アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

＞アメリカの方って（一口にくくれるものでないことはわかっていますが）どんな日本料理、韓国料理好きなのか

根っからの中西部人は食べ物に関して保守的傾向が強くエスニックには見向きもしないのが多いのですが、パーティーで出すのに鶏のカラ揚げはまず好評です。フライドチキンと大差ないように思うのですが(味音痴！！）初めての人は作り方を聞いてきます。鶏肉を漬け込む醤油にニンニクをすりおろした物とそうでない物の２通り作ってだしています。