日韓・経済復活!活性化の秘策について

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そりゃ、問題でんがな、、、

投稿者: u26699jp 投稿日時: 2005/05/08 23:35 投稿番号: [2252 / 9237]
>公務員の人材はバブルのころに採用した人たちが一番低いらしいですよ。


今が丁度、中堅どころで、一番大切な時期に、、(絶句


ところで、中央日報の日本語ページがリニュ−アルしたようで御座います。

http://japanese.joins.com/

「一言する」ちゅうのが出来ているようですが、早速、突っ込まれまくりみたいで御座いますね。

http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=63301&servcode=400§code=400

それにしても、なんでこんなんやってるんだろ??日本の「良心的勢力」の分布を調べるため???

>>外交官試験

投稿者: J_Fooker 投稿日時: 2005/05/06 06:59 投稿番号: [2251 / 9237]
>本人曰く。「国の代表だからあまり顔のまずすぎるのは取らないという基準はあるみたいだ」。

ジョークの分る方ですな。
私の知り合いは少なくとも容姿を参考に採用されたわけではなさそうです。

>3〜40年前と比べれば

公務員の人材はバブルのころに採用した人たちが一番低いらしいですよ。
あのころは公務員になりたがる人は少なかったからでしょうね。

ただ、民間企業でも、当時の過剰採用によるだぶつきには随分と苦労したみたいですが。

>大学の卒業資格より上だからでしょうが。

これは明らかに出世を意識した話ですよね。
中央官庁の出世のシステムは相変わらずですから。
(地方自治体はこの点ではだいぶフレキシビリティがあります)

>でも学業半ばなので、その分基本的知識の不足がある可能性があります。

どうせなら、採用内定から本決定までの間を1年くらい空けることにして、その間の活動レポートでも提出させて、最終判断の参考にでもしたらどうですかね?
つまらない人間をある程度は篩いに掛けられると思いますが。

ばかばかしくも思えますが、遊学と言うのは見聞を広める上では実際に結構役に立つみたいです。

>実際、外務省のみならず役人世界の非効率さはどうにもならない。

実は、日本の官僚組織の効率性は、あれでも世界最高レベルなんです。
役所の仕事はアウトプットが利潤や売り上げと言う形では出てこないので技術的にちょっと特殊な図り方をする必要がありますが、単純に予算規模と公務員の人数から考えても、その効率は他国との比較では決して引けはとっていません。

ただ、私の直接知っている範囲で話をするなら、これはあくまでも一部の極めて優秀かつ勤勉な役人が、そうでない人間のマイナスを必死で埋めている結果でしかないです。

私は仕事をほとんど一人で抱え込んで、最終的に過労死したり体を壊した役人を何人か直接知っていますが、同時に、市役所で勤務時間中に漫画を読んでいる役人も知っています。

大使館の窓口業務は、実際にはそんなことはないのでしょうが、利用者としては後者に近いように思えてなりません。

そういえば、私が子供のころ、市役所に行くと、よく職員が衝立の裏で花札をやってたなぁ。
あんな連中でも牡蠣のように組織にへばりついているから、全体の効率が悪くなるんだと思う。

無能な人間には自分から組織を離れるインセンティブはほとんどないんだから、
「使えない人間をやめさせるシステムを如何に公職に導入するか」
について、十分に検討する必要があるのかもしれません。

家柄ですか

投稿者: kohshien21c 投稿日時: 2005/05/04 21:37 投稿番号: [2250 / 9237]
昔ならありそうですね。

明治時代ならば実際戦ってきた人々で明治政府に何らかの貢献あれば家柄も良くなったと思われます。

で、そのような人々は強い国家意識を持ち、国家利益を追求して不平等条約解消を粘り強くやってきたのです。

ですから、家柄=国際政治の現場を知っている貢献者の薫陶を得ているという解釈もなりたつと思います。

だが、現在は通用しないでしょう。

現在の外交官試験をパスした人間は、学業半ばで大学をやめ外務省に入る人がいるそうです。
大学の卒業資格より上だからでしょうが。

それで、そのような人が次官など高位になるそうです。

でも学業半ばなので、その分基本的知識の不足がある可能性があります。

そして、現実世界の何たるかを分からぬ青二才が机上の論理で外交が出来るのか疑問です。

中国や南北朝鮮の言いなりですから、民間人より交渉能力があるとは思えません。

>事務所の裏でマージャンでもしてるんじゃないかと思うほどの非効率さを何とかしてほしい。

ワロター。

実際、外務省のみならず役人世界の非効率さはどうにもならない。

結局彼等にはコスト意識が微塵も無いと断言できそうです。笑

>外交官試験

投稿者: u26699jp 投稿日時: 2005/05/04 20:01 投稿番号: [2249 / 9237]
とはちょいと違いますが、こちらは相変わらずセコイ事してまんなぁ、、

国家資格試験でも「携帯電話カンニング」

http://japanese.joins.com/html/2005/0503/20050503190155400.html


>国の代表だから

あっしは外交官の世界はよう知りませんが、ああいう少人数の出先で、本部からあまり目の届かない所で、「国の代表」としてお山の大将状態ちゅう状況が、宜しくないのかも知れませぬ、、、それに、今まで日本は外交に力を入れて来んかったし、、、

しかし、最近はやたらと公務員の倍率が高いようで御座いますから、3〜40年前と比べれば、とりあえず人材的にはレベルが上がって来ちょるちゅう事は期待出来ないでしょうか?(もっとも、試験が難関だから優秀とは一概には云えないでしょうが、、、)

>外交官試験の判定基準に

投稿者: kuuboakagi00 投稿日時: 2005/05/04 16:50 投稿番号: [2248 / 9237]
「家柄」ってのがあったと聞いたことがあるけど、実際のところはどうなんでしょうね?

私の仲のよかった同級生Tが、外交官の上級試験に通りましたが、本人の家は、親父が染物の一介の職人。そういう意味ではあまり家柄は関係ないかも。   但し、実家がパチンコ屋などををやっている場合などは、どうなのかは知りませんが。

本人曰く。「国の代表だからあまり顔のまずすぎるのは取らないという基準はあるみたいだ」。

たしか

投稿者: J_Fooker 投稿日時: 2005/05/04 09:27 投稿番号: [2247 / 9237]
>それは最近の、且つ先進国の話と思いますが。

10年位前に聞いた話だったかな?
発生場所は確かに先進国です。

なんでも、海外で邦人の死亡事故とかが起きると、いろいろ手続き上の問題が出てくるらしく、その際在留届が出てないと確認作業なんかが面倒なものになるらしいです。

しかしこの態度はいただけない。

昔は外交官試験の判定基準に「家柄」ってのがあったと聞いたことがあるけど、実際のところはどうなんでしょうね?
なんでも、
「外に出して恥ずかしくない家柄」
とか聞きましたが、仮にこれが事実なら、国民をそのような基準で差別していること自体が恥ずかしい。
外に出して恥ずかしいなどということ以前の問題。
(知り合いの外交官はこの基準の話はさすがに否定してましたが)

>そういった情報も民間の方が早いからでしょうが。

それは確かに。(笑)

>大使館や領事館は其処まで手が回らないと言った馬鹿がいます

それなら、せめて窓口業務くらいは効率的にやってほしいもんですね。
事務所の裏でマージャンでもしてるんじゃないかと思うほどの非効率さを何とかしてほしい。

>>>外務省

投稿者: kohshien21c 投稿日時: 2005/05/02 22:02 投稿番号: [2246 / 9237]
>海外で事故を起こしたり巻き込まれたりすると飛んできますよ。

それは最近の、且つ先進国の話と思いますが。

>お見舞いの言葉くらい言えんのかい。

ま、威張っているのですね。笑

>企業のネットワークの方が実際に有効なんでしょうが。

企業の場合は、駐在している国の一般人との接触のみならず、他国の人との接触もあります。場合によっては他国の現地駐在官僚もいます。

特に情報統制している中国では、日本の官僚はだめですね。

>海外における邦人の活動に対する管理業務は必要だから、まあ、そう言う訳にもいかんのでしょう。
>人の命と自分の出世を天秤にかける連中に海外での自分の安全の一部を託しているかと思うと恐ろしくて・・・。orz

パスポートの期限だとか、邦人滞在数の把握程度です。

最近でこそ、外務省批判で法人の安全性に留意するようになりましたが、以前はほとんどその意識がありませんでした。

まさかの場合は、各企業が自社駐在員や家族の安全対策をしろと、大使館や領事館は其処まで手が回らないと言った馬鹿がいます。そういった情報も民間の方が早いからでしょうが。笑

>>外務省

投稿者: J_Fooker 投稿日時: 2005/05/02 20:13 投稿番号: [2245 / 9237]
>外務省の役人は、特に大使館や領事館の役人は何もしませんね

海外で事故を起こしたり巻き込まれたりすると飛んできますよ。

で、病院のベッドに縛り付けられている邦人被害者への第一声が、
「あんた在留届を大使館に出してないでしょ。今すぐ出しなさい」

お見舞いの言葉くらい言えんのかい。

>企業の駐在員に比べ、語学力や情報収集能力は劣るし

外務省の研修生は、海外の大学で学位(通常は修士)を取れなくてもお咎めなしなんだそうです。
他の省庁・公社からの派遣もそうですが、これではまじめに勉強する人は少ないでしょうね。
(私の直接知っている研修生はまじめに勉強していましたが)

>何かあると、企業の駐在員に情報を求める。

これはよく言われていますね。
まあ、イラクの邦人人質事件みたいなケースだと、実際にCIAやMI6のような情報機関よりも、現場レベルなら、企業のネットワークの方が実際に有効なんでしょうが。
(結局情報は人から人への伝達なんで)

>若造でも上席に座る傲慢さで顰蹙を買っている。

職業病のようなものでしょうな。
大屋政子がよく怒ってましたね。
パーティーなんかの会場で、外国の賓客に、
「あの人は日本のテレビでピエロのようなことをしている人だから、いちいち相手にしてはいけませんよ」
なんて言われていたそうです。

が、彼女は自力でパーティーに呼ばれるレベルになった人だから、これは官僚さんの方が権力を実力と勘違いしているんだと思う。

>外務省の仕事は儀典業務のみで外務局みたいなものを残せばよい

海外における邦人の活動に対する管理業務は必要だから、まあ、そう言う訳にもいかんのでしょう。
国家意識云々は本庁自体の意識改革をすればある程度改善の余地があると思う。

そういえば、杉原千畝氏は外務省では評価が低いらしい。
以前キャリア官僚が匿名でインタビューに答えてましたが、
「彼はキャリア組じゃないからああした行為が出来たんでしょう」
だそうで。

人の命と自分の出世を天秤にかける連中に海外での自分の安全の一部を託しているかと思うと恐ろしくて・・・。orz

>外務省

投稿者: kohshien21c 投稿日時: 2005/04/30 23:57 投稿番号: [2244 / 9237]
>こういう点の政府、特に外務省の努力不足が言われ始めていますが。

相当前から言われてますが、外務省の役人は、特に大使館や領事館の役人は何もしませんね。特に現地日本人の安全確保の思考が無い。

何かあると、企業の駐在員に情報を求める。

企業の駐在員に比べ、語学力や情報収集能力は劣るし、何よりも国家意識が希薄。

駐在員から見れば、仕事をしていないにも拘らず、

日本人会や日本商工会議所などのミーテイングでは、

若造でも上席に座る傲慢さで顰蹙を買っている。

外務省は不要でしょう。

内閣の下部組織として、国家意識を持つ専門家による組織をつくり戦略を練り、

各省庁に徹底させ、外務省の仕事は儀典業務のみで外務局みたいなものを残せばよいと思っています。

>すでにデフォルトのように

投稿者: kuuboakagi00 投稿日時: 2005/04/30 16:37 投稿番号: [2243 / 9237]
扱われているんですが、記者のうちの一人でも、件の教科書を読んだ人はいるんだろうか?
扶桑社も、中国語・韓国語バージョンだけじゃなくて、英語・フランス語でもちゃんと内容を紹介したほうが良いと思う。


そうですね、外務省に頼るだけではなくて、扶桑社自身が外国語訳をつくるという努力(金銭的利益にはならないかもしれませんが)をすべきだとおもいますね。最近は、こういう点の政府、特に外務省の努力不足が言われ始めていますが。

>あっしも、、、

投稿者: J_Fooker 投稿日時: 2005/04/26 07:39 投稿番号: [2242 / 9237]
>イギリスでは、これについて何か報道しちょりますか?

新聞に出てましたね。
「日本の一部勢力が過去の恥部を矮小化する意図を持って書いた教科書を合格させた」
と言う話は、すでにデフォルトのように扱われているんですが、記者のうちの一人でも、件の教科書を読んだ人はいるんだろうか?
扶桑社も、中国語・韓国語バージョンだけじゃなくて、英語・フランス語でもちゃんと内容を紹介したほうが良いと思う。
どうせなら、みんな巻き込んで歴史論争にしてやれば良いんじゃないかな?

テレビの報道は見てないので分りません。

>韓国では相変わらずこういう論調で御座いますが、、、

ま、あの国は蚊帳の外に置かれてさびしいんでしょ。
先に声をあげたはずなのに、ほぼシカトですからね。

ノムヒョン君は予告ホームランのポーズをとったはいいけど、今のところは空振り続きですな。

あっしも、、、

投稿者: u26699jp 投稿日時: 2005/04/24 06:30 投稿番号: [2241 / 9237]
>ノムヒョン政権についてはすでにあきらめたとの観測が強いです。

同感で御座います。

ところで、昨夜、ジャカルタで日中首脳会談が行われたようで御座いますが、イギリスでは、これについて何か報道しちょりますか?

韓国では相変わらずこういう論調で御座いますが、、、

http://japanese.joins.com/html/2005/0422/20050422171855200.html

韓国一般的サッカー観戦者

投稿者: kamisanga3 投稿日時: 2005/04/22 19:01 投稿番号: [2240 / 9237]
在日本サッカーチームを迎えての一コマ

http://imgnews.naver.com//image/001/2005/04/20/kp1_2050420u2258.jpg

>ノムヒョンはドイツ好き

投稿者: J_Fooker 投稿日時: 2005/04/22 03:48 投稿番号: [2239 / 9237]
そのわりにはドイツには袖にされたみたいですな。
片思いとはいつも切ないものです。

>日本も100億㌦「1兆1千億」の支援をしたのに、韓国民は知ってか、知らずか、感謝の念は無い

基本的に日本に助けてもらったことは知らないか、知っていても意味を曲解しています。

「利子をつけて返したんだから単なる商行為である」
というのが曲解の典型例。
自国が準禁治産者の状態に陥っていたことは都合よく忘れることにしているらしい。
個人の問題に照らして考えれば、この状態で低利での融資を受けることが、どれほどの支援であるかは容易に分ると思うのですが。

>日本はもうノムヒョンは頼みに足りない大統領だ

日本の政府関係者は、ノムヒョン政権についてはすでにあきらめたとの観測が強いです。
また、彼は韓国の事実上の宗主国であるアメリカにはむかっているわけだから、
「任期を全うできるのか?」
「任期満了後に無事でいられるのか?」
が、現実的な焦点になってくると思いますね。

というわけで、上げ。

ノムヒョンはドイツ好き

投稿者: jonki6510 投稿日時: 2005/04/19 09:37 投稿番号: [2238 / 9237]
ドイツを訪問した、ノムヒョンはドイツの国連常任理事国入りを支持した。
韓国はIMF通貨危機の際、ドイツが真っ先に救いの手を差し伸べた恩義が有ると言う。
併しあの時には、日本も100億㌦「1兆1千億」の支援をしたのに、韓国民は知ってか、知らずか、感謝の念は無い、この国はいくら援助しても、反日政策で押しつぶす、こんどの常任理事国入りを表明した日本を、中国にも、反対する様呼びかけ、共同戦線を張り、成功した、ノムヒョンは、自分の支持率も上がり竹島問題にも勝利?し、北との連携も米軍との演習を「北を想定した」取りやめた事で、アメリカ政府との距離を置き、ひたすら中、韓、朝の結び付きを強化している、日本はもうノムヒョンは頼みに足りない大統領だ。

>韓国も早々と報道

投稿者: J_Fooker 投稿日時: 2005/04/17 23:27 投稿番号: [2237 / 9237]
>韓国も早々と報道してますね。

そりゃもう、日本をたたいてくれるならもろ手を挙げて大賛成の国ですからね。
理由などお構いなし。

中国はここ数年、かなり不安定になってきていたらしいですね。

>中国はしっちゃかめっちゃか

投稿者: u26699jp 投稿日時: 2005/04/17 22:31 投稿番号: [2236 / 9237]
韓国も早々と報道してますね。(ちゅうか、日付が少々早すぎるような気もするねですが、、)

http://japanese.joins.com/html/2005/0417/20050417174343200.html

ま、、あちらさんも結構大変のようで御座います。。

http://www.sankei.co.jp/news/050417/morning/17kei002.htm

あげ

投稿者: J_Fooker 投稿日時: 2005/04/16 22:01 投稿番号: [2235 / 9237]
中国はしっちゃかめっちゃかになってますなぁ。

>>反射利益は

投稿者: J_Fooker 投稿日時: 2005/04/13 05:11 投稿番号: [2234 / 9237]
>暫くは中国ビジネスは様子見ちゅうところで御座いましょうなぁ、

スーパーなんかの小売販売は直接影響を受けるんでしょうが、対日ビジネスそれ自体はすでに中国経済の中に確立されてしまったものでもあります。

逆にこれを契約交渉に利用してくるんじゃないですかね?

「こんなときでもあなた方とのビジネス関係は大切にさせてもらいますから、もう一声まけてくれてもいいでしょ」
みたいな感じで。

最近、データを使って中国の経済成長の要因分析をやってみたことがありますが、90年代後半以降については、
「ほとんど完全に要素投入(主に資本)の増大だけで成長が説明できる」
と言う結論でした。
こういう成長は長く持たない。

面白いことに(あくまで経済学的にです)、教育投資の経済成長への効果は、中国ではほとんど消滅したに近いらしい。
大切な小皇帝(一人っ子)にせっせと教育費をつぎ込んでこの結果とは、ご愁傷様ですな。(合掌)

よく聞く話ですが、中国の企業は社員教育にお金をかけるのを厭うため、昨今急速に大卒新卒者の就職が難しくなってきているらしい。
経験者には転職のチャンスがいっぱいあるらしいんですが。

実は中国の失業率ってかなり高いんですよね。

>反射利益は

投稿者: u26699jp 投稿日時: 2005/04/12 21:52 投稿番号: [2233 / 9237]
>現代自動車には生まれなかったのかな?

こちらの方では、生まれているようで御座いますよ。

http://japanese.joins.com/html/2005/0410/20050410172156300.html

まぁ、暫くは中国ビジネスは様子見ちゅうところで御座いましょうなぁ、、

案外、弱気ですな、、

投稿者: u26699jp 投稿日時: 2005/04/10 22:34 投稿番号: [2232 / 9237]
http://japanese.joins.com/html/2005/0410/20050410184011400.html

ところで、今度、ノムヒョンはんはドイツに行くみたいですよ。

国連改革では、日独に対して、韓国は反発してたはずですが、、、ひょっとしたら、新常任理事国は、反省の済んだドイツ1国のみを支持ちゅうてヨイショする作戦なので御座いましょうか(w

>なるへそ、、

投稿者: J_Fooker 投稿日時: 2005/04/09 02:09 投稿番号: [2231 / 9237]
>二つ並べて、読んでみると納得。。

分りやすい人たちですな。

しかし反射利益は現代自動車には生まれなかったのかな?

なるへそ、、

投稿者: u26699jp 投稿日時: 2005/04/06 21:22 投稿番号: [2230 / 9237]
二つ並べて、読んでみると納得。。



ドイツ人学者も「独島の国際問題化は不公平」

http://japanese.joins.com/html/2005/0406/20050406174243400.html

独島問題で日本車販売が急減…ドイツ車が反射利益

http://japanese.joins.com/html/2005/0405/20050405173659300.html


上げ

ほぇ

投稿者: kamisanga3 投稿日時: 2005/04/05 15:58 投稿番号: [2229 / 9237]
>、「韓国のように20、30代の企業リーダーが出てきて、活発に新陳代謝が行われなければならない」

一番でかい企業が、傀儡企業じゃなかったっけ?韓国。

ん?

投稿者: J_Fooker 投稿日時: 2005/04/05 06:55 投稿番号: [2228 / 9237]
あっしも大丈夫でげす。

あげ

ありゃ!?

投稿者: u26699jp 投稿日時: 2005/04/05 00:28 投稿番号: [2227 / 9237]
あっしの方は大丈夫ですけど、、??

あげ

>この御仁

投稿者: J_Fooker 投稿日時: 2005/04/02 08:18 投稿番号: [2226 / 9237]
ま、せいぜい頑張りなはれ
という感じですな。
私はこの方を良く知らないので、いかんとも評価は出来ませんが。

ご指定のリンクに飛べません。

投稿者: uemula 投稿日時: 2005/03/30 22:11 投稿番号: [2225 / 9237]
w

この御仁こちらにも登場していますな

投稿者: u26699jp 投稿日時: 2005/03/30 22:07 投稿番号: [2224 / 9237]
http://japanese.joins.com/html/2005/0330/20050330152454300.html

とりあえず上げ、、

>つーか

投稿者: J_Fooker 投稿日時: 2005/03/28 10:00 投稿番号: [2223 / 9237]
>韓国の竹島騒ぎなんぞ殆ど出てきまへんがな、、、

日本側からしてみれば、彼らのファイアー・パフォーマンスなど、二度も見られる芸じゃないですからね。
ただ、あれだけ反日に依存されると、政治的にもビジネスの面でも、パートナーとするにはリスクが高くならざるを得ません。
今すぐ、というより、中長期的に効いて来ると思いますよ。
特に、今の若い人は韓国に負い目などまったく感じていませんし。

>それも取り越し苦労ちゅうことで御座いましょう。

韓国は、予測できる近い将来において、米国との関係の仲立ちを日本に頼るために、間違いなく日本に再度擦り寄ってきます。
(アメリカ政府はノムヒョン政権を半ば見限っている)

このとき、大統領が露骨に反日姿勢を見せてきたことは致命的な失点になりかねません。
あちらの担当者もこの点はよく理解しているでしょう。

また、大統領の発言に値するだけの成果を得なければ政治的には韓国の敗北と言えますが、日本がそれに配慮して領有権を放棄したり、教科書行政をゆがめる可能性はまずゼロです。
成果が出ない以上、国民の目をそらすためにも、ますます日本に責任のなすり付けを図るでしょうが、それは実務の面から見れば自殺行為でしかない。

ま、自業自得なんで、
「勝手に踊って勝手にこけてくれ」
としか言えませんが。

つーか

投稿者: u26699jp 投稿日時: 2005/03/27 21:43 投稿番号: [2222 / 9237]
>だいぶお困りのようですな。

日本では、今、連日連夜ニュースは、ニッポン放送を巡るライブドアとフジテレビの経営権争奪戦のことばっかしで、韓国の竹島騒ぎなんぞ殆ど出てきまへんがな、、、

>実務の最前線にいる連中にしてみれば、意地や感情で政治を司られてはたまらない

従って、それも取り越し苦労ちゅうことで御座いましょう。。

なんか

投稿者: J_Fooker 投稿日時: 2005/03/26 19:11 投稿番号: [2221 / 9237]
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/03/24/20050324000004.html

だいぶお困りのようですな。

まあ、実務の最前線にいる連中にしてみれば、意地や感情で政治を司られてはたまらないというところでしょうか。

任期半ばの大統領は、本来実務を最優先させなければいけないはずだし。

UP

投稿者: J_Fooker 投稿日時: 2005/03/23 19:13 投稿番号: [2220 / 9237]
>冷蔵庫(5℃以下)解凍して下さい。

了解。

>すみません

投稿者: kamisanga3 投稿日時: 2005/03/21 15:23 投稿番号: [2219 / 9237]
自然解凍と言うか、10℃以上で納豆菌は活動しますので、冷蔵庫(5℃以下)解凍して下さい。

> >>なんか大変みたいですね。

投稿者: u26699jp 投稿日時: 2005/03/20 18:28 投稿番号: [2218 / 9237]
最近、竹島一色で御座いますが、こういう所はちゃっかりしてるんですね。

http://japanese.joins.com/html/2005/0318/20050318192646300.html


とりあえず上げときます。

>>なんか大変みたいですね。

投稿者: J_Fooker 投稿日時: 2005/03/18 04:52 投稿番号: [2217 / 9237]
>いい加減に頭を冷やしてもらいたいもんで御座います

ご家族のことを思うと不憫でなりませんな。
亡くなった人をどうこう言うのはフェアじゃない気もするけど、
「奥さんや子供たちのことを考えてやれよ」
と言いたくなる。
抗議するのは勝手としても、もっとほかにやりようがあるだろうに。

まあ、実際には経済的な理由なんかが背景にあるのかもしれませんが。

kamisanga3さん

>長期保存してもおいしく頂きたいのであれば、冷凍保存をお勧めします。

その手があったか。
情報感謝です。
これは解凍する際は、自然解凍ですよね?

赤城さん

>同じようなことは東南アジアでもみられます

やはり。
中国人も、どこに行っても不思議なくらい中国人ですなぁ。
去年ドイツでやたらと中国人観光客を見たけど、なんかブームでもあったんだろうか?
中国人学生がドイツに多いのは学費がタダだかららしいけど。(ドイツ人談)

>なんか大変みたいですね。

投稿者: u26699jp 投稿日時: 2005/03/17 23:20 投稿番号: [2216 / 9237]
http://japanese.joins.com/html/2005/0317/20050317175820400.html

またぞろ、こう云う事件が、起こってるようで、、、


それにしても、いい加減に頭を冷やしてもらいたいもんで御座います。

すみません

投稿者: kamisanga3 投稿日時: 2005/03/15 22:14 投稿番号: [2215 / 9237]
見過ごしてました。

二次発酵が進み、アンモニア臭がきつく成っても食える事は食えます。

シロチン(白い粉みたいもの)が出て来たものを食しても、体に害はありません。

ただ、長期保存してもおいしく頂きたいのであれば、冷凍保存をお勧めします。

日本から輸出する場合も、全ての納豆は冷凍され船便出荷されます。(つまるところ、一旦冷凍しその後解凍された納豆は、スーパーに陳列出来るレベルである事の証明です。)

>まあ、

投稿者: kuuboakagi00 投稿日時: 2005/03/15 11:40 投稿番号: [2214 / 9237]
>私は
「中国人は商売上手」
と言う話はこの経験から一切信じていません

同じようなことは東南アジアでもみられます。中国人の「商人」、「店主」は愛想はよくありません。彼らが商売上手といわれるのは、現地の人間が「商売下手」ということとの相対的な関係においてです。(よく働いて、金をこつこつ貯めるということは現地人の真似できないことです)。

「お客様は神様です」は彼らにはマネのできない日本文化固有の伝統です。

まあ、

投稿者: J_Fooker 投稿日時: 2005/03/15 08:26 投稿番号: [2213 / 9237]
>お客様に張り合わないとか。
>プライドを捨てなければならないとか。

そういう文化なんじゃないですかね?
私にしたら、お客様に笑顔で接するのはイロハの類だと思いますが。
(客にしても笑顔の店員に無体な対応はそうそう取れないものですし)

ロンドン中華街の店員とかも、接客態度は日本人の感覚からすれば異常に悪いですよ。
私は
「中国人は商売上手」
と言う話はこの経験から一切信じていません。

ただ、現実的な話としてはレジのバイトなんかを長時間やるのは、体力的には確かにつらい。
座ってやればいくらかは楽になるけど(椅子すらケチっているんだろうか?)、
効率を考えるならマメに交代させたほうがはるかによいことは明らか。
(日本でもイギリスでも、レジ係は比較的頻繁に交代させているはず)

ところで、
嫁さんが夜中まで働いて得てくるわずかな収入に頼らざるを得ない現状というのは、旦那の「プライド」を傷つけないものなんだろうか?
日本人の私からすると、これが一番プライドに傷をつけることだと思うんですが。
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