旅人木日記またはベセスダの回想一覧 - Yahoo! Japan 掲示板アーカイヴ

Re: ミンチとは？

投稿者： unhoo 投稿日時： 2007/07/06 21:35 投稿番号： [5796 / 6473]

＞西洋ではミンチボールなる料理があります。＜

ヤフーで「ミンチ」を検索したときにも「ミンチボール」の作り方が写真いりで出てきたが、なんだかずっと以前にも聞いたことがあるようだと思って思考をめぐらしたるに、どうも夏目漱石の『吾輩は猫である』に出ていたらしい。よって「青空文庫」で『吾輩は・・・・』を調べたら、みごとに見つかった。

「それからボイにおいトチメンボーを二人前持って来いというと、ボイがメンチボーですかと聞き直しましたが、先生はますます真面目な貌でメンチボーじゃないトチメンボーだと訂正されました」「なある。そのトチメンボーという料理は一体あるんですか」「さあ私も少しおかしいとは思いましたがいかにも先生が沈着であるし、その上あの通りの西洋通でいらっしゃるし、ことにその時は洋行なすったものと信じ切っていたものですから、私も口を添えてトチメンボーだトチメンボーだとボイに教えてやりました」「ボイはどうしました」「ボイがね、今考えると実に滑稽なんですがね、しばらく思案していましてね、はなはだ御気の毒様ですが今日はトチメンボーは御生憎様でメンチボーなら御二人前すぐに出来ますと云うと、・・・・（以下ながながとメンチボー、トチメンボーの話が続く）

『吾輩は猫である』が書かれたのは日露戦争の最中だから「メンチボー」の日本における歴史は一世紀以上あるわけですな。

『吾輩は猫である』は「一」から「十一」までの部分に分かれていて、そのおのおのがまた中篇小説程度の長さがある。メンチボーの話は「二」にあります。

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Re: ミンチとは？

投稿者： urfraternity 投稿日時： 2007/07/05 20:15 投稿番号： [5795 / 6473]

un翁が大変お悩みのようなので、常識的日本人の常識としてひとつ・・申しあげます。
西洋ではミンチボールなる料理があります。それがいつの頃からか安手のトンカツ代用としてメンチカツとして日本の巷で売れていますし、そしてやくざ用語に「ミンチにしてやろうか」というセリフがあります。これはすべて粉々にした肉のことを示すようです。メンチカツは戦後ではないでしょうか、un翁が知らないのですから・・。

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ミンチとは？

投稿者： unhoo 投稿日時： 2007/07/05 18:48 投稿番号： [5794 / 6473]

今回の事件が発生するまでは、「ミンチ」という言葉を知らなかった。

「ミンチ」とは何ぞやと、ニュースを読んで考えた。どうやらひき肉のことらしい。ひき肉ならわしも知っている。

よってヤフーで「ひき肉」を検索した。すると、ひき肉を材料とした料理の作り方が、写真つきで数種出てきたが、「ミンチ」を材料とした料理の作り方は出てこなかった。

次に「ミンチ」を検索したところ、「ミンチ」を材料とした料理の作り方が、写真つきで数棚出てきたが、ひき肉を材料にした料理の作り方は出てこなかった。だから、わしには

　　ミンチ＝ひき肉　であるか、それとも
　　ミンチ≠ひき肉　であるか、わからないままである。

しかしながら
　　ミンチ≒ひき肉　であるらしく思われる。

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最近話題を振りまく

投稿者： sonohen_no_ojisan 投稿日時： 2007/07/03 11:14 投稿番号： [5793 / 6473]

ミートホープ社の従業員が組合を結成したらしい。。

偽装工作／不法行為に実際に手を染めていた連中が何をいまさらあつかましいと思うのだが。。

彼らにはなんらの罪もないのだろうか？

まぁ、権利意識だけは中国人並みだよなぁ。。

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与野党の攻防

投稿者： Ryojin_boku 投稿日時： 2007/06/29 22:10 投稿番号： [5792 / 6473]

ああ言ふのお、「攻防」と言ふのかね。

ふむ

結果の分かり切った時間潰しだわな。

ふむ

なんでテレビわ、さも国会が緊迫したやうに
報道せるのか。

ありわ、国対で筋書きがでけておるのに。

ま、会期末の儀式といふことぢゃが。

ふむ

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宮沢元首相

投稿者： Ryojin_boku 投稿日時： 2007/06/29 11:20 投稿番号： [5791 / 6473]

明治神宮を毎朝、ゴルフクラブをもって
散歩する日課だった。

ほして、一度、暴漢に襲われたが、
クラブで撃退した。

外様の河野さんお可愛がって
加藤さんになかなか跡目を譲らなかったのが、
今日の宏池会のていたらくに繋がっておる、
と、ワシわ思ふ。

ふむ

ま、言っても仕方ないが…。

ふむ

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長年使用していた

投稿者： sonohen_no_ojisan 投稿日時： 2007/06/27 18:25 投稿番号： [5790 / 6473]

今日、PowerBook180Cの液晶がお陀仏になってしまった。。

漢字Talk7.5.5にCLKとクラリスワークスで十分に使えただけにもったいない。。（笑

今後は外付けのＨＤＤとして（と言っても容量的にはメモリスティックにも劣るが）か調度品として置いとくしかないか。。

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昨日は梅雨らしく…

投稿者： sonohen_no_ojisan 投稿日時： 2007/06/26 09:53 投稿番号： [5789 / 6473]

小雨程度のお湿りがあった。。
今朝は曇り空だが、夜まで降水確率は０％だ。。

北京の知人が呉裕泰で買ったらしいお茶が届いたので、
今日はあまり遠くへ行かずにのんびりしよう♪

しかし、あやつ、わざわざ笑われに来るとは律儀なこった。。
　 (´ー｀)y─┛~~

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Re: 三社祭

投稿者： Ryojin_boku 投稿日時： 2007/06/25 12:53 投稿番号： [5788 / 6473]

＞宮出しが中止

事情は違うが、参院選が29日に延びた所為で
この日に予定していた各地のお祭りにあれこれ
支障が出ているのでわないか。

うちの近所わさうだ。
つまり警備の手が回らんのだな。

ふむ

ヤマモモの実がぼとぼと落ちて事故現場見たようだ。
これわ食えぬ所為かと思っておったら、
ある人が
「果実は黒赤色に熟し（夏）、独特の松ヤニ様の味があっておいしい。果実は日持ちがしないので、広い地域に流通・販売されることはなく、地元消費型である。街路樹として植栽されたものにたくさんの果実がなっている事があるが、食べられずに落ちてしまっていることも多い。もったいないことである。」

と書いてあった。
今度、摘んでジャミにせるかの。

ふむ

鳥わ食わぬのか、と思っておったら、
今朝わ雀が一個銜えておりましたので
うれしかった。

ふむ

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三社祭

投稿者： sonohen_no_ojisan 投稿日時： 2007/06/23 23:05 投稿番号： [5787 / 6473]

宮出しが中止になるようだ。。

まぁ、止むをえんのだが。。

そう言えば、もうじき朝顔市とほうずき市だな。。…(-。-) ﾎﾞｿｯ

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Re: 麦藁帽子

投稿者： unhoo 投稿日時： 2007/06/23 18:27 投稿番号： [5786 / 6473]

わしは帽子を買うと、その日のうちに電車の中、タクシーの中、レストランの中に置き忘れてしまうたちなので、どんなに日差しが強くとも帽子を買わないことにしています。

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Re: 麦藁帽子

投稿者： Ryojin_boku 投稿日時： 2007/06/22 23:55 投稿番号： [5785 / 6473]

ワシのわ麦わら帽子でなくて
イグサ帽子。

ふむ

わしわ頭のサイズがでかいので馬鹿みたいだ。

ふむ

56センチの帽子でもきつい。
帽子の大きいのわあまり売っておらないから悲しい。

きょうわ日銀の近くの
「いずもや」でうなぎぢゃった。
ここわさっぱりした味。

ようやく梅雨らしくなってきた。

ふむ

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日本企業だからって信用できない

投稿者： sonohen_no_ojisan 投稿日時： 2007/06/22 14:28 投稿番号： [5784 / 6473]

ってな趣旨の投稿をしたことがあるが、豚肉アレルギーの人間が食べてたら命にかかわるかもしれんと思うと、「企業は社会的制裁を受ける」なんていう投稿をした人間はなんともはや呑気なんだと…

イスラム圏で豚肉混入事件があれば暴動になってるだろうなぁ。。

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今日はえらく暑かった

投稿者： sonohen_no_ojisan 投稿日時： 2007/06/21 20:27 投稿番号： [5783 / 6473]

アロハに半ズボンで、下駄を履いて散歩してたら、あまりに暑かったので麦藁帽子を買ってもうた（無論、中国産、国産は高すぎる）。。

炎天下、１時間程歩いたら、足が痛くなって座り込んじまった。。

サンダルで出かければよかったんだが、２５年ほど前に買った下駄を目にして、つい履いてしまったのがいけなかった。。

皆も熱中症には気をつけてくれ♪

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CO2排出量、すでに世界一

投稿者： omrice07 投稿日時： 2007/06/20 10:27 投稿番号： [5782 / 6473]

ＢＢＣリポートによれば

中国のＣＯ２排出量はすでにアメリカを抜いて世界一
石炭使用の火力発電所は
これまで一週間に一箇所建設とされていたが
実は一週間に２箇所建設されている〜

中国人学者のコメントは
「７億の中国人（農民のこと）はまだ大気汚染と無縁の生活をしている。
彼らがもっとましな生活を目指すのを止めることは出来ない〜」
「ＣＯ２削減は主として西側先進国の責任〜」
というもの

ま、理屈はそうですけどねえ

一人当たりＣＯ２排出量で中国が先進国並みになるときは
地球はおしまいだわ〜

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Re: 水不足

投稿者： omrice07 投稿日時： 2007/06/19 21:53 投稿番号： [5781 / 6473]

台北は水に関するかぎり万全ですね。

いっそ中国の新首都は台北にしますか。
台京とかにして〜
（いや、冗談冗談………）

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Re: 水不足

投稿者： unhoo 投稿日時： 2007/06/19 21:43 投稿番号： [5780 / 6473]

台北の水道用水を貯める翡翠水庫は、現在貯水量84％に達し心配無用の状態。夏は台風襲来に備えて、84％までしか貯めないことになっていて、それを越すと発電に使って84％に減らす。台北やその他台湾各地でも、水不足におちいることがあるが、今年台湾北部は心配なし。

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Re: 北京が首都ととして自然条件が不適当

投稿者： Ryojin_boku 投稿日時： 2007/06/18 22:40 投稿番号： [5779 / 6473]

でわ、自然条件のよいところに遷都せればよいが、
そりわいったいどこだらう？

ワシわ中国の都市わ知りませんが、
なんとなく南京が中国の真ん中で
水利もよさそおだが、
どおなのだらう。

ふむ

しかし、遷都わせんとじゃろお。

ふむ

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旅の指差し会話帳

投稿者： sonohen_no_ojisan 投稿日時： 2007/06/18 18:52 投稿番号： [5778 / 6473]

ＤＳソフトの「旅の指差し会話帳ＤＳ中国」ってのはどの程度使えるんだろう。。

知ってる人はいるだろうか？

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北京は暑い

投稿者： omrice07 投稿日時： 2007/06/18 14:03 投稿番号： [5777 / 6473]

北京は、ふつうなら学生たちにとって
憧れの地なのですが

ヘンな子がいて
北京には就職したくない、北京は暑いから〜
と言います。

そういえばこのところ
ＢＢＣの天気予報で、東京、北京、香港のうち、
北京が一番気温が高い日が多いような気がします。

水不足とも関係あるでしょうな。
砂漠が近いとか……

北京が首都ととして自然条件が不適当ということは
前から指摘されていましたが
今やだんだんはっきりして来たということでしょうか。

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>

投稿者： t_ohtaguro_2 投稿日時： 2007/06/18 11:59 投稿番号： [5776 / 6473]

＞そのせいで、日本に雨雲が飛んでこなくなったか。

　それはないでしょう。

　中国で強制的に降らせている分は、それより風上で蒸発した分でしょうから、あまり関係ないのでは？

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水不足

投稿者： Ryojin_boku 投稿日時： 2007/06/18 10:41 投稿番号： [5775 / 6473]

首都圏の水がめ矢木沢ダムは貯水率５５％で
夏の水不足が心配されていますが、
一方、フランスでわピレネー東部、地中海周辺、
オーベルニュ南部、ローヌ川流域、パリ盆地で水不足が懸念されている。
ほして、中国大陸わいつも水不足です。

しかし、中国人民解放軍わロケットを空に打ち上げて
雨雲から強制的に降雨させますので、
先日、ＮＨＫが放送しておった。
中国わ雨雲お独り占めせるのだらうか。
そのせいで、日本に雨雲が飛んでこなくなったか。

ふむ

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CHOP SUEY

投稿者： omrice07 投稿日時： 2007/06/17 08:55 投稿番号： [5774 / 6473]

unhooさん

アハハ、そうですね、こんどテイファニーに言っておきましょう〜

それはそうと
アメリカの中華の定番に　 CHOP SUEY（チャップスィー）というのがありますが
本場にはないようですな。
誰に訊いても首をかしげる〜

寿司のカリフォルニア巻きみたいなものですかね。

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アルミの指輪

投稿者： unhoo 投稿日時： 2007/06/17 02:26 投稿番号： [5773 / 6473]

＞閉口したテイファニーが
「うちではアルミの指輪は扱っておりません」
と貼り紙する始末＜

ティファニーってやつはバカだな。早速アルミの指輪を売り出したら、大もうけできたのにな。

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Re: 売れる本

投稿者： omrice07 投稿日時： 2007/06/15 21:36 投稿番号： [5772 / 6473]

unhooさん

アハハ、「リンカーンの医者の犬」ですか〜

中国だったらどうでしょう？

「毛沢東の不動産と株」あたりかな

売れそうもありませんねえ、
いや、案外ジョーク集として売れるかも……

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＞バカ退治

投稿者： unhoo 投稿日時： 2007/06/15 19:52 投稿番号： [5771 / 6473]

おーたぐろ殿は法律にお詳しく、過去法律論を沢山投稿されましたな。わしも法律をおもしろいと思うことがありますが、おーたぐろ殿の法律談の多くは、わしには専門的に過ぎました。

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猪瀬副知事か。。

投稿者： sonohen_no_ojisan 投稿日時： 2007/06/15 17:10 投稿番号： [5770 / 6473]

まあ、都民じゃないし、どうでもいいって言えばどうでもいいが。。

世間じゃ、鉛含有塗料が塗布されたおもちゃが問題になってるが自主規制にまかせるんだろうか。。

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＞バカ退治

投稿者： t_ohtaguro_2 投稿日時： 2007/06/15 14:46 投稿番号： [5769 / 6473]

　ただいま、損害賠償請求訴訟、および、背任罪での告訴中です。

　交通事故による損害賠償請求を行うついでに、虚偽告訴、および、偽証の立証中。

　さらに、詐欺として追求する予定。

　当方側任意保険会社、及び、自賠責保険会社に対して、背任行為を追求する予定。

　場合によっては、リサーチ会社をも訴える可能性があります。

　且つ、当方側任意保険会社を背任罪の疑い有りとして、検察へ告訴しました。

　 Yahoo!掲示板の投稿制限については、投稿内容に関して著作権を主張し、使用許可を停止するとの理由で削除依頼中です。

　私の投稿が全て無くなれば、全く意味の通じないトピとなるものもいくつか出ると思われます。

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自尊心について

投稿者： Ryojin_boku 投稿日時： 2007/06/15 13:42 投稿番号： [5768 / 6473]

リンカーンといえば、ワシわアメリカでわ
いつもレンタカーわリンカンかキャデラックにしました。
リンカンの方がでかい感じですね。
車わでかいのに限る。

ふむ

ほして、グロ君わカッカしないでバカ退治しませうね。

また、エドガースノーとお話したのわすごいなあ、
ワシわジーン・ハックマンお見かけましたが、
映画よりずと、背が高かった。
お話わしなかった。

文化人でわ寺島実郎さんとお話しましたほして
鹿島茂さんともお話ししました、けれど
地味かな。

ふむ

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＞古いタイプの人間だから、

投稿者： t_ohtaguro_2 投稿日時： 2007/06/15 13:17 投稿番号： [5767 / 6473]

　私の主張よりは新しいでしょう。

　先ほどの主張は、儒教的なものですから…。
　（儒家よりも、法家や墨家の方が好みなのだが…。）

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そうかな。。

投稿者： sonohen_no_ojisan 投稿日時： 2007/06/15 12:45 投稿番号： [5766 / 6473]

実績をあげてその結果として自尊心が高くなるならわかるが、
今の大学生は、自尊心ばかりが高くて、社会的実績はゼロで、
実力があるかどうかは不明…
若いが故に無知で無邪気であるというか、傲慢であるというか…
とにかく思い上がっているようにしか見えん。。

まぁ、「その辺のおじさん」は古いタイプの人間だから、そう感じるのかなぁ。。
ヘ（´ｏ｀）ヘ

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＞中高年と違って、

投稿者： t_ohtaguro_2 投稿日時： 2007/06/15 11:59 投稿番号： [5765 / 6473]

　考え方は、そのへんのおじさんと若者世代とでは同じものですね。

　自尊心の根拠を自らの属する集団に対する評価に求めている。

　その属する集団には尊敬するに値する者が確かにいたかもしれないが、
　それが、その集団に属する他の者に対する評価とするのが適切か？

　という問題がある。

　結局、自尊心の根拠が他力本願である尊敬するに値しない者が多いという事。

　本来、自尊心の正しい形は、

　根拠を自分自身に求め、尊くある為に他者に尊敬される行動をとる事を心がける。

　というものではないかと考えられる。

　わたしゃ、そのような境地には達していないけどね♪

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自尊心は米中並

投稿者： sonohen_no_ojisan 投稿日時： 2007/06/15 08:36 投稿番号： [5764 / 6473]

大学生を対象とした心理テストの結果、
日本人の自尊心は米国人、中国人と差がないことが分かったらしい。。

６０年代、７０年代の日本の繁栄を支えた経験と実績のある中高年と違って、
生まれながらにして繁栄の果実を享受してきただけの世代は
（なんら裏付けもないのに）何でそんなに自尊心が高いのだろう。。

今の若者は親の世代を大事にしているのだろうか？などなど
改めて無邪気な若者世代の危うさに…
まあ、詮無いことなんだが。。。

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失礼しました

投稿者： omrice07 投稿日時： 2007/06/15 08:01 投稿番号： [5763 / 6473]

旅人木さん

「テイファニーで朝食を」でちょっと昔を思い出して
つまらぬことを書きました。ゴメン

もう「車椅子で朝食を」が間近です〜

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ゼンガクレンのころ

投稿者： omrice07 投稿日時： 2007/06/14 23:08 投稿番号： [5762 / 6473]

「テイファニーで朝食を」でまた思い出しましたが
前の年の６０年はたしか安保闘争がありましたな。

あれはびっくりでしたね。

アイゼンハウアー大統領のお使いがデモ隊に囲まれて立ち往生
大統領は予定された訪日を取り止めたという
今だったら大問題になる事件〜

でも向こうのメデイアの扱いは冷静でしたね。

ＮＹタイムズあたり
日本のジャーナリズムの左傾を紹介したり
ZENGAKURENって単語がそのまま出たり〜

全体的には、ま、「ハシカにかかったガキ」扱いでしたね。

冷戦たけなわで日本は言ってみれば端役
それになにせ岸さんはアイク大統領とゴルフやった仲
ガキが少々騒いでも岸に任せておけば大丈夫〜
くらいだったのでしょう。

あのころの「ガキ」も、もうほとんど定年
あれは青春のハシカの思い出の一頁……

光陰は矢の如し。

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売れる本

投稿者： unhoo 投稿日時： 2007/06/14 20:55 投稿番号： [5761 / 6473]

エドガー・スノウの[The other side of the river]が、出版元の期待に反して、さっぱり売れなかったという話で思い出したが、戦後台湾の中国語の新聞に載っていた笑い話：

アメリカのある本屋が、どんな本がよく売れるかと統計を取ってみたところ、第一はリンカーンに関する本、第二は医者に関する本、第三は犬に関する本であった。そこで本屋は大当たりを狙って、『リンカーンの医者の犬』という本を出版したが、さっぱり売れなかった。

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木爺、及び、unhooさんへ

投稿者： t_ohtaguro_2 投稿日時： 2007/06/14 16:01 投稿番号： [5760 / 6473]

　馬鹿潰しを繰り返していた結果、

＞お客様がYahoo!掲示板に掲載された内容が、
＞利用規約違反、正常な掲示板運営の妨げになると判断し、
＞貴殿投稿の削除およびYahoo! JAPANサービスの利用を制限させていただきました。

　だそうな♪

　 T_Ohtaguro の返答は↓

　運営の妨げになるという理由で、根拠を示すことなく、投稿の削除、及び、サービスの利用を制限するというのであれは、
　 Yahoo!掲示板に寄与する義務もない事から、T_OhtaguroのＩＤによる投稿全ての削除をお願い致します。

　という事で、T_Ohtaguro のＩＤでの全投稿が削除されるかもしれないのでお知らせいたします。

　 T_Ohtaguro 本人である事の確認用↓

　 http://profiles.yahoo.co.jp/t_ohtaguro

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エドガー・スノウのこと

投稿者： omrice07 投稿日時： 2007/06/14 15:00 投稿番号： [5759 / 6473]

「テイファニーで朝食を」の少しあとだったかな
エドガースノウの本が出ましてね。

[The other side of the river]だったかな
邦訳では何と言ったか忘れました。

新中国になってはじめての本格的ルポルタージュ、
しかもリポーターはあの「中国の赤い星」のエドガースノウとあって
出版元のランダムハウスも張り切って広告していましたが〜

結果は惨憺たる失敗
売れなかったみたいですね。

アメリカ全体の目が、冷戦の主敵ソ連に集中して
中国などに関心がなかった時代
「青い蟻」（みな青い人民服だから）と呼んで
何か汚らしいモノを見るような感じでした。

会社の近くにランダムハススの本社があったので
昼飯のあとなどよく展示室を覗いたものですが、
ある日、廊下の向こうからスノウが歩いて来ました。
写真で見るより老けて皮膚も黒ずんでいましたね。

向こう見ずに挨拶すると
スノウはびっくりした様子でしたが
愛読者です、あたらしい御本も今読んでいます、たいへん面白い〜
というと破顔一笑して立ち話に応じてくれました。

散々な書評や売れ行き不振にいらだっていたのでしょう。
盛んにアメリカ人の関心のなさや、批評家たちの悪口を言っていましたが、
最後に「しかし必ずアメリカは中国とデイールせざるを得なくなる」
という言葉が印象に残りました。

オールド・チャイナ・ハンドの執念を感じたものです。
その後１０年くらいで
キッシンジャー訪中となりました〜

なつかしい思い出です。

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Re: ティファニーで朝食を

投稿者： omrice07 投稿日時： 2007/06/14 00:39 投稿番号： [5758 / 6473]

あは、そうでしたかな〜

実は若気のいたりで
私も冷やかしで行って見たのですよ。

こちとらみたいなテイファニーに縁のなさそうな連中が
けっこういましてね
お店の方も鷹揚なものでした。
宣伝もあったのかな…

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Re: ティファニーで朝食を

投稿者： mrmc1964 投稿日時： 2007/06/13 20:00 投稿番号： [5757 / 6473]

＞テイファニーでアルミの指輪を買う有名なシーンがありますが
若者の間で流行りましてね

私もずいぶん昔に見たのですが、

テイファニーでなにか買ってあげようとしたけれど、お金が
十分になくて、そのお金では宝石付の耳そうじ（？）のようなものしか
買うことができないといわれた。それで買うのはあきらめて、
お菓子のおまけについてきたアルミの指輪がポケットにあるのを思い出して、
それを取り出して、彼女の名前を彫ってもらった、

というようなシーンではなかったでしょうか。

まあ、たいした違いではないですが。

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