日韓歴史論争

>うるるさんのおっしゃっているのは、当トピで私どもが創作している「チャングムの戦い」ネタの話なんです。
韓国において、うなぎの一般的な料理法は、焼肉と同じく網焼きを短冊状に切って、ニンニク・味噌などにつけ、チシャにくるんで食べるものだそうです。
ただ、じゃりじゃりしたりして泥臭いようで、うちの妹夫婦（ダンナは韓国人）は好まないと言っております。ダンナの家族が「うまい、うまい」と食べるのが不思議らしいです。


そうだったんですか、失礼しました。
それにしても、焼肉という概念自体が、歴史が浅いではないですか。
つい最近できた料理ですね。
韓国人がおいしいと感じるものを、日本人が理解できないというのは多いですね。例えば渡りガニを醤油に漬け込んだもの。
あれを、本場の韓国人の友人から、おいしい店から買ってきてもらったんですが、生臭い事！！ 　 とにかく醤油の塩味がきつく、体に悪いのは明白！ 　 生臭いのと、強烈な塩味で、旨みもクソもあったもんじゃない！！
あれを生で吸う韓国人の味覚！！ 　 ホンタクという人糞に漬け込む歴史ある朝鮮料理で、生臭さに慣れているから食えるのでしょう。
まったく旨くない！ 　 猫じゃあるまいし、生臭いだけ！！

結局韓国料理など日本に渡り、日本人がおいしく手を加えないと食えるものではありませんね。 　 丁度中国料理のそまつなものが、日本に渡り日本独自のラーメン文化が発展したように。