捕鯨とクジラ保護

●なら、安値で買ってさらし加工と、抜き打ち検査にお金をかけようぜ

PCBなどの脂溶性の化学物質は【さらし加工】などで毒物を10分の1までに低減できる。

残る問題はきちんとその処理をやっているかの信用問題。これは抜き打ち検査を頻繁に行えば、インチキを防止できる。
また、有害物質は農業産品にも同じ問題なのだから、鯨肉に限らず抜き打ち検査は重要になるだろう。