台湾人と本気で交流

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ruri joe reraさん、こんにちは♪

投稿者: cafebangchhunhong 投稿日時: 2008/07/10 12:32 投稿番号: [9361 / 10346]
ずいぶんと前にカキコしていただいたのに、レスが遅くなってしまって。最近プライベートも仕事も超多忙なトピ主のカフェと申します。どうぞよろしく。

>日本人が体格的に劣るということは無いと思いますよ。それはジャニーズ系があえて
そういうターゲットに向けてそういうタレントを選出してるだけのことではないでしょうか?

おっしゃるとおりです。ジャニーズ事務所は戦略的に小柄で可愛くて、女性のペットになるようなニュアンスのアイドルを商品化してきました。その影響が台湾等アジアにも広がり、台湾では日本のアイドル=小さい、可愛いというイメージができあがっています。逆に台湾ではアイドルはイケメンであると同時に背が高いことが必須条件になっています。
台湾でも背はそんなに高くないが、可愛いという男性アイドルが存在するはずですが、マーケットとして開拓されていないという印象です。

>ちなみに私の友人は皆180センチ以上ばかりで逆に小さい奴がいないです。
台湾人の友人は私よりもずっと小さくて170位しかないです。

私は台湾在住ですが、背の高さは千差万別で、外省人の血が入った人はかなり高い人が多く、東南アジア系の血が入っている人は小さいようです。180センチ以上の大男もいれば、160センチ程度のもいて、さまざま。日本人男性のほうが平均的に背は高いかもしれませんね♪♪

イフ妹、おかえりなさい♪

投稿者: cafebangchhunhong 投稿日時: 2008/07/05 14:22 投稿番号: [9360 / 10346]
イフ妹さん、おかえりなさい〜
私も出張やら何やらめちゃくちゃ忙しくて、このトピもずっと放置したまま。気がついたらもう7月じゃない〜?

東方神起のコンサートと日本の旅は楽しかったみたいだね〜
日本は6月に出張でちょっとだけ戻ったんだけど、涼しくてすっごく快適!
今はもうかなり暑くなってるはずだけど〜

Around40は、途中から仕事がめちゃくちゃ忙しくなって見てなかった。結局、あの精神科医の女性は年下の男性と結婚したの?時間ができたのでこれから線上看で後半の内容を見ることにするよ♪

ドラマのラストフレンズ、台湾でも見た人が多くて、過激な内容が話題になってるよ。私はまだ見てないんだけど楽しみ。同性愛もテーマになってるの?

書きやすいシャーペン、やっぱり日本はすごいね。先日も出張で欧州に行ってきたけど、お土産屋さんのお土産類は日本にくらべるとほんとに可愛くないし、売ってるものも粗雑な感じ。食べ物はやっぱり台湾のほうがおいしいし、というわけで、やっぱり日本か台湾に住んでいるのが落ち着くなあ♪

Re: いやだ!!(ながながさん♪)

投稿者: cafebangchhunhong 投稿日時: 2008/07/02 13:29 投稿番号: [9359 / 10346]
ながながさん〜♪

海外出張から台北に戻ってきました。てっきりこのトピがなくなっているかと思いきや、残っていた!(涙)
トピを支えてくれたながながさんに感謝、感謝、感謝!


絶対いやだ!とながながさんが叫んでいるけど、そういいつつ、しっかりとていねんに調理法を伝授されている♪♪   やっぱ、ながながさんのそういうやさしい人柄、好きですよ〜♪

>お暑いうちにれいのソースやれいのチリソースなんかつけて、食っておくれよお市さん。
>徐々に疲れて、何かが憑依したようになっているが、気にするな!

ははは、特にこの部分がもう(腹を抱えて涙!)
私が予想したとおり、ながながさんは自家製蛋餅を何回かつくってたんですな〜♪

free_wings_hさんへ

投稿者: naganaga57 投稿日時: 2008/06/30 23:56 投稿番号: [9358 / 10346]
お役に立てて何よりでした。

私も以前、台湾から戻って日本で働いていたころは、
週末になるとビール飲みながら台湾料理を作るのが楽しみでした。
現地で覚えたのではなく、むしろ帰国してからネットで調べてはじめたのです。

今は台湾にいて、日本料理と洋食ばっかり作っています。


がんばってくださいね。

Re: H9さん、日本中に蔓延る劣等感?!

投稿者: ruri_joe_rera 投稿日時: 2008/06/27 11:04 投稿番号: [9357 / 10346]
日本人が体格的に劣るということは無いと思いますよ。それはジャニーズ系があえて
そういうターゲットに向けてそういうタレントを選出してるだけのことではないでし
ょうか?(ジャニーズ事務所の経営者が小さくてか細いタレントが好きなのですよ)
日本人は今ではパワー競争と言われているアメリカの大リーグでも通用していますし、
格闘技の分野でも活躍して欧米人並みの体格を誇っています。
昔に眼を向けてみても大相撲なども有りますし。

ちなみに私の友人は皆180センチ以上ばかりで逆に小さい奴がいないです。
台湾人の友人は私よりもずっと小さくて170位しかないです。

早上

投稿者: kyototakanii 投稿日時: 2008/06/26 17:14 投稿番号: [9356 / 10346]
カフェ姐、トピのみなはん、おはようさんどす^^

梅雨中なのに、雨が降らず、晴天。

京都の空は、そんな感じどすが・・・台北はどないなもんでしょうか?

今日から明日にかけては、外相サミットの為

メインの烏丸(からすま)通りは、交通規制中で

仕事帰りに、えらい渋滞に巻き込まれました。

お料理のお話聞いてますと、台湾に飛んで行きたくなる高兄^^

カフェ姐は、豆スープ、所謂、トージャン屋さん好きどすか?

高兄は、朝のトージャン屋さんが大好き^^

特に「葱入りの卵焼きを、饅頭みたいなパンで挟んだやつ」が大好きどす。

台北市内で、カフェ姐のお勧めのトージャン屋さんが、あったら教えて

下さいな。

永和市の、「世界ドージャン大王」さんに、よく行きました。

懐かしいな〜

高兄

Re: いやだ!!

投稿者: free_wings_h 投稿日時: 2008/06/25 16:13 投稿番号: [9355 / 10346]
ナガナガさん翻訳とコメント、まことにありがとうございました。

早速中力粉を購入、試作してみました。
それらしい物が出来上がり、大変満足しています。
女房にも試食してもらいましたが、大変好評で男の料理の18番に加えました(^^)

>追伸2
薄くするのは技術が必要。

どのぐらいの薄さが最適なのかは解りませんが、先の量で20cmフライパン大の生地が9枚出来ました。
さらに薄いものを作るには、火加減もさることながら、水の量を増やし粘度を下げる必要がありそうですね。
本格的に作るとすると、鉄板とトンボが必要では・・・
「美味しいクレープの作り方」参照・・・なぜかURLを乗せると投稿拒否
材料は違っても、クレープの生地の作り方と同じ事だと今認識したしだいです。


トピ主さん!

ナガナガさんをご紹介頂き有難うございました。
>買って食べたほうが便利だし安いので・・・
そのとおりでしたね。
翻訳は可能でも、ご自身で作られた事の無い料理の回答を好しとしなかった トピ主さんの姿勢に逆に誠意を感じました。
このトピが長く続く事をお祈りしております。


mrt952006 さん!

茶碗1杯の量とは気が付きませんでした。
お教え頂き、有難うございました。


フリーウイング

Re: 教えて下さい!

投稿者: mrt952006 投稿日時: 2008/06/25 10:21 投稿番号: [9354 / 10346]
割り込みます。お許しください。

>c 水 230~240g(240ml量杯一滿杯)・・・は水220〜240ccと言う意味でしょうか?

台灣の料理屋さんでテーブルに並んでいる銘々の取り皿と御飯茶碗(スープ碗)があり、そのスープ碗1杯が240ccと云われています。
例えば、中力麺粉や(熱、冷)開水1杯と云えば、碗1杯のことです。
また、重さに関しては、「両」「斤(台灣600g、大陸500g)」が使われます。

作り方は、ナガナガ様の通りでバッチリです。
麺棒の使い方次第で、餃子の皮のほうが簡単だと、思いますが。。。

打優了。。。

いやだ!!

投稿者: naganaga57 投稿日時: 2008/06/25 00:11 投稿番号: [9353 / 10346]
絶対いやだ!












材料
a 卵 1つ
b 塩小匙1/4(つまり少々ね)
c 水 230~240g(240mlの軽量カップ一杯分)
d 中力粉120g(ふるいにかけたもの)
e 片栗粉大匙一杯 1(ふるいにかけたもの)
f (別途)卵数個
g 葱のみじん切り   適量   約1/3~1/2カップ(何のカップ?)

作り方♪


卵をかき混ぜて、水と塩を加えさらによく混ぜる


小麦粉と片栗粉を1の中に入れ、ゆるい糊状に調整し、撹拌機でよくまぜたあと
  容器の上にラップをかぶせて冷蔵庫で20分ほどねかせる。


テフロン加工のフライパンを用いて弱火で過熱する。油を引いて、お玉で生地をすくい、
フライパンに落とす。平たい木べらなどで生地を薄く延ばす
(厚すぎるとおいしくない。生地はある程度自然に広がるが、さらに薄く延ばすこと)。
全体的に火が通ってくると、半透明上になるので、そこでひっくり返して裏面を焼いた後、
いったん取り出して皿におく(そんなに長く焼かなくていいよ)。


卵をひとつ軽く混ぜて、フライパンの上に油を少し垂らしたら
(もしパンの中にまださっきの油が残ってたら、いらないよん)、
先に1,2匙ねぎのみじん切りを落とし、数秒後に卵を流し落とす。またしても木べらなんかで広げ、
半熟状態の時を狙って、今だ!先ほど焼いた生地をかぶせます。
フライパンからあげる前に、先に蛋餅を丸めておく。
お暑いうちにれいのソースやれいのチリソースなんかつけて、食っておくれよお市さん。

注意:
1.
生地を焼くとき、薄すぎないかしら?などと怖がってはいけないよ。
厚いと食感が悪く、薄ければ薄いほどもっちりとおいしくなるんだからさ。時間も短くてすむしね♪

2.
写真中の葱は、生地の中にとりこまれてるんだ。油を熱してから先に葱を入れて、その後で生地を落としたんだよん。

3.
中華料理の本やネット仲間の教えてくれたレシピなんかを参考にしましたのよ。
生地がちょいと黄色いでしょ。朝食屋さんの白っぽいものとは違うわね。
でも、完成したらもちもちおいしいのよ(くどいようだけど薄く焼くのよ!)



徐々に疲れて、何かが憑依したようになっているが、気にするな!

以上!



追伸
カフェさんのほうがもっと上手に訳せるのに。



追伸2
薄くするのは技術が必要。
私も慣れないうちは、ごく弱火にして徐々に広げていた。
でも、それでもうまくいく。



追伸3
そんな私は未だに餃子の皮が上手に作れません。

Re: 教えて下さい!(naganagaさん助けて)

投稿者: cafebangchhunhong 投稿日時: 2008/06/24 22:25 投稿番号: [9352 / 10346]
どうも、フリーウィングさん
トピ主のカフェと申します。確かにトピ主は台湾在住の日本女性なんですが。。。しかも既婚者なんですが、あまり料理が得意ではないので、蛋餅の作り方、さっぱりわかりません。買って食べたほうが便利だし安いので、作るという発想が浮かびませんでした(汗)

このトピによく遊びにきてくれるナガナガさんが知ってるかも。ナガナガさん、もしご存知だったらご教授願えませんか〜。お願いします。

教えて下さい!

投稿者: free_wings_h 投稿日時: 2008/06/24 16:50 投稿番号: [9351 / 10346]
始めまして、フリーウイングと申します。
蛋餅の生地の材料、作り方を教えて頂けないでしょうか?

Yahoo!奇摩で検索し、翻訳して見ましたが良くわかりません。
http://leilako.com/recipes/chinese/10242002_1.html
a 大蛋 1顆・・・は大き目の卵を1個と言う意味でしょうか?
b 鹽1/4茶匙・・・は塩小さじ1/4と言う意味でしょうか?
c 水 230~240g(240ml量杯一滿杯)・・・は水220〜240ccと言う意味でしょうか?
d 中筋&#40629;粉 120g(過篩後一杯)・・・は中力粉をフルイにかけてと言う意味でしょうか?
e 太白粉 1大匙(過篩)・・・片栗粉でしょうか?
f 蛋數顆・・・全くわかりません。
g 碎&#34085;粒 適量 約1/3~1/2杯・・・全くわかりません。
作り方についてはちんぷんかんぷんです(^^)


現役を引退した今、もう台湾を訪問する事は無いと思います。
蛋餅と豆乳の朝食を食べたいと思い今まで、ギョウザの皮、春巻きの皮、ピザの生地等々試して見ましたが、今一、あの美味しさは実現できませんでした(::)

トピずれと思いましたが、主さんが台湾在住の女性の方と見て、失礼を省みず質問させて頂きました。
よろしく、お願いいたします。

Re: H9さん、雨の台北♪宣戦布告?

投稿者: h98761961 投稿日時: 2008/06/21 20:34 投稿番号: [9350 / 10346]
  ここんとこ読書にハマッていたため、ネットから暫し遠ざかっていました。その間に尖閣諸島絡みでまさかまさかの台湾が日本に対し「宣戦布告も辞さず」を表明しました。中国のブラフなら常とう手段ですが、政治的には正式な交流のできない台湾から物騒な発言が出ましたね。例にってこちらでは大したニュースにはなっていません。少ない情報を掻き集めればどうも外省人絡みの姿勢のようですが…
  台湾がストレスレス社会なのはちょっと以外ですよ。確かに南国ならではののんびり気質はありそうですが、インフラを含めた諸事情は日本並みの先進国と云っていい位の国です(多分?)。いわゆるのんびりした南の島とは訳が違うので、日本並みの病める部分も持ち合わせていそうな気はするんですが…

カフェ姐〜ただいま♪

投稿者: if2001tw 投稿日時: 2008/06/21 02:17 投稿番号: [9349 / 10346]
カフェ姐〜(^O^)/
こんにちは〜
東方神起のコンサートと日本の旅は楽しかった〜(^^)/

最近はバタバタしていました。
だからこれなかった。。。

Around 40ついに終わってしまいました。
最終回とっても良かったです。
さわやかな終わり方で満足です〜(^O^)/

そして、ドラマの゛ラスト   フレンズ゛も終わってしまいました。

日本で書きやすいシャーペン発見(^O^)ハッハッハッ〜

また来ます〜(^^)/~~~

Re: 高兄、おばけ♪

投稿者: kyototakanii 投稿日時: 2008/06/20 13:27 投稿番号: [9348 / 10346]
カフェ姐、こんにちは^^

週末の京都は、雨。

梅雨ですね〜ほんまに。

カフェ姐も、お仕事奮闘中どすね。

高兄も、今年から転職したので、奮闘中です。

自分のスキルUPの必要性を、感じております。

高兄

高兄、おばけ♪

投稿者: cafebangchhunhong 投稿日時: 2008/06/19 10:24 投稿番号: [9347 / 10346]
高兄、おはようございます♪

出張先からですが、晴天でしかも暑い!サングラス等で直射日光を避ける人もいます。いよいよ台湾も本格的な夏で、汗が出るので化粧直しが大変です。台湾は化粧をする女性が少ない(地方ではとくに)のですが、暑いから化粧しても流れてしまうというのがその理由かもしれません。

>笹島さん(イル・ギオのオーナーシェフ)は、東京の丸の内店、
あと、今年から銀座三越さんに、イートインのお店を開店されました。

さっそく、イートインの場所をチェックしました。
口コミではあまり評判がよくないのが残念。たぶん、期待しすぎるからかも〜。先入観を持たずに素の気持ちで食べに行ってみようと思います♪

>高兄の造語ですが、「おばけ」という言葉があります。
これは、ある分野で、飛びぬけた才能をもつ人物をさします。
所謂、世間で言う「鬼才」の部類どす。

これも高兄の造語だったのですかあ!
私も台湾のある業界で「おばけ」を目指しているのですが、これがなかなか。外国人だし、ある意味とても苦しいです。仕事の内容や詳細は言えませんが、がんばりたいと思います♪今のところ、おばけを目指すというよりは、台湾人同業者の普通のレベルまで到達できるかどうかというところでしょうか。険しい道のりです〜。

Re: カフェ姐、おばけ

投稿者: kyototakanii 投稿日時: 2008/06/17 09:56 投稿番号: [9346 / 10346]
おはようさんどす、カフェ姐、トピのみなさん。

京都も梅雨中とは思えぬ、晴天が続きました。

今日あたりから、また、お天気は崩れるみたい・・・

笹島さん(イル・ギオのオーナーシェフ)は、東京の丸の内店、

あと、今年から銀座三越さんに、イートインのお店を開店されました。

こちらは予約なしでも入れる様?なので、

里帰りされた際には、お母様とお食事されてみては^^

「イル・ギオットーネ」は、京都イタリアンを代表するお店でおます。

ここの笹島氏の料理とのお付き合いは、もう10年になります。

宝ヶ池「ラビータ」〜女坂「イル・パッパラルド」〜八坂「イル・ギオットー

ネ」での独立オープン。


彼の感性は素晴らしく、やはり美味しいのですが・・・

最近は、総監督的な立場の彼が、料理を直接創る事も少ないのが残念です。

高兄の造語ですが、「おばけ」という言葉があります。

これは、ある分野で、飛びぬけた才能をもつ人物をさします。

所謂、世間で言う「鬼才」の部類どす。

高兄の知る限り、京都の料理業界にも数名、この、お化けがいますが、

笹島さんも、その一人に間違いありません^^

内の相方も、お気に入りの「お化けイタリアン」でございます。

夏場に付き物の「お化け」、カフェ姐も味わってみれば。

高兄

高兄、マルアージュじゃなくて

投稿者: cafebangchhunhong 投稿日時: 2008/06/17 02:09 投稿番号: [9345 / 10346]
高兄、前レスでタイトルにマリアージュフレールと書くべきところ、マルアージュと書いてしまいました。すみません(汗)

高兄、マルアージュフレール♪

投稿者: cafebangchhunhong 投稿日時: 2008/06/16 12:36 投稿番号: [9344 / 10346]
高兄、めずらしく晴天の台北からこんにちは♪

梅雨なんですが、今年はそれほど雨が多いというわけではありません。昨年は集中豪雨が多く、憂鬱になりました。今年は雨のときもあるけど晴天のときもあって、それなりに楽しく過ごせます。

>知人が、Parisで京懐石(くずし懐石のジャンル)のお店を始め
ましたので、来年の夏ぐらいにはParisに家族連れて行きたいな〜と
考えております。

すばらしい!懐石料理にはまったく詳しくないのですが、パリにそのようなお店を開くお友達ってすばらしいです。日本の伝統文化を代表する懐石料亭を西洋文化の殿堂である仏パリに開く、その志の高さ、日本人として尊敬します♪

ところで、イル・ギオットーネはいかがでした〜?
最近、おいしいものといえば、先日東京出張の折、最近はまっている紅茶店、マリアージュフレール銀座本店でアフタヌーンティーをいただいた程度です。ここのお茶はルイボスティーベースのお茶も豊富で、日本へ帰るたびにたくさん買って帰ります。
今回は、夏限定の「サハラのお茶」を買いました。台湾でも輸入されているのですが、倍以上の値段だし。お茶はすばらしいけど、銀座店のケーキやサンドイッチ類はそれほどでもないので、これは期待はずれかも〜。

H9さん、雨の台北♪

投稿者: cafebangchhunhong 投稿日時: 2008/06/14 11:58 投稿番号: [9343 / 10346]
H9さん、こんにちは♪

公私ともに絶好調でいらっしゃるとのこと、なんだかうらやましい限りです。私の場合、今年からまた仕事が忙しくなり、あたふたと日々を過ごしております♪
しかも、台湾は梅雨で、台北市はとにかく毎日雨、雨、雨。まあ、雨が降ると涼しいからいいのですが。これで7月になると梅雨が明けて死ぬほど暑くなってくるし。

>連日凶悪事件を目にしない日はないといってもいいくらい酷いです。

秋葉原の通り魔殺人は、犯人が相当精神的に屈折していることが連日のように報道されています。世の中、なかなか自分の思うようにはならないけど、だからといって殺人を犯すのはどうかと思いますが。台湾でも犯罪は多いのですが幸い、一般人を巻き込むような凶悪犯罪は少ないです。日本に比べるとストレスレス社会なので、他人を巻き込むような猟奇的な犯罪が少ないのかもしれません。
ただ、日本同様、台湾でもうつ病が増えているのはちょっとこわい気がします。

>カフェさんのお住まいが台北中心部なら、中正記念堂周辺のウォーキングをお勧めしますよ。

ウォーキングはぜひやってみたいと思っているスポーツです。なかなか時間がとれないのが辛いところ。また、台北市は雨が多いので気分よくウォーキングしにくいのも難点。梅雨の時期は室内トレーニング、梅雨明けはウォーキングにトライしたいです♪

梅雨の晴れ間

投稿者: hide1060_99 投稿日時: 2008/06/14 09:41 投稿番号: [9342 / 10346]
今日の関東地方は快晴で、緑の葉が目に鮮やかです。
こんな日は思い切り両手を広げ、芝生の上に寝転んでみたいものです。^o^

さて、馬英久氏が総統に就任して以来、早くも台中関係の改善が進んでいますが、7月4日からは台中間を週に18便(往復)のチャーター便が就航しますね。

「騙す」ことが戦略・戦術の原点なのは三国志からも窺われますが、中国という国は政治や経済、そして生活習慣までそれが文化のように染み付いているようです。
そういえば、台湾総統選挙で馬英久氏と陳水扁氏が騙しあい(泥仕合)を繰り広げましたが、二人の名前の一部を合体すると「騙」になるところが面白いですね。

ヤクザの北京語名ありがとう。参考にさせていただきます。
また、nagai538さんもありがとうm(__)mお礼の書き込みが遅くなり申し訳ありません。

La France

投稿者: kyototakanii 投稿日時: 2008/06/13 12:13 投稿番号: [9341 / 10346]
カフェ姐、こんにちは^^

今日の京都は快晴です。

フランス語に関しては、小学生レヴェルの高兄ですから

なぜ、男性名詞?なぜ女性名詞?

フランスの冠詞が、女性なのに「Le   Japon」日本はなぜ男性?

まあ・・・理屈は考えない方が宜しい様ですね・・

前に少しお話しましたが

知人が、Parisで京懐石(くずし懐石のジャンル)のお店を始め

ましたので、来年の夏ぐらいにはParisに家族連れて行きたいな〜と

考えております。

ところど、カフェ姐は、最近、美味しいもん食べはりました?

昨夜、高兄は相方と、「ごはんたべ」に^^

以前に、お話した事がある?

笹島さん(イル・ギオットーネ)に行きましたよ。

高兄

高兄、おひさしぶりです♪

投稿者: cafebangchhunhong 投稿日時: 2008/06/11 15:03 投稿番号: [9340 / 10346]
うわ〜高兄じゃないですか?
最近、ごぶさたでどうしているかな〜って思ってましたよ〜

京都の梅雨、いったいどんなものでしょう?東京の雨が降ると寒くなり、晴れるとやけに暑いという天気とは違うんでしょうな?

>でも、最近はユーロ、特に仏人の方が多いんどす。

なんか最近、ユーロ高でヨーロッパの方、羽振りがいいんですね〜
実は来月、ヨーロッパ出張を控えているんですが、航空券の高さに驚き!
残念ながら出張先はフランスでもイタリアでもなく・・・。フランスやイタリアならついでグルメと楽しめそうなのですが。
フランス語、私は大学時代に通信教育講座で1カ月ほど勉強してみましたが、文法の複雑さについていけず、やめました〜。フランス映画好きだし、すごく残念でした。

カフェ姐

投稿者: kyototakanii 投稿日時: 2008/06/10 09:11 投稿番号: [9339 / 10346]
カフェ姐、トピのみなさん、こんにちは^^

お久しぶりです、カフェ姐。

水無月に入り、

京都も本格的な、梅雨入りです。

今のシーズン、修学旅行生だらけの京都ですが。

海外の観光客の方は、相変わらず中国、米国、台湾、韓国の方が多いどす。

でも、最近はユーロ、特に仏人の方が多いんどす。

仏語に関しては、小学生レヴェルの高兄・・・スキルUPせねば^^

高兄

Re: ヒデさん、やくざの中国語

投稿者: nagai538jp 投稿日時: 2008/06/10 09:07 投稿番号: [9338 / 10346]
やくざは流氓かな

Re: H9さん、東京出張など

投稿者: h98761961 投稿日時: 2008/06/09 21:27 投稿番号: [9337 / 10346]
  公私ともに絶好調ですよ!
  6年程度東京には行ってませんが、広島より北にあるせいかやや気温は低いようです。もっとも高層ビルの乱立で真夏のヒートアイランド現象は著しいようですが…   温度設定など日本のハード・ソフト両面&顧客に対する配慮は世界に誇っていいでしょう。私は台北に地下鉄が出来てからの現地は行ったことはありませんが、温度管理はかなりズサンだったことを覚えています。中原大飯店クラスのホテルでも無意味な冬場の暖房など、数えたらキリがないくらい適当でしたよ。
  専門家によると統計上は必ずしも日本の治安が悪化しているわけではないとのことですが、連日凶悪事件を目にしない日はないといってもいいくらい酷いです。連日罪のない人々が殺されています。理不尽な凶悪事件には厳罰化を望みますよ。せめてもの救いは相当数観光に来ている台湾人が事件に巻き込まれるケースが少ないことですね。やはり兄弟国の人々が日本で不幸な目に遭ってほしくないですからね。
  台韓関係はそんな感じですか?   まぁどこに旅行するのも自由ですが、どうせ大金使うなら台湾人には日本旅行をお勧めしますよ。我が国のかたぎは台湾人だからといってボッたくったり、邪険に扱うということは非常に確率が低いです。カフェさんも身近な台湾人でいいので、日本を宣伝しといてもらえばありがたいです!
  身体の鍛錬がいいとわかってはいてもそう時間はないですからねえ〜   ジムなどに行けばお金もかかりますしね。カフェさんのお住まいが台北中心部なら、中正記念堂周辺のウォーキングをお勧めしますよ。あそこの内部及び周囲なら信号を渡る必要がない=マナーの悪いドライバーの脅威に晒される確率が低いですからね(笑)

H9さん、東京出張など

投稿者: cafebangchhunhong 投稿日時: 2008/06/08 23:25 投稿番号: [9336 / 10346]
H9さん、ごぶさたです。お元気でいらっしゃいますか〜?

東京出張などでばたばたしていてレスがすっかり遅れてしまいました〜
それにしても、東京寒かったです。15度ぐらいまで下がったときは電車の中も暖房していて、さすが、日本だなあと感心しました。こういう人にやさしい環境づくりが日本の最大の魅力です。台湾では、どんなに寒かろうが暖房は入れてくれないし、ましてや6月に暖房入れるなんて考えられないし。

ただ、東京のお天気、晴れるとぐんぐん気温が上昇するのでこれはきつかった。

それにしても秋葉原の通り魔殺人怖いですね〜
一見、東京は人々の雰囲気も穏やかでとてもそんな凶悪犯罪が起こるとは思えません。最近日本の治安、悪くなっているのでしょうか?

>台湾人の韓国へのイメージが悪いのは色んな資料で目にしたことがあります。

台湾人はそれほど韓国人を排斥しているわけではないのですが、というか、むしろ日本人よりも台湾人のほうが韓国人に偏見はないんです。ところが、実際に台湾人が韓国に旅行するとひどい目にあうケースが多く、それで韓国嫌いになるらしいです。それに日本旅行と比べると、クオリティの差が歴然としているので、それも韓国のイメージの悪さにつながっているようです。

>身体を鍛えれば精神の鍛錬に繋がる…   万人には当てはまりませんが好きな言葉です。その考え方は私の根本のどこかにありますよ。

身体を鍛えて精神も鍛えたいのですが、最近仕事が忙しくてなかなか定期的に運動ができません。以前は太極拳、最近ではビリー隊長のブートキャンプなどに手を出したのですが続かないし(汗)

新潟空港の件

投稿者: naganaga57 投稿日時: 2008/06/06 09:23 投稿番号: [9335 / 10346]
横から失礼いたします。

私も新潟出身で、台湾で日本語学校をしておりますが
先日もお世話になったいる新潟の某専門学校グループの担当者と
直行便ができてくれればありがたいのだが、、、という話をしていました。
現状では成田利用で、新潟が遠すぎるという印象があります。

台湾の会社の方で新潟や長野の会社とやりとりしているところも多いようです。

新潟はやはり中国との交流があり、気兼ねしているのでしょうか?

もし、何かお手伝いできることがあれば
私もその活動に加わらせてください。

ヒデさん、やくざの中国語

投稿者: cafebangchhunhong 投稿日時: 2008/06/06 01:50 投稿番号: [9334 / 10346]
ヒデさん、東京出張から台北に戻りました。
東京は雨模様で、晴れるとなんだか暑くなるし、梅雨ですね〜

>これが実現すると、関東地方北部や東北地方の人が新潟空港から台北に観光に出かけられます。

すばらしいです!たくさんの日本人の方が気軽に台湾に遊びに行けるなんて♪特に東北地方の方が台湾に気軽に行けるというのはいいですね。

やくざの中国語は黒社会大哥かなあ。

出張

投稿者: h98761961 投稿日時: 2008/06/02 22:15 投稿番号: [9333 / 10346]
  カフェさんは出張で東京、中国、高雄などに行って大活躍ですね。私は過去3年間のうち、仕事としてのたびは大津市に研修で10日行ったのみです。滋賀県の地を踏んだのはそれが初めてですが、近畿圏のバリバリのベッドタウンなのに寂れていて、またそこがホッと安心できて良かったです。琵琶湖と水道水が臭うのが珠にキズでしたが、なかなか気に入りました。
  因みに出張で台湾行きなどは今の私の職務環境では有り得ません。

ヒデさん、今東京です♪

投稿者: cafebangchhunhong 投稿日時: 2008/06/02 10:07 投稿番号: [9332 / 10346]
ヒデさん、お元気そうでなによりです。
実は仕事で東京に帰ってきています。今日の午後の便でまた台北に戻らなければなりません(涙)

それではカキコのレスは後ほどまたゆっくり〜

お元気そうで!

投稿者: hide1060_99 投稿日時: 2008/05/31 23:29 投稿番号: [9331 / 10346]
今日の関東地方は一日中雨でした。
あぶさん、お久しぶりです。前もお話しましたが、新潟空港と桃園国際空港の定期便の実現に向けてもっか頑張っています。
過日の20日に小渕優子(元総理大臣の小渕恵三の娘)衆議院議員と台湾のある商社の社長を会わせ、その実現に向けて前向きな話し合いをしてきました。これが実現すると、関東地方北部や東北地方の人が新潟空港から台北に観光に出かけられます。まだ、何ともいえませんが頑張ろうと決意しているところです。

さて、つまらないことを聞きますが、日本で言うヤクザのことを、台湾ではなんていうのでしょうか?

Re: 誰も隣人が嫌うことは言わない?

投稿者: heitotakaohonor 投稿日時: 2008/05/31 13:15 投稿番号: [9330 / 10346]
unhoo様:
国家の長でありながら外交交渉と私的感情の区別がつかないか、つけない

公人であるのです。中国とビジネスをもっと増やしたいと願う、英国の

ブラウン首相、独のメルケル首相も、仏のサルコジ大統領も割りに

親中派であるが、チベットなどの人権問題では痛烈に中国を批判します。

ビジネスばかり配慮していると、中国が国際法違反事件を起こしても、

何も批判できず、国連の主導権もにぎれません。プレスの前で申した

福田さんは世界ではどう思われているのかご自身が知らないだけです。

Re: H9さん、嫌いな国ランキング?

投稿者: h98761961 投稿日時: 2008/05/24 22:30 投稿番号: [9329 / 10346]
  国家権力の世襲だけでもよろしくないのに、拉致問題などを含めた北の対日敵視政策は許せませんね。
  台湾人の韓国へのイメージが悪いのは色んな資料で目にしたことがあります。国交断絶時の邪険な扱いやら色々あるようですね。昭和の時代に台湾に行ったとき、韓国人団体旅行客のような連中に台北で遭遇したことがあります。台湾人ガイドは流暢な日本語でその中の韓国人に説明し、それを韓国語に訳して他の者に伝えていました。両国の日本語世代がまだまだ健在の頃です。早い話が両国の共通語は日本語だったわけです。文献を見ると戦時下では両国国民とも日本の二等国民(酷い言い方ですが…)だったので、彼らの共通語が日本語なのも頷けます。彼らにとっては不幸な歴史だったでしょうが、その光景はちょっとだけ嬉しかったです。
  台湾人が日本に旅行しても、よほど変なところに行かない限りはボッタクリは考えにくいです。大多数の日本人には国際感覚はありませんが、外国人への親切心は結構持っていますからね。多少物価が高くともどうせ行くなら日本旅行を勧めますよ。いつでもウェルカムです!
  やはり日本での失敗者が台湾へ流れての生活は甘くないですよね。転勤や結婚とは訳が違いますからね。
  身体を鍛えれば精神の鍛錬に繋がる…   万人には当てはまりませんが好きな言葉です。その考え方は私の根本のどこかにありますよ。

イフ妹、お帰りなさい〜♪

投稿者: cafebangchhunhong 投稿日時: 2008/05/24 12:28 投稿番号: [9328 / 10346]
イフ妹、お帰り〜

待ってたよ〜日本のお土産話たのむね〜

H9さん、嫌いな国ランキング?

投稿者: cafebangchhunhong 投稿日時: 2008/05/24 12:27 投稿番号: [9327 / 10346]
H9さん、こんにちは♪

仕事が忙しくなってきてすっかりごぶさたしました〜

>私は世界で嫌いな国は   ①北朝鮮   ②中国   ③韓国   ④ロシア   ⑤以降は特になしなのですが

やはり北朝鮮、私もなるべくお付き合いしたくない国です。この21世紀に独裁国家で言論及び情報統制、考えられません!国内経済が破綻しているのに、金正日など指導者層や政府高官は贅沢し放題という異常な体制〜

韓国ですが、私はなぜか行くチャンスがなくて行ったことがないんですね。周りの台湾人が距離的に近いからという理由でソウルやチェジュ島に観光旅行に行きますが、帰ってくると韓国の悪口ばかり。

先日も友人がチェジュ島へ遊びに行き、買いたくもない記念写真を1枚1000円で強引に買わされたそうです。買わないと断ると態度が豹変するとか。食べ物も焼肉以外はそれほどおいしくないそうで、台湾人観光客は口をそろえて「観光するなら日本が一番いい。安心」と言ってくれます♪
日本の観光地でぼったくりや買いたくない写真を強引に買わされるような不愉快な思いをしたことはないそうですよ。

海外の国に対してなるべく偏見は持ちたくない私ですが、韓国に関しては悪い情報が飛び交っていて、なんだか行きたくなくなってしまいました。

>日本で失敗した日本人、台湾でまったり過ごしていますか?   さすが台湾ですね。

いや〜まったりしているのは最初のうちだけで、そこはそれ異国の地、言葉ができなかったりすれば、すぐに行き詰ります。台湾の人も最初のうちはあれこれ日本人の世話をやいてくれますが、長続きはしません。
つい先日も、50歳ぐらいの日本人男性(台湾で日本語を教えていた)が台北市内のアパートで自殺しました。恋愛感情のもつれか、精神的に追い詰められたのか、不明です。台湾で起業するにしても、商慣習がぜんぜん違う台湾で、商売のうまい台湾人と互角に戦うのは至難の業。日本人がやっていくのは大変だと思います。

>さりとて「二つの中国は認めない」という日本の方針も覆ることはないでしょうし、打開策はやはり民間レベルでの交流の積み上げしかないです。

まったくおっしゃるとおりです♪
私たち民間人レベルで交流を積み上げていきたいものです♪

>息子がマリナーズに入ってレギュラー獲ったら大笑いですけどね

いや〜、才能が花開く場合もあります〜それに身体を鍛えるのは精神を鍛えることにもつながるし、息子さんにとっては貴重な経験♪
H9さんはいいパパですね♪♪

Re: 下記は別トピにあった投稿です

投稿者: heitotakaohonor 投稿日時: 2008/05/24 04:27 投稿番号: [9326 / 10346]
unhoo様:
日本の消防士からなる災害援助隊に入国が許可されずに5日目にやっと

現場に到着しました。人災救助は48時間が分かれ目であるとききます。

ミャンマーにいたっては欧米の援助受け入れが5月22日で国連事務総長

の説得によりました。多くの人命が失われてしまいました。これは軍事

政権が倒壊する時、すぐもんだいとなるでしょう。

帰ってきました〜♪

投稿者: if2001tw 投稿日時: 2008/05/23 02:50 投稿番号: [9325 / 10346]
カフェ姐〜(^O^)/
こんにちは〜

帰ってきました〜

また
カキコします。

(^^)/~~~

下記は別トピにあった投稿です

投稿者: unhoo 投稿日時: 2008/05/20 21:17 投稿番号: [9324 / 10346]
下記の投稿をご覧ください。四川地震への援助、義捐に中共の返礼を期待した台湾の官員がいたそうですが、おろかなことです。返礼の期待なしに、純粋に人類愛で援助、義捐をしましょう。日本も、中共の反日精神が弱まるという不純な期待せずに、純粋に人類愛でやりなさい。下記はクリックする前に、先頭に h を付け加えること。

ttp://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=NW&action=m&board=552019566&tid=cf9qa1a6bbmc0nbejbgcobfl&sid=552019566&mid=2750

誰も隣人が嫌うことは言わない?

投稿者: unhoo 投稿日時: 2008/05/20 12:37 投稿番号: [9323 / 10346]
>「誰も隣人が嫌うことは言わないでしょう」

台湾に住んでいるから、福田首相がそう言ったことは知らなかった。しかし現実には、この「誰も」には中国人と韓国、朝鮮人は含まれていない。今の中国人や今の朝鮮人、韓国人は、今の日本人とは何の恩怨もないにもかかわらず、昔の自国人が昔の日本人からこんなひどい目に遭わされたと言い続け、今の日本人に向かって、今の自分たち(中、韓、鮮人)に謝罪せよと言いつづけています。しかも彼らが持ち出す昔の話が、うそ、でっち上げ、こじつけ、因果の転倒に充満しているのです。

更に世界の実情を見ると、現実は福田首相の説に反する。世界では、隣国とは仲がわるいのが普通です。「仲が悪い」とは、互いに相手の嫌うことを言い合っていることです。

福田首相の「誰も隣人が嫌うことは言わないでしょう」は、知識不足者のそらごとです。

Re: 四川大地震救助に台湾も

投稿者: heitotakaohonor 投稿日時: 2008/05/20 04:10 投稿番号: [9322 / 10346]
unhoo様:
1400機も台湾に向けて設置してあるミサイル発射台ですが、義捐基金を

台湾で進めているのは皮肉でありますね。これを民主主義といいます。

回りくねった犠牲をだしてまでも守ろうとする主義ですね。これに面子も

関わります。民主主義制度では世界の人権問題などと、政治とは別格で

関与しないといけませんね。独逸のメルケル、仏のサルコジ、英国の

ブラウンなどは皆少し親中国派でありますが、チベットの人権問題には

中国に警告を発します。彼等も中国ともっと貿易を発展させたいのであるが、

中国が嫌がるから声を発しないのは由々しき民主、自由の指導者では無いと

信ずるがゆえに五輪出席をやめようと宣言します。日本の福田首相は何と

言ったのか憶えていますか?「誰も隣人が嫌うことは言わないでしょう」

です。ビジネスと私情をごちゃごちゃに判断しか出来ない指導者なんて、

もう世界では珍しい存在でしょう。こんな頭の転換で守る民主主義ですかね?

初めは犠牲とおもうが後で国益をもたらすかもしれません。災害援助は

お互様ですからね。
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