台湾人と本気で交流

クワイさん、ありがとうございます。

＞日本のお米って人気がありますよね。お土産に何がいい？と聞いたらお米！といわれて困ったことがありましたっけ。

つい先日、日本のこしひかりが台湾に輸入されたとかで、うちの姑さんがスーパーに見に行きました。台湾の米の５倍くらいするといってぷりぷり怒って帰ってきましたよ。

台湾のお米って日本人が植民地時代に開発したとかで、味が日本のお米に近い。でもやっぱりな、日本でお米を食べてみるとやはり台湾のそれとは違う。水のせいなのかしら。

クワイさん、実は私は料理がとてもだめな人で（フリーさんが料理を指導してくれてます）、ホウトウが何かわかりません。どんなもの？コロッケにするとおいしい？できたら教えてください。