Re: 高兄、地方勤務にも慣れてきました♪
投稿者: kyototakanii 投稿日時: 2008/04/11 19:42 投稿番号: [9251 / 10346]
どもども、カフェ姐〜みなさん^^
京都の桜も満開から、花びらひらり〜そして
葉桜へ・・・
新しい職業柄(あまり話すとバレてしまいますが・・)
ヨーロッパの方や、中国系(香港やシンガポール)そして、
台湾人の方との接点があり・・・今更ながら、京都弁と英語しか
話せない自分に、レヴェルアップ、
特にフランス語と、中国語の必要を感じております。
この前、お逢いした台北人のお客さんが、
私の友人でもある、青木由香氏の「奇怪ネ」を知っていた事が
私事の様に、嬉しく思いました^^
ところで、カフェ姐・・・ちかじかお仕事でPARISへ行かれたり
しまへんか^^・・・ってないですよね〜
他の方でも宜しいんですが・・
すこし、知人のお話。
是非、パリに行かれる方がいれば、
今月、パリに創作割烹(厳密に言えば、くずしというジャンル)の
お店、「枝魯枝魯パリ店」が開店します^^
高兄個人としては、やがて「あいだ」さんの様に
ミシュランの星を取ってくれると期待しておりますねん。
わたしと同年代の、枝国栄一という料理人が勝負に出ます^^
食いしん坊、高兄が今まで、お逢いした多数の料理人の中で
「天秤の才」を感じた方が、数名おられます。
彼も、その一人どす^^
カフェ姐に、お勧めの名店ですよ。
もちろん、HPもありますんで、
お暇な時、覗いてくださいね。
高兄
これは メッセージ 9248 (cafebangchhunhong さん)への返信です.
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