女性のための日韓議論場

友達の認識能力が遅過ぎる。

　 戦後食糧難とポン菓子機

http://www.matusen.co.jp/24bori/pon/pon05.html

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機械の中に次のような文があったので紹介します。
書いた人は、バイカ工業（北九州市戸畑区） 　 社長・吉村利子さん


吉村式 　 ポン菓子機のご案内


ポン菓子機とは

地方によって呼び名が色々と違います。
　 北海道では「どん」関東では「バクダン」中京では「米はぜ」その他パン菓子、ポンポ菓子、パットライス等です。名前のとおり大きな音がして多種の穀物が大きく膨張する機械がポン菓子機です。
　 特に戦前、戦中、戦後と多くの人々の思い出の中に、又、現在も米の消費拡大の目的の中で自然食を中心とした食生活の中で華々しく活躍しています。
　 又、一方、コミュニケーションの場として生活の中に行き続けています。たとえ、時代はどのように変わりましても、人々と共に世に多くの穀物のあります限り、ポン菓子機は私たちにとりまして、大切な機械であることを信じます。


吉村式ポン菓子機の誕生と特色

　 戦時中、一番人々にとって辛く苦しかったのは食糧難でした。雑穀から大豆かす、澱粉までが主食として配給されましたが、みんなそれぞれに調理法に頭を痛めました。勿論、子供達のおやつは皆無と言っても決して過言ではありません。

　 考案者吉村は当時小学校の先生をしていて、空腹、消化不良、下痢、皮膚病、に泣く子供達を抱いて考えつづけました。自分の幼い頃、まるで大砲のような大きな音がして、お米が化けもののように大きく大きく膨らんで、飛び出した魔法の機械のことを思い出しました。「あの機械だ。あの機械さえあれば、どんな穀物だって良く消化し、美味しく食べられるに違いない」
　 「そうだ、自分の手であの機械を造って子供達に腹いっぱい食べさせれやるんだ」そう決心し思い続け考え続けました。しかしそれは、幼い子供の日の思い出の中の一こまに過ぎません。
　 形を書き、構造を考え、性能を生み出すことにあらゆる努力と苦労を重ねました。
　 時に幸あり、電気溶接というすばらしい新技術に巡り会えたのです。今まではガス溶接しかなかったのです。

　 ここに軽くて強い総鉄製のポン菓子機の誕生を見るにいたったのです。当時、鉄はすべて戦争に動員され半紙大の鉄板一枚を求めることすら大困難の時代でした。当時、北九州の戸畑は鉄の街、職人の街でした。彼等は鉄を鋳ることも火造ることも削ることもつなぐことも非常に優秀な技術を持っていました。日本三大工業地帯の中でも誇り高い街でした。
　 その街の片隅の小さな工場で一号機が産声を上げ、大きな爆発音と共にテストは成功しました。それから56年…。今もこの機械には時世一代、人々の情熱と歴史が脈々と流れています。

　 今日も又、大きな音と香ばしい香り、人々の叫びと笑いの中で機械は幸せいっぱいに働いています。昔話に花が咲きますと、そばの子供達も喜びながら仲間に参加していよいよ楽しい雰囲気は子供達にもうれしい思い出となる事でしょう。


米の消費と和やかな人々の集い

　 都道府県市町村、そのあちらこちらで米が10〜13倍に膨れるポン菓子加工風景に叫び喜び笑いがあります。水が蒸気に変わり、蒸気圧と言う力で自然が持つおいしさを残して大きく香ばしく膨れます。玄米、米、麦、豆、きび等が変身します。大人達は遠く幼い日々のふる里を偲び、今日生きることの尊さを思うことでしょう。子らはその不思議さに驚き目を輝かせます。やがて成長してふる里を恋いうる時、清らかな懐かしい思い出として沸々と蘇ることでしょう。


ポン菓子加工業として

　 市町村のあちらこちらで人々が持ち寄った米、麦、豆、もち、とうもろこし等を大きく膨らませておいしく味付けして加工賃を得ます。材料は客が持参しますので仕入れの心配もなく許可も一切いりません。この仕事は昔から縄張りがありません。四季を通じて出来ますので、本業としても立派に成り立っています。
　 ただ一つ、商売繁盛のコツは心をこめておいしいものを作ることです。「おいしい」おもわず飛び出す客の声こそ加工業者としての生きがいです。1回の加工賃は加工時間平均5〜8分位で平均1,000円くらいです。


機械についてのご説明

　 機械の寿命は半永久的ですが、使用する人の取り扱いで傷みも激しくなります。大切に可愛がっていただきたいと思います。最初、一つ一つ手にとってご指導いたしますので、どなた様でもご使用になれます。故障も殆どありません。

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　 ＞＞名付けて「子供だまし」


　 とばかりもいえないかと・・・

　 あの「バクダン」製造機、結構魅力なんです。

　 ↓大人もはまってます

http://www.matusen.co.jp/24bori/pon/pon12.html

　 №９のドカーンてとこが「バクダン」の由来だと思います。

　 隊員のストレス解消と「復興支援の」一石二鳥？

　 ↓ポン菓子機一式（私も欲しい！）
http://www.matusen.co.jp/24bori/pon/pon02.html 　

　 ＞製造元 　 橘機工（北九州市）

　 この会社は↓が引継いでいます。
http://members.jcom.home.ne.jp/pon-tatibanakikou/tatibanakikou.htm

　 ところで、その「復興支援」のポン菓子機械、日本製じゃないですか？
　 （そんなに需要のある機械じゃないし・・）

> 日本＝米国は現在でも宗主国。

序列は、日本の方が韓国よりは上位。
英国＞日本＞＞（半万個略）＞＞韓国

給料だって、１年くらい出て無い。

わたくし、布袋トラ泰が嫌いです。

そんなわたくしですが、先ほど新宿で飲んでいた際、わたくし友人と昔の歌謡曲に
ついて話していました。

ボウイについても話が及びました。
わたくし、ボウイが流行りだしてしばらくするまで、あれは西城秀樹が
イメチェンを図ったバンドだとばかり思っていた（苦）
あの唄を聴いていたらどう聞いてもわたしには西城秀樹にしか聞こえません。
今でも。

思いっきり友達に馬鹿にされました（爆）
わたくしあまり日本の歌謡曲に詳しくないので知りませんでした。

朝鮮の皆さん。布袋トラ泰は朝鮮人認定して結構ですよ。

それもあるでしょうし、やはり儒教的色彩が日本より濃厚だった韓国では、それはごく自然だとも思えますね。

んな 　 ４０歳過ぎてそんなお子ちゃまみたいなこと(笑)

私の座右の銘は
「精力善用自他共栄」だよ？ 　 ジュワン君(^-^)

そんな下らない政治の話をして私に喧嘩を売るつもりなの？

美国の飼い犬の政治家
中国・朝鮮の飼い犬の左翼
どっちつかずの人間が居るのさ(笑)

因みに韓国は 　 美国の北韓に対するかませ犬だっけ？
番犬かな？

仕事は終わり！

韓国に関する悪い記事だけ探すの？

日本＝米国は現在でも宗主国。
宗主国じゃないなら米国の飼い犬。

それよりも、給食には気を付けよう！

・・・・・・・・・・・・・・・

食中毒の発生、過去最高へ



この２カ月間にわたって食中毒患者数が過去最高のレベルにのぼった。食品医薬品安全庁（食医薬庁）が２日発表したものによると、今年５月、全国で２６７８人の食中毒患者が発生した。これは、食中毒患者数の月別集計をまとめはじめた１９９５年以降最も高い数値だ。これまでの月別最高値は０３年３月の２５２５人だった。また、暫定集計によると、今年６月にも２３３６人の食中毒患者が発生している。

とりわけ、６月に申告された３０件のうち２３件についての検査がまだ終わっておらず、今月末に出てくる最終集計ではさらに増える可能性もある。また、今年上半期全体の食中毒患者は６０７４人（８８件）だった。食中毒患者のうち、学校の給食を食べたケースが５５．６％にのぼり、給食への衛生対策が急がれることが分かった。全体の食中毒事故で、学校給食と関連がある事故の割合は２０００年６５．９％、０１年７０．０％、０２年２７．０％、０３年５８．４％で、続けて高い割合となっている。

食医薬庁・食品管理課関係者は「最近、給食施設と関連した申告の大半が、飲み水など水質汚染とかかわりがある」とし「正確な原因を分析し、衛生状態を点検するため、１日から１０日間にわたって全国学校の給食施設を対象に特別合同点検を行う計画」だと話した。

李承寧（イ・スンニョン）記者 < francis@joongang.co.kr >


2004.07.02 16:52

http://japanese.joins.com/html/2004/0702/20040702165214400.html

韓国＝中国はかつての宗主国
北韓＝中国は現在でも宗主国

だから南北は戦争中なんだよね？
今停戦中なだけで…
だから
>こんな事言っては平和はないよ。
と言うジュワン君は正しい(^-^)

違うかな？(笑)

因みに平和は麻雀の…

こんな事言っては平和はないよ。
平和は。

ジュワンくん

君の国のかつての宗主国中国には「魏(北魏じゃないよ)」と言う国があって
その初代(実質)皇帝だった文帝曹子桓(丕)が作らせた
「九品官人法」に乗っ取って 　 一番トップのものを「一品」と言うのだよ
最近は「一品」と似たような意味で「逸品」という字も使われるけどね

あれを開発した会社の話がプロジェクトＸに取り上げられたことが
ありますが，

欧米人が日本に先んじて自動炊飯器を開発したとしたら日本人が
受けたであろう衝撃を，欧米にもたらしたんじゃなかろうかと，
あれが発売された時に思いました．

象にも嫌われてるようで、、、、

さえないなぁ（苦）

日本ではパンが一品しかない？

日本はとかくやわらかい。

わたくし、ステーキなんかは却ってアメリカの歯ごたえ充分な方が好きだったりします。
瀬里奈なんかの立派なステーキよりも、アメリカの街中のグリルステーキのほうが
いいなんて思ってしまいます。
ソースもいい加減な（笑）

日本以外では、そこまで追求しないんでしょうね。

日本のパンは本当に天下一品。外国のパンの不味いこと、不味いこと。

日本でも当初、カッケ予防の「クスリ」みたいな食べられ方していたし、「うまい」と思って喰っていた人は、少ないでしょうね。

これを菓子的に、いわば甘い饅頭感覚でモディファイしたのが、キムラヤさん。
明治大帝叡感斜めならず、また昭憲皇太后、殊のほかお悦び。

学生時代の下宿の近くにバケットがとても美味しいパン屋があったなあ。
外はカリカリ、中はフンワリ。ああ、世の中にはこんなに美味しいパンがあるんだなと、思いました。

アメ公の友人は、日本のコンビニで売ってるパンにえらく感動してましたよ。
やわらかくてうまいって。

デパ地下なんかに行ったらどうなってたんでしょうか。

以前に初心者トピで話題になったことがあります．

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1835396&tid=bdibf4bcta4na4bfa4aa4nffc4z5doc0bel&sid=1835396&mid=783

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1835396&tid=bdibf4bcta4na4bfa4aa4nffc4z5doc0bel&sid=1835396&mid=789

無償援助ではなかったということなのか，一部無償（外務省説）
という事なのか，よく判りません．一部無償と言っても，そもそも
全体の請求額が言い値ですからねえ．

＞一方、小麦の援助は米からパン食文化を発展させ、現在では実に美味いパンが出来るようになった。

パン屋って多いですよね、最近は特に。

そして味にうるさいのでハンパなものでは売れません。

通販なんかでも全国の有名店のパンが買えるし・・・逆に言えば、そこまでしておいしいと評判のパンを食べたい人が大勢いる。

飽食の国、日本を感じる・・・

人の国に、「歴史を忘れるな！」と暇さえ有れば言い続けてるのはそっちでしょうが（爆

ガリロア・エロア？（ちょっと記憶が覚束ない）の援助で小麦や脱脂粉乳の食料援助で餓死者が出なかった。

しかし、学校給食のコッペパンや脱脂粉乳は不味かった。

一方、小麦の援助は米からパン食文化を発展させ、現在では実に美味いパンが出来るようになった。

話しはかわりますが、船上生活者って、いまでもいるのかなあ？

何歳？

わたくし布袋トラ泰（笑）という男が大っ嫌いです。

最っ低の男ですね。

わたくしは高岡早紀と保坂尚輝ご両人を応援します。
自分だけがいい格好をして、相手がいることだというのにやりっ放し、自分だけとんずら。
まるで、どこかの民ジョクみたい。
布袋トラは朝鮮人認定してもいいですよ、朝鮮の皆さん。

＞食糧の量が増えるの？？？？？？


増えはしないよ、膨らむだけ。
日本の先端技術を持ってしても、さすがに質量保存の法則を覆すのは容易ではありませんから（笑

でも、同じ一掴みの米なら、炊いたご飯よりこっちの方が「たくさん食べた気分になる」でしょ？

それくらい終戦後日本の食糧事情は酷かった訳よ。

そうかも知れませんね。

しかし、最近は神社のお祭りでも見なくなったようです。

やはりポップコーンが主流だからでしょうか。

私の場合はありませんでした。

とっくの昔に廃業したけど。

昔は、近所の人間がとうもろこしや米を持っていってポッコンを作ってもらっていたらしい（もちろん料金を払って）。

屋台売りが主流だったと思うので。

香具師が全国を廻る内に、呼び名が混ざっていった可能性を考えると、元々どれも「方言」では無いのかもしれません。

爆弾になリます。

どころで、食糧難を解決しようとその機械を使った？？？？？？
食糧の量が増えるの？？？？？？
その米でご飯作った？？？？？？

＞ポン菓子とも言う地域がありますね。

あれって、持っていけばいろんなモノでやってもらえるんですよね？

基本は米・とうもろこしあたりなんでしょうが、他のもので試したコトある人いますか？

＞テレビをつけたらワイドショーで屋形船の特集をやってました。

中部地方では長良川の鵜飼いかな？やはし。

しかし夏の舟遊びには雅なものを感じますねぇ・・・

ポン菓子とも言う地域がありますね。