李朝朝鮮

お久しぶりです(･∀･)ﾉ

＞韓国ではずっとパサパサのご飯（雑穀）だったので、汁をぶっかけて匙で食べた。

韓国で食べたお米も日本と変わりないようでしたが、
握り飯がなかったところを見ると、
昔の韓国のお米は今ほど粘り気がなかったのでしょうか？
韓国の宮廷料理でも握ったものは出てこないし。