朝鮮食べ物談義
Yahoo! Japan 掲示板トピックビューアー
イルボン食、マンセー♪
投稿者： honkytonk_2002_x 投稿日時： 2010/05/13 20:01 投稿番号： [4888 / 6487]
どうでもいいが、「ウリナラ起源」はやめれ。
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【外信コラム】ソウルからヨボセヨ
日本食が大好き
5月13日7時56分配信 産経新聞
ソウル市郊外で１２日から開催されている国際食品見本市に、日本酒やかまぼこメーカーなど日本企業１９社が出展している。今年で２８回目という伝統ある展示会だ。昨年は７社しか参加しなかったが、今年は日本貿易振興機構（ＪＥＴＲＯ）が支援。展示ブースも大々的に拡張された。
韓国では数年前に始まった居酒屋ブームがまだ続いていて、日本酒や日本食が人気だ。日本食材への認知度も高くなり、自宅近くの韓国農協スーパーにも日本のカレールーなどが売られている。
韓国農水産物流通公社によると、最近、日本から韓国への輸入が増えている品目は日本酒やカレー、コーヒーのほか、スケトウダラ、マグロ、サンマなどの水産物という。
日本からの農水産物の輸入が増えたおかげで、ソウル市内で日本の郷土料理も食べられるようになった。学生街のカフェでは、沖縄の泡盛やゴーヤチャンプルが楽しめる。本場の味のようにはいかないが、それでも本物のゴーヤがちゃんと入っていた。
ゴーヤは韓国にはないので、日本から輸入したそうだ。そのせいか値段はかなり高めだった。泡盛だって１本８万ウォン（約６６００円）もした。韓国では立派な高級酒だ。
「『麻布ラーメン』がいちばん」「『久保田千寿』が好き」−。韓国人たちの間でも、自称「ラーメン通」や「日本酒通」が確実に増えている。（水沼啓子）
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Re: ソウル国際食品展開幕
投稿者： nanairokamen03 投稿日時： 2010/05/13 05:42 投稿番号： [4887 / 6487]
フランス料理をはじめイタリア料理、中華料理、タイ料理、ロシア料理にインド料理etcと世界に広まってる料理は数々あれどそれは美味いから広まってるのであって、国家が己の国の料理を世界に広めようと音頭を取ってるのは韓国料理の他にはないぞえ。で音頭をとっても踊ってるのは韓国人ばかり、誰一人他から踊りの輪に加わろうってのがいない〔無残〕。
これは メッセージ 4876 (jgeilsbandfreak さん)への返信です．
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Re: 倭国食べ物は寄生虫食べ物
投稿者： non_dire_sciocchezze 投稿日時： 2010/05/12 17:44 投稿番号： [4886 / 6487]
鯨やマグロを喰う韓国人も気をつけろよ。
これは メッセージ 4883 (youjie1004 さん)への返信です．
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Re: 倭国食べ物は寄生虫食べ物
投稿者： evilcutter 投稿日時： 2010/05/12 17:35 投稿番号： [4885 / 6487]
これから日本人は水銀を含まない
完全養殖のマグロを食べることになる。
これは メッセージ 4883 (youjie1004 さん)への返信です．
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で
投稿者： lxrmltyds 投稿日時： 2010/05/12 16:28 投稿番号： [4884 / 6487]
で
これは メッセージ 1 (kaiyouminzoku333 さん)への返信です．
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倭国食べ物は寄生虫食べ物
投稿者： youjie1004 投稿日時： 2010/05/12 15:36 投稿番号： [4883 / 6487]
まぐろと鯨肉の中の水銀含量は実験用鼠一匹の致死率
そしてその中に含まれた寄生虫はまたいくら位だろうか ?
食べやがってまた食べやがったらいつか体が悪い信号を送ってくれるでしょう.
私は今までまぐろと鯨肉を食べたのではなくて毒を食べたと後悔しながら ,
ウハハ〜ハハ
これは メッセージ 1 (kaiyouminzoku333 さん)への返信です．
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Re: 【キムチ・ヨナ】 ウリナラ料理広報大
投稿者： doronpa95 投稿日時： 2010/05/12 15:23 投稿番号： [4882 / 6487]
太ったのは寿司の食べ過ぎが原因でウリナラ料理はむしろ被害者ニダ！
というオチが見えた。
これは メッセージ 4881 (honkytonk_2002_x さん)への返信です．
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【キムチ・ヨナ】 ウリナラ料理広報大使
投稿者： honkytonk_2002_x 投稿日時： 2010/05/12 14:10 投稿番号： [4881 / 6487]
フィギュアのキム・ヨナ選手、韓国料理広報大使に
5月12日13時48分配信 聯合ニュース
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韓国料理広報大使となったキム・ヨナ選手＝12日、高陽（聯合ニュース）
【ソウル12日聯合ニュース】フィギュアスケートのキム・ヨナ選手が、韓国料理の広報大使に就任した。農林水産食品部が12日、京畿道・一山の韓国国際展示場（KINTEX）で開幕した「2010ソウル国際食品産業大展」で、広報大使委嘱式を行った。
キム選手は今後、昨年に韓国料理広報大使となった俳優で歌手のRain（ピ）とともに、海外に韓国料理を紹介する活動を展開することになる。
日ごろから健康と体力維持に韓国料理が大いに役立っていると話すキム選手が最も好きな料理は、カルビ焼きとキムチチゲだという。「世界中でもっと手軽に韓国料理が食べられるようになってほしい。世界の人たちに韓国料理の味と趣を知ってもらうため、積極的に賛同します」と意欲を示した。
農林水産部の張太平（チャン・テピョン）長官は、「世界中の人がキム選手の美しいジャンプとすばらしい演技に魅了されたように、韓国料理の魅力にはまる日が、キム選手のおかげで早まるものと期待する」と、感謝の意を伝えた。
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Re: ソウル国際食品展開幕
投稿者： kiyoakl 投稿日時： 2010/05/12 13:40 投稿番号： [4880 / 6487]
ビビンバにもやしを入れることは許さないニダ
在特会の桜井誠はおれといっしょに韓国に抗議しにいくニダ
これは メッセージ 4876 (jgeilsbandfreak さん)への返信です．
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Re: ソウル国際食品展開幕
投稿者： doronpa95 投稿日時： 2010/05/12 13:40 投稿番号： [4879 / 6487]
＞見に行くの、いねえと思う。
どうせ妓生貿易で稼いだ泡銭ニダ
汚く送られた金も愛国に使えば綺麗な資金ニダ
これは メッセージ 4876 (jgeilsbandfreak さん)への返信です．
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Re: なんとかコ−ン
投稿者： kiyoakl 投稿日時： 2010/05/12 13:36 投稿番号： [4878 / 6487]
ロッテリアはマクドナルドのエビフィレオをパクるなニダ
これは メッセージ 4872 (jgeilsbandfreak さん)への返信です．
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Re: なんとかコ−ン
投稿者： kiyoakl 投稿日時： 2010/05/12 13:29 投稿番号： [4877 / 6487]
ヘッテ製菓ニダ
これは メッセージ 4872 (jgeilsbandfreak さん)への返信です．
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ソウル国際食品展開幕
投稿者： jgeilsbandfreak 投稿日時： 2010/05/12 12:59 投稿番号： [4876 / 6487]
何の恥じらいもなく開催するらしい。
/05/12 11:26 KST
「韓国料理を世界に」、ソウル国際食品展開幕
【ソウル１２日聯合ニュース】大韓貿易投資振興公社（ＫＯＴＲＡ）と韓国食品工業協会が共催するソウル国際食品産業大展が１２〜１５日、京畿道・高陽市の韓国国際展示場（ＫＩＮＴＥＸ）で開催される。
行事はことしで２８回目。韓国の関連業者７００社のほか、３２カ国の業者約４００社、海外バイヤー２０００人余りが参加する、過去最大規模となった。
主催側は今回特に、韓食財団とともに韓国料理広報館を設置し、「韓国料理の世界化」に重点を置き広報活動を展開する方針だ。広報館では、外国人に韓国料理をより身近に感じてもらうため、料理実演、体験コーナーや、韓国の結婚式で行われる、新郎の両親にあいさつする儀式「幣帛（ペベク）」のコーナーなどを準備する。
開幕日の１２日には、多文化家庭（国際結婚や移民者家庭）、駐韓外交使節夫人、アジア貿易振興フォーラム（ＡＴＰＦ）年次総会のため訪韓した各国代表団夫人らが参加し、伝統料理と伝統酒づくりの特別行事も催される。
japanese@yna.co.kr
見に行くの、いねえと思う。
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Re: 米牛肉輸入反対集会、歴史に記録すべき
投稿者： non_dire_sciocchezze 投稿日時： 2010/05/11 19:36 投稿番号： [4875 / 6487]
> 歴史に残さなくちゃいけない事項、多すぎ。
「200X年、日本で韓流ブーム」「2010年、韓流アキバ系アイドルの河井あき引退」とかも歴史に残さないと
これは メッセージ 4874 (jgeilsbandfreak さん)への返信です．
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米牛肉輸入反対集会、歴史に記録すべき
投稿者： jgeilsbandfreak 投稿日時： 2010/05/11 19:33 投稿番号： [4874 / 6487]
2010/05/11 12:37 KST
李大統領「米牛肉輸入反対集会、歴史に記録すべき」
【ソウル１１日聯合ニュース】李明博（イ・ミョンバク）大統領は１１日、２００８年に生じた米国産牛肉輸入反対のキャンドル集会について、「こうした大きな波動は、わたしたちの歴史に記録として残されるべきだ」との考えを示した。
青瓦台（大統領府）で閣議を主宰した席で述べたもの。これに関連する正式な報告書を外交通商部、知識経済部など関連官庁が作成するよう指示したという。金恩恵（キム・ウンヘ）報道官が伝えた。
李大統領は、歴史的変換期を政府は無為に過ごすのではなく、１〜２年前を振り返り、韓国社会発展の契機とすることが必要だと述べた。キャンドル集会は法的問題よりも社会的問題だとし、客観的で科学的な資料を作成するよう注文した。
また、韓国社会が先進国入りする過程で、葛藤（かっとう）と分裂は少なくないと指摘。キャンドル集会から２年が経ち、多くの憶測が事実ではないと判明したにもかかららず、当時集会に参加した有識者や科学界関係者に反省する人はおらず、反省がなければ社会の発展もないと批判した。
japanese@yna.co.kr
歴史に残さなくちゃいけない事項、多すぎ。
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Re: なんとかコ−ン
投稿者： non_dire_sciocchezze 投稿日時： 2010/05/08 13:13 投稿番号： [4873 / 6487]
しょこたんプロデュースで「バッカルコーン」スナックでも発売しろニダ、
これは メッセージ 4872 (jgeilsbandfreak さん)への返信です．
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なんとかコ−ン
投稿者： jgeilsbandfreak 投稿日時： 2010/05/08 11:15 投稿番号： [4872 / 6487]
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松茸の次は梅酒！
投稿者： aki_kaze_u_ru_ru 投稿日時： 2010/05/06 11:34 投稿番号： [4871 / 6487]
松茸の次は梅酒！韓国料理世界化は和食の剽窃
http://temple.iza.ne.jp/blog/entry/1053684/ 李明博政権の韓国料理世界化計画は、政権の目玉政策にすらなってきた。ASEAN首脳会議が来月（６月１日）韓国で開催されるが、首脳会議期間中、公式昼食会・夕食会で提供される料理はすべて韓国料理になるらしい。
日本に国賓が訪れたさい、宮中で公式晩餐会が催されるが、出されるメニューは今もフレンチらしい。いくらなんでも、もうそろそろ和食にシフトされるべきだと思うが。
別に韓国の試み自体を否定するつもりはない。しかし日本、米国、カナダ等が参加しているAPECではなく、ASEANというところが少し嫌らしい。韓国の上から目線を感じずにいられない。韓国料理の話を聞き、インドネシアのユドヨノ大統領もフィリピンのアロヨ大統領も「マジかよー」と大ショックを受けているにちがいない。（笑）
韓国が本当の韓国料理で客人をもてなす分は何の問題もない。ところが韓国は日本のものを韓国料理と偽って提供しようとする！
韓国は今月の５日、ホワイトハウス（ワシントンD.C）に隣接する高級ホテル（ウィラード・インタコンチネンタル）で第１回の韓国料理体験イベントを開催した。米国の主要メディア、料理専門誌の記者らが招待されたようだが、出されたコース料理には松茸の吸い物が含まれていた。松茸は有史以来それこそ１９９０年代当たりまで日本人しか食べない食材だった。ところが韓国大使館（事実上韓国政府）は第１回の韓国料理のプレゼンでいきなり松茸を使ってきた。
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=114960&servcode=A00§code=A00
そしてASEAN初日の晩餐会には、韓国の伝統料理が出されるそうだが、梅酒で乾杯が行なわれるそうだ。
韓国の梅酒は梅をホワイトリカー（焼酎）につけて砂糖を加えたものだ。ようするに日本の梅酒とまったく同じだ。しかも韓国の梅酒の歴史は２００４〜５年にはじまったらしい。何のことはない。チョーヤの梅酒が日本で人気なので、それをパクッたという話だ。ところが日本の文化をパクッただけで５年の歴史もない梅酒を韓国の伝統料理というカテゴリーで乾杯に使うそうだ。
韓国料理世界化計画の具体的戦術が早くも明々白々になってきた。ようするに和食のレッテル張替え作戦だ。日本料理のアイテムを剽窃して「どうだ、韓国料理はおいしいニダー」と主張する作戦だ。
建国以来、今までやってきたのとまったく同じ作戦だ。繊維、造船、鉄鋼、自動車、半導体、液晶テレビ等で繰り広げた手法をそのまま導入だ。
半導体は工業製品だが、食は文化だ。
和食の食材にトリュフやフォアグラが使われることがある。「料理の鉄人」なんか日常茶飯事だった。しかしそれらは、提供する側も提供される側も和食とフレンチの融合であることを理解している。ところが韓国の場合、無数の韓国起源説が完全立証済みだが、外国の文化を盗み、さらに自分たちがオリジナルだと主張をはじめる。必ずといっていい。
そういう卑劣きわまりない国が、駐米韓国大使館主催の韓国料理のプレゼンや韓国政府主催の晩餐会で松茸料理や梅酒を使ってきた。
松茸料理や梅酒に対し、１００％の確率で韓国起源を主張してくるはずだ。１００％の確率だ。まもなく中央日報あたりが以下のような記事をアップしてくるのではないか。（笑）（temple想像記事）
李氏朝鮮中宗の時代、『＊＊＊＊』という書物に木の実を酒につけ王に飲ませたと書かれてある。この木の実とは梅のことだ。（いつもの手口！都合のいい解釈！木の実が梅などと一言も書いていないのに勝手に空想断定！しかもよく読むと、その木の実の収穫は10月だったりするが、そのことは隠蔽！）日本で梅酒が飲まれはじめた江戸時代中期より２００年ほど古く、日本の梅酒は朝鮮通信史により日本に伝えられたものと推察される。
韓国人の手口はもうわかっている。（笑）
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Re: オルニチン
投稿者： tyd_freedom 投稿日時： 2010/05/03 14:16 投稿番号： [4870 / 6487]
疲労感や倦怠感のようなものは韓国人よりもむしろ日本人のほうがあるんじゃないかな？
韓国人のイメージは疲れているというよりもパワフルで抑制が効かないという感じがする。
これは メッセージ 4869 (jgeilsbandfreak さん)への返信です．
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オルニチン
投稿者： jgeilsbandfreak 投稿日時： 2010/05/03 11:31 投稿番号： [4869 / 6487]
【知ってる！？】オルニチン
2010.5.3 08:21
精神的ストレスや頭脳労働から来る脳の疲労など、休んでも取れない疲れを抱えている現代人は多い。こうした疲労回復に重要な機能を果たしているのが肝臓だ。疲労のメカニズムを探ると、肝臓の疲れが原因で起きていることが少なくないようだ。
肝臓は摂取した栄養素を体が利用できる形に組み立てる「代謝」、エネルギーの「貯蔵」、有害物質や老廃物の「解毒」、脂肪の消化に必要な「胆汁の合成」という働きをしている。その生体機能は「体の化学工場」と言われるほど多岐に及んでいる。
肝臓が疲れて肝機能が低下すると、代謝や解毒などの作用が滞る。それによりエネルギーが不足したり、エネルギー代謝の過程で発生するアンモニアなどの毒素が蓄積されたりして全身の疲労につながっていく。
今回は肝臓の負担を軽くして疲労回復を促す栄養成分として最近注目されているオルニチンを取り上げる。オルニチンを豊富に含む食材とその効果、効率的な摂取法などについて紹介する。（取材協力
オルニチン研究会）
これ、朝鮮人に遺伝的に欠如してるんじゃないか？
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Re: ウリナラでおにぎりが人気ニダ！
投稿者： aki_kaze_u_ru_ru 投稿日時： 2010/04/30 11:43 投稿番号： [4868 / 6487]
＞調味料は砂糖の代わりに水あめとゆずを使用し、甘味を出している。
水あめは固まりやすくて便利ですよね（苦笑）
これは メッセージ 4867 (honkytonk_2002_x さん)への返信です．
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ウリナラでおにぎりが人気ニダ！
投稿者： honkytonk_2002_x 投稿日時： 2010/04/30 11:37 投稿番号： [4867 / 6487]
＞おにぎりといえば、まだ韓国が貧しかった時代、空腹を満たすために食べた、何の味付けもない麦飯や白米のにぎり飯を想像する人が多いだろう。貧しい時代の象徴ともいえる「にぎり飯」が、最近は大きくイメージチェンジし、幅広い年齢層から人気を集めている。
白米を貧しい時代に食えたのかい？ へえ〜、良かったねえ。
コメが食えた事での感謝の気持ちも無いんだ？？？
で、握り飯が「貧しい」イメージ？
そりゃ、イルボン式の握り飯が、朝鮮人にマネされて、たんに塩もつけずに、その手で握って固められたからだろ？
↓ネコちゃんとか、ウサギちゃんのお弁当。
http://www.chosunonline.com/news/20100430000022
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【ドバイ】 イルボン料理なら任せろニダ♪
投稿者： honkytonk_2002_x 投稿日時： 2010/04/27 21:57 投稿番号： [4866 / 6487]
記事入力 : 2010/04/27 16:00:51
ドバイ高層ビルの日本料理店、韓国人が総料理長に
ムン・ギョンスさん、「ブルジュ・カリファ」の和食レストランの総料理長に大抜てき
アラブ首長国連邦（UAE）ドバイに建設された世界一を誇る高層ビル、ブルジュ・カリファ（ブルジュ・ドバイから改称）には、超豪華ホテル「アルマーニ・ホテル・ドバイ」がある。ここの和食レストラン「Hashi」の総料理長に、韓国人シェフのムン・ギョンスさん（34）が抜てきされた。和食レストラン、それも世界的に有名なホテル内の店の総料理長に、日本人ではなく韓国人が選ばれたのは驚くべきことだ。ムンさんも26日、本紙との電話インタビューで、「不可能なことが可能になった」と喜んだ。
この和食レストランは、ホテルにある八つのレストランの中で最も規模が大きい。当初は総料理長に日本人が内定しており、ムンさんは補佐役としてスカウトされた。だが、ホテルのオープンを前に、日本人の総料理長が役員らの厳格な料理審査をパスできず、ムンさんにチャンスが巡ってきた。ホテル側は、日本人の総料理長を新たに起用しようとしたが、八つのレストランを総括するドイツ人総シェフ、ウーベ・ポスト氏がムンさんを強力に推薦。同氏が役員らを説得した結果、「ムンさんの腕前を評価してみよう」ということになった。ムンさんはこのチャンスを逃さなかった。ホテルの幹部ら10人余りの審査員が見守る中、炭火焼き、手打ちそばなど14種類の品々をコース料理として披露した。すると審査員からは拍手喝采が沸き起こった。その後、イタリアから来た総支配人の前で2次審査を行った。総支配人は特に手打ちめんに感動し、ムンさんは今年1月、電撃的に総料理長に抜てきされた。
ムンさんは「日本人でなければ和食レストランの総料理長は務まらない、という考えは時代錯誤だということを示したかった。メニュー選びから材料の準備まで、すべての工程において完ぺきを期し、緊張感を持って臨んだ」と語った。
大学で調理学を専攻し、韓国料理、中華料理、洋食、日本料理、ふぐ料理など5分野の料理資格を取得したムンさんは、1996年に軍に入隊後、陸軍参謀総長の料理兵として服務した経歴も持つ。その後は新羅ホテルに8年間勤務し、2008年にドバイへ渡り、アドレスホテルのアジアンレストラン「ファザリス」で実力を磨いた。
だが、ムンさんが最も苦労したのは英語だった。会議では上司から「もう少し理解しろ」と言われ、書類を顔に投げつけられたこともあったという。英語を学ぶため、ムンさんはホテルが用意した高級な宿舎を出て、部下の家を1週間ずつ転々とした。料理の技術を教える代わりに、英語を教えてもらったのだ。
ムンさんは27日、ホテルのオープンに合わせ、ホテルのデザインや投資に関わった世界的ファッションデザイナー、ジョルジオ・アルマーニ氏をはじめ450人の重要顧客に、料理の腕前を披露する。
チョン・ビョンソン記者
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版
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Re: スパゲティーの食べ方
投稿者： doronpa95 投稿日時： 2010/04/23 12:22 投稿番号： [4865 / 6487]
＞スプーンの上でくるくるやる作法はイタリアにはない日本独特らしい
そう言われていますがそうでもないみたいですよ。
日本のスープスパゲティーみたいのをあっちが真似している人もいるようです。
＞フォークの背とナイフで三角形を作ってその上にご飯をのせて食べるというのも日本独特の作法らしい
懐かしいですね。
今でもいるんですか？
シャンパングラスの首をつかむのも、日本では当たり前ですが海外では一般的ではありません。
でもソムリエはそうすることを勧めています。
スパゲティーはイタリア以外のヨーロッパではどちらかというと上品な食べ物ではありません。
一応スプーンが出てくる時もありますし、どんな食べもかたでもいいんじゃないですか。
それこそ箸で上品に食べる事ができればそれでもいいと思いますしね。
これは メッセージ 4862 (tyd_freedom さん)への返信です．
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Re: カレーの食べ方
投稿者： non_dire_sciocchezze 投稿日時： 2010/04/22 23:15 投稿番号： [4864 / 6487]
ウリが良く行くカレー屋は、コロッケカレーの値段は一緒だけどコロッケが２個から１個になったニダ、
これは メッセージ 4863 (kiyoakl さん)への返信です．
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Re: カレーの食べ方
投稿者： kiyoakl 投稿日時： 2010/04/22 22:56 投稿番号： [4863 / 6487]
カツをカレーにのせたことがカツカレーのはじまり二ダ
これは メッセージ 4861 (doronpa95 さん)への返信です．
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スパゲティーの食べ方
投稿者： tyd_freedom 投稿日時： 2010/04/22 22:49 投稿番号： [4862 / 6487]
イタリア人はスパゲティーをフォークでくるくるやって食べますが、アメリカ人は長いスパゲティーを食べやすくナイフでブツブツ切って食べるそうな
日本人も器用にフォークでくるくるやって食べますが、スプーンの上でくるくるやる作法はイタリアにはない日本独特らしい
ま、よほど無作法でなければ、あまりこだわることもないのかなあと・・・
それと、フォークの背とナイフで三角形を作ってその上にご飯をのせて食べるというのも日本独特の作法らしい
というか欧米では主食として白米を食べる習慣がなく、ピラフとかリゾットとかカレーライスのような米料理はおかずの一種、ふつう米料理はスプーンで食べますよね
これは メッセージ 4858 (tyd_freedom さん)への返信です．
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Re: カレーの食べ方
投稿者： doronpa95 投稿日時： 2010/04/22 22:11 投稿番号： [4861 / 6487]
残念ながら日本のカレーライスはイギリス人の考案ですからね。
イギリスでは日本と同じスタイルのカレーライスが今も普通に存在しますよ。
たしかイギリス風のカレーも日本で発売されていたとおもいます。
日本のインド料理店はだいたい本格的でしょ。
自分のまわりだけかな？
インド人がやってるんですから。
手で食べることも可能ですよ。
インド料理じゃないけれど、東南アジアの農村ではどんな日本人でも手で美味しくいただいていましたよ。
日本人はおむすびとか寿司は手ですからね。
これは メッセージ 4858 (tyd_freedom さん)への返信です．
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Re: ペペロンチーノ
投稿者： non_dire_sciocchezze 投稿日時： 2010/04/22 20:35 投稿番号： [4860 / 6487]
明日で引退する河井あきは、アイドル的に「好きな食べ物」は「ペペロンチーノ」って言ってるらしい。
これは メッセージ 4856 (doronpa95 さん)への返信です．
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で
投稿者： lxrmltyds 投稿日時： 2010/04/22 20:22 投稿番号： [4859 / 6487]
これは メッセージ 4858 (tyd_freedom さん)への返信です．
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カレーの食べ方
投稿者： tyd_freedom 投稿日時： 2010/04/22 17:15 投稿番号： [4858 / 6487]
たとえばカレーライスの食べ方も本格的にこだわれば本来インドでは手を使ってカレーとライスをまぜまぜして、手で食べるのが本格的。
この手で食べるという習慣はインドでは貧しい家だけじゃなく裕福な家でもそう。
でも本格的にこだわる日本人でもそんなことだれもしてないでしょ？
これは メッセージ 1 (kaiyouminzoku333 さん)への返信です．
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つい最近まで
投稿者： qwepppaa 投稿日時： 2010/04/22 16:59 投稿番号： [4857 / 6487]
ﾘｱﾙにｳﾝｺ喰ってた連中に(躾されてない犬みたい)食べ物の味なんて分かる訳ないﾆﾀﾞ♪
これは メッセージ 1 (kaiyouminzoku333 さん)への返信です．
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ペペロンチーノ
投稿者： doronpa95 投稿日時： 2010/04/22 16:31 投稿番号： [4856 / 6487]
知り合いのマスターが過去の落ち込んだ話をしていた。
今までに出したパスタでほとんど食べる事なく突っ返された事があるそうだ。
女性のお客様でご注文はペペロンチーノ。
なんと香りだけで「ごめんこの匂い無理だわ」とのこと。
パスタ、オリーブオイルはイタリアの有名なもの、ニンニクは控えめかもしれない。
どちらかと言うと本格的。
常連たちは首をかしげた。
後日その女性が普通の職業の在日朝鮮人だと分かり一同安堵した。
どうも韓国人は唐辛子を使う異国料理には変な対抗心があったり。
BBQになるとなぜか朝鮮風にしたがる・・・
味とかわかっていないくせに。
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Re: インド式カレー＆ナン
投稿者： aki_kaze_u_ru_ru 投稿日時： 2010/04/22 09:39 投稿番号： [4855 / 6487]
ナンにカレーをかけるものなんでしょうか？
やっぱり韓国って他の国の食文化の受け止め方がいい加減ですよね。
ご飯の時は混ぜるようですが、
ナンの時はナンですくって食べるのが正解なようです。
動画
http://www.navipo.jp/motto/2004/09/日本ではカレーを食べるときにスプーンをつかうけれど、インドの人はどんな食べ方をするのかな？「月刊ポプラディア」 9月号で監修をお願いしたインド家庭料理研究家ミラ･メータさんに、カレーの食べ方、食事のマナーについてインタビューしてみたよ。
これは メッセージ 4852 (jgeilsbandfreak さん)への返信です．
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Re: インド式カレー＆ナン
投稿者： nanairokamen03 投稿日時： 2010/04/22 03:50 投稿番号： [4854 / 6487]
＞食欲湧きますか？？？？
インド式カレーキムチ風味が一番人気になってると思ふ。
ところでカレーにナンってのはお盆にカレーをぶっちゃけてナンをどばッといれてまぜまぜするものかえ。私しゃまたナンは少しずつちぎってカレーとかヨーグルトをつけてから口にポンと放り込むものだと思ってたんだが。マレーシアのインド人はええかげんなことを教えてくれたのかな。
これは メッセージ 4852 (jgeilsbandfreak さん)への返信です．
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Re: インド式カレー＆ナン
投稿者： ricky_eto 投稿日時： 2010/04/21 13:20 投稿番号： [4853 / 6487]
３枚目のアガシの写真
かきわりですか？
立体感無さ杉…
これは メッセージ 4852 (jgeilsbandfreak さん)への返信です．
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インド式カレー＆ナン
投稿者： jgeilsbandfreak 投稿日時： 2010/04/21 13:03 投稿番号： [4852 / 6487]
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Re: ウリナラ苺お菓子を賞味汁♪
投稿者： non_dire_sciocchezze 投稿日時： 2010/04/19 19:58 投稿番号： [4851 / 6487]
苺のお菓子なんか誰が作っても同じようになるニダ、
これは メッセージ 4848 (honkytonk_2002_x さん)への返信です．
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Re: 韓国に大食い「トンカツ女」が登場！
投稿者： non_dire_sciocchezze 投稿日時： 2010/04/19 19:57 投稿番号： [4850 / 6487]
河井あきみたいな顔だな。
ライバルは三宅智子より高橋実桜か。
これは メッセージ 4847 (joomoonsuk さん)への返信です．
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Re: ウリナラ苺お菓子を賞味汁♪
投稿者： doronpa95 投稿日時： 2010/04/19 19:54 投稿番号： [4849 / 6487]
おそらく天然果実不使用でしょうね・・・
これは メッセージ 4848 (honkytonk_2002_x さん)への返信です．
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