台湾人と本気で交流

高兄、おはようございます♪

＞高兄は、返還前の１９９３年から１９９７年頃、香港に遊びに行ってたんでその後の香港は知らないんです。

私が香港に行くようになった時期もだいたい１９９２年からで、当初は香港の友人宅に泊めてもらってました。でも、友人宅が香港島の山のほうにある高層マンションで買い物等が不便なので、安宿に泊まるようになったんです。それが１９９８年ぐらいかな。
あのときチョンキンマンションは改装されてたみたいです。

＞「ＪＡＤＥ 　 ＧＡＲＤＥＮ」は飲茶の専門店ですよ〜

いいかんじですね〜今度香港へ行ったらさっそくたずねてみましょう♪

＞恵比寿の「ウェスティンホテル東京」その２階にある
「龍天門」という広東料理のお店です。

おぉ、これは行って見なければ！さすが高兄、すばらしいお店をよくご存知なんですな♪

今、もしかすると広東料理でおいしいお店というのは東京に集中しているのかも。東京の高級ホテルが札束を積めば、香港で特級点心師をハンティングできるはず♪
私が家族と利用している飲茶の店は横浜中華街の聘珍楼だったのですが、どうも最近味が落ちたような。それに中華街それ自体に魅力が感じられなくなりました。中国人の客引きが多くなってなんだか殺伐としているからかな。