朝鮮食べ物談義一覧 - Yahoo! Japan 掲示板アーカイヴ

Re: 磁気コンパスには

投稿者： melancholy_night 投稿日時： 2010/06/30 15:18 投稿番号： [5007 / 6487]

それはアルコール度数を極端に高めた酒でしょう。

酒＝エチルアルコール＋微量の風味

ですがこの微量の風味がないとまったく美味しくありません。

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逃げちゃった

投稿者： kong_al_e 投稿日時： 2010/06/30 14:21 投稿番号： [5006 / 6487]

ジラル！

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磁気コンパスには

投稿者： jgeilsbandfreak 投稿日時： 2010/06/30 14:05 投稿番号： [5005 / 6487]

エチルアルコ−ルを充填しますが、非常食もかねています。

９９．５％ですが、そんなに酷い味でもなかったですが？

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Re: 嘘つきコンアル

投稿者： kong_al_e 投稿日時： 2010/06/30 13:55 投稿番号： [5004 / 6487]

200カ国で使っている甘味料がなに？

甘味料じゃなくアルコールを使った根拠を出せ！

アルコール！！嘘つきジラルよ！

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Re: エチルアルコール

投稿者： melancholy_night 投稿日時： 2010/06/30 13:51 投稿番号： [5003 / 6487]

実験室の純粋な試薬用アルコールを水割りにして盗み飲みしたという人の話によると超不味かったそうです。ちなみに純水も超不味いそうです。ウイスキーはタルに入れて熟成させますが、タルに入れるときはほぼ純粋なアルコールと純水の混合物の状態でとても飲めたものではありません。しかし熟成させるとタルの木材から染み出す不純物によって美味しくなるのだそうです。

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Re: 嘘つきコンアル

投稿者： jgeilsbandfreak 投稿日時： 2010/06/30 13:39 投稿番号： [5002 / 6487]

2010/3/25 　朝鮮日報

マッコリに含まれる甘味料、許容量以下なら問題なし

　マッコリ（韓国式濁り酒）の甘味を出すために使われる人工甘味料「アスパルテーム」が、人体に有害だとして論議を呼んでいる問題で、食品医薬品安全庁は24日、「一日に許容される摂取量を超えない限り、問題はない」とする公式見解を発表した。
　アスパルテームは、砂糖の約200倍の甘味を出す人工甘味料で、酒類やインスタントコーヒー、「カロリーオフ」をうたう炭酸飲料などに使われている。だが最近、インターネットのポータルサイトなどで、アスパルテームについて「脳腫瘍（しゅよう）などの原因となる、致命的な食品添加物だ」とする主張が展開され、安全性をめぐって論議を呼んでいた。
　これに対し食品医薬品安全庁は、「国連食糧農業機関（FAO）と世界保健機関（WHO）が共同で設置した委員会による評価の結果、アスパルテームは安全な食品添加物として認められ、世界約200カ国で使用されている。一日に許容される摂取量を超えない限り、健康に害を及ぼすことはない」と発表した。
　体重60キロの成人の場合、750ミリリットルのマッコリ（アスパルテームの含有量97.2ppm）を1日に33本、65ミリリットルの乳酸菌飲料（同5.6ppm）を1日に428本摂取しない限り、一日に許容される摂取量を超えることはないという。

李仁烈（イ・インヨル）記者

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Re: 嘘つきコンアル

投稿者： kong_al_e 投稿日時： 2010/06/30 13:20 投稿番号： [5001 / 6487]

製造の過程を掲示しただろう！

だから、根拠からだせ！

君が嘘つきじゃない証拠は無いだろう。

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５０００番

投稿者： jgeilsbandfreak 投稿日時： 2010/06/30 13:19 投稿番号： [5000 / 6487]

穢されないうちに・・・

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Re: コンアルは嘘つき

投稿者： non_dire_sciocchezze 投稿日時： 2010/06/30 13:12 投稿番号： [4999 / 6487]

日本のグラビアアイドルの青島あきなはマッコリ好きだけど、特に健康に問題は無いみたい。

▽これは日本産？
h ttp://ameblo.jp/akina-aoshima/image-10058042419-10039023746.htm%6c

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嘘つきコンアル

投稿者： jgeilsbandfreak 投稿日時： 2010/06/30 12:49 投稿番号： [4998 / 6487]

マッゴリにアルコ−ルを使っていないというのは君の願望だろうが。

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Re: コンアルは嘘つき

投稿者： kong_al_e 投稿日時： 2010/06/30 12:35 投稿番号： [4997 / 6487]

韓国産マッゴリに俗悪なアルコールを使った根拠から出した後言え！

嘘つきジラルよ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

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Re: コンアルは嘘つき

投稿者： jgeilsbandfreak 投稿日時： 2010/06/30 12:28 投稿番号： [4996 / 6487]

俺は朝鮮語の読み書きが出来ないんだよ。

貼られても判らない。

＞日本産パクリのマッゴリのことだろう

鶴橋とか新大久保に屯している「自称日本人」だろう。

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Re: エチルアルコール

投稿者： jgeilsbandfreak 投稿日時： 2010/06/30 12:24 投稿番号： [4995 / 6487]

＞目が散るからメチルって覚えてたけど逆ですか。

ご指摘の通りです。

メチルは眼をやられ、エチルは大丈夫ですね。

それにしても、南コリアのエチルは不味いんですね。

どんな純度なんでしょうか？

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Re: エチルアルコール

投稿者： non_dire_sciocchezze 投稿日時： 2010/06/30 12:15 投稿番号： [4994 / 6487]

目が散るからメチルって覚えてたけど逆ですか。

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Re: コンアルは嘘つき

投稿者： kong_al_e 投稿日時： 2010/06/30 12:12 投稿番号： [4993 / 6487]

http://blog.naver.com/dolphin675?Redirect=Log&logNo=60105153043&imgsrc=20100409_46%2Fdolphin675_1270796810927jwK5s_jpg%2F%C2%B8%C2%B7%C2%B0%C3%89%C2%B8%C2%AE001_dolphin675.jpg&topReferer=http%3A%2F%2Fcafeblog.search.naver.com

＞工業用アルコ−ル使用と読んだが？

日本産パクリのマッゴリのことだろう。

もう一度いいますが、アルコツを使ったのはマッゴリじゃない！

わかった？嘘つき！

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Re: エチルアルコール

投稿者： jgeilsbandfreak 投稿日時： 2010/06/30 12:08 投稿番号： [4992 / 6487]

エチルなんか飲んだら眼が潰れるぞ。

使用するならメチルだろ。

舐めると一瞬甘いもんな。

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Re: コンアルは嘘つき

投稿者： melancholy_night 投稿日時： 2010/06/30 12:02 投稿番号： [4991 / 6487]

ちなみに医療用や工業用の酒税が課税されないエチルアルコールは飲用に適さないようわざわざ美味しくないように加工してあるらしい。

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コンアルは嘘つき

投稿者： jgeilsbandfreak 投稿日時： 2010/06/30 11:46 投稿番号： [4990 / 6487]

＞100％醗酵酒ですが、アルコールを使った根拠はあるだろう

工業用アルコ−ル使用と読んだが？

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嘘つき

投稿者： kong_al_e 投稿日時： 2010/06/30 11:32 投稿番号： [4989 / 6487]

＞マッコリは俗悪なアルコ−ルを使用している

100％醗酵酒ですが、アルコールを使った根拠はあるだろう

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マッコリが人気ニダ

投稿者： jgeilsbandfreak 投稿日時： 2010/06/30 11:23 投稿番号： [4988 / 6487]

記事入力 : 2010/06/30 07:40:54
韓国の成人、昨年のマッコリ消費量一人当たり9本

　マッコリブームが巻き起こる中、19歳以上の成人が昨年、一人当たり9.19本（750ミリリットル基準）のマッコリを飲んだという集計結果が出た。
　国税庁は29日、酒類出庫動向の分析結果、昨年のマッコリ出庫量は26万1000キロリットルで、2008年（17万6000キロリットル）に比べて47.8％も急増したと発表した。
　マッコリの出庫量は05年に2.9％、06年に2.3％、07年に1．3％、08年に2.4％と、小幅な増加傾向が続いていたが、昨年爆発的に増加した。
　マッコリは、1972年に全体の酒類の81.4%（焼酒〈韓国焼酎〉11.3％、ビール5.0％）を占めていたが、ソウル・オリンピックが開催された88年、ビールに1位の座を奪われ、90年には焼酒にも追い越された後、最近は酒類市場でシェア5％台に留まっていた。昨年のマッコリの市場占有率は7.8％。今年第1四半期は同12％を記録した。

李陳錫（イ・ジンソク）記者
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版

マッコリは俗悪なアルコ−ルを使用しているので、飲まない方が良いらしい。

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Re: 「辛ラーメン」は日本でそんな人気無

投稿者： kiyoakl 投稿日時： 2010/06/29 10:27 投稿番号： [4987 / 6487]

日清のとんがらし麺には勝てません

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Re: 「辛ラーメン」は日本でそんな人気無

投稿者： aki_kaze_u_ru_ru 投稿日時： 2010/06/29 10:20 投稿番号： [4986 / 6487]

＞でも多分「辛ラーメン」は数％のシェア―程度でしょう。

地方限定で発売されているラーメンが東京でもみたいな感じ。

「辛ラーメン」おためしで買うけれど、結局回帰するのは定番の日本のインスタント麺になるのかと。

ラーメン屋でもキムチラーメンはあるところはあるけれど、
普通のメニューではないし。
ラーメンで辛さを求めるなら中華系風味で落ち着いているし。

蕎麦うどんでも、キムチなんか無くって、インドのカレー味に負けているし。

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Re: 「辛ラーメン」は日本でそんな人気無

投稿者： melancholy_night 投稿日時： 2010/06/29 10:18 投稿番号： [4985 / 6487]

カップ麺ではない袋麺の「辛ラーメン」を一袋８０円で売っているスーパーがあったけど売れている様子は全然なかった。スーパーにも売る気は全然ない様子。何かの義理でいちおう置いてみたというところか。

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Re: 「辛ラーメン」は日本でそんな人気無

投稿者： aki_kaze_u_ru_ru 投稿日時： 2010/06/29 10:13 投稿番号： [4984 / 6487]

ダメだよ〜

AKB48の指原莉乃が法則にかかっちゃうよ〜

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Re: 「辛ラーメン」は日本でそんな人気無

投稿者： kuntakinte1929 投稿日時： 2010/06/29 10:06 投稿番号： [4983 / 6487]

サソリはエビの様な味で美味しいですよ。
でも多分「辛ラーメン」は数％のシェア―程度でしょう。
ましてやロッテ、お菓子メーカーで、グリコ程即席食品作っていないし、その世界ではマイナーだし。

今、韓国系と言う事で敬遠してる人もいるぐらいですから

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Re: 「辛ラーメン」は日本でそんな人気無

投稿者： non_dire_sciocchezze 投稿日時： 2010/06/29 00:35 投稿番号： [4982 / 6487]

で、社交辞令でも何でもちょっとでも褒めたら「日本の女子高生に人気」って記事を書くと良いと思う。
人気のトッピングはカエルの脚とか。

※AKB48の指原莉乃はカエルの脚は食えるか知らないけど、テレビでサソリは食ってた

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Re: 「辛ラーメン」は日本でそんな人気無

投稿者： non_dire_sciocchezze 投稿日時： 2010/06/28 23:33 投稿番号： [4981 / 6487]

カップラーメンヲタクのAKB48の指原莉乃にブログで評価してもらうと良いと思う。

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Re: 「辛ラーメン」は日本でそんな人気無

投稿者： joomoonsuk 投稿日時： 2010/06/28 23:29 投稿番号： [4980 / 6487]

日本限定「辛ラーメン」キムチ味　農心が７月発売

　韓国の即席ラーメンを日本で販売する農心ジャパンは、日本限定の「辛（シン）ラーメン　キムチ」を７月５日、全国で発売する。唐辛子がきいており、日本人向けに酸味を抑えたキムチを加え、さっぱりとした味に仕上げたという。７５ｇで希望小売価格は１７０円（税別）。
http://www.asahi.com/business/update/0627/TKY201006270060.html

日本向けの新製品が出ます。
ますます人気が出るかもしれません。

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生のカエルの脚

投稿者： non_dire_sciocchezze 投稿日時： 2010/06/28 23:23 投稿番号： [4979 / 6487]

フランス料理のサイトで生のカエルの脚が売られてる状態の画像を見たらグロかった。

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Re: 「辛ラーメン」は日本でそんな人気無

投稿者： doronpa95 投稿日時： 2010/06/28 23:13 投稿番号： [4978 / 6487]

ちょっと理由がありまして、あれはイギリスの田舎だったんです。

自由に食事ができないのが辛かった。

結局、フェリーで海峡をわたってまともな食事にありつけて治りました。

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Re: 日本でも人気の「辛ラーメン」

投稿者： kiyoakl 投稿日時： 2010/06/28 22:59 投稿番号： [4977 / 6487]

コアラのマーチのルームを武力で占拠するニダ　　釜山奪還の拠点にするニダ

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Re: 日本でも人気の「辛ラーメン」

投稿者： non_dire_sciocchezze 投稿日時： 2010/06/28 22:42 投稿番号： [4976 / 6487]

<丶｀∀´>←こんな感じのお菓子「コリアのマーチ」を作れニダ、

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Re: 日本でも人気の「辛ラーメン」

投稿者： kiyoakl 投稿日時： 2010/06/28 20:47 投稿番号： [4975 / 6487]

球団所有しているからでもある　　　　　　弱い球団であることは有名

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「辛ラーメン」は日本でそんな人気無いよ

投稿者： aki_kaze_u_ru_ru 投稿日時： 2010/06/28 20:36 投稿番号： [4974 / 6487]

＞昔旅行中にこれを食べて1週間体調を壊した苦い経験がある。

そこまでじゃないけれど、普通の日本のインスタントラーメンより胸焼けがするし、味もイマイチで遺した覚えが。

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Re: 日本でも人気の「辛ラーメン」

投稿者： non_dire_sciocchezze 投稿日時： 2010/06/28 18:08 投稿番号： [4973 / 6487]

自分がチョコレートを一番買ったのはフルタかもしれませんが、
チョコを一番食べたのはフルタでは無いかも？

フィギュア目当てで買って、食べ物を捨てるのに抵抗があるでチョコは冷蔵庫に保管しておいて、欲しい人にｋｇ単位であげてました。
常温で何年も未開封で保存してる分は捨てるしか無いと思いますが。

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Re: 日本でも人気の「辛ラーメン」

投稿者： doronpa95 投稿日時： 2010/06/28 18:02 投稿番号： [4972 / 6487]

＞ロッテは日本を代表する食品メーカーですよ。

代表はしていない。　所詮菓子メーカー。　グリコ・森永事件がなければ今でも並みの会社。

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緑茶鶏カルグクス

投稿者： jgeilsbandfreak 投稿日時： 2010/06/28 17:02 投稿番号： [4971 / 6487]

記事入力 : 2010/06/22 08:15:53
レシピ：春にぴったりの緑茶鶏カルグクス

　二十四節気の一つ「穀雨（陽暦4月20日ごろ）」の時期に採取される緑茶の若葉は大きさ1−2センチ程度で、「雨前」または「雀舌」と呼ばれ、緑茶の中でも最高級品とされる。緑茶の収穫は5月から本格的に始まり、8月まで行われる。十分に乾燥させた緑茶を出汁に使ったり、肉を蒸すときに利用すると、肉の臭みが消える。

■緑茶鶏カルグクス（韓国式うどん）の作り方

材料：粉末緑茶8グラム、小麦粉2カップ、ズッキーニ1本、卵2個、イワタケ4枚、ごま油・ゴマ・糸唐辛子・塩・コショウ・片栗粉・サラダ油各少々、薬味だれ（しょう油大さじ2杯、粉唐辛子大さじ1杯、イカナゴの塩辛大さじ1/2杯、酒小さじ2杯、刻んだニンニク・ネギ各小さじ1杯）

スープの材料：水9カップ、鶏（中くらいの大きさ）1羽、ニンニク6個、長ネギ1本、緑茶5グラム

作り方

1．スープ用の鶏肉を一度煮た後、水を捨て、新しい水に取り替えて、鶏と残りの材料を入れ、約1時間煮込む。

2．小麦粉と粉末緑茶をふるいにかけ、塩を少々加えてこねる。

3．2に片栗粉を振りながら平たく伸ばし、包丁で切る。

4．ズッキーニは皮をむき、イワタケは水でもどした後、それぞれ千切りにして炒め、塩で味付けする。卵は白身と黄身を別々に薄く焼き、千切りにする。

5．鶏肉は細く割き、ごま油、ゴマ、塩、コショウであえる。

6．めんをゆでて冷水ですすぎ、薬味だれを作っておく。用意しておいた鶏のスープを煮立て、めんの上から注ぐ。千切りにしておいたズッキーニ、卵、イワタケ、そして糸唐辛子を乗せる。薬味はお好みで。

キム・ミンギョン記者
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版

http://www.chosunonline.com/news/20100622000009

いつも思うことだが、見た目が悪いんだなあ。

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Re: 日本でも人気の「辛ラーメン」

投稿者： non_dire_sciocchezze 投稿日時： 2010/06/28 15:19 投稿番号： [4970 / 6487]

好きな人は好きみたいだけど、体質に向き不向きがあるんでしょうね。

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Re: 日本でも人気の「辛ラーメン」

投稿者： non_dire_sciocchezze 投稿日時： 2010/06/28 15:17 投稿番号： [4969 / 6487]

何でロッテから出すと日本の国民食になると思ってるのか聞きましょうよ。

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Re: 日本でも人気の「辛ラーメン」

投稿者： doronpa95 投稿日時： 2010/06/28 14:29 投稿番号： [4968 / 6487]

昔旅行中にこれを食べて1週間体調を壊した苦い経験がある。

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朝鮮食べ物談義

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マッコリが人気ニダ

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