ビックリ台湾！？

え、そうなんですか。やっぱり。台北市内でも日本式ラーメンブームなんですけど、赤坂ラーメンとかは、日本人向けの味、台湾人向けの味と２種類の味付けを用意してます。私は日本人向けの味のほうを選んだけど、やっぱり塩気のない薄味で今ひとつでした。
てことは、ダシの素と味の素の大量投与がベースのスープが台湾ラーメンの基本なんですね。いやだなあ。これじゃ身体にも悪いすよ。