◆コリア関連書籍◆

＞李朝の近代化政策に病院も建設されています、総督府も病院を作っています

こうした政策は、体系的に、かつ、大規模に行われないとほとんど効果が期待できません。
李朝はほとんど統治能力を失っていました（これは日本のせいではなく李朝自体の問題）から、効果のある政策を行ったとは思えません。それを無策と申し上げたまで。

データから明らかなことは、李朝時代の政策がほとんど役に立たなかったことと、総督府時代には明らかな効果が確認されたことです。

＞農民には米作を奨励しそれ以外の穀物の生産は停滞、増産以上に米が日本へ移出され消費量は約半分に減少

米作が奨励されたのは、農村が商品経済に組みこまれていく中で、米が商品になったからです。
米の消費量が減ったのなら、なにか別のもの（穀物でしょうね）で栄養摂取を補っていたはずで、さもなければ餓えて死んでしまいます。
人口が増えているのですから、米をなにかで代替していたのは間違いない。

疑問点としては、もともと、朝鮮半島の貧しい農民たち（当時の人口の過半を占める）は米を主食として常食していたのか？ということが当然あると思います。
また、米はそれだけで栄養バランスを保てる食物ではありません。
よって、「米の消費量が減ったんだから、栄養が向上したはずがない」というのは、少々短絡的な考えだと思います。

＞乳児死亡率が減少した結果ですね。

なにもしないで乳児死亡率が下がることはないと思いません？

＞推定方法として理解できますが

言葉はきついですが、方法自体に問題があるので、推定云々以前の話です。
「まあ、著者はそう考えるんですね」と言う以上には、あの部分は評価できません。

では、おやすみなさい。