台湾人と本気で交流

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Re: 高兄、地方勤務にも慣れてきました♪

投稿者: kyototakanii 投稿日時: 2008/04/11 19:42 投稿番号: [9251 / 10346]
どもども、カフェ姐〜みなさん^^

京都の桜も満開から、花びらひらり〜そして

葉桜へ・・・

新しい職業柄(あまり話すとバレてしまいますが・・)

ヨーロッパの方や、中国系(香港やシンガポール)そして、

台湾人の方との接点があり・・・今更ながら、京都弁と英語しか

話せない自分に、レヴェルアップ、

特にフランス語と、中国語の必要を感じております。

この前、お逢いした台北人のお客さんが、

私の友人でもある、青木由香氏の「奇怪ネ」を知っていた事が

私事の様に、嬉しく思いました^^

ところで、カフェ姐・・・ちかじかお仕事でPARISへ行かれたり

しまへんか^^・・・ってないですよね〜

他の方でも宜しいんですが・・

すこし、知人のお話。

是非、パリに行かれる方がいれば、

今月、パリに創作割烹(厳密に言えば、くずしというジャンル)の

お店、「枝魯枝魯パリ店」が開店します^^

高兄個人としては、やがて「あいだ」さんの様に

ミシュランの星を取ってくれると期待しておりますねん。

わたしと同年代の、枝国栄一という料理人が勝負に出ます^^

食いしん坊、高兄が今まで、お逢いした多数の料理人の中で

「天秤の才」を感じた方が、数名おられます。

彼も、その一人どす^^

カフェ姐に、お勧めの名店ですよ。

もちろん、HPもありますんで、

お暇な時、覗いてくださいね。

高兄
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