日韓・経済復活！活性化の秘策について

おはようございます。

苦みが味蕾を傷つけるかどうかは、残念ながら聞いたことがありません。
食後に味覚が鈍くなっていれば、そうなのかも・・？

＞・・久しぶりに飲んだときは、最初の一口でうまさに感嘆しました。

読んでいるだけで美味しいです。（笑）
自分はドリップの時はストレートが好きですが、その位苦ければ、甘くしても美味しそうですね。
甘いコーヒーだと、アイスクリームにエスプレッソをかけたもの（カフェ・コン・ジェラート）を、エスプレッソをチェイサーに飲むのがうっとりです。

（・・・そいえば、日本の碁が好きな白人の暗殺者が主人公の小説・・、『シブミ』って題名でした。渋み？
侘び寂びのイメージなのかしらん。）