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Re: 北西太平洋ミンク鯨の2割がブルセラ菌

投稿者: kujira77777 投稿日時: 2007/09/11 08:12 投稿番号: [20687 / 62227]
きみは2ちゃんなんかでも盛んに安全宣言を発しているようだけど。


おれも最初はたいして気にもとめていなかったんだが

きみも叫んでいるようにこれって結構“大変!!!”なことだと思うんだよな。

なにしろブルセラ菌は人畜共通の伝染菌という認識がある。

いままで感染報告が無かったからといってそれすなわち

「人には感染しない」ってことの証明にはならないから。


北西太平洋ミンククジラの約20%はブルセラ菌に汚染されている。

おれたち一般消費者の感覚から言えば「当然、生はヤバいだろ?」ってことになる。

したがって昨今の世論の「食への安全性・安心感」の高まりというものを考えるならば

当然のこととして、業界側はそのへんのことをちゃんと発表しなくちゃいけないと

思うのだがいかがだろう?

生で食っても安全ならばその科学的根拠をおれたち一般消費者に

ちゃんと説明しなくちゃならないと思うがいかがだろう?
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