朝鮮食べ物談義

実験室の純粋な試薬用アルコールを水割りにして盗み飲みしたという人の話によると超不味かったそうです。ちなみに純水も超不味いそうです。ウイスキーはタルに入れて熟成させますが、タルに入れるときはほぼ純粋なアルコールと純水の混合物の状態でとても飲めたものではありません。しかし熟成させるとタルの木材から染み出す不純物によって美味しくなるのだそうです。