日韓歴史論争

＞米と雑穀の消費合計

大正4-8年平均: 2.03石
昭和5-8年平均: 1.67石
これだけの比較で農村荒廃と言っている論者は食糧問題に無知な論者か、知っていて自己の搾取理論を正当化する学者としてはおかしな人間のする事。食糧問題が分かる人ならば、飢饉を除き生活が豊かになった証拠と考えます。 　　　　　

米の消費量は生活が豊か(収入が増える）になれば、それに従い減ります。
即ち、主食の減った分は副食が増えるからです。例えば日本では敗戦後暫くは
年間約270kgs／一人の消費でしたが、収入が増えるに従い漸減し、最近は70kgsを下回ったはずです。 　　　　

つまり朝鮮半島では、農家は米による現金収入が増え、その分副食（魚、肉、野菜、果物等）が増え栄養のバランスが以前より良くなった。その結果の一つとして、死亡率の減少。他方では、朝鮮人の米集買業者が利益を上げ、その蓄積が李朝時代にも無かった商業資本の育成に繋がったと解釈できます。