ビックリ台湾！？

台湾のマヨネーズは確かに甘いです。私もあまりマヨネーズ好きではないが、台湾のたくさん料理はそれがなきゃ、美味しくないのですよ。例えば、あわびの盛り合わせや、竹の子とかいろな料理には欠かせないものですよ。