台湾

５CM高 X ４CM直径、程度の瓶詰めの、ブロイラーから抽出した鶏のエキス。

色は焦げ茶の液体。味付けはほとんど無しですので、生の味なしの鶏スープの素みたいな感じ。相当油っぽい。

受験生の頑張りや、サラリーマン、虚弱体質を助けるモノとしてあります。

けっこー高い。

私は合わないのですが、好きな人もいるようです。


ただ。。。

これを、火鍋のダシ代わりに入れると美味しいのだそうで、うちにあった詰め合わせは知人の奥方が、この冬、火鍋用にと、全部もっていきました。。。（笑）