対イラク武力行使

トミーさん
・・・この話題は止まる気配が。。（爆笑）

マレー料理ってのは意外とKLなんかでも余り外国人には馴染みが薄い。

ココナッツミルクとスパイスが多用されているせいもあるんだけど
（ココナッツミルクでご飯炊いたりするしね）
他民族国家のせいで、KLで食べられる中華料理、インド料理は本格的だし
はっきりとしたマレー料理を首都で食べるのは結構難しい。
（それと意外と田舎でもココナッツミルクをココナッツから作れる人が
少なくなってきた、あのゴリゴリ、シャリシャリとココナッツパウダーを
取る道具を上手く使えなくなっているし）

日本料理にしても目剥く値段だし。
（田舎生活が染み付いて、一皿60円を超えると腰が引けるようになった・・笑）

どうも僕のしょうには田舎の車座手づかみ食事が合っているみたいだし
その時々の旬の食材が出てくるんで、スプーンとフォークで妙に
気取って地元料理を食べるよりは、質素だけど格段に美味しいんじゃないかと。。

ちなみに
今朝の食事はスプ・サヨー（野菜を山盛り入れたちょっと酸っぱいスープ）に
ご飯とヨーグルト（これは定番）、サヨーの中身は今朝早く裏山から採ってきた
竹の子（日本のとほぼ同じ）にきのこ各種
（酸っぱさの元はこの中のちょっと変わった形のきのこだそう）
デザートは今が旬の路地モノパイナップル
（物凄く甘い）

クルドの人達もそうだったけど、こっちでもタイの田舎でも
地元の人達が食べている食事をそのまま食べるとものすごく喜んでくれる
というか一気に親近感や信頼感が増すと思いませんか？

僕はただ単にイヤシイだけなんだけどね（爆笑）

失礼しました。