韓国人よ、現実を理解せよ！

和食の基本すら判ってない外人に日本料理を作らせることが問題だっていっているのに、何をいわんやだな。
こういうのが許せるのなら、素麺をパスタ代わりに使っても和食だと言うことになる。和風スパとかはあるが、あくまで和風にアレンジしただけ。
カルフォルニアロールをその認証制度で否定したら、それは問題かもしれないが、明らかに日本料理とかけ離れたものに対する処置だと理解できていない。