アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜
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テンジャンチゲ
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2013/01/13 09:53 投稿番号: [2920 / 2941]
昨日の夜は会社のもう一人の日本人と二人で焼き肉を食べにいきました。
清水の舞台から飛び降りたつもりで、えいっ!と特上カルビを注文。もちろんセンカルビです。
その他はタンとかサムギョプサルなどです。
シメにテンジャンチゲを注文。
テンジャンチゲ一つにライス二つです。
テンジャンチゲは標準的な味だったけど、ちょっぴりと塩っぱかったなという感じ♪〜
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今日の晩ご飯
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2013/01/10 20:33 投稿番号: [2919 / 2941]
メインは鮭と大根と小松菜のスープでした。
小松菜の代わりに青梗菜を使用しました。これは問題ありません。
栄養価を考えてジャガイモも入れてみました。
味的にはじゃがいもはない方が美味しかったかなと。
ま、しかし許容範囲でした♪〜
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コリコムタン
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2013/01/10 10:12 投稿番号: [2918 / 2941]
冬の夜長はコリコムタンを作りたいなあと思います。
作り方はいたって簡単です。
時間をかけてコリ(テール)をゆっくりと煮込みます。
ニンニクとか朝鮮人参とか一緒に煮る野菜は適当に、セロリなんかもよいですね。
味付けは塩味だけでOK、仕上げにネギの小口切りをどっさりと加えて出来上がり。
おいしいですよ♪〜
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Re: テグタン
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2013/01/08 09:32 投稿番号: [2917 / 2941]
サイダーさん☆おはようございます
>テグタンおいしそうですね。確かスープですよね。
はい、ちょっと辛めのタラのスープです♪〜
冬に食べるとタラのコクがじゅあんという感じで染み出てきてとっても美味しいですよ。
>今日の晩御飯は豚キムチ鍋(チゲ?)と焼きおにぎりバター醤油味とネギ味噌味でした。
>寒いとき、温かいものがすっごくおいしいです。
ひゃあ、旨そうだなあ!豚キムチ鍋のあつあつのゆげがこちらにまで漂ってきますよ。
それから焼きおにぎりの香ばしい香り!
>明日から3学期です。受験にむけてラストスパートです。
>いつも応援していただいているのでがんばります。
>そしてありがとうございます。
あと、わずかですね。これまでがんばってこられた成果がもうすぐ現れますね。
しっかりと体調管理をしてくださいね。
暖かくして風邪をひかないこと、夜は充分な睡眠時間を確保してきちんと寝ること。
あ、そしてもちろん毎日美味しいものを食べること。
がんばってくださいね!!!
これは メッセージ 2916 (サイダー さん)への返信です.
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Re: テグタン
投稿者: saidarsuki 投稿日時: 2013/01/07 23:18 投稿番号: [2916 / 2941]
ふぉーさん、こんばんは。
テグタンおいしそうですね。確かスープですよね。
違ってたらすみません。
今日の晩御飯は豚キムチ鍋(チゲ?)と焼きおにぎりバター醤油味とネギ味噌味でした。
寒いとき、温かいものがすっごくおいしいです。
明日から3学期です。受験にむけてラストスパートです。
いつも応援していただいているのでがんばります。
そしてありがとうございます。
これは メッセージ 2915 (お花畑ふぉー さん)への返信です.
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テグタン
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2013/01/07 22:51 投稿番号: [2915 / 2941]
特に意味はありません。
最近ちょっと寒いなという感じなので食べたいなと思いました。
新鮮なぶりぶりの鱈を使ったテグタンは旨いっすよねえ♪〜
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日本食オンリーでした
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2013/01/06 19:37 投稿番号: [2914 / 2941]
3泊4日の上海から戻ってきました。
上海では朝食以外日本食オンリーでした。
韓国料理屋さんに行きたかったのですが、人と会ったりしてたのでやむをえなかったかなというところです。
これは メッセージ 2913 (お花畑ふぉー さん)への返信です.
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午後から上海です
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2013/01/03 12:25 投稿番号: [2913 / 2941]
昨年も同じことを書いたかも知れません。
ぼくの中国の免許証の住所は上海市になっていて、これは変更できません。
そのため免許の更新のためには上海に行く必要があるのですが、
中国の免許は60歳以上になると毎年身体検査を受ける必要があって、
すなわちぼくは毎年この時期になると上海に行かなければなりません。
今日の午後から3泊4日で上海です♪〜
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Re: ハッピィ ニューイヤー
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2013/01/01 17:55 投稿番号: [2912 / 2941]
あけましておめでとうございます!!
今年もよろしくお願いいたします。
>今、二年参りに行ってきました。合格祈願しに
>帰りに年越し蕎麦を食べてきました。
>鴨南蛮そば、おいしかったぁ♪
今年はサイダーさん☆にとって最高の年になりますように!!!
鴨南蛮そば、大好きです。
日本に帰るとたいてい2〜3回はそば屋さんに入りますが、食べるのは大体かも南蛮そばです。
自分でもよく作りますよ。
>今日の朝御飯はお餅です。
>お雑煮がいいか、あんこがいいか、きな粉がいいか、
>一日で全部食べちゃいそう♪
お餅も最高ですね。ぼくはいつもお餅を常備しています。
ご飯を炊くのが面倒な時とかすごく便利で、おいしいです。
ああ、そういえば、お雑煮も、あんこ餅も、きな粉餅もしばらく食べていません。
あんこやきな粉のしっとりとした甘さを思い出すとわくわくとしてきます。
ところでぼくの今日の晩ご飯はお雑煮です♪〜
これは メッセージ 2911 (サイダー さん)への返信です.
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ハッピィ ニューイヤー
投稿者: saidarsuki 投稿日時: 2013/01/01 01:06 投稿番号: [2911 / 2941]
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
今、二年参りに行ってきました。合格祈願しに
帰りに年越し蕎麦を食べてきました。
鴨南蛮そば、おいしかったぁ♪
今日の朝御飯はお餅です。
お雑煮がいいか、あんこがいいか、きな粉がいいか、
一日で全部食べちゃいそう♪
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来年もよろしくお願いいたします♪〜
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2012/12/31 20:15 投稿番号: [2910 / 2941]
今年もつまるところあとわずか。
沢山の書き込みをありがとうございました!
来年もよろしくお願いいたします。
なお、今日のぼくの晩ご飯はカレイの煮付けとキュウリと若布の酢の物、そして白菜漬けでした♪〜
これは メッセージ 1 (お花畑ふぉー さん)への返信です.
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Re: 『強制連行』は朝鮮総連によって創られ
投稿者: kiyoakl 投稿日時: 2012/12/30 11:10 投稿番号: [2909 / 2941]
当時は国民の義務なので問題ない
これは メッセージ 2907 (ornithologist99 さん)への返信です.
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今日の晩ご飯
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2012/12/30 00:53 投稿番号: [2908 / 2941]
ピーマンと挽肉の炒飯
鮭と大根のスープ
鮭と大根のスープは昨日の残りものですが、一日経って味がまろやかになって絶品でした。
ちなみに今日は赤ワイン一杯だけにしておきました。
これは メッセージ 1 (お花畑ふぉー さん)への返信です.
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『強制連行』は朝鮮総連によって創られた。
投稿者: ornithologist99 投稿日時: 2012/12/29 15:45 投稿番号: [2907 / 2941]
強制連行という言葉は朝鮮総連の活動家によって作られました。終戦直後(1945年)の日本には、朝鮮人が約200万人いましたが、翌年の(1946年)には60万人にまで減っています。つまり約140万人はすべて帰国さらに朝鮮総連は、1959年から帰国運動を大々的にやっており、この際に10万人が朝鮮半島に帰国しました。しかし、朝鮮半島の経済状況が悪かったこともあり、その後の帰国事業は失敗し、在日が日本に居座るための理由が必要になりました。そのときに作られた言葉が「強制連行」です。善良な朝鮮人を農作業中にトラックに詰め込み日本に拉致したという作り話です。この言葉は朝鮮総連活動家の朴慶植が書いた本に出てくる話です。在日は、強制連行がウソであることが知れ渡ると強制連行とは戦時中の徴用のことであるとひそかに定義を変更し、トラック連行説との違いを曖昧にするために「強制徴用」という言葉を作り上げました。
これは メッセージ 1 (お花畑ふぉー さん)への返信です.
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昨日の晩ご飯
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2012/12/29 09:31 投稿番号: [2906 / 2941]
パスタ(ニラのジェノベーゼ)
大根と鮭のスープ
昨日はニラのジェノバソースを作ったので少し手間をかけたかなという感じです。
ジェノベーゼはバジルで作りたいのですが、こちらにはバジルがありません。
日本からバジルの種を持ってきていますが、マンションの周辺では土と鉢が入手できないために、
植えるのがノビノビになっています。
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昨日の晩御飯
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2012/12/28 09:19 投稿番号: [2905 / 2941]
しめサバ(冷凍パック)
豆腐ステーキ
青梗菜とジャコの清炒
チーズ(ワインつまみ用)
相変わらず簡単なものばかりです。
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昨日の晩御飯
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2012/12/27 09:36 投稿番号: [2904 / 2941]
冷凍ホッケの塩焼き
ほうれん草とベーコンのシリコン・スチーマー蒸し
おでん(残り物温めなおし)
からし明太子(冷凍)
簡単なものばかりです。
しばらく宴会が続いたので買い物ができませんでした。
これは メッセージ 1 (お花畑ふぉー さん)への返信です.
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Re: メリークリスマス
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2012/12/25 21:43 投稿番号: [2903 / 2941]
>受験勉強はすっごくたいへんです。
>クラスの中でもなんかピリピリしちゃって、雰囲気が悪かったりなんてときも
>なんとか志望しているところにはイケそうなんですが。
>ともかくがんばります。
あ、それはすばらしい!!
いつも努力して勉強されている結果ですね。
よかったですね♪〜
>ふぉ〜さんは中国でお仕事されているんですよね。
>ご自分で料理されるときあり、豪華な食事会もあったりで、なんかかっこいいですね。
>くれぐれもお体に気を付けてがんばってください。
ありがとうございます。
中国では現地採用を含めて今回で5回目5カ所目で通算14年目になりました。
韓国ではソウルに一度、安養(アニャン)に一度駐在して合計7年間いました。
では受験勉強もあともう少しですね。
どうかお風邪をひかないように暖かくしてがんばってくださいね。
それから、睡眠はすごく重要ですので、毎日充分に寝るようにしてくださいね。
これは メッセージ 2902 (サイダー さん)への返信です.
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Re: メリークリスマス
投稿者: saidarsuki 投稿日時: 2012/12/25 21:29 投稿番号: [2902 / 2941]
ふぉ〜さんこんばんは。
受験勉強はすっごくたいへんです。
クラスの中でもなんかピリピリしちゃって、雰囲気が悪かったりなんてときも
なんとか志望しているところにはイケそうなんですが。
ともかくがんばります。
>えへへへ、ケーキはちょっとくらい食べても大丈夫ですよ。
悪魔のささやきが聞こえます。
でも食べちゃいましたけど。
ふぉ〜さんは中国でお仕事されているんですよね。
ご自分で料理されるときあり、豪華な食事会もあったりで、なんかかっこいいですね。
くれぐれもお体に気を付けてがんばってください。
これは メッセージ 2898 (お花畑ふぉー さん)への返信です.
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Re: 凶悪犯罪を起こした朝鮮人犯罪者リスト
投稿者: kiyoakl 投稿日時: 2012/12/25 10:25 投稿番号: [2901 / 2941]
角田ファミリーも忘れるな
これは メッセージ 2900 (ornithologist99 さん)への返信です.
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凶悪犯罪を起こした朝鮮人犯罪者リスト
投稿者: ornithologist99 投稿日時: 2012/12/25 01:39 投稿番号: [2900 / 2941]
●麻原彰晃 →オウム真理教教祖 父親が朝鮮籍。サリンを撒き無差別殺人。坂本弁護士一家惨殺。ちなみにオウムの幹部には在日が多数。
●宅間守 →大阪 池田小学校の児童殺傷。8人殺害 15人が重軽傷。朝鮮人部落出身
●東慎一郎 →酒鬼薔薇聖斗。神戸の首切り小僧。生首を校門に飾る。2人殺害。元在日朝鮮人
●林真須美 →和歌山 毒入りカレー事件。4人毒殺 63人が負傷。帰化人
●織原城二 →ルーシーブラックマン事件 神奈川 帰化人、英国人 豪州人女性を強姦、ビデオ撮影、バラバラ殺人
●関根元 →埼玉の愛犬家連続殺人犯。4人を殺害。肉片を削ぎとりドラム缶で焼却、川へ流す
●文鮮明 →統一協会 韓国人の拉致強姦略奪教祖/日本人被害者多数
●池田大作 →創価学会(公明党) 両親が在日朝鮮人
●山口芳寛→熊本3才女児遺棄事件 は創価学会員。
これは メッセージ 1 (お花畑ふぉー さん)への返信です.
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凶悪犯罪を起こした朝鮮人犯罪者リスト
投稿者: ornithologist99 投稿日時: 2012/12/25 00:02 投稿番号: [2899 / 2941]
●麻原彰晃 →オウム真理教教祖 父親が朝鮮籍。サリンを撒き無差別殺人。坂本弁護士一家惨殺。ちなみにオウムの幹部には在日が多数。
●宅間守 →大阪 池田小学校の児童殺傷。8人殺害 15人が重軽傷。朝鮮人部落出身
●東慎一郎 →酒鬼薔薇聖斗。神戸の首切り小僧。生首を校門に飾る。2人殺害。元在日朝鮮人
●林真須美 →和歌山 毒入りカレー事件。4人毒殺 63人が負傷。帰化人
●織原城二 →ルーシーブラックマン事件 神奈川 帰化人、英国人 豪州人女性を強姦、ビデオ撮影、バラバラ殺人
●関根元 →埼玉の愛犬家連続殺人犯。4人を殺害。肉片を削ぎとりドラム缶で焼却、川へ流す
●文鮮明 →統一協会 韓国人の拉致強姦略奪教祖/日本人被害者多数
●池田大作 →創価学会(公明党) 両親が在日朝鮮人
●山口芳寛→熊本3才女児遺棄事件 は創価学会員。
これは メッセージ 1 (お花畑ふぉー さん)への返信です.
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Re: メリークリスマス
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2012/12/24 23:38 投稿番号: [2898 / 2941]
お久しぶりで〜す♪〜
受験勉強はいかがですか?
>私は、コートとジャケット、バックをいただきました。
>ケーキはこれから、、、ヤバイ太ってしまう。
わっ、すごく豪華なプレゼントですね!!
プレゼントの内容を拝見しただけで、皆様に愛されているサイダーさん☆の雰囲気が伝わってきました。
えへへへ、ケーキはちょっとくらい食べても大丈夫ですよ。
年に一日のことですので、思いっきり食べてくださいね。
ぼくは今日は折角のイブでしたが、仕事で飲み会でした。
ただ、現在、年末までの予定でお酒をやめていますので、全く飲みませんでした。
これはそれで結構つらかったです。
食事は四川料理でしたが、そちらはすごく美味しくてハッピーでした。
これは メッセージ 2897 (サイダー さん)への返信です.
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メリークリスマス
投稿者: saidarsuki 投稿日時: 2012/12/24 22:49 投稿番号: [2897 / 2941]
ご無沙汰しています。
今夜はクリスマスイブですね。
みなさんに素敵なプレゼントがありますように。
私は、コートとジャケット、バックをいただきました。
ケーキはこれから、、、ヤバイ太ってしまう。
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昨日の晩御飯
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2012/12/24 09:05 投稿番号: [2896 / 2941]
おでん
かぼちゃの煮つけ
青菜とベーコンのシリコン・スチーマー蒸し
味噌汁
これは メッセージ 1 (お花畑ふぉー さん)への返信です.
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Re: スンドゥブ
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2012/12/21 13:51 投稿番号: [2895 / 2941]
18日〜19日北京に出張して、20日はこちらが大雪で飛行機が飛ばずに24時間足止めで結果3日間北京にいました。
しかし、残念ながら会食と宴会が続いたのと、昼も都合で急いで食べる必要があったため韓国料理屋さんに行くことができませんでした。
次回に期待です。
これは メッセージ 2894 (お花畑ふぉー さん)への返信です.
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スンドゥブ
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2012/12/17 20:57 投稿番号: [2894 / 2941]
今日からまた寒くなってきて、冷たい風がびゅーびゅーという感じ。
こんな日は熱々のスンドゥブ・ペッパン(スン豆腐定食)を食べたいなあと思う。
明日から北京出張なので韓国料理屋さんに行って食べてみよっと♪〜
これは メッセージ 1 (お花畑ふぉー さん)への返信です.
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心が温まった柚子茶
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2012/12/16 10:12 投稿番号: [2893 / 2941]
日本からそうそうたるメンバーのお客さんがやってくることになって江北(カンブク)の古い料亭で接待をすることになった。
ぼくはお客さん達とは格が違うので、宴会の準備をするだけで会食そのものには出席しなかった。
1時間ほど前に店に着いて、オンドルパンの調度や、料理やお酒のメニューなどいくつかの確認する。
その日のホストは韓国の経済界のある重鎮の方で、その方はお店のママさんと懇意にしておられる。
事前にその重鎮の方からママさんにお渡しするお土産を預かっていて、それをママさんにお渡しした。
準備が終わって時間が余ったので、控え室でお客さんを待つことにした。
そのとき、ママさんが手作りの柚子茶を出してくださった。
毎年ご自分で柚子茶を作られるらしい。
大きな柚子が二枚コップの下に沈んでいて、味は市販のものとはちがってほんのりのやわらくて、ほんのりと甘かった。
緊張感が一度に解けて少しの間なんだかゆっくりとさせていただいた。
これは メッセージ 1 (お花畑ふぉー さん)への返信です.
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Re: ウゴジタン
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2012/12/13 16:11 投稿番号: [2891 / 2941]
じゅあんさん☆こんにちは♪〜
>私はウゴジ
デンジャンクでします。
>ウゴジも大根より白菜ウゴジで
納得です♪〜
ウゴジの入ったテンジャンクは旨いですよねえ。
それから白菜のウゴジのズルリとした感じは最高ですよね。
先日北京に行った時に韓国料理さんで食べようと思ったのですが、残念ながらメニューにありませんでした。
う〜ん、今とてもうごじを食べたいです。
これは メッセージ 2890 (kong_al_e さん)への返信です.
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Re: ウゴジタン
投稿者: kong_al_e 投稿日時: 2012/12/13 14:47 投稿番号: [2890 / 2941]
>ウゴジ・ヘージャンクを注文しよう♪〜
私はウゴジ
デンジャンクでします。
ウゴジも大根より白菜ウゴジで
これは メッセージ 2881 (お花畑ふぉー さん)への返信です.
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Re: ウロク(黒ソイ)
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2012/12/13 09:28 投稿番号: [2889 / 2941]
ゆはやん☆ごぶさたです!
>ウロン、懐かしいですね。黒い魚ですね。
そうそう皮は真っ黒だよね。
身は白身だから対照的だよね。
>私はウロンと一緒に思い出すのがウロンイです。
>チゲなんかにちっちゃい巻貝が入ってましたね。
ウロンイってタニシじゃなかったっけ?
韓国ではチゲによくいれるよね。
ぼくは子供頃に田んぼでタニシを獲ってきて天ぷらとか酢味噌和えにしてもらった。
それから何十年も経って韓国のスーパーでタニシを発見したときはすごく嬉しかった。
頻繁に買ってきて日本風に酢味噌で和えて食べていたよ。
これは メッセージ 2888 (yuhayuuga97 さん)への返信です.
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Re: ウロク(黒ソイ)
投稿者: yuhayuuga97 投稿日時: 2012/12/12 13:03 投稿番号: [2888 / 2941]
さんちゃん、みなさん、お久し振りです。
ウロン、懐かしいですね。黒い魚ですね。
私はウロンと一緒に思い出すのがウロンイです。
チゲなんかにちっちゃい巻貝が入ってましたね。
懐かしいなぁ。
これは メッセージ 2861 (お花畑ふぉー さん)への返信です.
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映画「絹の靴」
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2012/12/12 10:05 投稿番号: [2887 / 2941]
内容はシリアスでタッチはコメディというぼくの好きな映画だ。
本来シリアスな役柄の人とか、怖い役柄の人も皆さんどこか間抜け面なのでおかしい。
冬(晩秋?初春?)の江原道が舞台になっているので、あの辺のスキー場に毎週出かけていたぼくはすごく懐かしかった。
食べ物の場面は故郷のハムン・ネンミョンとマンドゥを「おお、この味だよ!」といいながら感激する場面があるのだが、
正直画面に映ったこれらの食事はあまり美味しそうでなくて、微妙におかしい。
オーディションに受かって同行している北朝鮮の女性役の女の子が北のイントネーションと言い回しを強調した喋り方でこれもすごくおかしい。
ちなみに彼女は北のソジュを20本注文して男2人を相手に酒で勝負をする。
そして見事にこの勝負に勝ってしまうのだが、この辺の設定もおかしくて笑ってしまう。
http://www.hf.rim.or.jp/~t-sanjin/yogyudon_kinunokutsu.html
これは メッセージ 1 (お花畑ふぉー さん)への返信です.
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Re: 在日コリアン 金洪仙(キムホンソン)
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2012/12/10 09:41 投稿番号: [2886 / 2941]
>韓国に帰れば
差別する奴全員処刑してやるから帰れ
もしかしたら君は彼女の話を全く聴いたことがないのでは?
彼女が言っている『差別』とはキョッポに対する差別ではないんだよ。
もちろんそれも背景にはあるわけだけど、
彼女は中学生の時に家業を手伝っていて機械の不具合で両手を失って身体障碍者となった。
一人ではご飯も食べられないという境遇だよ。
そういう境遇に対して様々な『差別』を受けることを覚悟したり『自己逃避』をしたりするわけだけど、すぐに立ち直って猛烈に努力をする。
彼女はそのような『自己差別』のことを言っている。
これは メッセージ 2885 (kiy*akl さん)への返信です.
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Re: 在日コリアン 金洪仙(キムホンソン)
投稿者: kiyoakl 投稿日時: 2012/12/09 12:36 投稿番号: [2885 / 2941]
韓国に帰れば
差別する奴全員処刑してやるから帰れ
これは メッセージ 2883 (お花畑ふぉー さん)への返信です.
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テヤングン・コルモッキル
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2012/12/09 10:30 投稿番号: [2884 / 2941]
昨日北京に行って昼は麦小店(マイズディエン)の「太陽宮」という韓国料理屋で食事した。
店名の通り路地を少し入ったところにあるこの店は前から気になっていた。
店内は全く韓国そのもので、満席のお客さんの雰囲気も韓国そのものだった。
ただし、お客さんは中国語で話している人も多いので韓国人だけではなく朝鮮族、漢民族に人達も多いのかも知れない。
お目当てのウゴジ・ヘージャンクはなかったので、テンジャン・チゲを注文したところ、大変に美味しかった。
一緒に行った友人はビビンパを注文したがそちらも美味しかったらしい。
パンチャンのキムチやムルキムチやその他も美味しい。
この辺には韓国料理店が沢山あるが、この店は安くて美味しい。
テンジャン・チゲもビビンパもともに25元(300円くらい)だった。
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在日コリアン 金洪仙(キムホンソン)
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2012/12/05 18:58 投稿番号: [2883 / 2941]
これは メッセージ 1 (お花畑ふぉー さん)への返信です.
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ニ週続き
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2012/12/05 18:44 投稿番号: [2882 / 2941]
先週はピラーで爪をカットしてしまったが、今週は隣の薬指の先を包丁でカットしてしまった。
ハムを切っていて、何となく切りそうだなと思いながらやっぱりやってしまった感じ。
冬場は注意散漫になってしまう。
板前さんや寿司職人さんは頻繁に手を怪我するそうだが、思えば主婦の皆さんも大変だと思う。
ぼくの家内も大分以前に指の腱をカットしてしまって以来その指は曲がらない。
結局は本人が気をつけなければならない問題なのだが、料理は日常の作業なので、どうしても気が抜けてしまうことがあるのでやっかいだ。
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ウゴジタン
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2012/12/05 09:22 投稿番号: [2881 / 2941]
めっきり冷え込んできたのでウゴジタンの季節だなあと思う。
今いるところでは食べることは出来ないので、次回北京にでも行くときに韓国料理屋さんに行こうと思う。
ウゴジ・ヘージャンクを注文しよう♪〜
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