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meiliさん、中華料理いろいろ♪

投稿者: cafebangchhunhong 投稿日時: 2004/10/20 23:54 投稿番号: [6135 / 10346]
あ〜おひさしぶりです(~o~)

>日本で味わう中国料理は、いったい何料理なのか?

日本の中華街に住んでいる中国系の方は広東出身の方が多いとかで、広東料理が日本の中華料理の源流?と思ってたけど、最近は日本オリジナル中華料理が増えて、何料理なのかさっぱり(^^ゞ
中華料理は日本で独自の発展をとげてるんでしょうか?

>台北の日本料理店で、現地の方が私のために、お刺身を注文してくださったのですが、そのマグロが木片(?)材木(?)のような分厚さにビックリしました。

もしや、それは「春日」という日本料理店では??
たしか、大きいマグロが出てくるという〜。私けっこう行きマス!
ここの日本料理ってすごいボリューム♪
台湾式日本料理と私はよんでおります♪

>湖南料理・金華ハム(?)の蜜漬

うわ、湖南料理だいすきです♪
たべたい(^。^)
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