朝鮮食べ物談義一覧 - Yahoo! Japan 掲示板アーカイヴ

れRe: 北朝鮮工作員紅陰門

投稿者： red_mangou 投稿日時： 2007/08/26 11:08 投稿番号： [1586 / 6487]

＞> お前はいつも、犬の糞にゴキブリの粉末をたっぷりまぶしてドブネズミの尿をかけて食うらしいな。w

＞嫉妬してるのか？

そりゃ、犬の糞が「キャビアだのなんだのと同列の高級食とする猫橋」ですから。
でも私ゃ犬の糞を食う趣味はない。しかし妄想でこんなに嫉妬するんだねぇ──ある意味、立派。
猫橋は、とっとと北朝鮮へ戻ってメンテしてもらい（水害でそんな余裕ないか？）、犬の糞を
たっぷり食べて、再び反日活動に励むしかないですな。

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Re: 北朝鮮工作員紅陰門

投稿者： hideki_nekobasi 投稿日時： 2007/08/26 11:02 投稿番号： [1585 / 6487]

そんなに誇らしいか。wwwwwwwwwwwww

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Re: 北朝鮮工作員紅陰門

投稿者： pup_pooh_one 投稿日時： 2007/08/26 09:49 投稿番号： [1584 / 6487]

> お前はいつも、犬の糞にゴキブリの粉末をたっぷりまぶしてドブネズミの尿をかけて食うらしいな。w

嫉妬してるのか？

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宗主国サマ、あんまりニダ

投稿者： jgeilsbandfreek 投稿日時： 2007/08/26 09:48 投稿番号： [1583 / 6487]

＜中国食品＞発ガン物質入り粉トウガラシ販売業者に、懲役1年半の判決―重慶市
8月26日9時43分配信 Record China

24日、重慶市で、発ガン性を指摘されている着色料を混入させた粉トウガラシを販売した業者に懲役1年半、罰金1万元（約16万円）の判決が下りた。

2007年8月24日、重慶市で、発ガン性を指摘されている着色料スーダン・レッドを混ぜた粉トウガラシを販売した宋徳兵（ソン・ダーピン）に懲役1年半、罰金1万元（約16万円）の判決が下りた。

スーダン・レッドは鮮やかな赤色を出す着色料だが、発ガン性があり食品への使用が禁止されている。鮮やかな赤を好む中国では、黄身が赤いアヒルの塩卵・チリソースなどにこの着色料を使用した事件が起きている。

昨年、宋はスーダン・レッド入りの粉トウガラシ約3トンを販売した。2006年12月28日、重慶市検察院は有毒有害食品生産販売罪で宋を逮捕、今年8月24日に公判が開かれた。宋は罪状を全面的に認め、上告しない方針だという。（翻訳・編集/KT）

半島はトウガラシ粉を支那から輸入していたな・・・・

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才能のない田所雄二君

投稿者： jgeilsbandfreek 投稿日時： 2007/08/26 09:04 投稿番号： [1582 / 6487]

朝から繰り言。

罵倒までコピペです。

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Re: れRe: れRe: トンカス饂飩

投稿者： wbc_champion2006 投稿日時： 2007/08/26 01:46 投稿番号： [1580 / 6487]

＞私ゃ実は（日本の）豚カツは、醤油に芥子たっぷし、で食べるのが好きです。（やっぱコレが最高）

おいらは、大根おろしにポン酢でさっぱりと食べるのが1番好きです。
逆にこってりしたトンカツが食べたければ、金シャチ市名物味噌カツがあります。

そういえば、渋谷〜青山間にある早稲田（他校だったかも）のラガーマンＯＢの人が経営しているとんかつ屋の味は絶品です（店名は忘れてしまいました）。ソースはトマト系のトンカツソースかな？

場所的には

［渋谷］−−−−−−−−−−−［お店］−−−［原宿］

の位置関係でしょうか。
見つけられたらラッキー！だと思いますよ。

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れRe: れRe: トンカス饂飩

投稿者： red_mangou 投稿日時： 2007/08/26 01:16 投稿番号： [1579 / 6487]

＞慣れてみると癖になるほどに美味しかった（笑）。
「豚カツに巻くキムチは美味しい必要はない」というニュアンスはあったと思いまつが。
コチュジャンで食べたのでしたら、似たようなものですよ。
私ゃ実は（日本の）豚カツは、醤油に芥子たっぷし、で食べるのが好きです。（やっぱコレが最高）

＞日本ではわざと薄切りの豚肉をミルフィーユみたいに重ねてコートレットにする〜
東欧風の応用ですね。ご飯よりもビールかワイン、淡麗な日本酒でヤリたいです。

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Re: れRe: トンカス饂飩

投稿者： pup_pooh_one 投稿日時： 2007/08/26 00:47 投稿番号： [1578 / 6487]

ふと思ったのですが、もし機会があったら、hideki_nekobasiのカレーだけ福神漬けの代わりにキムチを付けてあげましょう。

自分は、子供の頃、福神漬けは辛いと思ってました。

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Re: れRe: トンカス饂飩

投稿者： wbc_champion2006 投稿日時： 2007/08/26 00:43 投稿番号： [1577 / 6487]

韓国食通の赤マンゴーさんには失礼かもしれませんが、キムチを巻くのはちょっと遠慮しておきます。

そういえば、以前ヒレカツにトマトケチャップと間違えてコチヂャンをたっぷりかけて食べたことがありました。
一口目は「ヒ〜！」でしたけど、慣れてみると癖になるほどに美味しかった（笑）。

それと、日本ではわざと薄切りの豚肉をミルフィーユみたいに重ねてコートレットにする（肉の間にチーズなどを挟むこともあり）って料理がありますが、召し上がったことありますか？

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れRe: トンカス饂飩

投稿者： red_mangou 投稿日時： 2007/08/25 23:55 投稿番号： [1576 / 6487]

＞そちらのトンカツはとても薄いと聞いたことがありますが、本当ですか？

薄いです。でも1mmってことはありませんよ。薄いので（聞いた話ですが）東欧風
に、塩とレモン（+粉チーズ）で食いたいのですが、私はキムチを巻いて食べます。
たいてい、ソースが甘〜〜過ぎるので（脂っ濃いのと甘いのとで、口中オカシク
なります）。「ご飯のお供」ではないので、キムチも美味しい必要はありません。
一度、若い日本人に「豚カツ+キムチ」を試させたら、最初は「え？」と言いましたが、
食ってみると「合う」ので吃驚りしてました。

その応用で、「キムチカツ丼」ってどうかな？　と思いました。
肉屋の脇で売っているカツを買ってきて、いりこ出汁、キムチを汁ごと、でカツ
丼を作るんです。三つ葉の代わりに揉み海苔のトッピングでどうでせう？

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Re: トンカス饂飩

投稿者： wbc_champion2006 投稿日時： 2007/08/25 23:12 投稿番号： [1575 / 6487]

＞トンカス　ウドン

そちらのトンカツはとても薄い（肉の厚さ推定１ミリ）と聞いたことがありますが、本当ですか？

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Re: 北朝鮮製人工無能

投稿者： pup_pooh_one 投稿日時： 2007/08/25 23:10 投稿番号： [1574 / 6487]

> 今日はザパチョソになったりヒデキ猫車になったりで忙しそうですね。

そんな芸では、どんなに親切な人でも、おにぎりはあげられませんけどね。

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Re: トンカス饂飩

投稿者： pup_pooh_one 投稿日時： 2007/08/25 23:09 投稿番号： [1573 / 6487]

立ち食いの饂飩にコロッケの代わりにトンカツが載ってるのを想像しました。

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Re: 北朝鮮製人工無能

投稿者： wbc_champion2006 投稿日時： 2007/08/25 23:03 投稿番号： [1572 / 6487]

今日はザパチョソになったりヒデキ猫車になったりで忙しそうですね。

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トンカス饂飩

投稿者： red_mangou 投稿日時： 2007/08/25 22:54 投稿番号： [1571 / 6487]

けっこうキムチの美味しい店なんで、小腹が空いたときに行くトコなんですけど、
きょう、そこの前を通りかかったら「トンカス　ウドン」という品書きを目にしました。

「豚カツ饂飩？？　どんなもんじゃろ」。
食ってみて報告すべきでせうか？

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Re: 北朝鮮製人工無能

投稿者： pup_pooh_one 投稿日時： 2007/08/25 22:50 投稿番号： [1570 / 6487]

> 風呂に入らない、手を洗わないことで有名な菊池寛でさえ、菓子をつまむときは
爪楊枝を求めた、っていうんだぜ。

何日も風呂に入らないプログラマも、仕事中にポテチを食べる時には、箸で食べますしね。

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北朝鮮製人工無能

投稿者： red_mangou 投稿日時： 2007/08/25 22:48 投稿番号： [1569 / 6487]

＞朝日新聞のことかね？日本では「アサヒ」と読むんだよ。
ワザと言ってるのが分からないんだ。
さすが、青天井の低脳だな。
でよ〜。とにかく、ここは「食べ物」んとこなんで、出入りするんじゃねぇよ。
風呂に入らない、手を洗わないことで有名な菊池寛でさえ、菓子をつまむときは
爪楊枝を求めた、っていうんだぜ。hideki_nekobasiがここへ出入りするってことは、
糞まみれの手で菓子をつまむのと同じ。やめてくれよな。

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ホントは韓国嫌いのhideki_nekobasi

投稿者： pup_pooh_one 投稿日時： 2007/08/25 22:46 投稿番号： [1568 / 6487]

> お前は「腐敗」している。w

「腐敗」と「発酵」の区別ができないお前は、大人しく「ミヨリの森」でも観てろよ。

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Re: 北朝鮮工作員jgeilsbandfreek

投稿者： pup_pooh_one 投稿日時： 2007/08/25 22:40 投稿番号： [1567 / 6487]

> 朝日新聞のことかね？日本では「アサヒ」と読むんだよ。

通は「チョ−ニチ」って言うんだよ＞坊や

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北朝鮮工作員pup_pooh_one

投稿者： hideki_nekobasi 投稿日時： 2007/08/25 22:36 投稿番号： [1564 / 6487]

お前は「腐敗」している。w

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インスタントラーメン専門店

投稿者： pup_pooh_one 投稿日時： 2007/08/25 20:44 投稿番号： [1563 / 6487]

> 　韓国ではラーメンというとインスタントラーメンを指し、飲食店でもインスタントを調理したものが出てくる。韓国のインスタントラーメンはチゲのように唐辛子の入った辛いスープが定番で、ここにスライスチーズを乗せたチーズラーメンも人気がある。学生街として知られるソウルの新村（シンチョン）には、チーズと溶き卵のトッピングで大人気を博し、有名になったインスタントラーメン専門店もあるくらいだ。

秋葉原にもご当地インスタントラーメン（地ラーメン？）も食べる事もできる店ができたけど、韓国の方が先なんですねぇ。。クスクス

流石は、文化宗主国サマ。。クスクス

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ジャパチョンは

投稿者： jgeilsbandfreek 投稿日時： 2007/08/25 20:39 投稿番号： [1562 / 6487]

ここに貼ろうとしたチョ−ニチの記事を先に貼られたので、

火病を起こしています。

判りやすい野郎だこと。（嘲笑）

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Re: 北朝鮮工作員jgeilsbandfreek

投稿者： pup_pooh_one 投稿日時： 2007/08/25 20:37 投稿番号： [1561 / 6487]

> お前には「盛り回虫」が似合うぜ。w

ホンマにhideki_nekobasiのバカさ加減は天井知らずやなぁ
ホンマにhideki_nekobasiのバカさ加減は天井知らずやなぁ

ホンマにhideki_nekobasiのバカさ加減は五臓六腑に染み渡るで
ホンマにhideki_nekobasiのバカさ加減は五臓六腑に染み渡るで

ホンマにhideki_nekobasiのバカさ加減は五大陸に響き渡るで
ホンマにhideki_nekobasiのバカさ加減は五大陸に響き渡るで

ホンマにhideki_nekobasiのバカさ加減は東洋一の神秘やで
ホンマにhideki_nekobasiのバカさ加減は東洋一の神秘やで

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本当は韓国嫌いのhideki_nekobasi

投稿者： pup_pooh_one 投稿日時： 2007/08/25 20:32 投稿番号： [1560 / 6487]

お前自身が「賞味期限切れ」

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「一部」で話題のチ−ズの話

投稿者： jgeilsbandfreek 投稿日時： 2007/08/25 20:07 投稿番号： [1557 / 6487]

しかし・・・・・・
相変わらずオロカです。

　韓国で本格的にチーズの生産が始まったのは１９６７年。全羅北道の任実（イムシル）という地域に、韓国初のチーズ工場が作られた。当時、技術を伝えたのは、任実に赴任していたベルギー人宣教師。チーズ工場の設立は、収入の少ない農村地域における所得向上策といった意味合いがあった。韓国におけるチーズの歴史は任実から始まった。

　現在ではそのチーズも広く普及しているが、面白いのは伝統的な韓国料理にも、チーズを加えるアレンジが多く見られる点。一見、不似合いに思える組み合わせだが、韓国料理とチーズの相性は意外にいい。もっとも代表的な例は、チゲなどの辛い鍋料理に加えること。味噌ラーメンにバターを加えるのと同じく、チーズはスープの熱ですぐに溶けてしまうものの、唐辛子の辛さがマイルドになるとともに、チーズ特有のコクが加わって味に深みが出る。スンドゥブチゲ（柔らかい豆腐のチゲ）や、プデチゲ（ハムやソーセージなどの洋風食材を具にしたチゲ）には、すでに定番のトッピング食材だ。

　ほかにもチーズを使った韓国料理のアレンジはたくさんあり、韓国式の海苔巻きにチーズを加えたチーズキンパプや、ビビンバにチーズをトッピングしたチーズビビンバ、屋台料理の代表格として知られるトッポッキ（うるち米で作った餅を甘辛く炒めた料理）にチーズをトッピングする例もある。

　こうしたチーズと韓国料理の融合は日本にも波及しており、チーズを使った韓国料理を出す店は徐々に増えてきている。近年の韓国ブームで韓国料理は急速に浸透し、既存の韓国料理に加え、目新しさが求められる時代になった。チーズを使った韓国料理は、新味のある工夫として注目を集めている。

　東京・大久保の韓国家庭料理店「土地」では、ピザ用チーズをたっぷりと乗せたチーズチヂミが人気。もともとは店のオモニ（お母さん）がピザ好きの孫のために開発したという料理だったが、いまでは訪れる日本人客のほとんどが注文する看板料理になった。表面でとろけるチーズの濃厚さが、韓国料理としては定番格のチヂミを、また新たな味わいに仕上げている。

　東京・湯島の「大長今」では豚焼肉とチーズを融合させている。豪快に焼き上げた豚のスペアリブを、チーズフォンデュ風に食べるスタイルが新鮮。簡易式のコンロでチーズを溶かし、そこに焼けた豚肉を浸して食べる。また、軍手を手渡されるので、骨の部分を手づかみで食べるというのも面白い。本場ではトゥンガルビ、チャッカルビといった名前で売り出されており、数年前から流行している新式の豚焼肉だ。

　新しい食材を使うことで、新たな味わいが生まれる。それは既存の味に満足しない、旺盛な探究心から生まれる韓国料理の新境地だ。ここ最近の日本でも韓国料理の浸透にともない、新たな味を探そうとアレンジに力を注ぐ店が増えている。韓国料理の未来に、第２、第３のチーズは現れるのだろうか。

●韓国料理とチーズの魅力

　韓国ではラーメンというとインスタントラーメンを指し、飲食店でもインスタントを調理したものが出てくる。韓国のインスタントラーメンはチゲのように唐辛子の入った辛いスープが定番で、ここにスライスチーズを乗せたチーズラーメンも人気がある。学生街として知られるソウルの新村（シンチョン）には、チーズと溶き卵のトッピングで大人気を博し、有名になったインスタントラーメン専門店もあるくらいだ。

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冷麺

投稿者： jgeilsbandfreek 投稿日時： 2007/08/25 10:06 投稿番号： [1556 / 6487]

http://japanese.yonhapnews.co.kr/Korean_food/2007/08/23/6001000000AJP20070823237200326.HTML

＞冷麺はめん文化の最高傑作だ。

そうかあ？

あたしゃ、盛り蕎麦に軍配上げるけどなあ。

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Re: 北朝鮮工作員pup_pooh_one

投稿者： pup_pooh_one 投稿日時： 2007/08/25 09:18 投稿番号： [1555 / 6487]

> お前が主食にしている犬の糞は衛生的なのかね？（大爆笑）

おいら自身が、子犬の糞なんだが、何か？

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Re: ウェーッハッハッハ！！

投稿者： pup_pooh_one 投稿日時： 2007/08/25 09:15 投稿番号： [1554 / 6487]

パクり民族だからね。

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Re: ウェーッハッハッハ！！

投稿者： hideki_nekobasi 投稿日時： 2007/08/25 08:42 投稿番号： [1552 / 6487]

日本の真似してるね。w

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米国産牛肉、「輸入禁止」を解除

投稿者： jgeilsbandfreek 投稿日時： 2007/08/25 08:18 投稿番号： [1551 / 6487]

韓国、「輸入禁止」を解除　米国産牛肉
2007年08月24日19時22分

　韓国農林省は２４日、米国産牛肉から輸入を禁じている特定危険部位である脊椎（せきつい）の骨が見つかり、１日付で輸入のための検疫を中断していた問題で、２７日から検疫を再開すると発表した。事実上の輸入禁止が解除された形だ。

　同省は、牛海綿状脳症（ＢＳＥ）の危険性が高まったわけではないとして検疫を再開した一方、今回、脊椎が混入した食肉工場の「輸出作業場」の承認を取り消した。

強い者には平伏す。
まさに民族性。

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Re: れRe: れRe: 北朝鮮工作員jgeilsbandfr

投稿者： pup_pooh_one 投稿日時： 2007/08/24 01:37 投稿番号： [1550 / 6487]

> まぁ何につけ、北朝鮮製人工無能≠韓国人（成年）です。
> 人工無能は、どこまでも、果てしなく「無能」。超賎奴だす。

では、改めて……

不衛生だから、食べ物トピに出てくるな！＞hideki_nekobasi

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れRe: れRe: 北朝鮮工作員jgeilsbandfreek

投稿者： red_mangou 投稿日時： 2007/08/24 01:31 投稿番号： [1549 / 6487]

＞韓国人なら、成人でも、こんなモンですね。
そうですか？　私の友達（むろん韓国人の）は、愚か者でも、IQ 0でもありませんよ。
大学時代の友人（在日）は、女子学院出ですが……でも落ちこぼれて私の同級生に
なったくらいだから、オロカモノだな…。

まぁ何につけ、北朝鮮製人工無能≠韓国人（成年）です。
人工無能は、どこまでも、果てしなく「無能」。超賎奴だす。

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ウェーッハッハッハ！！

投稿者： honkytonk_2002_x 投稿日時： 2007/08/23 23:02 投稿番号： [1548 / 6487]

期限切れ・細菌検出…韓国行楽地の飲食店１千店で問題食品
8月23日22時50分配信読売新聞

　【ソウル＝中村勇一郎】韓国の行楽地にある食堂や売店、屋台など１０８２店で、賞味期限の過ぎた食品を販売するなど食品衛生法上の問題があったことが韓国政府の調査で明らかになり、消費者の間に衝撃が広がっている。

　韓国の食品医薬品安全庁が先月、遊園地やサウナなどの娯楽施設の中にある飲食店約２万５０００店を対象に抜き打ち検査を実施し、今月１６日、結果を発表した。

　発表によると、賞味期限を過ぎた食品を販売していたのは２０４店。キムパプ（韓国風のり巻き）など食中毒になりやすい食品を精密検査したところ、１２店で食中毒の原因となる菌が検出されたほか、６店で大腸菌が検出された。また、無許可営業の飲食施設が３４７店に上ったほか、食品の保管方法が基準を満たしていない施設も６６店あった。

最終更新:8月23日22時50分

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Re: れRe: 北朝鮮工作員jgeilsbandfreek

投稿者： pup_pooh_one 投稿日時： 2007/08/23 20:54 投稿番号： [1547 / 6487]

>> >> お前はその養豚場から豚の糞をもらって食ってるそうだな。♪
>
>>お前は、子供か？
>
>そんなに賢いんですか？　北朝鮮製人工無能のhideki nekobashiって。

韓国人なら、成人でも、こんなモンですね。

改めて……

お前は、韓国人か！？＞hideki nekobashi

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れRe: 北朝鮮工作員jgeilsbandfreek

投稿者： red_mangou 投稿日時： 2007/08/23 14:52 投稿番号： [1546 / 6487]

>> お前はその養豚場から豚の糞をもらって食ってるそうだな。♪

>お前は、子供か？

そんなに賢いんですか？　北朝鮮製人工無能のhideki nekobashiって。

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Re: 北朝鮮工作員jgeilsbandfreek

投稿者： pup_pooh_one 投稿日時： 2007/08/23 13:22 投稿番号： [1545 / 6487]

> お前はその養豚場から豚の糞をもらって食ってるそうだな。♪

お前は、子供か？

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宗主国サマの豚

投稿者： jgeilsbandfreek 投稿日時： 2007/08/23 06:04 投稿番号： [1542 / 6487]

中国に秘密養豚場、北京五輪へ「食の安全性」確保作戦

　【北京＝牧野田亨】２２日付の中国紙「新京報」は、２００８年北京五輪で選手らに豚肉と豚肉加工食品を独占的に供給する業者が、安全性を確保するため、中国国内で秘密の養豚場を１０か所近く設けたと報じた。

　周囲を壁で覆い、関係者以外の立ち入りを禁じたうえ、監視カメラで２４時間見張る徹底ぶり。中国国内では豚のウイルス性伝染病が流行しており、外部との接触を断つことで、「安全な豚」をアピールする狙いがある。

　同紙によると、養豚場は工業地帯や幹線道路から離れた環境の良好な地域を選んで設置された。場所は非公表。健康な豚を育てるため、飼料には欧州連合（ＥＵ）が認可した有機農作物を使用し、子豚には１日最低２時間運動させている。豚肉を運ぶトラックは全地球測位システム（ＧＰＳ）で管理し、移動位置を把握。こうした措置から、価格は一般の豚肉に比べて４０〜５０％割高になるという。

　秘密養豚場の豚は、五輪開催時に見込まれる豚肉供給量の５倍分を確保しており、この業者は同紙に、「仮に１か所の養豚場で伝染病が発生しても、影響は出ない」と話している。

（2007年8月22日19時30分読売新聞）

でも、支那の大気なんでしょ？

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集団食中毒が発生

投稿者： jgeilsbandfreek 投稿日時： 2007/08/21 20:17 投稿番号： [1541 / 6487]

2007/08/21 19:19 KST
平壌の玉流館、先月１千人の集団食中毒が発生

【ソウル２１日聯合】北朝鮮を代表する飲食店の玉流館で、集団食中毒が発生していたことが分かった。対北朝鮮消息筋によると、先月２９日に玉流館で冷めんなどを食べた客約１０００人が食中毒を起こし、平壌市内の病院に運ばれたという。死亡者はおらず、同店は営業を一時中断したが数日後には再開した。この日は地方代議員の選挙日に当たっていた。食中毒の報告を受けた金正日（キム・ジョンイル）総書記は激怒し、技術責任者を地方に追放したという。
　１９６０年に平壌に設立された玉流館は、北朝鮮の国民だけでなく外国人観光客も多く訪れる飲食店で、２０００年の第１回南北首脳会談で訪朝した金大中（キム・デジュン）前大統領も利用した。１日にめん類など１万杯を売り上げるといわれる。

食中毒になるほど食料あるのか？
食中毒になるような奴等は金豚の取り巻きだろう。

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↓

投稿者： nanairokamen03 投稿日時： 2007/08/20 06:41 投稿番号： [1540 / 6487]

速攻で訂正されてる。

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フランス外相イラクを突然訪問　親米へ転換アピールか

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新米

投稿者： nanairokamen03 投稿日時： 2007/08/20 01:43 投稿番号： [1539 / 6487]

もうそろそろ新米の季節なんでこのトピにぴったりの話題かと思いましたです、ハイ。
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フランス外相イラクを突然訪問　新米へ転換アピールか
朝日　 2007年08月20日01時27分

フランスのクシュネル外相が１９日、バグダッドを訪問したと、仏外務省が明らかにした。仏閣僚のイラク訪問は０３年のイラク戦争後初めて。サルコジ政権が対米協調路線への外交の転換をアピールしようとしたとみられている。
　仏外務省は訪問の目的を「イラク市民への連帯感を表明するため」と説明した。
　イラク戦争の際、当時のシラク仏大統領らは米英を厳しく批判。戦争後も仏は現地に部隊を派遣せず、米英と距離を置く姿勢をとってきた。

　一方、サルコジ大統領は５月の就任前からブッシュ米大統領への親近感を公言。クシュネル外相自身も親米家といわれ、両氏の下で仏外交が米国寄りに変わるだろうと予想されていた。

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