ビックリ台湾！？

私のプロフィールの興味・関心に書いている「香肉」って解ります？
初めて食べた時は、全く何の肉だか解りませんでした。
十四、五年前は台北でも香肉を食べさせる店が結構在ったのですが、最近は殆ど無くなってしまった様ですね。
此処高雄でも知っている店は二、三軒になってしまいました。