◆コリア関連書籍◆

マルタン・モネスティエ著（大塚宏子訳）
「食人全書」 　 原書房

これのどこがコリア関連書籍なのかって理由は考えてください。

いちばんおいしい部位はどこか、など興味をそそる内容です。
ただ、筆者はフランス人ということもあってか、研究に限界がみられる。
カニバリズムを基本的にはアジアやアフリカの未開の野蛮な習慣ととらえている節があり、ヨーロッパの食人についての言及しているものの、中国などの古い文明と伝統のある国の食人について、ほとんど言及されていない点が惜しまれる。