ビックリ台湾!?

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>>>ラーメンの味も

投稿者: tofu414 投稿日時: 2002/01/30 14:18 投稿番号: [71 / 3149]
え、そうなんですか。やっぱり。台北市内でも日本式ラーメンブームなんですけど、赤坂ラーメンとかは、日本人向けの味、台湾人向けの味と2種類の味付けを用意してます。私は日本人向けの味のほうを選んだけど、やっぱり塩気のない薄味で今ひとつでした。
てことは、ダシの素と味の素の大量投与がベースのスープが台湾ラーメンの基本なんですね。いやだなあ。これじゃ身体にも悪いすよ。
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