小料理屋「くじら」

新子・・・いえいえ、関西ではポピュラーな食べ物ですよ。
春先からスーパーに並びます。
簡単に言えば、しらすと同じようなものです。

今日は昨日の残りのタケノコで木の実和えを作ります。
大好物です。