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Re: 日本料理と呼んでもよいのでは 横です

投稿者: sweet_japon 投稿日時: 2007/02/16 20:14 投稿番号: [67 / 4080]
日本料理と聞いて、一般的には料亭のようなイメージをしませんか?
(私は、そうなんですが。寿司とか、天婦羅専門店とか)

カレー・ラーメン・焼肉・豚肉生姜焼き   などは
日本料理と言われるとちょっと戸惑います。
でも、定食やさんにあるし…。
日本「の」料理といわれると抵抗ないのですが。

何かで、日本人女性が一番多様な家庭料理を作ると聞きました。
そうかもしれないなぁ〜と思った次第。
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