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アスパラ以外

投稿者: aobashiratori 投稿日時: 2004/07/26 13:18 投稿番号: [1166 / 1982]
さわでぃかあ。

日本から見るとタイからの生鮮野菜は他の国と違って二面性があるね。例えばアメリカはブロッコリー、メキシコはマンゴー、豪州はアスパラ、ニュージーはキウイと必ずメインになる商材を軸にしているの。産業型農業だから輸入量も半端じゃない。マンゴーは除いて他は全てB/L当たり3コンテナとか5コンテナとかで大量少品種型輸入。
タイは前述のアスパラが産業型の代表選手。日本では一般のスーパー向けに売られるので日本側の輸入者も大手生鮮輸入業者で占めている。これとは全く別マーケットでタイ食材輸入者というのがあるの。知ってる限り大手は日本ではせいぜい3社位かな?これらの会社が輸入する生鮮食材は全て輸送手段が空輸となっていて乙仲使わないで自社で通関しているのが共通(乙仲泣かせなの。タイ野菜は。現場の人達がヒィヒィ言ってる。植物防疫所に持ち込んで検査受ける訳だけど匂いが凄くて(笑))。
これらの商材がドリアン、マンゴー、レモングラス、他名前は良く知らないけど香菜系。少量多品種でタイレストラン向け(日本はタイレストラン多いよー。何処の地方都市にも必ずあるね)。

>タイ料理の相手国での普及が望めなくては全く、その販売経路を確保出来ないというとんでもない戦いを想定している訳です。

これだね。問題は。アスパラとかオクラなんてのは何にでも転用出来るからスーパーで売られる訳だから輸入量拡大も問題無し。対してタイ食材は未だマニアック市場の域を出ていないから生産量を拡大して輸出しても市場価格暴落を招きかねない。前述3社大手の取扱量=供給量でバランスが取れている状態なので・・・・・

個人的にはタイは野菜より魚の方が輸出品目としては伸びる可能性は秘めていると思うな。でも冷凍しなければならないので(空輸でブラックタイガーじゃ高くて売れない)またぞろJVになっちゃうね。

うーーん、アセアン君の苦悩が良く判るわ。

PS
トニージャーはハンサムだよ〜。プロモーションで来日してテレビで生出演した番組見たけど映画とは全く印象が違う。
ジャッキーチェーンよりは間違いなくいい男。私のお気に入りのスティーブンセガールとの競演を望む。(ラングレンは芋役者だから駄目(笑))

取りあえず。
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