Re: ウソは・・・ありがとうございます!
投稿者: sanba_2_sanba 投稿日時: 2008/06/23 16:51 投稿番号: [33030 / 63339]
>(裏を返せばアラキドン酸などの欠乏が統合失調症などのリスクを高める)可能性があるという発表が出ております。
>アラキドン酸は基本的に非動物性食材からは摂取できません。
リノール酸からの体内合成は可能ですが、必要量まで達しないとか。(その事から「『広義の』必須脂肪酸」と表記されることもあります)
●私はビーガンさんに「庶民の感覚として、菜食には心の面で心配がある」と質問しました。彼は「大丈夫」と断言します。・・・どうしても引っかかっていましたが、こういうリスクがやっぱりあるんですね。何かつっかえていた物がとれたような気がします。ありがとうございました。
>無論、現時点で100%解明されているものではありませんが、ビーガンやフルータリアンなど菜食主義の中でも動物性食材を一切摂取しない場合の精神・神経などへの障害が発生する危険性は否定しきれません。
(今の所上記の可能性を完全に否定する論文・プレスリリースが表明されていないことも付記しておきます)
●ありがとうございました。何と心強い情報でしょう!
>この話を受けて今年の3月半ばにhogeihantai_vegan氏に「非動物性食材でアラキドン酸を摂取できるものがあるか」と質問しましたが、今もスルーされたままです。
●とってもズルいですよね。こういうところが信用されない原因なのに・・・
ものすごく参考になりました。感謝しています!ありがとうございました。
これは メッセージ 33022 (akagote さん)への返信です.
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