台湾人と本気で交流

Yahoo! Japan 掲示板トピックビューアー

[ << 最初のページ | < 前のページ | メッセージリスト | 掲示板表示 | [ メッセージ # ] | 次のページ > | 最後のページ >> ]

Re: 教えて下さい!

投稿者: mrt952006 投稿日時: 2008/06/25 10:21 投稿番号: [9354 / 10346]
割り込みます。お許しください。

>c 水 230~240g(240ml量杯一滿杯)・・・は水220〜240ccと言う意味でしょうか?

台灣の料理屋さんでテーブルに並んでいる銘々の取り皿と御飯茶碗(スープ碗)があり、そのスープ碗1杯が240ccと云われています。
例えば、中力麺粉や(熱、冷)開水1杯と云えば、碗1杯のことです。
また、重さに関しては、「両」「斤(台灣600g、大陸500g)」が使われます。

作り方は、ナガナガ様の通りでバッチリです。
麺棒の使い方次第で、餃子の皮のほうが簡単だと、思いますが。。。

打優了。。。
[ << 最初のページ | < 前のページ | メッセージリスト | 掲示板表示 | [ メッセージ # ] | 次のページ > | 最後のページ >> ]

Yahoo! Japan 掲示板 アーカイヴ

[検索ページ] (中東) (東亜) (捕鯨 / 捕鯨詳細)