台湾人と本気で交流

高兄、２カ月ぐらいまえにいただいたカキコに今ごろレスを書いていてごめんなさいです（汗）

最近、地方オフィスの同僚たちと仲良くなって、彼らと過ごす時間が増えてきました。徐々においしいお店もわかってきました。台北から遠く離れたここ地方都市にもなかなかグルメな店があるんだなあと♪
さきほど、モチモチの皮に包まれた肉まんじゅうを食べてきました。有名なお店ですが、台北に支店がないんです。砂糖とニンニクを入れた甘い醤油だれで食べるんですが、これがなかなかイケル！
でも、甘い味が苦手な日本人にはどうかなあ？
台湾って、台北はそうでもなくなりましたが、地方はまだまだ「甘い味」が主流で、味噌汁なんかも甘いんです。これって不思議かも。

台北よりも情熱的な人が多い台湾地方都市の人々、なかなかおもしろいです♪

＞残念ながら、京都の中華は、京風の中華というものは別として
飲茶は、イマイチ・・いやイマニぐらいです＾＾

京風の中華というのはどんなものでしょう？
中華料理をシノワーズ風にアレンジしたもの？

飲茶は、京都はダメなのかあ？
確かに京都の雰囲気に合わないですよ、飲茶って。
「飲茶と京都」って「黒人歌手と演歌」ぐらいミスマッチですな。でも、黒人歌手ジェロが登場、ミスマッチも以前ほど驚かなくなったけど♪