定量
を長期間(ラット、マウスは一生涯のほと
んどすべての期間)にわたって毎日食べさ
せ、生涯にわたって動物になんら悪い影響
が認められない最大の量(最大無作用量)
を求めます。次に、最大無作用量を人にあ
てはめるため、この最大無作用量に通例100
の安全係数(最大無作用量の1/100)を掛
けて、人に対する安全な量が決められます。
これを『一日摂取許容量』といい*ADI と略
されます。このADI に食品別の摂取量を参
考にして、暫定的規制値が決められていま
す。

http://www.city.yokohama.jp/me/kenkou/syoku_anzen/14/p03_food_osen.pdf

「生涯、毎日その量を摂取し続けても悪影響が現れない」という値から更に安全率を見込んで1/100を\xA4

なぬバンドウイルカイルカ肝臓 870ppm

投稿者: m_news_topics 投稿日時: 2010/04/10 14:19 投稿番号: [51 / 132]
目を疑ったよ

またもや桁が違う

安全基準は0.4ppmだから

2000倍かよ


ぶったまげた
ほんまに厚生労働省の資料なのか

こんなのが流通してるなんてすげ〜〜
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