コリコムタン
投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2013/01/10 10:12 投稿番号： [2918 / 2941]
冬の夜長はコリコムタンを作りたいなあと思います。
作り方はいたって簡単です。
時間をかけてコリ（テール）をゆっくりと煮込みます。
ニンニクとか朝鮮人参とか一緒に煮る野菜は適当に、セロリなんかもよいですね。
味付けは塩味だけでＯＫ、仕上げにネギの小口切りをどっさりと加えて出来上がり。
おいしいですよ♪〜
これは メッセージ 1 (お花畑ふぉー さん)への返信です．
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