台湾

蛇のスープだと、お肌にいいというので、意外に若い女性でも飲みに来たりしますね。なんでも、1週間程度ですべすべになるのだそうですが、あれは、米酒で作ったスープだから、なのではないでしょうか？（血行がよくなり、老廃物が出て、代謝がよくなるので、1週間も飲んだら、それは、以前よりは、すべすべ、かもしれません）

クアラルンプールだったかな？ホテルの立食パーティで出された犬の丸焼きには参ったことがありますが。。。

ま、パンダだって長生きの薬だったそうで、昔は食していたようです。
数ヶ月前、台湾のニュースでやっていたのが、サルの脳みそを食べるやつ。。。
20年前は、市場で、いろんな動物がうられていたものですが、今や、残酷だというようになってきたのですから、台湾の動物保護も進んできたかな？と思います。

まあ、台湾の原住民の虫料理、あれは、食べられませんが、台湾中部から南部の山間部に専門の食堂があります。


あと、Horseさんへ。。。
すっぽんの卵で、コレラ、なんて、毎年ニュースになるので、すっぽんの卵には注意です。。。